తెల్ల క్యాబేజీ రకాలు: ఫోటోలు మరియు పేర్లు

మంచి సంరక్షణ కారణంగా, తాజా క్యాబేజీ దాదాపు ఒక సంవత్సరం పాటు పట్టికలో ఉంది. తెల్ల క్యాబేజీ యొక్క రకాలు మరియు రకాలు ఎంపిక చాలా పెద్దది: ప్రారంభం నుండి చివరి వరకు; క్యాబేజీ బరువు ద్వారా 500 గ్రాముల నుండి 15 కిలోగ్రాముల వరకు. క్యాబేజీ సాంద్రత ద్వారా: వదులుగా నుండి దట్టంగా. మొత్తంగా, హైబ్రిడ్లతో సహా 343 జాతులు మన దేశంలో జోన్ చేయబడ్డాయి.

తెల్ల క్యాబేజీ యొక్క నాటడం, సంరక్షణ మరియు ఫోటో రకాలు

ప్రారంభ రకాలను ఉడికించిన, ఉడికించిన, తాజాగా ఉపయోగిస్తారు: పైస్, బోర్ష్ట్, సలాడ్లు మొదలైన వాటిలో.

మధ్య ప్రాంతంలో, క్యాబేజీ మొలకలతో పెరుగుతాయి. ప్రారంభ పండిన క్యాబేజీ యొక్క విత్తనాల కోసం విత్తనాల సమయం మార్చి మధ్యకాలం, ఆలస్యంగా పండించడం మార్చి చివరిది, మధ్యలో పండించడం మే ప్రారంభం.

విత్తడం కోసం, ఎంచుకోవడం అవసరం కాంతి మరియు తేమ నేల. విత్తనాల నాటడం లోతు అనేక సెంటీమీటర్లు, విత్తనాలు నాట్లు ఏర్పడటాన్ని మరింత లోతుగా ఆలస్యం చేస్తాయి. విత్తనాలు త్వరగా పెరగడం మరియు అభివృద్ధి చెందడం ప్రారంభిస్తాయి.

మొదట మీరు స్పష్టంగా అవసరం నేల తేమను పర్యవేక్షించండి మరియు అవసరమైతే నీటిపారుదల. నియమం ప్రకారం, ఐదు రోజుల తరువాత తెల్ల క్యాబేజీ రెమ్మలు కనిపిస్తాయి. అనేక ఆకులు ఏర్పడినప్పుడు, క్యాబేజీని డైవ్ చేసి వివిధ కంటైనర్లకు బదిలీ చేస్తారు.

సాధారణంగా, నాటడానికి అనువైన విత్తనాల వయస్సు 1.1–1.5 నెలలు ఉండాలి. ఈ సమయంలో, క్యాబేజీ ఆరు ఆకులు మరియు అభివృద్ధి చెందిన రైజోమ్ వరకు ఉండాలి.

చెర్నోజెం కాని మట్టిలో తెల్ల క్యాబేజీ మొలకల సరైన నాటడం సమయం:

• చివరి రకాలు కోసం - మే ముగింపు;
• ప్రారంభ రకాలు కోసం - ఏప్రిల్ చివరి;
• మీడియం చివరి రకాలు - మే మధ్యలో.

మేఘావృతమైన రోజున మొలకలను ఉత్తమంగా పండిస్తారు. నియమం ప్రకారం, వరుసల మధ్య 65-75 సెం.మీ దూరం, మరియు వరుసగా 30–45 సెం.మీ. నాటడం సమయంలో, మొలకలని మొదటి ఆకు వరకు భూమిలో పాతిపెడతారు. తేమతో కూడిన నేల పీట్ తో కప్పబడి ఉంటుంది.

తెల్ల క్యాబేజీ సంరక్షణలో ఉంటుంది వదులు, కలుపు తీయుట, నీరు త్రాగుట మరియు తెగులు తొలగింపు. మట్టి 6-7 సెం.మీ లోతుతో వదులుతుంది, మరియు మరింత వదులుగా ఉండే లోతు 11-14 సెం.మీ వరకు జరుగుతుంది. నేల మరియు వాతావరణ పరిస్థితులను పరిగణనలోకి తీసుకొని వదులుగా ఉండే లోతు సంభవిస్తుంది. తగినంత వర్షపాతంతో, భూమి బాగా వదులుగా ఉంటుంది, అధిక వర్షపాతం లోతుగా ఉంటుంది.

