బీజింగ్ క్యాబేజీ - సాగు యొక్క లక్షణాలు

మొట్టమొదటిసారిగా, చైనాలో పెకింగ్ క్యాబేజీని సంస్కృతిలో ప్రవేశపెట్టారు, ఇది చాలా కాలం క్రితం: కొన్ని మూలాల ప్రకారం, 4000 సంవత్సరాల క్రితం, ఇతర, మరింత ఖచ్చితమైన, 5500 సంవత్సరాల క్రితం. ఈ కూరగాయను వంటలో చాలా విస్తృతంగా ఉపయోగిస్తారు, వేయించడానికి, ఉడికించటానికి బాగా ఇస్తుంది, క్యాబేజీని రకరకాల సూప్‌లకు కలుపుతారు, పచ్చిగా తీసుకుంటారు. చైనా నుండి, బీజింగ్ క్యాబేజీ కొరియా, జపాన్ మరియు ఆగ్నేయాసియా దేశాలకు వచ్చింది. ఐరోపాలో బీజింగ్ క్యాబేజీ గురించి నిజంగా 60 సంవత్సరాల క్రితం మాత్రమే "బాగా" నేర్చుకున్నారు మరియు ఇప్పుడు దాదాపు ప్రతి తోటలో, మరియు పారిశ్రామిక స్థాయిలో, ముఖ్యంగా అమెరికాలో పండిస్తున్నారు. పెరుగుతున్న బీజింగ్ క్యాబేజీ యొక్క లక్షణాల గురించి, మా వ్యాసం.

బీజింగ్ క్యాబేజీని నాటడం.

పెకింగ్ క్యాబేజీ యొక్క వివరణ

పీకింగ్ క్యాబేజీ పూర్తిగా అనుకవగల కూరగాయల పంట; వెచ్చని కాలంలో, ఇది కూరగాయల పెంపకందరికి ఒకటి మాత్రమే కాదు, రెండు పంటలను కూడా ఇస్తుంది. బీజింగ్ క్యాబేజీ యొక్క ప్రయోజనం ఏమిటంటే దానిని పెంచడం అంత కష్టం కాదు, మరియు అనుభవశూన్యుడు తోటమాలి కూడా సాధారణంగా దీనిని ఎదుర్కుంటారు.

బీజింగ్ క్యాబేజీని చూసుకోవడం చాలా సులభం, ఇది మోజుకనుగుణమైన సంస్కృతి కాదు, ఇది చాలా చురుకుగా పెరుగుతుంది, బాగా సంరక్షించబడుతుంది, ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు మరియు మంచి రుచిని కలిగి ఉంటుంది.

బీజింగ్ క్యాబేజీ తెలుపు క్యాబేజీ మరియు ఆకు పాలకూర మధ్య ఏదో కనిపిస్తుంది, అయినప్పటికీ, ఇది ఇప్పటికీ క్యాబేజీ కుటుంబానికి చెందినది. ఈ క్యాబేజీ యొక్క తల సాగేది కాదు, తెల్లటి క్యాబేజీ లాగా, ఇది పొడుగుగా ఉంటుంది మరియు చాలా పొడవుగా మరియు మెరిసే లేత ఆకుపచ్చ ఆకు బ్లేడ్లను కలిగి ఉంటుంది.

వంటలో బీజింగ్ క్యాబేజీ వాడకం

చాలా ఆహ్లాదకరమైన రుచి కారణంగా, పెకింగ్ క్యాబేజీని తరచుగా సలాడ్ కోసం మొక్కగా ఉపయోగిస్తారు. కరపత్రాలు తాజాగా తినడమే కాదు, వండిన ఆహార రుచిని నొక్కిచెప్పినట్లుగా, తరచుగా వంటల అలంకరణగా ఉపయోగపడతాయి. బీజింగ్ క్యాబేజీలో కడుపు మరియు ప్రేగులకు ఉపయోగపడే ఫైబర్ పెద్ద మొత్తంలో ఉంటుంది, ఖనిజాలు మరియు విటమిన్ల మొత్తం సముదాయం.

చైనీస్ క్యాబేజీ వంటకం చాలా ఉంది లేదా దాని ఉపయోగంతో, మొత్తం వంట పుస్తకాలు ప్రచురించబడతాయి, ఇక్కడ ప్రతి రెసిపీలో ప్రధాన పదార్ధం చైనీస్ క్యాబేజీ.

