తోట

బ్రస్సెల్స్ మొలకలు - పెరుగుతున్న మరియు సంరక్షణ

బ్రస్సెల్స్ మొలక బెల్జియం నుండి వచ్చింది, ఈ మొక్క నెదర్లాండ్స్, జర్మనీ మరియు ఫ్రాన్స్‌లతో పాటు పశ్చిమ ఐరోపాలోని ఇతర దేశాలలో వ్యాపించింది.

ఈ రకమైన క్యాబేజీలో అధిక పోషక పదార్థాలు మరియు మంచి రుచి ఉంటుంది. మొదటి మరియు రెండవ కోర్సుల తయారీలో దట్టమైన చిన్న క్యాబేజీ బ్రస్సెల్స్ మొలకలు ఉపయోగించబడతాయి మరియు వాటిని శీతాకాలం కోసం కూడా pick రగాయ చేయవచ్చు.

రకరకాల బ్రస్సెల్స్ మొలకలు

బ్రస్సెల్స్ మొలకల యొక్క అన్ని రకాలు ప్రారంభ పండిన, మధ్య పండిన మరియు చివరి పండినవిగా విభజించబడ్డాయి.

బ్రస్సెల్స్ మొలకల మధ్య-సీజన్ రకాలు:

  • రోసెల్లా - మంచి దిగుబడిని కలిగి ఉంటుంది (ఒక కాండం నుండి 50 తలల క్యాబేజీని సేకరిస్తారు);
  • కాసియో - అధిక ఉత్పాదకత (క్యాబేజీ యొక్క 60 తలలు వరకు) కలిగి ఉంటుంది.

ఆలస్యంగా పండిన రకాలు:

  • హెర్క్యులస్ 1342 - వ్యాధులకు నిరోధకత, అత్యంత సాధారణమైనది, మంచు-నిరోధకత;
  • డల్లిక్ - కీల్‌కు అధిక నిరోధకత కలిగి ఉంటుంది;
  • కర్ల్ - వివిధ రకాల దేశీయ ఎంపిక, మంచు-నిరోధకత.

ప్రారంభ పండిన రకాలు:

  • ఫ్రాంక్లిన్ ఎఫ్ 1 - పండిన కాలం 130 రోజులు;
  • సైబీరియా మరియు యురల్స్‌లో పెరుగుతున్న బ్రస్సెల్స్ మొలకల విశేషాలను పరిగణనలోకి తీసుకొని డాల్మిక్ ఎఫ్ 1 ఉత్తమ రకం.

క్యాబేజీ కొమ్మ రకాన్ని బట్టి 40-60 సెం.మీ. బ్రస్సెల్స్ మొలకల తలలు ఆకుపచ్చ-పసుపు, 20 గ్రాముల బరువును చేరుకోగలవు, మరియు ఒక నమూనా నుండి అవి 0.5 కిలోల వరకు సేకరిస్తాయి (పంట రకాన్ని బట్టి ఉంటుంది).

పెరుగుతున్న బ్రస్సెల్స్ మొలకల లక్షణాలు

క్యాబేజీకి మంచి దిగుబడి రావాలంటే, బ్రస్సెల్స్ మొలకల సాగును నేల మరియు వృద్ధి ప్రదేశానికి డిమాండ్ చేసే సంస్కృతిని పరిగణనలోకి తీసుకోవాలి. క్యాబేజీ మొలకలను తటస్థ లేదా తక్కువ ఆమ్లత pH తో సారవంతమైన లోమ్స్‌లో పండిస్తారు. బ్రస్సెల్స్ మొలకల సాగు కోసం, బాగా వెలిగించిన స్థలాన్ని కేటాయించారు, ఎందుకంటే, కాంతి లేకపోవడం వల్ల, కాండం మీద క్యాబేజీ తలలు ఏర్పడటానికి మరియు ద్రవ్యరాశిని పొందటానికి సమయం ఉండదు.

రూట్ కూరగాయలు, చిక్కుళ్ళు, ప్రారంభ టమోటాలు మరియు గుమ్మడికాయ పంటల తర్వాత ఈ రకమైన క్యాబేజీని నాటాలి. అనేక వ్యాధులు మరియు ముఖ్యంగా కీల్స్ నివారించడానికి, బ్రస్సెల్స్ మొలకలు క్రూసిఫరస్ తరువాత నాటడానికి సిఫారసు చేయబడలేదు.

