తోట

తినదగిన ఫిసాలిస్ కోసం పెరుగుతున్న మరియు సంరక్షణ: చిట్కాలు, ఫోటోలు

ఫిసాలిస్ పురాతన కాలం నుండి మనిషికి తెలుసు. ఈ మొక్కతో మొదట పరిచయం చేయబడినది ఉత్తర మరియు దక్షిణ అమెరికా నివాసులు, వారు క్రీస్తుపూర్వం 7000 సంవత్సరాల భౌతికతను పెంచారు. ఇ. అంతేకాక, ఈ బెర్రీ మొక్కను మన దేశ పరిస్థితులలో సాగు చేయవచ్చు. దురదృష్టవశాత్తు, అన్ని తోటమాలికి భౌతిక మరియు పెరుగుతున్న లక్షణాల గురించి అవసరమైన సమాచారం లేదు. అందువల్ల, ప్రాంతాలలో కనుగొనడం చాలా అరుదు.

కానీ వేసవి నివాసితులు ఈ మొక్కను విస్మరిస్తారని నేను చెప్పాలి. దీని పండ్లు చాలా రుచికరమైనవి మాత్రమే కాదు పోషకాలు సమృద్ధిగా ఉంటాయి, మరియు ఈ విషయంలో వారు సమాన పదాలతో టమోటాతో పోటీ పడవచ్చు. అందువల్ల, మీరు ఇప్పటికే ఫిసాలిస్ పట్ల ఆసక్తి కనబరిచినట్లయితే, అది ఒక దేశీయ ఇంట్లో లేదా అపార్ట్‌మెంట్‌లో పెరిగే సాంకేతికత గురించి తెలుసుకోవడం మీకు ఆసక్తికరంగా ఉంటుంది.

ఫిసాలిస్ యొక్క వివరణ మరియు జీవ లక్షణాలు

ఫిసాలిస్ జాతి ఈ మొక్క యొక్క 110 కంటే ఎక్కువ జాతులను కలిగి ఉంది. అయినప్పటికీ, వాటిలో ఎక్కువ భాగం అడవి-పెరుగుతున్నవి, వాటిలో చాలా సాంస్కృతిక రకాలు లేవు - కేవలం 4. మన దేశంలో, సర్వసాధారణమైనవి ఫిజిలిస్ వెజిటబుల్ లేదా మెక్సికన్, స్ట్రాబెర్రీ మరియు గ్లూటెన్-ఫ్రూట్, కానీ తరువాతి అరుదుగా పెరుగుతాయి.

తరచుగా మీరు కలుసుకోవచ్చు మరియు ఫిసాలిస్ అలంకరణ. లాంతర్లను గుర్తుచేసే దాని నారింజ పండ్లు తరచుగా కుటీరాలు మరియు పట్టణ పూల పడకల రూపకల్పనలో ఉపయోగిస్తారు. ఫిసాలిస్ ఒక క్లాసిక్ శాశ్వతమే అయినప్పటికీ, దీనికి వర్తించే వ్యవసాయ వ్యవసాయ సాంకేతిక పరిజ్ఞానం యాన్యువల్స్‌కు అనుగుణంగా ఉంటుంది. అందువల్ల, పునరుత్పత్తి యొక్క ప్రధాన పద్ధతులుగా, విత్తనాల విత్తనాలు లేదా కోతలను ఉపయోగిస్తారు.