పెరుగుతున్న బీజింగ్ క్యాబేజీ యొక్క లక్షణాలు

పీకింగ్ క్యాబేజీ, పైన వివరించిన ప్రయోజనాలతో పాటు, అనేక ఇతర విషయాలు ఉన్నాయి: ఇది చాలా త్వరగా పండింది, బీజింగ్ క్యాబేజీని కోయడానికి 45 (ప్రారంభ రకాలు), 60 (మధ్య-పండిన రకాలు), 80 (చివరి రకాలు) రోజులు పడుతుంది.

పెకింగ్ క్యాబేజీకి కూడా దాని స్వంత సమస్యలు ఉన్నాయి: శత్రువులతో పాటు, మనం ఖచ్చితంగా క్రింద చర్చిస్తాము, ఇది పువ్వులతో బాణాలు ఏర్పడే ధోరణి, తరువాత విత్తనాలను ఇస్తుంది. విత్తనాలు విత్తేటప్పుడు కూడా (మొలకల కాదు), క్యాబేజీ ఒక బాణాన్ని విసిరి వికసిస్తుంది; సహజంగానే, ఈ సందర్భంలో శుద్ధి చేసిన రుచి లేదా ప్రదర్శన గురించి మాట్లాడలేరు.

బీజింగ్ క్యాబేజీ కాల్పులను ఎలా నివారించాలి?

బీజింగ్ క్యాబేజీ పుష్పించే విషయాన్ని మరచిపోాలంటే, ఒక మొలకలను నాటాలి లేదా ఈ మొక్క యొక్క విత్తనాలను ఒక నిర్దిష్ట, చాలా సరిఅయిన సమయంలో విత్తుకోవాలి. సాధారణంగా, బీజింగ్ క్యాబేజీ పగటి గంటలు చాలా పొడవుగా ఉన్నప్పుడు బాణానికి “వెళుతుంది”; అందువల్ల, పగటి గంటలు తక్కువగా ఉన్నప్పుడు విత్తనాలు విత్తడం మరియు మొలకల నాటడం అవసరం - ఇది వసంతకాలం మధ్యలో, అంటే ఏప్రిల్ లేదా వేసవి మధ్యలో, ఆగస్టు ఆరంభానికి దగ్గరగా ఉంటుంది.

ఈ కాలంలో పగటి గంటలు చాలా పొడవుగా ఉన్నట్లు అనిపిస్తుంది, అయితే ఇవి క్యాబేజీకి సరైన కాలాలు అని నన్ను నమ్మండి మరియు ఇది షూటర్‌ను విసిరివేయదు.

చైనీస్ క్యాబేజీని పెంచడానికి ఉత్తమ మార్గం ఏమిటి - విత్తనాలు లేదా మొలకల?

మార్గం ద్వారా, బీజింగ్ క్యాబేజీని రెండు విధాలుగా పండించవచ్చని మేము ప్రస్తావించాము: విత్తనాలను నేరుగా భూమిలోకి విత్తడం ద్వారా మరియు మొలకల ద్వారా, అంటే, ఇంటి లోపల పెరిగిన తరువాత, ఆపై భూమిలో నాటడం. మట్టిలో విత్తనాలు విత్తడం ద్వారా బీజింగ్ క్యాబేజీని పెంచడం కూడా మంచి మార్గం అని మీరు వెంటనే చెప్పవచ్చు, అయితే దక్షిణ ప్రాంతాల నివాసితులకు దీనిని ఉపయోగించడం మంచిది, అయితే మధ్య మరియు చల్లటి ప్రాంతాల నివాసితులు మొదట పెరుగుతున్న మొలకల పట్ల శ్రద్ధ వహించాలి. కానీ మేము దాని గురించి మరియు బీజింగ్ క్యాబేజీని పెంచే మరొక పద్ధతి గురించి ఖచ్చితంగా ఈ పదార్థంలో చెబుతాము.

బీజింగ్ క్యాబేజీ యొక్క మొలకల.

మొలకల ద్వారా బీజింగ్ క్యాబేజీని పెంచుతోంది

మొలకల ద్వారా పెరగడం ప్రారంభిద్దాం. ముఖ్యమైనది మరియు గుర్తుంచుకోవలసిన అవసరం ఏమిటి? మొదట, విత్తనాల కోసం విత్తనాలను సంవత్సరానికి రెండుసార్లు విత్తుకోవచ్చు, అనగా మొదటిసారి మార్చి మధ్యలో లేదా కొన్ని రోజుల తరువాత మరియు రెండవ సారి జూన్ మధ్యలో, కానీ జూలై వైపు మార్పుతో కూడా రెండు రోజులు.