ఈ కూరగాయ హిల్లింగ్‌కు సానుకూలంగా స్పందిస్తుంది. కొండల సంఖ్య పేకాట పరిమాణంపై ఆధారపడి ఉంటుంది. చిన్న స్టోకర్‌తో ఉన్న హైబ్రిడ్‌లను ఒక్కసారి మాత్రమే, ఎక్కువ - అనేక సార్లు చొప్పించాలి. మొదట, ఒక నెల తరువాత అవుట్లెట్ యొక్క ఇంటెన్సివ్ పెరుగుదల ప్రారంభంలో ఎర్తింగ్ అప్ జరుగుతుంది, ఇంకా - ఆకులు కలిసే వరకు.

తెల్ల క్యాబేజీ యొక్క ప్రారంభ రకాలను ఎన్నుకోవటానికి, మీరు ఈ క్రింది రకాలను దృష్టి పెట్టాలి.

క్యాబేజీ సానుభూతి-F1. 3 నెలల తర్వాత వినియోగానికి అనుకూలం. రౌండ్ కూరగాయ, 1.5−2.3 కిలోల బరువు. హైబ్రిడ్ బాగా పండిస్తుంది, పగుళ్లకు నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది, రవాణా చేయదగినది, స్థానిక వాతావరణానికి అనుగుణంగా ఉంటుంది మరియు మంచి దిగుబడిని చూపుతుంది.

సెనోరిటా ఎఫ్ 1. తెల్ల క్యాబేజీని పండించడం ఇప్పటికే మూడు నెలల్లో చేయవచ్చు. రౌండ్ హెడ్, 1.5−2.1 కిలోల బరువు, దట్టమైనది, లోపల చక్కటి నిర్మాణం మరియు గొప్ప రుచి ఉంటుంది. ఈ రకం చురుకైన పెరుగుదలతో తలలు పగలగొట్టడానికి నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది.

స్ప్రింట్ ఎఫ్ 1. పంట యొక్క పక్వత 2.5 నెలల తరువాత సంభవిస్తుంది. క్యాబేజీ యొక్క గుండ్రని తల, చిన్న అంతర్గత పేకాటతో, దట్టమైన నిర్మాణాన్ని కలిగి ఉంటుంది. బరువు 0.5-1.5 కిలోలు. విధ్వంసానికి నిరోధకత. సాపేక్షంగా ఏకకాలంలో క్యాబేజీ తలలు పండించడం.

తెలుపు క్యాబేజీ యొక్క మధ్య-ప్రారంభ రకాలు

వేసవి మధ్యలో తాజా వినియోగం కోసం, మధ్య-ప్రారంభ క్యాబేజీ రకాలు అద్భుతమైనవి.

Ataman-F1. పంట నాటడానికి సమయం రెండు నెలలు. పెరిగిన అవుట్లెట్ ఉంది. క్యాబేజీ యొక్క తల గుండ్రంగా ఉంటుంది, తెలుపు ముక్క మీద ఉంటుంది. బరువు 1.2-1.7 కిలోలు. ఇది మంచి రుచి. ఈ రకం ఫ్యూసేరియం విల్ట్‌కు చాలా నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది. ఉత్తమంగా తాజాగా వినియోగించబడుతుంది.

గౌరవ పరిచారిక F1. రెమ్మలు ఏర్పడిన 100-120 రోజుల తరువాత ఈ రకం పండిస్తుంది. ఇవి గుండ్రని ఆకారంలో ఉంటాయి, లోపల 1.2-1.7 కిలోల బరువు ఉంటుంది. క్యాబేజీ వాతావరణ పరిస్థితులకు అద్భుతమైన అనుకూలత, మంచి దిగుబడి, అద్భుతమైన రుచి మరియు పగుళ్లకు నిరోధకత కలిగి ఉంటుంది.

తెలుపు క్యాబేజీ యొక్క మధ్య రకాలు

ఈ కూరగాయలను సెప్టెంబరు నుండి అక్టోబర్ చివరి వరకు తాజాగా తినడానికి ఉపయోగిస్తారు.