మెక్సికన్ ఫిసాలిస్ 1 మీ కంటే ఎక్కువ ఎత్తుకు చేరుకుంటుంది. స్ట్రాబెర్రీ జాతులు మరింత కాంపాక్ట్ గా కనిపిస్తాయి, ఇవి 0.5 మీటర్ల వరకు పెరుగుతాయి. పెరుగుతున్న కాలంలో ఇది వేరే నీడతో ఒకే పువ్వులను ఏర్పరుస్తుంది - పసుపు, ఆకుపచ్చ, నారింజ. రిష్ కలర్ పాలెట్ ఫ్లాష్ లైట్ ఆకారంలో ఉన్న కప్పుతో కూడా విభిన్నంగా ఉంటుంది. ఇది పసుపు, ఆకుపచ్చ, నారింజ, ప్రకాశవంతమైన ఎరుపు మరియు ple దా రంగు కలిగి ఉంటుంది. స్ట్రాబెర్రీ ఫిసాలిస్ పెరుగుతుంది 5-25 gr బరువున్న పండ్లుదాని నుండి చాలా నిరంతర వాసన వెలువడుతుంది. కూరగాయల ఫిసాలిస్ యొక్క బెర్రీలు పెద్దవి, వీటిలో ద్రవ్యరాశి 25 నుండి 100 గ్రాముల వరకు ఉంటుంది. విత్తనాలు చిన్నవి, విత్తనాల కోసం 8 సంవత్సరాలు ఉపయోగించవచ్చు.

ఫిసాలిస్ వెజిటబుల్ నైట్ షేడ్ యొక్క కుటుంబాన్ని సూచిస్తుంది, వీటిలో ఇది గడ్డకట్టే ఉష్ణోగ్రతలకు అత్యంత నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది. రెమ్మలు 3 డిగ్రీల వరకు మంచును తట్టుకోగలవు. ఈ మొక్కను చూసుకోవడం సరళమైనది. ఈ మొక్క ఎండ ప్రాంతాలను ప్రేమిస్తుంది, కరువు కాలాలను తట్టుకుంటుంది, సేంద్రీయ నేలలతో సమృద్ధిగా ఉంటుంది. ఒక ముఖ్యమైన విషయం ఏమిటంటే, కొలరాడో బంగాళాదుంప బీటిల్ ఫిసాలిస్ పట్ల ఆసక్తి చూపదు. ఈ సంస్కృతి చివరి ముడత మరియు ఇతర శిలీంధ్ర వ్యాధులకు నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది. ఇది మరింత సార్వత్రికంగా చేస్తుంది, అపార్ట్మెంట్లో, అలాగే దేశంలో దాని సాగులో పాల్గొనడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.

మొక్క యొక్క పండ్లు తీపి రుచి కలిగిఅనేక ఉపయోగకరమైన పదార్ధాలతో సమృద్ధిగా:

  • చక్కెరలు - 12.5%;
  • ఉపయోగకరమైన ఫైబర్ - 1% వరకు;
  • ప్రోటీన్లు - సుమారు 2 గ్రా;
  • కెరోటిన్ -1.2 మి.గ్రా;
  • విటమిన్ సి - 30 మి.గ్రా వరకు.

ఈ కూర్పులో పెద్ద సంఖ్యలో సేంద్రీయ పాలియాసిడ్లు మరియు లైసిన్ కూడా ఉన్నాయి, వీటిలో ప్రత్యేకత క్యాన్సర్‌ను నివారించే సామర్థ్యంతో ముడిపడి ఉంది.

అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన రకాలు మరియు రకాలు గురించి కొద్దిగా

పూర్తిగా సంతృప్తికరంగా ఉండటానికి, సాగు కోసం ఉత్తమమైన రకాలను ఎంచుకోవడం మంచిది, ఇవి సంరక్షణలో సమస్యలను సృష్టించవు.