బీజింగ్ క్యాబేజీ (వేసవి) యొక్క రెండవ పంట సాధారణంగా మొదటిదానికన్నా బాగా నిల్వ చేయబడుతుంది. గుర్తుంచుకోండి: డైవింగ్ పరంగా సంస్కృతి మోజుకనుగుణంగా ఉంటుంది మరియు నాటిన ప్రదేశం చాలా కాలం పాటు అనారోగ్యంతో ఉంటుంది, నెమ్మదిగా రూట్ అవుతుంది, కాబట్టి మేము విత్తనాలను వెంటనే పీట్-హ్యూమస్ కుండలలో విత్తడానికి సలహా ఇస్తాము, దాని నుండి మార్పిడి అవసరం లేదు. నేలలో నాటినప్పుడు కుండలు నేలలో కుళ్ళిపోతాయి, తద్వారా రూట్ వ్యవస్థ గాయపడదు, మరియు మొలకల త్వరగా వేళ్ళు పడుతుంది.

పూర్తిగా కుళ్ళిన సేంద్రియ పదార్థం, మట్టిగడ్డ నేల, నది ఇసుక మరియు తోట నేల మిశ్రమంతో కుండలను 10 కిలోల ఉపరితలానికి 500 గ్రాముల చెక్క బూడిదతో కలిపి సమాన నిష్పత్తిలో నింపడం మంచిది. బీజింగ్ క్యాబేజీని విత్తేటప్పుడు, మట్టిని తేలికగా నీళ్ళు పోసి, విత్తనాన్ని ఒక సెంటీమీటర్ లోతుగా చేయాలి. తరువాత - గది ఉష్ణోగ్రత (+ 20 ... + 22 ° C) ఉన్న గదిలో విత్తనాలతో కుండలను ఉంచండి.

బీజింగ్ క్యాబేజీ యొక్క విత్తనాలు వేగంగా మొలకెత్తాలని మీరు కోరుకుంటే, వాటిని సురక్షితమైన గ్రోత్ రెగ్యులేటర్ - ఎపిన్, హెటెరోఆక్సిన్ మరియు వంటి వాటితో తేమగా ఉండే 24 గంటలు గాజుగుడ్డలో నానబెట్టండి, ఆపై విత్తన కుండలను డ్రాయర్ దిగువన ఉంచి ఆహార పెట్టెను కవర్ చేయండి చిత్రం.

గదిలో ఉష్ణోగ్రత మారకుండా ప్రయత్నించండి, మట్టి యొక్క ఉపరితలాన్ని కుండీలలో స్ప్రే గన్ నుండి పిచికారీ చేసి, ఎండిపోకుండా నిరోధించండి. మీరు ప్రతిదీ సరిగ్గా చేస్తే, నాలుగు రోజుల్లో, మరియు కొన్నిసార్లు అంతకుముందు, బీజింగ్ క్యాబేజీ యొక్క రెమ్మలు కనిపిస్తాయి. అవి కనిపించిన వెంటనే, చలన చిత్రాన్ని తీసివేయాలి, మరియు కంటైనర్లు దక్షిణ కిటికీలో ఉంచబడతాయి.

బీజింగ్ క్యాబేజీ యొక్క మొలకల సంరక్షణలో నీరు త్రాగుట (నేల తేమను పరిగణనలోకి తీసుకోవడం) మరియు మొక్కలకు పగటి సమయం 12-13 గంటలు అందించడం, ఇకపై ఉండదు. అదనపు లైటింగ్ కోసం, LED దీపాలు బాగా సరిపోతాయి.

నాలుగు లేదా ఐదు బాగా అభివృద్ధి చెందిన ఆకులు కనిపించిన తరువాత, సాధారణంగా 25-30 రోజుల తరువాత పెకింగ్ క్యాబేజీలో గమనించవచ్చు, మొలకల (గట్టిపడే ఒక వారం తరువాత) సైట్లో నాటవచ్చు.

గట్టిపడటం ఒక ముఖ్యమైన దశ; ఇది మొక్కలను క్రమంగా మరింత తీవ్రమైన పరిస్థితులకు అనుగుణంగా కలిగి ఉంటుంది. మీకు ప్రైవేట్ బాల్కనీ లేదా వాకిలి ఉంటే చాలా బాగుంది. మొక్కలు సంబంధిత ఆకుల సంఖ్యను ఏర్పరుచుకున్నప్పుడు, మొలకలని రెండు గంటలు బయటకు తీయవచ్చు, మరుసటి రోజు, బాల్కనీ లేదా టెర్రస్ మీద మొలకల గడిపిన సమయాన్ని రెట్టింపు చేయవచ్చు, కాబట్టి ఈ సమయాన్ని ఒక రోజుకు తీసుకురండి.