పగ F1. మొలకల నాటడం నుండి 80−95 రోజులు పండించే సమయం. క్యాబేజీ గుండ్రని ఆకారంలో ఉంటుంది, స్లైస్‌పై తెల్లని రంగు ఉంటుంది. గొప్ప రుచి. 2.5 కిలోల బరువు. తాజా వినియోగానికి ఉత్తమమైనది. తెగుళ్ళు మరియు వ్యాధుల బారిన పడే అవకాశం ఉంది.

కౌంటెస్ ఎఫ్ 1. మొలకల నాటడం నుండి 80 రోజులు పండించే సమయం. క్యాబేజీ యొక్క తల గుండ్రంగా మరియు చిన్న ఆకారంలో ఉంటుంది, దట్టమైనది, 3.5 కిలోల వరకు బరువు ఉంటుంది, మంచి రుచి మరియు ఆకృతితో, కట్ మీద తెలుపు రంగు ఉంటుంది. ఈ రకాన్ని ఏకకాలంలో పండించడం, త్రిప్స్ మరియు ఫ్యూసేరియం విల్ట్ సంక్రమణకు నిరోధకత కలిగి ఉంటుంది, ఇది ప్రాసెసింగ్ మరియు కిణ్వ ప్రక్రియ కోసం ఉపయోగించబడుతుంది.

తెలుపు క్యాబేజీ యొక్క మధ్య-చివరి రకాలు

ఈ క్యాబేజీ అద్భుతమైన దిగుబడితో పాటు అధిక నాణ్యత గల పండ్లను మిళితం చేస్తుంది. చక్కెర మరియు ఇతర పదార్ధాల పెరిగిన కారణంగా, ఇది గ్రేడ్ ఖచ్చితంగా ఉంది తాజా వినియోగం మరియు పుల్లని కోసం.

ప్రిన్సెస్ ఎఫ్ 1. మొలకల నాటడం నుండి 110−125 రోజులు పంట కోయడం వరకు. రకాలు పండించడంలో ఏకకాలంలో ఉంటాయి, పగుళ్లకు నిరోధకతను కలిగి ఉంటాయి, బాగా రవాణా చేయబడతాయి. క్యాబేజీ యొక్క తల చిన్నది, 3.1-3.5 కిలోల బరువు, గుండ్రంగా, మంచి దట్టమైన నిర్మాణంతో ఉంటుంది. ఇది 100 రోజుల పాటు తాజా వినియోగం, కిణ్వ ప్రక్రియ మరియు నిల్వ కోసం ఉపయోగిస్తారు.

భోజనం తర్వాత-F1. ఇది ఒక విత్తనాన్ని నాటిన తరువాత 110-120 రోజులు పండిస్తుంది. 3.6−5.2 కిలోల బరువున్న, చదునైన ఆకారం యొక్క తల, దట్టమైన నిర్మాణంతో. ఇది ఏకకాలంలో పంట ఏర్పడటం మరియు పగుళ్లకు పెరిగిన నిరోధకత కలిగి ఉంటుంది. అక్టోబర్ నుండి డిసెంబర్ వరకు పుల్లని మరియు తాజా వినియోగానికి ఈ రకం చాలా బాగుంది. పులియబెట్టిన రుచి సూచికలోని అన్ని ఇతర దేశీయ మరియు విదేశీ ప్రత్యర్ధుల కంటే ఈ రకం గొప్పది.

సింఫనీ-F1. మొలకల నాటడం నుండి 125−135 రోజులు పండించే సమయం. క్యాబేజీ యొక్క తల గుండ్రంగా ఉంటుంది, దట్టమైన నిర్మాణంతో, తెల్లటి విభాగంలో ఉంటుంది. బరువు సుమారు 4.1 కిలోలు. ఇది చాలా రుచిగా ఉంటుంది. రకాలు పగుళ్లకు అత్యంత నిరోధకతను కలిగి ఉంటాయి, అదే సమయంలో పంటను తెస్తుంది.

