ఎకోస్ ఆఫ్ ప్యారడైజ్ అల్పాహారం కోసం కొబ్బరి కుకీలతో ఆనందించండి

జీవితంలో బిజీగా ఉన్నందున, ప్రతి ఒక్కరూ విశ్రాంతి తీసుకొని రుచికరమైన వంటకాన్ని ఆస్వాదించాలని కోరుకుంటారు. కొబ్బరి కుకీలు అన్యదేశ ఆహ్లాదకరమైన ప్రపంచంలోకి ప్రవేశించడానికి ఒక ప్రత్యేకమైన అవకాశం. కొబ్బరి రుచిని ప్రజలు సముద్ర తీరం, తాటి చెట్లు, సున్నితమైన గాలి మరియు స్వర్గపు ఆనందంతో ముడిపెట్టడంలో ఆశ్చర్యం లేదు.

అలాంటి సానుకూల భావోద్వేగాలను ఇవ్వడానికి, అనుభవం లేని చెఫ్‌లు కూడా ఇంట్లో అద్భుతమైన కొబ్బరి కుకీలను ఉడికించగలుగుతారు. ఇటువంటి రొట్టెలు అద్భుతమైన వాసన మరియు ప్రత్యేక సున్నితత్వాన్ని కలిగి ఉంటాయి, వీటిని దేనితోనూ పోల్చలేము. మీ వంటగదిలో అటువంటి అద్భుతాన్ని సృష్టించడానికి సహాయపడే ప్రసిద్ధ వంటకాలతో పరిచయం పొందడానికి ఇది మిగిలి ఉంది.

కొబ్బరి గుజ్జు శరీరానికి అవసరమైన అనేక ఉపయోగకరమైన పదార్ధాలతో సమృద్ధిగా ఉంటుంది. ఉత్పత్తి యొక్క రెగ్యులర్ వినియోగం రోగనిరోధక శక్తి మరియు జీర్ణక్రియ యొక్క ఉద్దీపనకు దారితీస్తుంది.

స్నో వైట్ కొబ్బరి బంతులు

ఈ అన్యదేశ పండ్లు పెరిగే తాటి చెట్టును తరచుగా "జీవిత వృక్షం" అని పిలుస్తారు. నిజమే, కొబ్బరి రేకులు కలిగిన కుకీలు ఉష్ణమండల యొక్క సువాసనను కలిగి ఉంటాయి, ఇది ఒక ప్రాచీన భూసంబంధమైన స్వర్గాన్ని గుర్తు చేస్తుంది. అటువంటి బేకింగ్ యొక్క ప్రధాన లక్షణం భారీ మొత్తంలో చిప్స్, దీనిని పిండితో భర్తీ చేయకూడదు.

పదార్థాల జాబితా:

• కొబ్బరి రేకులు;
• గుడ్లు;
• గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర;
• ఒక చిటికెడు ఉప్పు.

చిప్స్‌తో కొబ్బరి కుకీలను సృష్టించే ఎంపిక ఈ సాధారణ దశలను కలిగి ఉంటుంది:

1. ఒక చిటికెడు ఉప్పుతో గుడ్డు కొరడా కొట్టండి, క్రమంగా గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెరను కలుపుతుంది. పచ్చసొనను ఒక ఫోర్క్ తో కదిలించి, ఆపై ప్రోటీన్ ద్రవ్యరాశిలో పోస్తారు. బాగా కలపండి మరియు మందపాటి మిశ్రమం పొందే వరకు కొట్టడం కొనసాగించండి.
2. చిన్న ముక్కలుగా పిండిని పొందే వరకు కొబ్బరి రేకులు చిన్న భాగాలలో ఉంచబడతాయి. శిల్పకళ మరియు ఆకారంలో ఉంచడం సులభం.
3. కొబ్బరి ద్రవ్యరాశి చెస్ట్నట్లను పోలి ఉండే సూక్ష్మ ముద్దలుగా విభజించబడింది. ఒక రౌండ్ లేదా ఓవల్ కేక్ తయారు చేయడానికి వాటిలో ప్రతి ఒక్కటి తేలికగా నొక్కబడుతుంది. అప్పుడు వాటిని బేకింగ్ కాగితంతో కప్పబడిన బేకింగ్ షీట్ మీద వేస్తారు.
4. పొయ్యిని 180 ° C కు వేడి చేయండి. కొబ్బరి కుకీలను 15 నిమిషాలు కాల్చండి. ఇది తేలికగా బ్రౌన్ అయిన వెంటనే, వారు వెంటనే దాన్ని బయటకు తీస్తారు.