గట్టిపడిన తరువాత, బీజింగ్ క్యాబేజీని పడకలపై నాటడానికి అనుమతి ఉంది, దీని కోసం మీరు నీటిపారుదల నీటిని స్తబ్దుగా లేకుండా, ఎల్లప్పుడూ బాగా వెలిగించే వదులుగా ఉండే మంచం తీయాలి. నాటేటప్పుడు, ఈ మంచం మీద గతంలో పండించిన పంటలను పరిగణనలోకి తీసుకోండి, ఉదాహరణకు, ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లి, క్యారెట్లు మరియు బంగాళాదుంపల తర్వాత బీజింగ్ క్యాబేజీ అద్భుతంగా పెరుగుతుంది, కాని క్రూసిఫరస్ మొక్కల తరువాత అది చెడ్డది.

మొలకల లేకుండా బీజింగ్ క్యాబేజీని పెంచుతోంది

ఇది చేయుటకు, మీరు మొదట మట్టిని సిద్ధం చేసుకోవాలి, అయినప్పటికీ, ఓపెన్ గ్రౌండ్‌లో మొలకలని నాటేటప్పుడు, పూర్తి బయోనెట్ కోసం ఒక పార త్రవ్వండి, ముద్దలను విడదీయండి, విప్పు, విలువైన పూర్వీకులు మంచం ఆక్రమించారని లేదా మట్టి ఆవిరితో ఉందని గతంలో నిర్ధారించుకున్నారు.

పడకలు అందంగా వెలిగించిన ప్రదేశంలో ఉంచిన తరువాత, కొంచెం నీడ కూడా లేకుండా, బీజింగ్ క్యాబేజీ యొక్క విత్తనాలను రంధ్రాలు లేదా పొడవైన కమ్మీలలో విత్తడం అవసరం, ప్రతి సెంటీమీటర్ రెండు సెంటీమీటర్ల ఖననం చేయబడుతుంది, ఇక లేదు. విత్తిన తరువాత, మట్టిని స్ప్రే బాటిల్‌తో లేదా నీరు త్రాగుటకు లేక డబ్బాతో వేయడం మంచిది, కాని ముక్కుతో చాలా చిన్న రంధ్రాలు ఉంటాయి.

ముఖ్యం! బీజింగ్ క్యాబేజీ యొక్క విత్తనాలు మరియు మొక్కల మొలకలను సరైన దూరం వద్ద ఉంచడం మర్చిపోవద్దు, సాధారణంగా మొక్కల మధ్య 35 సెం.మీ మరియు వరుసల మధ్య 40 సెం.మీ.

మీరు పొడి వాతావరణంలో బీజింగ్ క్యాబేజీని విత్తుతుంటే, నేల ఉపరితలం నీరు త్రాగిన తరువాత, సాధ్యమైనంత తేమను కాపాడటానికి, తేలికగా చల్లుకోవాలి, చెక్క బూడిద, కొలిమి బూడిద లేదా మసితో అక్షరాలా దుమ్ము దులపాలి. వాతావరణం చల్లగా ఉంటే, మంచు కూడా ఉండవచ్చు, అప్పుడు పంటలను పారదర్శక చిత్రంతో కప్పాలి. ఓపెన్ గ్రౌండ్ మట్టిలో విత్తనాలను విత్తేటప్పుడు, మొలకల పీట్-హ్యూమస్ కప్పులలో విత్తేటప్పుడు రెండు రెట్లు ఎక్కువ వేచి ఉండాలి.

తోటలో నాటిన బీజింగ్ క్యాబేజీ యొక్క మొలకల.

బీజింగ్ క్యాబేజీని ఎలా చూసుకోవాలి?

కాబట్టి, పెకింగ్ క్యాబేజీ సాపేక్షంగా తక్కువ రోజును ఇష్టపడుతుందని మేము కనుగొన్నాము, కాని బాగా వెలిగించిన ప్రదేశంలో పెరగడానికి ఇష్టపడతాము, మట్టిలో నీరు సమృద్ధిగా ప్రేమిస్తుంది మరియు బాగా తట్టుకుంటుంది, మీరు కూడా చెప్పగలరు - ప్రేమిస్తారు, చల్లదనం. వేసవిలో వీధి చల్లగా ఉంటే - +16 నుండి + 19 ° C వరకు, పీకింగ్ క్యాబేజీకి ఇది సరైనదే. అధిక ఉష్ణోగ్రత రెండూ, "బర్డాక్స్" పెరిగినప్పుడు మరియు తక్కువ, క్యాబేజీ మొక్కజొన్నగా లేనప్పుడు, దిగుబడిని తీవ్రంగా తగ్గిస్తుంది.