ఆలస్యం చేసే వ్యక్తి-F1. మొలకల నాటిన 4 నెలల్లో పండిస్తుంది. పంటకోత నుండి నిల్వ చివరి వరకు మరియు తాజా వినియోగానికి పులియబెట్టడం ఉత్తమం. క్యాబేజీ ఫ్యూసేరియం విల్ట్ మరియు లీఫ్ నెక్రోసిస్‌ను తట్టుకుంటుంది.

తెల్ల క్యాబేజీ యొక్క చివరి రకాల గుణాలు

ఈ క్యాబేజీ మంచి పంటకోసం, అలాగే చల్లని కాలమంతా తాజా కూరగాయల రాకను నిర్వహించడానికి విలువైనది.

మన్మథుడు ఎఫ్ 1. మొలకల నాటిన 4 నెలల తర్వాత పరిపక్వం చెందుతుంది. క్యాబేజీ యొక్క తల గుండ్రంగా మరియు చాలా దట్టంగా ఉంటుంది, మధ్యస్థ పరిమాణంలో ఉంటుంది, బరువు 3.1-3.5 కిలోలు. ఇది అద్భుతమైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది. ప్లాస్టిక్ రకం, పంట ఏకకాలంలో పండించడంతో, ఫ్యూసేరియంకు నిరోధకత. దీనిని తాజా వినియోగం, స్టార్టర్ సంస్కృతి మరియు నిల్వ కోసం (మార్చి వరకు) ఉపయోగించవచ్చు.

Garant-F1. మొలకల పెంపకం నుండి 4 నెలల పెంపకం వరకు. అద్భుతమైన రుచితో, దట్టమైన, 2.2-3.2 కిలోల బరువున్న క్యాబేజీ హెడ్. ఈ రకం అనేక వ్యాధులకు చాలా నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది. పంట నుండి నిల్వ వరకు పుల్లని చేయడానికి బాగా సరిపోతుంది.

ఆర్కిటిక్ ఎఫ్ 1. మొలకల నాటిన 112-120 రోజుల తరువాత క్యాబేజీ పండించడం జరుగుతుంది. క్యాబేజీ యొక్క తల చిన్నది, దట్టమైనది, గుండ్రంగా ఉంటుంది, 2.3–3.1 కిలోల బరువు ఉంటుంది, అద్భుతమైన రుచి ఉంటుంది. రకం అనేక వ్యాధులకు నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది. ఇది తదుపరి పంట వరకు తాజాగా నిల్వ చేయవచ్చు.

బ్యూమండ్ అర్పో-ఎఫ్ 1. మొలకల నాటడం నుండి పంట 4 నెలలు. తెల్ల క్యాబేజీ గుండ్రంగా ఆకారంలో ఉంటుంది, చాలా దట్టంగా ఉంటుంది, మంచి నిర్మాణంతో, మధ్యస్థ పరిమాణంలో, 3.4–4.1 కిలోల బరువు ఉంటుంది. ఇది మార్చి వరకు అద్భుతమైన సంరక్షణ, ఆకు నెక్రోసిస్‌కు నిరోధకత కలిగి ఉంటుంది. గొప్ప రుచి.

జాక్ ఫ్రోస్ట్. నాటడం నుండి కోత వరకు 5 నెలలు. క్యాబేజీ యొక్క తల గుండ్రంగా ఉంటుంది, బరువు 2.3-3.1 కిలోలు, చాలా దట్టమైనది, అద్భుతమైన రుచి సూచికలతో ఉంటుంది. క్యాబేజీ పగుళ్లకు నిరోధకత మరియు అద్భుతమైన భద్రత. దీర్ఘకాలిక నిల్వకు బాగా సరిపోతుంది.

తెల్ల క్యాబేజీ యొక్క కొత్త రకాలు

వేసవి నివాసితులు వివిధ రకాల కొనుగోలులో చాలా సాంప్రదాయికంగా ఉంటారు, కాని నేడు చాలా ఉన్నాయి మంచి దేశీయ సంకరజాతులుఇది ఏడాది పొడవునా తాజా క్యాబేజీ ప్రవాహాన్ని నిర్వహించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.

ఏదేమైనా, ఏదైనా విదేశీ బహుళజాతి సంస్థకు దాని స్వంత పరిధి ఉంది, ఇది ఈ ప్రవాహాన్ని నిర్వహించడానికి వీలు కల్పిస్తుంది.

