బంగాళాదుంపలను నాటడానికి ముందు, సంరక్షణలో ఇబ్బందిని సృష్టించడమే కాకుండా, ఆహ్లాదకరమైన రుచిని కలిగి ఉండే రకాన్ని ఎన్నుకోవడం చాలా ముఖ్యం. రకరకాల జాతుల సమృద్ధిలో, అనుభవజ్ఞులైన వేసవి నివాసితులు గాలా బంగాళాదుంపలను ఎన్నుకుంటారు - ఉత్పాదక మరియు ప్రారంభ పండిన రకాలను సూచిస్తుంది. ఇది బయలుదేరడంలో అనుకవగల లక్షణం కలిగి ఉంటుంది, ఏ మట్టిలోనైనా బాగా పెరుగుతుంది, ఇది ఏ ప్రాంతంలోనైనా సాగు చేయడానికి విశ్వవ్యాప్తం చేస్తుంది. నాటిన క్షణం నుండి, గాలా పండిన కాలం 80 రోజులు మాత్రమే.
గ్రేడ్ వివరణ
బంగాళాదుంప రకం గాలా సాధారణ బంగాళాదుంపల నుండి గణనీయమైన తేడాలు ఉన్నాయి.
ప్రత్యక్ష స్థిరమైన రూపం యొక్క మొలకలు, మీడియం ఎత్తు లోతైన ఆకుపచ్చ రంగు యొక్క పెద్ద ఆకులతో కప్పబడి ఉంటాయి.
పుష్పగుచ్ఛము కొరోల్లా ఒక చిన్న తెల్లని నీడ. పొదలు బలమైన కొమ్మతో మీడియం పెరుగుతాయి.
ఒక గడ్డ దినుసు యొక్క ద్రవ్యరాశి 100 నుండి 120 గ్రా వరకు ఉంటుంది. గడ్డ దినుసు గుండ్రంగా లేదా మీడియం మందం కలిగిన పసుపు చర్మంతో ఓవల్ ఆకారానికి దగ్గరగా ఉంటుంది.
కూరగాయల మాంసం లేత లేదా దీనికి విరుద్ధంగా సంతృప్త పసుపు రంగు - పెరుగుదల స్థలంపై ఆధారపడి ఉంటుంది. ఇది తక్కువ మొత్తంలో పిండి పదార్ధాలను కలిగి ఉంటుంది - 10 నుండి 13% వరకు, ఆహ్లాదకరమైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది.
ఇది పరిగణనలోకి తీసుకోవడం విలువ: ఇటువంటి బంగాళాదుంపలు నల్లబడవు మరియు వేడి చికిత్స సమయంలో విరిగిపోవు.
ముఖ్య లక్షణాలు
బంగాళాదుంప రకాలు గాలా దాని స్వంత లక్షణాలను కలిగి ఉంది, ఇది ఇతర రకాల నుండి వేరు చేస్తుంది:
- త్వరగా పరిపక్వం చెందుతుంది. నాటడం రోజు నుండి పూర్తిగా పండిన సమయం సుమారు 75 - 80 రోజులు. ఈ రకాన్ని మధ్య రష్యాలో నివసించేవారికి దైవసందేశం.
- పండ్లు సమృద్ధిగా మరియు బాగా సంరక్షించబడతాయి.
- ఇతర రకాల బంగాళాదుంపలలో ఇది ఉత్తమ రకంగా పరిగణించబడుతుంది. పిండి పదార్ధం తక్కువగా ఉండటం వల్ల, కూరగాయకు ఆహ్లాదకరమైన రుచి మాత్రమే కాదు, డైట్ ఫుడ్ తయారీకి కూడా చాలా బాగుంది.
ఎలాంటి బంగాళాదుంపను ఎంచుకునే ముందు, దాని లక్షణాలకు శ్రద్ధ చూపడం చాలా ముఖ్యం.
బంగాళాదుంప రకాలు గాలా
ఈ రకాన్ని జర్మన్ పెంపకందారులు పెంచుకున్నారు, ఇది రష్యాలోనే కాదు ప్రపంచవ్యాప్తంగా కూడా ప్రాచుర్యం పొందింది.
బంగాళాదుంప రకాలు గాలా అధిక ప్లాస్టిసిటీ మరియు పాండిత్యము కలిగి ఉంది. ఇది దాని రుచిని కోల్పోకుండా, ఏ పరిస్థితులలోనైనా సంపూర్ణంగా మనుగడ సాగిస్తుంది. సంరక్షణలో అనుకవగల, ఏ మట్టిలోనైనా, ఏ వాతావరణంలోనైనా పెరుగుతుంది.
బంగాళాదుంప గాలా నెమటోడ్లకు బాగా నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది, మంచి రుచిని కలిగి ఉన్న ప్రారంభ పండిన రకం, ఆహార వంటకాలకు అనువైనది, తక్కువ పిండి పదార్ధాలు మరియు చాలా కెరోటిన్ కలిగి ఉంటుంది.