ఫిసాలిస్ కూరగాయ

అన్ని రకాల తినదగిన ఫిసాలిస్లలో, అత్యంత ఆసక్తికరమైనది మెక్సికన్ లుక్. ఈ మొక్క యొక్క పండ్లను చాలా గౌర్మెట్లు ఇష్టపడ్డాయి. అందువల్ల, వాటిని చాలా రెస్టారెంట్లలో వంట చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు. ఒక మొక్క ప్రతి సీజన్‌కు 200 పండ్లను తీసుకురాగలదు, ఇది వేర్వేరు రంగులను కలిగి ఉంటుంది. ఫ్లాష్‌లైట్ కవర్ మాత్రమే మారదు, ఇది నిరంతరం పసుపు-ఆకుపచ్చ రంగును కలిగి ఉంటుంది. కూరగాయల ఫిసాలిస్ ఆహారంలో చాలా భిన్నమైన పద్ధతిలో ఉపయోగించబడుతుంది: ముడి, led రగాయ, ఉప్పు. ఇది కేవియర్ తయారీకి, అలాగే వివిధ రకాల మిఠాయిల తయారీకి కూడా ఉపయోగపడుతుంది: మార్మాలాడే, జామ్, క్యాండీడ్ ఫ్రూట్, ఫ్రూట్ స్వీట్స్.

రకాల్లో జాతులు ఉన్నాయి ఉత్తమ సువాసన లక్షణాలు:

  • రెన్;
  • గ్రిబోవ్స్కీ నేల;
  • మాస్కో ప్రారంభంలో;
  • macrocarpa;
  • Lihtarik.

పైన జాబితా చేయబడిన మొక్కలను సాధారణంగా సలాడ్-క్యానింగ్ సమూహానికి సూచిస్తారు.

ఫిసాలిస్ స్ట్రాబెర్రీ మరియు బెర్రీ

ఈ రకమైన ఫిసాలిస్‌ను ఫ్లోరిడా లేదా యౌవన అంటారు. ఇది చిన్న బఠానీ-పరిమాణ పండ్లను పెంచుతుంది, కానీ అవి తియ్యగా మరియు సువాసనగా ఉంటాయి. ఈ విషయంలో, వారు స్ట్రాబెర్రీలు మరియు కోరిందకాయలతో పోటీ పడవచ్చు, ఎందుకంటే వాటిలో పండ్ల చక్కెరలు రెండింతలు ఉంటాయి. ప్రాక్టికల్ కోణం నుండి, కుటుంబ సభ్యుల్లో ఒకరు డయాబెటిస్‌తో బాధపడుతుంటే స్ట్రాబెర్రీ ఫిసాలిస్‌ను పండించడం అర్ధమే. పండ్లు ప్రకాశవంతమైన అంబర్ రంగును కలిగి ఉంటుంది.

ఒక మొక్క ప్రతి సీజన్‌కు 3 కిలోల వరకు రుచికరమైన బెర్రీలను ఉత్పత్తి చేస్తుంది. వీటిని తాజాగానే కాకుండా ఎండబెట్టి కూడా తినవచ్చు. అయితే, ఈ సందర్భంలో, వాటితో మార్పులు సంభవిస్తాయి: ఎండిన పండ్లు ఎండుద్రాక్షతో సమానంగా ఉంటాయి. ఆహారంలో ఉపయోగించే ముందు, ఫిసాలిస్ యొక్క పండ్లను వేడినీటితో చికిత్స చేయాలి. ఇది బెర్రీల ఉపరితలంపై ఉండే అంటుకునే పదార్థాన్ని తొలగించడానికి సహాయపడుతుంది. ఈ కారణంగా, పండ్లలో కొంతవరకు అసాధారణమైన రుచి ఉంటుంది, అది వ్యక్తులను ఆకర్షించదు. ఉత్తమ సువాసన లక్షణాలు కాండీ మరియు పరోపకారి రకాలను కలిగి ఉంటాయి.

ఫిసాలిస్ ఎండుద్రాక్ష

దీనిని పరిగణించడం ఆచారం స్ట్రాబెర్రీ ఫిసాలిస్ యొక్క రకాలు. ఈ జాతి కొంచెం ఆమ్లత్వం మరియు పైనాపిల్ రుచిని కలిగి ఉన్నందున మరింత ఆహ్లాదకరమైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది. టాన్జేరిన్‌ను పోలి ఉండే ఈ మొక్క యొక్క రసం చాలా అసాధారణమైనది.