వేసవి నివాసి తెల్ల క్యాబేజీని పెంచుకోవాలనుకుంటే, ఉదాహరణకు, అతి పెద్దది, ప్రజల అసూయకు, నేను ఏ జాతికి శ్రద్ధ వహించాలి? మరియు ఈ రకాల్లో ఏమి అవసరం?

జెయింట్ వైట్ క్యాబేజీ సాగుకు సంబంధించిన అన్ని రికార్డులు పైష్కిన్స్కాయ రకాలను అందుకున్నాయి. ఈ ప్రాతిపదికన, ఒక అభిప్రాయాన్ని అభివృద్ధి చేసింది మాస్కో చివరి -15. మరియు ఇతర పెద్ద-పరిమాణ రకాలు:

1. తైనిన్స్కాయ తెల్లని తల.
2. Losinoostrovskaya-8.
3. మాస్కో చివరి -9.

డచ్ ప్రత్యర్ధుల నుండి మనం వేరు చేయవచ్చు:

• ఎఫ్ 1-మెంజానియా వైట్ హెడ్.
• ఎఫ్ 1 మెగాటన్.

ఆలస్య బరువు కలిగిన మాస్కో క్యాబేజీ 27 కిలోలు ఉంటుంది. కానీ విత్తనాలను గ్రీన్హౌస్లో పెరగడానికి 2 నెలల తరువాత మార్చి చివరిలో విత్తుకోవాలి. మొలకల మొక్కలను మే ప్రారంభంలో సారవంతమైన జాతి మట్టిలో పండిస్తారు, 1 మీటర్ వ్యాసార్థంలో ఎర ప్రాంతాన్ని సృష్టిస్తుంది.

తెల్ల క్యాబేజీ వ్యాధి

గత సంవత్సరం ప్రధాన సమస్య క్యాబేజీ తల యొక్క బలమైన సంక్రమణ. క్యాబేజీ యొక్క దేశీయ కలగలుపులో ఈ వ్యాధికి నిరోధక రకాలు ఇంకా అందుబాటులో లేవు, కానీ విదేశీ వాటిలో ఉన్నాయి. ఇది ఎఫ్ 1-టేకిలా మరియు ఎఫ్ 1-కిలాటన్. కానీ వాటిని రెండు సీజన్లలో వరుసగా ఒకే చోట పండించకూడదు.

దక్షిణ ప్రాంతాలకు, ప్రధాన సమస్య తీవ్రమైన సంక్రమణ త్రిప్స్‌లో తెల్లటి క్యాబేజీ, కాబట్టి సమస్య తలెత్తింది: క్యాబేజీ తలలను 15-20 సార్లు అధిక విషపూరిత పురుగుమందులతో చికిత్స చేయండి లేదా నిరోధక సంకరజాతులను తొలగించండి. ఈ రోజు వారు ఇంకా లేరు, విదేశీ ఎఫ్ 1-దూకుడు నుండి సహనం పెరిగింది, మరియు రష్యన్ నుండి - ఎఫ్ 1-డామినెంట్.

ఎత్తైన ఉష్ణోగ్రతలలో మరియు తక్కువ మొత్తంలో నీటిలో పండించగల రకాలు ఉన్నాయా అనే దానిపై తరచుగా వారు ఆసక్తి చూపుతారా?

వేడి-నిరోధక జాతుల ఎంపిక చాలా కాలంగా కొనసాగుతోంది, మరియు వాటిలో చాలా వరకు క్రాస్నోమోర్స్క్ యొక్క పరిశోధనా సంస్థలో పెంపకం చేయబడ్డాయి. మధ్య వేడి నిరోధక రకాలు దీర్ఘకాలిక నిల్వ కోసం, రష్యన్ రకాల తెల్ల క్యాబేజీ అద్భుతమైన ఫలితాలను కలిగి ఉంది: ఎఫ్ 1-ఆర్బిట్, ఎఫ్ 1-క్వార్టెట్, ఎఫ్ 1-డామినెంట్ మరియు ఫారిన్: టైఫూన్, బ్రోస్కో, అడాప్టర్, దూకుడు.