రొట్టెలను నిరంతరం పరిశీలించడం అతని రుచిని నిలబెట్టుకోవటానికి ఓవర్‌డ్రై చేయకుండా ఉండటానికి సహాయపడుతుంది.

కుకీలను మంచిగా పెళుసైన షెల్ మరియు లోపల సున్నితమైన గుజ్జుతో పొందుతారు. అదే రోజున తినడం మంచిది, ఎందుకంటే ఇది దాని అద్భుతమైన రుచిని త్వరగా కోల్పోతుంది.

టెంప్టేషన్ కుకీలతో డాన్ ను కలవండి

ఉదయాన్నే కలుసుకునే సుదీర్ఘ సాంప్రదాయం కోరికల నెరవేర్పుతో ముడిపడి ఉంది. మీరు దీన్ని ఒక కప్పు కాఫీ మరియు మీకు ఇష్టమైన ట్రీట్‌తో చేస్తే, జీవితం మరింత ఆసక్తికరంగా కనిపిస్తుంది. టెంప్టేషన్ కొబ్బరి కుకీ యొక్క ఫోటోతో రెసిపీని పరిగణించండి, ఇది చాలా కాలం నుండి మా ప్రియమైన స్నేహితుల హృదయాలను గెలుచుకుంది. క్రంచీ ఆనందాన్ని సృష్టించడానికి మీకు కొన్ని భాగాలు మాత్రమే అవసరం:

• గుడ్లు;
• పిండి
• చక్కెర;
• కొబ్బరి రేకులు;
• రుచికి విరుద్ధంగా ఒక చిటికెడు ఉప్పు.
• అరటి;
• వెన్న.

ఈ రెసిపీ ప్రకారం, కింది చర్యలను చేయడం ద్వారా కొబ్బరి కుకీలు తయారు చేయబడతాయి:

1. మొదటి దశ అరటిపండ్లను శుభ్రపరచడం. వృత్తాలుగా కత్తిరించండి, తరువాత గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర మరియు వెన్నతో కలుపుతారు.
2. నునుపైన వరకు మిక్సర్‌తో గుడ్లు, చక్కెర కొట్టండి. కొబ్బరి రేకులు కలుపుతారు. 
3. తరువాత, అరటి మిశ్రమాన్ని కొట్టిన గుడ్లతో కలుపుతారు. మందపాటి పిండిని తయారు చేయడానికి కొద్దిగా పిండి పోయాలి. 
4. తడి చేతులు చిన్న పిరమిడ్లను ఏర్పరుస్తాయి, ఇవి వెంటనే బేకింగ్ షీట్లో వేయబడతాయి (ఇది పార్చ్మెంట్ కాగితంతో ముందే పూత పూయబడుతుంది).
5. పొయ్యి 200 ° C కు వేడి చేయబడుతుంది. అప్పుడు దాని పై భాగంలో కుకీ రూపం ఉంచబడుతుంది. సుమారు 20 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు, నిరంతరం అతనిని చూస్తూ.

కొలిమి అంతటా సమానంగా పంపిణీ చేయడానికి, మీరు అదనపు రూపాన్ని ఉంచవచ్చు, కానీ కుకీలు లేకుండా.