ఫిసాలిస్ పెరువియన్

ఈ రకానికి ప్రపంచవ్యాప్తంగా చాలా మంది అభిమానులు ఉన్నారు. దాని పండ్ల యొక్క ప్రత్యేకత పుల్లనితో సూక్ష్మ ఫల రుచిని ఇస్తుంది, ఇది వాటి నుండి ద్రాక్షపండు వాసనను ఇస్తుంది. బెర్రీలు పెద్దవి మరియు చదునుగా ఉంటాయి, అవి ఉచ్చారణ నారింజ స్ట్రాబెర్రీ రుచి నుండి వస్తాయి. కొలంబస్, కుడెస్నిక్ రకాలను పండ్లు కలిగి ఉంటాయి. ఎండినప్పుడు, అవి ఎండిన ఆప్రికాట్ల మాదిరిగానే మారుతాయి, అయినప్పటికీ, వ్యత్యాసం ఇప్పటికీ ఉంది, ఎందుకంటే వాటి రుచి మరింత స్పష్టంగా కనిపిస్తుంది.

ఫిసాలిస్ అలంకారమైనది

ఈ మొక్క 60 సెం.మీ ఎత్తుకు చేరుకోగలదు, తెల్లని పువ్వులు కలిగి ఉంటాయి, ఇవి అలంకార ప్రభావాన్ని కలిగి ఉండవు. ఫిసాలిస్ శరదృతువు ప్రారంభంతో రూపాంతరం చెందడం ప్రారంభిస్తుంది, లోపల ఎర్రటి బెర్రీలు ఉన్న ప్రకాశవంతమైన నారింజ లాంతర్లు కనిపిస్తాయి. అయినప్పటికీ, ఇటువంటి ఫ్లాష్‌లైట్లు ఎక్కువసేపు ఉండవు మరియు క్రమంగా వాటి రంగును పారదర్శకంగా మారుస్తాయి.

ఈ సమయంలో, సిరలు మరియు బెర్రీలు మాత్రమే వేరు చేయబడతాయి. పెరుగుతున్న ఫిసాలిస్ చాలా సరళమైన వ్యాయామం, ఎందుకంటే ఇది శాశ్వత, ఇది చాలా సంవత్సరాలు దాని రైజోమ్‌ను పెంచుతుంది. ఫ్లాష్‌లైట్‌లతో కూడిన కొమ్మలు ప్రకాశవంతమైన అలంకార లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి, కాబట్టి వాటిని పొడి పుష్పగుచ్ఛాలలో చేర్చవచ్చు. ఈ మొక్క లూనారియాతో కలిపి అద్భుతమైన కూర్పును ఏర్పరుస్తుంది.

విత్తనాల నుండి పెరుగుతున్న ఫిసాలిస్

సోమరితనం ఉన్న తోటమాలికి ఫిసాలిస్ ఒక అద్భుతమైన ఎంపిక అని ఒక అభిప్రాయం ఉంది. మరియు దీనికి తార్కిక వివరణ ఉంది. ఫిసాలిస్ మంచుకు నిరోధకత మాత్రమే కాదు, దాని పండ్లు కూడా త్వరగా పరిపక్వతకు చేరుకుంటాయి. అనుకూలమైన పరిస్థితులను అందిస్తే, ఇది అధిక దిగుబడిని ఇస్తుంది.

విత్తనాల నుండి మొలకల పెంపకానికి తోటమాలి ఎక్కువ సమయం మరియు కృషి చేయాల్సిన అవసరం లేదు. బదులుగా, వసంత early తువులో, మీరు ఓపెన్ మైదానంలో విత్తనాలను నాటవచ్చు. అంతేకాక, ఇది ఒక్కసారి మాత్రమే చేయవలసి ఉంటుంది. అనంతరం ఆయన విత్తనాలను ఏర్పరుస్తుందిఅది మీకు కొత్త మొక్కలను అందిస్తుంది. అయితే, మీకు వీలైనంత త్వరగా రుచికరమైన ఫిగాలిస్ బెర్రీలు రావడం ముఖ్యం అయితే, విత్తనాల సాగు పద్ధతిని ఉపయోగించడం మంచిది.