ఇవన్నీ ఇచ్చినప్పుడు, కాని నేసిన కవరింగ్ మెటీరియల్ మరియు హార్డ్ వైర్ యొక్క ఆర్క్లను వెంటనే నిల్వ చేయమని మేము మీకు సలహా ఇస్తున్నాము మరియు అది చల్లగా ఉంటే, మొక్కలను కప్పండి. అటువంటి ఆశువుగా ఉండే గ్రీన్హౌస్ క్యాబేజీని ఉష్ణోగ్రతలో ఆకస్మిక మార్పుల నుండి కాపాడుతుంది, గాలి ఉష్ణోగ్రతను కొద్దిగా పెంచుతుంది లేదా కొద్దిగా తగ్గించగలదు - వరుసగా, ఆశ్రయం రాత్రి లేదా పగటిపూట వ్యవస్థాపించాల్సిన అవసరం ఉంది. వేసవి కాలంలో, అధిక మొత్తంలో అవపాతం ఉంటుంది, అటువంటి ఆశ్రయం బీజింగ్ క్యాబేజీని తెగులు నుండి కాపాడుతుంది, ఎందుకంటే, మేము ఇప్పటికే చెప్పినట్లుగా, ఇది తేమను ప్రేమిస్తుంది, కానీ దాని అదనపు కాదు.

చైనీస్ క్యాబేజీని చూసుకునేటప్పుడు, మట్టిని వదులుతున్నప్పుడు, నేల క్రస్ట్ ఏర్పడటానికి వేచి ఉండకుండా, కలుపు మొక్కలను సకాలంలో తొలగించడం కోసం చూడండి. వర్షం తర్వాత లేదా మట్టికి నీళ్ళు పోసిన తరువాత వాటిని చేతితో తొలగించడం మంచిది, తరువాత అవి గరిష్ట సంఖ్యలో మూలాలతో బయటకు తీయబడతాయి.

కలుపు మొక్కలను తొలగించిన తరువాత, మట్టిని కప్పవచ్చు, చెక్క బూడిద, కొలిమి బూడిద లేదా కొలిమి మసి యొక్క సెంటీమీటర్ పొర దీనికి అనుకూలంగా ఉంటుంది, కానీ మీరు సాధారణ పొడి మట్టిని కూడా ఉపయోగించవచ్చు. మట్టిని వదులుకోవడం మరియు కప్పడం ఉద్భవించిన సుమారు 25-30 రోజులు లేదా మొలకల మార్పిడి తర్వాత 15-20 రోజులు కావచ్చు.

ముఖ్యం! బీజింగ్ క్యాబేజీకి సేద్యం చేసేటప్పుడు, వర్షపునీటిని ఉపయోగించడానికి ప్రయత్నించండి.

ఆమె బీజింగ్ క్యాబేజీ కేవలం ఆరాధిస్తుంది: ఒక కాలువ కింద, 300 లీటర్ల బ్యారెల్ ప్రత్యామ్నాయంగా మరియు నల్లగా పెయింట్ చేయండి, అప్పుడు నీరు ఒక రోజులో వేడెక్కుతుంది, అనగా నీరు త్రాగేటప్పుడు ఇది రెట్టింపు ప్రయోజనం పొందుతుంది. మీరు ప్రతిరోజూ నీళ్ళు పెట్టవచ్చు, కాని కొంచెం, చదరపు మీటరుకు 2-3 లీటర్లు, లేదా మీరు వారానికి ఒకసారి చేయవచ్చు, కానీ చదరపు మీటరుకు ఒక బకెట్ నీరు పోయాలి.

క్యాకింగ్ క్యాబేజీ డ్రెస్సింగ్

మీరు బీజింగ్ క్యాబేజీకి ఎన్నిసార్లు ఆహారం ఇవ్వాలి అనేది మొలకల నాటడం లేదా విత్తనాలు విత్తే సమయం మీద ఆధారపడి ఉంటుంది. బీజింగ్ క్యాబేజీ (లేదా విత్తనాలు విత్తడం) యొక్క మొలకల వసంత planted తువులో నాటినట్లయితే (చేపట్టబడితే), అప్పుడు మూడు డ్రెస్సింగ్‌లు చేయడం మంచిది; మరియు వేసవిలో ఉంటే, అప్పుడు రెండు సరిపోతాయి.