ఇటువంటి ట్రీట్ మైక్రోవేవ్‌లో విజయవంతంగా కాల్చబడుతుంది. ఇది చేయుటకు, "గ్రిల్" ఎంపికను ఎన్నుకోండి, వర్క్‌పీస్‌లను గ్రిల్‌పై ఉంచి, సమయాన్ని సెట్ చేయండి - 6 నిమిషాలు. కేటిల్ ఉడకబెట్టినప్పుడు, టేబుల్‌పై ఇప్పటికే ఉదయం “టెంప్టేషన్” ఉంటుంది, ఇది వారి సంఖ్యను అనుసరించేవారు కూడా వదిలివేయకూడదు.

బేకింగ్ అభిమానులకు మృదువైన ట్రీట్

కొద్దిమంది మాత్రమే అన్యదేశ పండ్లతో తమను తాము విలాసపరుచుకుంటారు, కాని దాదాపు ఏ పాక నిపుణుడు రెసిపీ కోసం మృదువైన బెల్జియన్ కొబ్బరి కుకీలను ఉడికించాలి. దీన్ని చేయడానికి, కింది ఉత్పత్తులను తీసుకోండి:

• కొబ్బరి రేకులు;
• వెన్న;
• గుడ్లు;
• గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర;
• పిండి
• సోడా;
• వెనిలిన్;
• ఉప్పు;
• కూరగాయల నూనె.

ప్రాథమిక సూత్రాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకొని ఉత్పత్తుల సంఖ్యను మీరే ఎంచుకోవడం మంచిది: ఒక గ్లాసు చిప్స్ కోసం - మీకు 1 గుడ్డు అవసరం.

తయారీ దశలు:

1. నీటి స్నానంలో వెన్నని తేలికగా వేడి చేయండి. గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెరతో కలపండి మరియు ఒక కొరడాతో లేదా మిక్సర్ ఉపయోగించి కొట్టండి.
2. కోడి గుడ్లను వనిల్లాతో కొట్టండి, పచ్చగా, సజాతీయంగా ఉంటుంది. అప్పుడు అది నూనె మిశ్రమానికి కలుపుతారు.
3. పిండి, సోడా మరియు ఉప్పును ప్రత్యేక వంటలలో పోస్తారు. మిక్స్డ్. గుడ్డు, కొబ్బరి వేసి మెత్తగా పిండిని తయారు చేసుకోండి.
4. బేకింగ్ కాగితాన్ని బేకింగ్ షీట్ మీద కవర్ చేసి, కూరగాయల నూనెతో గ్రీజు చేయాలి. ఒక టేబుల్ స్పూన్ ఉపయోగించి, డౌ యొక్క చిన్న బంతులను విస్తరించండి.
5. పొయ్యిని వేడి చేయండి (180 డిగ్రీలు). నిండిన పాన్ ఓవెన్లో సుమారు 15 నిమిషాలు ఉంచబడుతుంది. అది చల్లబడినప్పుడు, టేబుల్‌కు సర్వ్ చేయండి.

ఆహార ఉత్పత్తి ఎంపిక

కఠినమైన ఆహారాన్ని అనుసరించే వ్యక్తులు కూడా స్వర్గపు రుచికరమైన ఆహారాన్ని ఆస్వాదించాలనుకుంటున్నారు. వారికి, అనుభవజ్ఞులైన చెఫ్‌లు అటువంటి ఉత్పత్తుల నుండి కొబ్బరి కుకీల ఫోటోతో ఒక రెసిపీని పరిగణలోకి తీసుకుంటారు:

• కొబ్బరి రేకులు;
• అరటి;
• గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర;
• కూరగాయల నూనె;
• పిండి
• కత్తి యొక్క కొనపై ఉప్పు;
• నీరు.