సూత్రప్రాయంగా, తోటమాలి విత్తనాల నుండి ఫిసాలిస్ యొక్క అధిక దిగుబడిని పొందడానికి ఈ పంట యొక్క లక్షణాలను లోతుగా పరిశోధించాల్సిన అవసరం లేదు. ఈ మొక్క భారీ మరియు ఇసుక నేలల్లో బాగా పెరుగుతుంది, నీడలో ప్రకాశించే ఏరియా ప్లాంట్ ఫిసాలిస్కు బదులుగా పరిస్థితి చాలా మారదు.

మొలకల కోసం విత్తనాలు విత్తడం

మీరు నూతన సంవత్సరం తర్వాత ఈ ఆపరేషన్‌ను ప్లాన్ చేయవచ్చు. ఈ ప్రయోజనాల కోసం, ప్రత్యేక కంటైనర్లను ఉపయోగించమని సిఫార్సు చేయబడింది, ఉదాహరణకు, 0.5 లీటర్ కప్పులు.

  • మార్చి ప్రారంభంతో, అవి సాధారణ ఫ్లవర్‌పాట్ లేదా మొక్క పెట్టెలో నాటుతారు;
  • భూమిలో మొలకల నాటడానికి సమయం వచ్చినప్పుడు, పొదలను విభజించేటప్పుడు మూల వ్యవస్థను పాడుచేయకుండా మీరు చాలా జాగ్రత్తగా ఉండాలి;
  • పరిసర ఉష్ణోగ్రత + 8 డిగ్రీల గుర్తుకు పైన ఉంచినప్పుడు, మీరు మొలకల గట్టిపడటం ప్రారంభించవచ్చు, ఎందుకంటే ఈ మొలకల తాజా గాలికి తీసుకెళ్లడం ప్రారంభమవుతుంది.

ఫలాలు కాస్తాయి

విత్తనాల నుండి మొదటి పండ్లను పొందడానికి, మొలకల కనిపించిన క్షణం నుండి సుమారు 100 రోజులు గడిచి ఉండాలి. ఫిసాలిస్ బెర్రీలు కాండం యొక్క శాఖల వద్ద పెరుగుతాయి. పంటలో ఎక్కువ భాగం రెండు ఫస్ట్ ఆర్డర్ రెమ్మలు మరియు నాలుగు సెకండ్ ఆర్డర్ రెమ్మలపై ఏర్పడుతుంది. ఇతర ప్రాంతాలలో, బెర్రీలు ఒక్కొక్కటిగా పెరుగుతాయి మరియు తరచుగా అవి ప్రామాణికం కాని పరిమాణాలను కలిగి ఉంటాయి.

పండు మోయడం మొదటి మంచు వరకు కొనసాగుతుంది. రంగు మరియు షెడ్డింగ్ ప్రారంభాన్ని మార్చడం ద్వారా బెర్రీలు పండినట్లు గుర్తించడం సాధ్యపడుతుంది. తినదగిన ఫిసాలిస్ యొక్క పండ్లను పండించడం ఎండ రోజున ప్లాన్ చేయాలని సిఫార్సు చేయబడింది. సెప్టెంబరు ఆరంభంలో, మీరు బల్లలను చిటికెడు చేయాలి, ఫలితంగా, మొక్క శక్తిని కొమ్మల పెరుగుదలపై కాకుండా, పండ్ల ఏర్పాటుపై ఖర్చు చేస్తుంది.