సైబీరియా మరియు యురల్స్ లో పెరుగుతున్న బ్రస్సెల్స్ మొలకల లక్షణాలు

బ్రస్సెల్స్ మొలకల పెరుగుతున్న కాలం 160-180 రోజులు ఉంటుంది, కాబట్టి మధ్య అక్షాంశాలలో ఈ పంట మొలకలలో మాత్రమే పెరుగుతుంది.

విత్తనాలు మొలకెత్తడానికి 3 డిగ్రీల వేడి సరిపోతుంది, మరియు అది 20 డిగ్రీలకు పెరిగినప్పుడు, 4 వ రోజు మొలకల కనిపిస్తుంది.

విత్తనాల పెట్టెల్లో, కలప బూడిద మరియు సంక్లిష్ట ఖనిజ ఎరువులు కలిపి పీట్ మరియు పచ్చిక భూమితో ఒక నేల మిశ్రమం తయారవుతుంది. తెగుళ్ళు మరియు కీల్ ద్వారా సంక్రమణ ప్రమాదాన్ని తగ్గించడానికి బ్రస్సెల్స్ మొలకల మొలకల పెంపకం కోసం తోట నేల ఉపయోగించబడదు. 2 సెంటీమీటర్ల లోతు వరకు విత్తనాలను రంధ్రాలలో వేస్తారు.అపిల్లర్ రెండవ దశాబ్దం నుండి మీరు మొలకల కోసం క్యాబేజీని విత్తుకోవచ్చు. గ్రీన్హౌస్లో చోటు లేకపోతే, సూర్యుడు బాగా వేడెక్కిన ప్రదేశంలో మొలకల కోసం విత్తనాలను చిత్రం కింద విత్తుకోవచ్చు.

ఒక పెట్టెలో నేల ఎండిపోతున్నందున బ్రస్సెల్స్ మొలకల మొలకల నీరు అవసరం. ఓవర్ ఫిల్ చేయకుండా ఉండటం ముఖ్యం, లేకపోతే మొలకల పోతాయి. ఒక మొక్కపై 4-7 నిజమైన ఆకులు ఏర్పడినప్పుడు, మొలకల బహిరంగ ప్రదేశంలో నాటడానికి సిద్ధంగా ఉంటాయి.

వాతావరణ పరిస్థితులను పరిగణనలోకి తీసుకొని (మే 15 నుండి) బ్రస్సెల్స్ మొలకల మొలకల నాటడం జరుగుతుంది, మరియు సైబీరియా మరియు యురల్స్ ప్రాంతాలకు, తేదీలు జూన్ ప్రారంభానికి మార్చబడతాయి.

గత సంవత్సరం దోసకాయలు, టమోటాలు లేదా పప్పుధాన్యాల పంటలు పెరిగిన శిఖరం బ్రస్సెల్స్ మొలకలను పెంచడానికి అనువైనది. క్యాబేజీ మొలకల మార్పిడి చేసేటప్పుడు, శరదృతువు నుండి శిఖరం తయారు చేయబడినందున, ఎరువులను రంధ్రంలో చేర్చాల్సిన అవసరం లేదు. శరదృతువు రీఫ్యూయలింగ్ లేకపోతే, నాటడానికి 2 వారాల ముందు, ఒక బకెట్ హ్యూమస్, అర లీటరు సుద్ద లేదా బూడిద, 100 గ్రా. nitrophosphate. ఎరువులు, స్థాయితో మట్టిని త్రవ్వండి మరియు అదనంగా పొటాషియం పెర్మాంగనేట్ యొక్క ద్రావణాన్ని చల్లుకోండి (1.5 గ్రాముల పదార్థాన్ని ఒక బకెట్ నీటిపై తీసుకుంటారు). కీల్ మరియు ఇతర క్రూసిఫరస్ వ్యాధుల నివారణకు ఇది మంచి నివారణ.

బ్రస్సెల్స్ మొలకల మొలకల పెట్టె నుండి జాగ్రత్తగా తీసివేయబడతాయి, ఒక ముద్ద భూమిని ఉంచుతాయి.

మొక్కల మధ్య 60 సెంటీమీటర్ల దూరం ఉంచడం వరుసలలో నాటడం జరుగుతుంది. కాండం చుట్టూ ఉన్న నేల కుదించబడుతుంది, తద్వారా గాలి మొక్కను వంచదు. క్యాసెట్ లేదా జేబులో పెట్టిన పద్ధతుల్లో పెరిగిన క్యాబేజీ మొలకలకి బాగా అలవాటు పడ్డారు, ఎందుకంటే భూమి యొక్క ట్రాన్స్ షిప్మెంట్ ముద్దలు దాని ఆకారాన్ని నిలుపుకుంటాయి.