ఎరువులు కరిగిన రూపంలో ఉత్తమంగా వర్తించబడతాయి. ఎరువులుగా, మీరు నైట్రోఅమ్మోఫోస్కోస్ (ఒక బకెట్ నీటికి ఒక టేబుల్ స్పూన్, ప్రమాణం చదరపు మీటరుకు 2-3 లీటర్లు) లేదా వివిధ రకాల సహజ కషాయాలను ఉపయోగించవచ్చు.

ఉదాహరణకు, మీరు మొక్కలను ముల్లెయిన్‌తో ఫలదీకరణం చేయవచ్చు, దానిని పదిసార్లు పలుచన చేయవచ్చు, ఆ తర్వాత, రెండు రోజులు పట్టుబట్టిన తరువాత, ఈ ద్రావణంతో నీరు త్రాగుట ప్రారంభించండి - చదరపు మీటరుకు రెండు లీటర్లు సరిపోతాయి. పక్షి బిందువుల కషాయం అనుకూలంగా ఉంటుంది, దీనిని 20 సార్లు మాత్రమే కరిగించాలి మరియు మూడు రోజులు కాయడానికి వీలు ఉండాలి, వినియోగ రేటు ఒకే విధంగా ఉంటుంది. పెకింగ్ క్యాబేజీ కలుపు మొక్కల కషాయానికి బాగా స్పందిస్తుంది, ముఖ్యంగా నేటిల్స్ - మీరు ఒక కిలోల తాజా, యువ రేగుట గురించి కోయాలి మరియు ఒక బకెట్ నీరు పోయాలి, ఒక వారం పాటు కాయడానికి, రెండుసార్లు పలుచన చేసి, నీళ్ళు పోయవచ్చు, చదరపు మీటరుకు ఐదు లీటర్ల ఈ ఇన్ఫ్యూషన్ ఖర్చు చేయండి.

బీజింగ్ క్యాబేజీ గట్టి అండాశయాన్ని ఏర్పరుచుకోవాలనుకుంటే, బోరిక్ ఆమ్లం యొక్క ఇన్ఫ్యూషన్ ఉపయోగించండి. దీనిని సిద్ధం చేయడానికి, అక్షరాలా ఒక గ్రామున్నర బోరిక్ ఆమ్లం ఒక బకెట్ నీటిలో కరిగించి, ఒక రోజు కాచుకోవాలి, తరువాత ఒక స్ప్రే బాటిల్‌తో ఇంధనం నింపి, మొక్కలను నేరుగా ఆకుల మీద చికిత్స చేయండి.

తోటలో బీజింగ్ క్యాబేజీ.

బీజింగ్ క్యాబేజీ యొక్క తెగుళ్ళు మరియు వాటిపై పోరాటం

ఇప్పుడు బీజింగ్ క్యాబేజీ యొక్క అత్యంత హానికరమైన తెగుళ్ళ గురించి మాట్లాడుదాం; మా అభిప్రాయం ప్రకారం, ఇది ఒక క్రూసిఫరస్ ఫ్లీ మరియు స్లగ్స్. పెకింగ్ క్యాబేజీని తరచుగా తాజాగా తింటారు మరియు చాలా త్వరగా పండిస్తారు కాబట్టి, పురుగుమందులను వాడమని మేము సిఫారసు చేయము, కాని జానపద నివారణలను ఉపయోగించమని మేము సిఫార్సు చేస్తున్నాము.

అన్నింటిలో మొదటిది, ఇవి:

• పంట భ్రమణం (తోటలో పెకింగ్ క్యాబేజీ వరకు క్రూసిఫరస్ లేదు);
• ల్యాండింగ్ సమయానికి అనుగుణంగా, మేము దీని గురించి వ్రాసాము;
• తెగుళ్ళ నుండి విశ్వసనీయంగా రక్షించే ఆశ్రయాల వాడకం;
• బూడిద (కలప లేదా కొలిమి) లేదా మసి వాడకం (ఈ సమ్మేళనాలు ఏవైనా, మొలకల ఏర్పడిన వెంటనే లేదా నాట్లు వేసిన వెంటనే, మట్టిని కొద్దిగా పొడి చేయడం అనుమతించబడుతుంది).

శీతాకాలానికి ముందు, ఎల్లప్పుడూ గడ్డలను విడదీయకుండా ఒక పార యొక్క పూర్తి బయోనెట్ వరకు మట్టిని తవ్వండి, మరియు తెగుళ్ళ లార్వా చాలా మంచివి అయినప్పటికీ, వాటిలో ఎక్కువ భాగం మంచు నుండి చనిపోతాయి.

