ఈ వ్యాసంలో మీరు శీతాకాలం కోసం సాధారణ స్ట్రాబెర్రీ జామ్ ఎలా తయారు చేయాలనే దానిపై ఒక రెసిపీని కనుగొంటారు. ఫోటోతో దశల వారీ సూచనలు
నేను స్ట్రాబెర్రీలను ప్రేమిస్తున్నాను.
నాకు దేశంలో ఒక చిన్న వేసవి కుటీరం ఉంది, ఇది దాదాపు అన్ని స్ట్రాబెర్రీ పొదలతో పండిస్తారు.
మీలో చాలామంది ఆశ్చర్యపోయారు, మీరు ఇంత తినడం ఎలా? వాస్తవానికి, నేను అంతగా ప్రావీణ్యం పొందను!
నేను కొన్ని బెర్రీలను స్తంభింపజేస్తాను, ఆపై కంపోట్లను ఉడికించాలి.
బాగా, మరియు మిగిలి ఉన్న వాటి నుండి, నేను శీతాకాలం కోసం వివిధ సన్నాహాలను సిద్ధం చేస్తున్నాను, వాటిలో ఒకటి ఈ రోజు మీతో చాలా ఆనందంతో పంచుకుంటాను.
బాగా, నేను మీ దృష్టికి స్ట్రాబెర్రీ జామ్ను అందిస్తున్నాను. ఏదైనా గృహిణి ఈ సాధారణ రెసిపీని నేర్చుకుంటారు, ఎందుకంటే దాని తయారీలో సంక్లిష్టంగా ఏమీ లేదు.
మీకు ఏదైనా స్పష్టంగా తెలియకపోతే, క్రింద దశల వారీ ఫోటోలు ఉన్నాయి, అవి వంట ప్రక్రియలో మీకు ఖచ్చితంగా సహాయపడతాయి.
స్ట్రాబెర్రీ జామ్ చాలా రుచికరమైన మరియు సుగంధమైనది.
ఇటువంటి తయారీ చాలా త్వరగా, బాగా మారుతుంది, మరియు మీరు ఇంకా అతిథులను ఈ రుచికరమైన చికిత్స చేయాలనుకుంటే, ధైర్యంగా స్ట్రాబెర్రీ జామ్లో పెద్ద మార్జిన్తో నిల్వ చేయండి.
శీతాకాలం కోసం స్ట్రాబెర్రీ జామ్
కాబట్టి, అవసరమైన పదార్థాలు:
- ఒక కిలో స్ట్రాబెర్రీ,
- కిలోగ్రాము గ్రాన్యులేటెడ్ షుగర్ (మీరు నిష్క్రమణ వద్ద మందమైన జామ్ పొందాలనుకుంటే, ఈ మొత్తాన్ని 2 కిలోగ్రాములకు పెంచవచ్చు).
![](http://img.crushingplants.info/img/mist-2018/kak-svarit-varene-iz-klubniki-na-zimu-prostoj-recept-s-foto.jpg)
వంట ప్రక్రియ
నేను స్ట్రాబెర్రీలను ప్లాస్టిక్ ఫ్రూట్ కోలాండర్లో ఉంచాను.
![](http://img.crushingplants.info/img/mist-2018/kak-svarit-varene-iz-klubniki-na-zimu-prostoj-recept-s-foto-2.jpg)
నేను బెర్రీలపై ఉన్న అన్ని తోకలను జాగ్రత్తగా కత్తిరించాను.
![](http://img.crushingplants.info/img/mist-2018/kak-svarit-varene-iz-klubniki-na-zimu-prostoj-recept-s-foto-3.jpg)
ఆ తరువాత, నేను స్ట్రాబెర్రీలను బోర్డు మీద ఉంచి, ప్రతి బెర్రీని సగానికి కట్ చేసి, ఆపై మళ్ళీ సగానికి తగ్గించాను.
![](http://img.crushingplants.info/img/mist-2018/kak-svarit-varene-iz-klubniki-na-zimu-prostoj-recept-s-foto-4.jpg)
నేను బకెట్ సిద్ధం చేసి అందులో స్ట్రాబెర్రీలను ఉంచాను.
![](http://img.crushingplants.info/img/mist-2018/kak-svarit-varene-iz-klubniki-na-zimu-prostoj-recept-s-foto-5.jpg)
నేను చక్కెరతో నిద్రపోతాను మరియు వాటిని కొద్దిసేపు వదిలివేస్తాను.
![](http://img.crushingplants.info/img/mist-2018/kak-svarit-varene-iz-klubniki-na-zimu-prostoj-recept-s-foto-6.jpg)
![](http://img.crushingplants.info/img/mist-2018/kak-svarit-varene-iz-klubniki-na-zimu-prostoj-recept-s-foto-7.jpg)
స్ట్రాబెర్రీలు రసం ప్రారంభించినప్పుడు, నేను బకెట్ను ఒక చిన్న నిప్పుకు పంపించి, జామ్ను 25-30 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
![](http://img.crushingplants.info/img/mist-2018/kak-svarit-varene-iz-klubniki-na-zimu-prostoj-recept-s-foto-8.jpg)
నేను పూర్తి చేసిన తీపి వర్క్పీస్ను డబ్బాల్లోకి చుట్టేస్తాను.
![](http://img.crushingplants.info/img/mist-2018/kak-svarit-varene-iz-klubniki-na-zimu-prostoj-recept-s-foto-9.jpg)
నేను ప్రతి కూజాను మూతలతో గట్టిగా మూసివేస్తాను.
![](http://img.crushingplants.info/img/mist-2018/kak-svarit-varene-iz-klubniki-na-zimu-prostoj-recept-s-foto-10.jpg)
మీరు చల్లని వాతావరణం వరకు జామ్ను నిల్వ చేయాలనుకుంటే, మీరు ఖచ్చితంగా డబ్బాలను గట్టి మూతలతో ఉపయోగించాలి, ప్రాధాన్యంగా లోహంతో.
శీతాకాలం కోసం స్ట్రాబెర్రీ జామ్ సిద్ధంగా ఉంది!
ఈ స్ట్రాబెర్రీ సిరప్ రెసిపీని కూడా చూడండి.