వేడి నిరోధకత మరియు శుష్కత పూర్తిగా భిన్నమైన సంకేతాలు అని గమనించాలి. కరువు నిరోధక క్యాబేజీ లేదు. మరియు అది అవసరమా కాదా, ఎందుకంటే ఇది ఖచ్చితంగా రుచికరమైనది మరియు జ్యుసి కాదు.

వేడి-నిరోధక క్యాబేజీకి కూడా నీరు త్రాగుట అవసరం, నీటిపారుదల సమయంలో దిగుబడి చాలా మంచిది, బిందు సేద్యం వలె కాకుండా. నీటి కొరత, ఉదాహరణకు, సుదీర్ఘ కరువుతో ఆకులు కాల్షియం లేకపోవడంమరియు వారు చనిపోతారు.

మీరు ఈ ing పును కత్తిరించినట్లయితే, ముదురు చనిపోయిన ఆకుల పొరలు గుర్తించబడతాయి. ఇది భద్రతను ప్రభావితం చేయదు, కానీ మార్కెట్ సామర్థ్యం గణనీయంగా పడిపోతుంది. ఈ రుగ్మతకు పెరిగిన ప్రతిఘటన యొక్క చివరి రష్యన్ హైబ్రిడ్లలో, మేము సాగులను F1- డామినెంట్ మరియు F1- ఓరియన్లను వేరు చేయవచ్చు.

సహజంగానే, మధ్య ప్రాంతంలో దక్షిణ లేదా డచ్ వైట్ క్యాబేజీని పండించడానికి ఒక ఆలోచన తలెత్తుతుంది. కానీ అవి తక్కువ రోజు పరిస్థితులలో, మెట్రోపాలిటన్ ప్రాంతంలో, రోజు ఎక్కువ కాలం ఉన్నందున అభివృద్ధి చేయబడినందున, అండాశయం తరువాత ఏర్పడుతుంది. క్యాబేజీ యొక్క తల చాలా పెద్దదిగా పెరుగుతుంది, కానీ లోపల బోలుగా ఉంటుంది, పొడుగుచేసిన పేకాటతో ఇది వాణిజ్య లక్షణాలను తగ్గిస్తుంది.

విదేశీ కంటే క్యాబేజీ యొక్క దేశీయ రకాల ప్రయోజనాలు

ఏదైనా రకానికి రెండింటికీ రెండింటికీ ఉంటుంది, ఇది దాని ఎంపిక యొక్క ప్రయోజనం మీద ఆధారపడి ఉంటుంది. విదేశీ రకాలు ప్రధాన ప్రయోజనం అద్భుతమైన పదనిర్మాణ ఏకరూపత, కానీ ఈ సంకేతం ఉత్పాదకతతో పూర్తిగా సంబంధం లేదు మరియు విత్తనాల అధిక ధరను సమర్థించదు.

దేశీయ సంకరజాతి రకాలు, అంత ఏకరీతిగా లేనప్పటికీ, కలిగి ఉంటాయి అద్భుతమైన కీపింగ్ నాణ్యత. ఇది ముఖ్యం: శీతాకాలంలో 80% కంటే ఎక్కువ క్యాబేజీని వినియోగిస్తారు.

కాబట్టి, మీ ప్లాట్ కోసం వైట్ క్యాబేజీ రకాన్ని ఎలా ఎంచుకోవాలి? మొదట, పరిసరాల్లోని అనుభవజ్ఞులైన తోటమాలి నుండి తెలుసుకోండి, ఏ రకాలు ఖచ్చితంగా ఒక నిర్దిష్ట ప్రాంతంలో మంచి పంటను ఉత్పత్తి చేస్తాయి. వాటిపై ప్రధానంగా ప్రాధాన్యత ఇవ్వండి మరియు ప్రయోగం కొరకు, మీకు నచ్చినదాన్ని ఎంచుకోండి.

ఏదేమైనా, ఈ స్ట్రిప్ కోసం ప్రత్యేకంగా జోన్ చేయబడిన రష్యన్-తయారు చేసిన క్యాబేజీ లేదా విదేశీ రకాలు మీ ఆత్మకు మార్గనిర్దేశం చేయనివ్వండి.