కొన్నిసార్లు ఉమ్మడి మొక్కల పెంపకం తెగుళ్ళ నుండి సహాయపడుతుంది, ఉదాహరణకు, దోసకాయలు, టమోటాలు లేదా వెల్లుల్లితో ఉల్లిపాయలు సమీపంలో పెరిగితే తరచుగా అవి లేత క్యాబేజీ ఆకులను తాకవు.

చాలా తీవ్రమైన సందర్భంలో, పంటకోతకు 25 రోజుల కన్నా తక్కువ కాదు, ప్యాకేజింగ్ పై సూచనలను మాత్రమే ఖచ్చితంగా మరియు ఖచ్చితంగా పాటించే పురుగుమందులను వాడటం అనుమతించబడుతుంది, అయితే మీరు క్యాబేజీని మొదట బిటాక్సిబాసిలిన్ వంటి జీవసంబంధమైన సన్నాహాలతో చికిత్స చేయడానికి ప్రయత్నించాలని మేము సిఫార్సు చేస్తున్నాము, కొన్నిసార్లు ఇది చాలా సహాయపడుతుంది.

ఇప్పుడు స్లగ్స్ గురించి, అవి బీజింగ్ క్యాబేజీకి కూడా చాలా హాని కలిగిస్తాయి, అక్షరాలా దానిని మ్రింగివేస్తాయి. స్లగ్స్ చీకటిలో "పనిచేస్తాయి" మరియు కొన్నిసార్లు తోటమాలి క్యాబేజీతో ఎవరు దీన్ని చేయవచ్చో కూడా అర్థం చేసుకోలేరు.

లోతుగా రకరకాలుగా సున్నం ఉంటుంది. మట్టి యొక్క ఉపరితలంపై ప్లేస్‌మెంట్ సరళమైనది, ఇక్కడ బీజింగ్ క్యాబేజీ, పలకలు, స్లేట్ ముక్కలు, ప్లాస్టిక్, రూఫింగ్ పదార్థాలు పెరుగుతాయి. నియమం ప్రకారం, రాత్రిపూట విందు తర్వాత, స్లగ్స్ ఆశ్రయం పొందుతాయి మరియు సైట్‌లోని ఇటువంటి అంశాలు వారికి చాలా నమ్మకమైన గృహంగా కనిపిస్తాయి. ఉదయం, మీరు నిన్న వేసిన ప్రతిదాన్ని తీసివేయవచ్చు మరియు ఆశ్రయాల క్రింద పేరుకుపోయిన స్లగ్లను సేకరించవచ్చు.

మరొక ఎంపిక చెక్క బూడిద - 250-300 గ్రా మరియు వేడి మిరియాలు - ఒక టేబుల్ స్పూన్ గురించి అడవి మిశ్రమం. ఈ కూర్పుతో, మీరు బీజింగ్ క్యాబేజీ చుట్టూ మట్టిని చల్లుకోవచ్చు, వర్షం లేదా నీరు త్రాగుటకు ముందు, ఇది సహాయపడుతుంది, కానీ మీరు ఈ విధానాన్ని పునరావృతం చేయాలి.

తోటమాలి సాధారణ "ఆకుపచ్చ" ప్రభావాన్ని గమనిస్తారు, ఒక బకెట్ నీటికి కేవలం ఒక బుడగ సరిపోతుంది మరియు ఈ మొత్తం - ఐదు చదరపు మీటర్ల నేల.

బీజింగ్ క్యాబేజీ యొక్క కోత మరియు నిల్వ

బీజింగ్ క్యాబేజీ చల్లని-నిరోధక సంస్కృతి, -2 ... -3 ° C వరకు మంచు అది భయపెట్టేది కాదు, అది ఏమీ జరగనట్లుగా పెరుగుతూ మరియు అభివృద్ధి చెందుతూనే ఉంది. తరచుగా, తోటమాలి రెండవ శుభ్రపరచడం అక్టోబర్ మధ్యలో రష్యా మధ్యలో మరియు నవంబర్ మధ్యలో దాని దక్షిణ ప్రాంతాలలో గడుపుతారు.

వసంత Be తువులో బీజింగ్ క్యాబేజీని విత్తేటప్పుడు లేదా నాటేటప్పుడు, మీరు క్యాబేజీని తీసివేయాలి, క్యాబేజీ యొక్క తల యొక్క పరిస్థితిపై దృష్టి పెడతారు: ఇది దట్టంగా మారిన వెంటనే, మరియు సహజంగా, ఈ రకానికి విలక్షణమైన కాలం గడిచిపోతుంది, అప్పుడు క్యాబేజీని కత్తిరించడం ద్వారా తొలగించవచ్చు.