బ్రస్సెల్స్ మొలకలు చాలా కాలం (దాదాపు సగం సంవత్సరం) అభివృద్ధి చెందుతున్నందున, ఈ పంటతో పడకలు దోసకాయలు, ప్రారంభ టమోటాలు, పాలకూర మరియు ఇతర కూరగాయలు మరియు ఆకుకూరలను వరుసలలో నాటడం ద్వారా మరింత హేతుబద్ధంగా ఉపయోగించవచ్చు.

సంరక్షణ

మొలకల మార్పిడి తరువాత, బ్రస్సెల్స్ మొలకలకు సరైన జాగ్రత్తలు తీసుకోవాలి. ఇది కాలీఫ్లవర్ కోసం ఆచరణాత్మకంగా సమానంగా ఉంటుంది, ఇది మాత్రమే స్పడ్ చేయవలసిన అవసరం లేదు.

నీళ్ళు. మొత్తం పెరుగుతున్న కాలంలో, బ్రస్సెల్స్ మొలకలు 10 సార్లు నీరు కారిపోతాయి, క్యాబేజీ హెడ్స్ కాండం మీద ఏర్పడే వరకు 10 చదరపు మీటర్ల మొక్కల పెంపకానికి 400 లీటర్ల నీరు, మరియు వాటి పెరుగుదల సమయంలో 450 లీటర్లు ఖర్చు చేస్తారు.

టాప్ డ్రెస్సింగ్. సీజన్లో, విత్తనాలను రెండుసార్లు ఖనిజ ఎరువులతో తింటారు. ఈ రకమైన క్యాబేజీకి సేంద్రియాలను ఆహారంగా ఉపయోగించరు.

  1. బహిరంగ మైదానంలో నాటిన వారం తరువాత మొదటిసారి బ్రస్సెల్స్ మొలకలు తింటాయి. 2 రంధ్రాల కోసం, ఒక టీస్పూన్ నైట్రోఅమ్మోఫోస్కీని గడపండి.
  2. రెండవ టాప్ డ్రెస్సింగ్ ఇప్పటికే పెరిగిన మొక్కలచే నిర్వహించబడుతుంది, కాండం మీద క్యాబేజీ తలల మూలాధారాలు వెలువడటం ప్రారంభమవుతుంది. ఒక పరిష్కారం టాప్ డ్రెస్సింగ్‌గా ఉపయోగించబడుతుంది: 25 గ్రాముల నైట్రోఅమోఫోస్, పొటాషియం సల్ఫేట్ మరియు సూపర్ ఫాస్ఫేట్ 10 లీటర్ల నీటిలో కరిగిపోతాయి. టాప్ డ్రెస్సింగ్ ముందు, మట్టిని నీటితో పోస్తారు, ఆపై టాప్ డ్రెస్సింగ్ వర్తించబడుతుంది. రెండవ టాప్ డ్రెస్సింగ్ కోసం, మీరు ఈ క్రింది ఎరువుల కూర్పును ఉపయోగించవచ్చు: 30 గ్రాముల పొటాషియం క్లోరైడ్, 40 గ్రాముల సూపర్ ఫాస్ఫేట్, 2 గ్రాముల యూరియా.

నొక్కడం. సెప్టెంబరులో, పంటకోతకు 3-4 వారాలు మిగిలి ఉన్నప్పుడు, బ్రస్సెల్స్ మొలకల పైభాగం చిటికెడు, రోసెట్ ఆకులు కత్తిరించబడతాయి. ఇది క్యాబేజీ తలల పెరుగుదలను ప్రోత్సహించే శిరచ్ఛేదం పద్ధతి.

నూర్పిళ్ళు. క్యాబేజీ బ్రస్సెల్స్ మొలకలు సేకరణకు సిద్ధంగా ఉన్నాయనే వాస్తవం క్యాబేజీ యొక్క మొదటి ఆకుల రంగు ద్వారా సూచించబడుతుంది. అవి పసుపు రంగులోకి మారి, ఆపై విరిగిపోతాయి. ఒక లక్షణం మైనపు షైన్ పండ్లపై కనిపిస్తుంది.