కొన్నిసార్లు మంచు రాకతో, చాలా బెర్రీలు సాంకేతిక పరిపక్వతకు చేరుకోవడానికి సమయం లేదు. ఈ సందర్భంలో, మీరు వాటిని పండించడం ద్వారా పరిస్థితిని సరిదిద్దవచ్చు. తోటమాలి భూమి నుండి ఒక పొదను మూలాలతో తవ్వి, పొడి, మంచు లేని గదికి బదిలీ చేసి, దానిలో వేలాడదీయాలి. ఇదే విధమైన కొలత మీరు నూతన సంవత్సరం వరకు, మరియు కొన్ని సందర్భాల్లో వసంతకాలం వరకు కోయడానికి అనుమతిస్తుంది. తోటమాలి ఎటువంటి చర్య తీసుకోవలసిన అవసరం లేదు: బెర్రీలు పండినప్పుడు, అవి నేలపై పడతాయి. కానీ మొక్కల క్రింద మీరు దెబ్బతినకుండా మృదువైన రాగ్ వేయాలి. సాధారణంగా లోపాలు లేని ఫిసాలిస్ యొక్క అపరిపక్వ బెర్రీలు 3-4 నెలల్లో పండిస్తాయి. పండిన బెర్రీలను 2 నెలలు నిల్వ చేయవచ్చు 1 నుండి 5-6 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద.

టమోటా విషయంలో అదే సాంకేతిక పరిజ్ఞానాన్ని ఉపయోగించి తినదగిన ఫిసాలిస్ విత్తనాలను పండిస్తారు.

మొదట, ఆరోగ్యకరమైన, పెద్ద, పండిన పండ్లను ఎన్నుకుంటారు, వీటిని రెండు భాగాలుగా కట్ చేసి, వర్షపునీటితో నిండిన కంటైనర్‌లో ఉంచి, గుజ్జు మృదువుగా చేయడానికి 24 గంటలు నిలబడటానికి అనుమతిస్తారు. భవిష్యత్తులో, జల్లెడ ఉపయోగించి గుజ్జు నుండి విత్తనాలను వేరు చేయడం అవసరం, తరువాత వాటిని కడిగి ఆరబెట్టండి. ఫిసాలిస్ పండ్లలో చాలా చిన్న విత్తనాలు ఉన్నాయి - 1 గ్రాము 1000 ముక్కల కన్నా ఎక్కువ.

తోటమాలి సైట్లో అనేక రకాలను పెంచుకుంటే, అప్పుడు వారి మిక్సింగ్ సంభావ్యత ఎక్కువగా ఉంటుంది. ఇది మొక్క ఇతరులతో సంపూర్ణంగా పరాగసంపర్కం అవుతుంది. అదే సమయంలో, అనేక రకాలైన పరాగసంపర్కం ఫలితంగా పెరిగిన తినదగిన ఫిసాలిస్ యొక్క పండ్లు అసలు పరిమాణంతో సమానంగా ఉంటాయి మరియు రుచిని కలిగి ఉంటాయి మరియు కొన్ని సందర్భాల్లో అది అధిగమిస్తుంది.

నిర్ధారణకు

తెలిసిన సంస్కృతులలో చాలా మంది తోటమాలి వారి దృష్టిని అనవసరంగా దాటవేస్తారు. ఫిజాలిస్, ఇది ప్రకాశవంతమైన నారింజ రంగు యొక్క రుచికరమైన పండ్లను ఏర్పరుస్తుంది. అతను ఏ మట్టిలోనైనా ఎదగగలడు కాబట్టి, అతనిని చూసుకోవడం చాలా సులభం. అంతేకాక, కొన్ని సందర్భాల్లో, మీరు మొలకల పెంపకానికి సమయం మరియు కృషిని కూడా వృధా చేయలేరు, కానీ విత్తనాలను వెంటనే భూమిలోకి విత్తుతారు. ఇది ఒక్కసారి మాత్రమే చేయవలసి ఉంటుంది, ఎందుకంటే భవిష్యత్తులో యువ పొరలు ఫిసాలిస్ బుష్ నుండి పెరగడం ప్రారంభమవుతుంది.

ఫిసాలిస్ మొక్కల సాగు