ముఖ్యం! బీజింగ్ క్యాబేజీ వేసవి కాలంలో విత్తడం లేదా నాటడం కోసం నిల్వ చేయబడుతుందని మేము మరోసారి గుర్తు చేయాలనుకుంటున్నాము, వసంత క్యాబేజీని తాజాగా తినాలి లేదా వేగంగా ప్రాసెసింగ్‌లో ఉంచాలి.

వేసవి విత్తనాలు లేదా నాటడం కాలం యొక్క బీజింగ్ క్యాబేజీ 80-85% తేమ మరియు + 4 ... + 6 ° temperature ఉష్ణోగ్రత వద్ద బాగా నిల్వ చేయబడుతుంది. కొన్నిసార్లు ఇది కేవలం అతుక్కొని ఫిల్మ్‌లో చుట్టి రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంచబడుతుంది, కాబట్టి ఇది కూడా ఎక్కువసేపు నిల్వ చేయబడుతుంది.

బీజింగ్ క్యాబేజీ రకాలు

మార్గం ద్వారా, మేము రకాలను ప్రస్తావించినందున, బీజింగ్ క్యాబేజీ, అత్యంత ప్రసిద్ధ విత్తనోత్పత్తి సంస్థల యొక్క వింతలకు చాలా క్లుప్తంగా పేరు పెట్టండి మరియు అదే సమయంలో, ప్రియమైన పాఠకులారా, పరిపక్వత తేదీల ద్వారా మేము మీకు దిశానిర్దేశం చేస్తాము.

అందువలన, ప్రారంభ క్యాబేజీ రకాలుఅది:

• "పతక విజేత" (వ్యవసాయ సంస్థ "శోధన", తల బరువు 1.6 కిలోల వరకు ఉంటుంది);
• "షాంఘై" (వ్యవసాయ సంస్థ "ఎలిటా", తల బరువు 1.3 కిలోల వరకు ఉంటుంది);
• "సెంట్యాబ్రినా" (వ్యవసాయ సంస్థ "సెడెక్", తల బరువు 1.1 కిలోల వరకు);
• "మిస్ చైనా" (వ్యవసాయ సంస్థ "సెడెక్", తల బరువు 1.0 కిలోల వరకు);
• "స్ప్రింగ్ బ్యూటీ" (వ్యవసాయ సంస్థ "సెడెక్", తల బరువు 2.0 కిలోల వరకు);
• శరదృతువు జాడే (సెఫెక్ వ్యవసాయ సంస్థ, తల బరువు 2.9 కిలోల వరకు);
• “నైనా” (వ్యవసాయ సంస్థ “సెడెక్”, తల బరువు 3.0 కిలోల వరకు);
• "లియుబాషా" (వ్యవసాయ సంస్థ "సెర్చ్", తల బరువు 2.1 కిలోల వరకు ఉంటుంది).

బీజింగ్ క్యాబేజీ యొక్క సగటు పండిన రకాలు:

• "హర్బిన్" (అగ్రోఫిర్మ్ "గావ్రిష్", తల బరువు 1.8 కిలోల వరకు);
• "ఐకిడో" (అగ్రోఫిర్మ్ "గావ్రిష్", తల బరువు 2.0 కిలోల వరకు);
• "ఆరెంజ్ హార్ట్" (వ్యవసాయ సంస్థ "సెడెక్", తల బరువు 1.5 కిలోల వరకు);
• "దానిమ్మ" (వ్యవసాయ సంస్థ "సెడెక్", తల బరువు 2.3 కిలోల వరకు);
• "ఆటం బ్యూటీ" (వ్యవసాయ సంస్థ "సెడెక్", తల బరువు 2.4 కిలోల వరకు).

మరియు చివరి బీన్ క్యాబేజీ:

• "స్ప్రింగ్ నెఫ్రైట్" (వ్యవసాయ సంస్థ "సెడెక్", తల బరువు 3.0 కిలోల వరకు).

మీరు బీజింగ్ క్యాబేజీని పెంచుతున్నారా? ఏ గ్రేడ్? మరియు మీరు దాని నుండి ఏ ఆసక్తికరమైన వంటలను ఉడికించాలనుకుంటున్నారు? వ్యాసానికి వ్యాఖ్యలలో మీ అనుభవాన్ని పంచుకోండి!