గడ్డ దినుసు ఆకారం చిన్న కళ్ళు కలిగి ఉంటుంది, ఇవి ఇతర రకాల కంటే శుభ్రపరచడం చాలా సులభం. ఇది మంచి కీపింగ్ నాణ్యతను కలిగి ఉంది; కోత ప్రారంభానికి 2 వారాల ముందు బల్లలను పండిస్తారు. అందువల్ల, దుంపలు వసంతకాలం వరకు బాగా సంరక్షించబడతాయి.
బంగాళాదుంపల యొక్క ముఖ్యమైన లక్షణాలలో మంచి కీపింగ్ నాణ్యత ఒకటి. వెరైటీ గాలా వసంతకాలం వరకు సంపూర్ణంగా నిల్వ చేయబడుతుంది.
సాగు మరియు సంరక్షణ
మీరు బంగాళాదుంపలను నాటడం ప్రారంభించడానికి ముందు, మీరు చిన్న విత్తన దుంపలను ఎంచుకుని, ఎండలో వేడి చేయాలి. గాలా రకాన్ని 10-15 సెం.మీ. లోతు వరకు పండిస్తారు. రంధ్రాల మధ్య దూరం సాధారణం కంటే ఎక్కువగా తయారవుతుంది - 70-80 సెం.మీ.ఈ సందర్భంలో, బంగాళాదుంపలు పెద్ద దుంపలను ఏర్పరుస్తాయి, తదనంతరం సమృద్ధిగా పంట వస్తుంది.
మొలకలు కనిపించడం ప్రారంభించిన వెంటనే, వాటిని భూమితో చల్లుకోవాలి. విధానం 2 నుండి 3 సార్లు పునరావృతం చేయాలి. అందువలన, మొక్క యొక్క మూలం బలంగా పెరుగుతుంది, శాఖలుగా మారుతుంది మరియు కొన్ని నెలల తరువాత, బంగాళాదుంప మంచి పంటను ఇష్టపడుతుంది.
అన్ని నిబంధనల ప్రకారం దిగిన తరువాత, సమృద్ధిగా పంటను అందిస్తారు.
నీళ్ళు
బంగాళాదుంప గాలా వదిలివేయడంలో అనుకవగలది, కానీ సకాలంలో నీరు త్రాగుట అవసరం. అలాగే, ఇతర కూరగాయల పంటల మాదిరిగానే దీనికి అదనపు పోషణ అవసరం. మొదటిది నాటడానికి ముందు జరుగుతుంది, రెండవది - బుష్ యొక్క కొండ సమయంలో. ఈ రకానికి నత్రజని ఎరువులు అవసరం, వాటిని పుష్పించే ముందు చేర్చాలి. తరువాత, మొక్క అవసరమైన విధంగా తినిపిస్తుంది.
వాంఛనీయ నేల తేమను నిర్వహించడం - దుంపలు పడటానికి అనుమతించబడవు.
గాలా బంగాళాదుంప రకానికి శాశ్వతంగా తేమతో కూడిన నేల అవసరం. అందువల్ల, ఎండిన ప్రదేశాలలో మంచి దుంపలను పెంచడానికి, అనుభవజ్ఞులైన వేసవి నివాసితులు దీనిని పెంచమని సిఫారసు చేయరు.
వ్యాధి నియంత్రణ
ఈ రకానికి చెందిన అసహ్యకరమైన లక్షణం ఏమిటంటే ఇది ఫంగల్ వ్యాధులను పేలవంగా అడ్డుకుంటుంది. అత్యంత ప్రమాదకరమైన మరియు సాధారణ వ్యాధులలో ఒకటి రైజోక్టోనియా.
ఫంగస్ బారిన పడిన దుంపలు అభివృద్ధిలో గణనీయంగా వెనుకబడి ఉంటాయి, కొన్నిసార్లు అవి చనిపోతాయి. ఈ వ్యాధి చీకటి నిర్మాణాలతో ఉంటుంది - ఆకులపై గోధుమ పూతల కనిపిస్తుంది.
నాటడం పదార్థాన్ని ప్రాసెస్ చేయడం వల్ల మొక్క ఫంగస్ నుండి రక్షిస్తుంది.
కలుషితమైన నేల లేదా సమీపంలోని వ్యాధి మొక్కల ద్వారా నష్టం జరుగుతుంది. పంట నష్టాన్ని నివారించడానికి, బోరిక్ ఆమ్లం (1.5%) ద్రావణంతో విత్తనాన్ని చికిత్స చేయడానికి సిఫార్సు చేయబడింది.
బంగాళాదుంప గాలా, ఏదైనా కూరగాయల పంటలాగే, నిరంతర సంరక్షణ మరియు సకాలంలో పోషణ అవసరం. అన్ని విధానాలను సరిగ్గా అమలు చేయడం మరియు వృద్ధికి సరైన పరిస్థితులను సృష్టించడం దుంపల యొక్క మంచి వృద్ధిని నిర్ధారిస్తుంది, ఇది శరదృతువు నాటికి సమృద్ధిగా పంటను ఇస్తుంది.