సన్నని కొబ్బరి కుకీలను ఇలా తయారు చేయండి:

1. అరటిపండు ఒలిచినది. ఒక సజాతీయ ముద్దను పొందే వరకు ఫోర్క్తో మృదువుగా చేయండి. 
2. ప్రత్యేక కంటైనర్లో, చక్కెర, పిండి, కూరగాయల నూనె, అరటి మరియు నీరు కలపాలి. అప్పుడు కొబ్బరి రేకులు కలుపుతారు మరియు ప్రతిదీ పూర్తిగా మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపుతారు.
3. బేకింగ్ షీట్ నూనె వేయబడుతుంది. కాగితంతో కప్పుతారు మరియు పిండిని బంతుల రూపంలో విస్తరించండి.
4. 15 నిమిషాలు వేడిచేసిన ఓవెన్లో పంపబడింది. ఈ సమయంలో, మీరు సహజ కాఫీ తయారు చేయవచ్చు మరియు మీ ఇంటిని టేబుల్‌కు ఆహ్వానించవచ్చు. వారు, అటువంటి సన్నని రుచికరమైన రుచిని తిరస్కరించరు.

ఒక చెంచాతో బేకింగ్ షీట్లో పిండిని విస్తరించండి. అప్పుడు కుకీలు ఒకే పరిమాణంలో ఉంటాయి. కుటుంబ అల్పాహారం కోసం డెజర్ట్‌ను అందంగా అందించడానికి ఇది సహాయపడుతుంది.

కొబ్బరి పిండి ట్రీట్

సున్నితమైన రొట్టెల కోసం సులభమైన వంట ఎంపికలలో ఒకటి కేవలం రెండు పదార్థాలను కలిగి ఉంటుంది: ఘనీకృత పాలు మరియు కొబ్బరి పిండి.

విశాలమైన గిన్నెలో, ముద్దలు లేకుండా పిండిని తయారు చేయడానికి ప్రధాన భాగాలు కలుపుతారు.

అప్పుడు చేతులు బన్ను యొక్క అదే ఆకారాన్ని ఏర్పరుస్తాయి. శాంతముగా వాటిని బేకింగ్ షీట్ మీద ఉంచి ఓవెన్లో 15 నిమిషాలు ఉంచండి. బేకింగ్ కోసం గరిష్ట ఉష్ణోగ్రత మించకూడదు - 170 ° C.

ఉడికించిన కొబ్బరి పిండి కుకీలను ముందుగా వేడిచేసిన చాక్లెట్‌తో పోస్తారు మరియు ఉదయం టీలో చక్కెర లేకుండా వడ్డిస్తారు.

గుడ్లు లేకుండా క్రిస్పీ బంతులు

కొంతమంది గృహిణులు కోడి గుడ్లు జోడించకుండా బేకింగ్ imagine హించలేరు. వాస్తవానికి, అనుభవజ్ఞులైన చెఫ్‌లు ఇటువంటి ఉత్పత్తుల యొక్క వివిధ వైవిధ్యాలను చాలాకాలంగా అభ్యసిస్తున్నారు. గుడ్లు లేని కొబ్బరి కుకీల ఫోటోతో దశల వారీ రెసిపీని తీసుకొని మీ వంటగదిలో ఉడికించడానికి ప్రయత్నిద్దాం. ప్రారంభించడానికి, ఇచ్చిన జాబితా ప్రకారం పదార్థాలు సేకరించబడతాయి:

• వెన్న;
• కొబ్బరి రేకులు;
• ప్రీమియం పిండి;
• తాజా పాలు.

డెజర్ట్ కోసం తాజా కొబ్బరికాయను ఉపయోగించడం సాధ్యమైతే, డెజర్ట్ మరింత రుచిగా ఉంటుంది.

గుడ్లు లేకుండా మంచిగా పెళుసైన డెజర్ట్ తయారుచేసే పద్ధతి క్రింది కార్యకలాపాలను కలిగి ఉంటుంది:

1. కరిగించిన వెన్న కొబ్బరికాయతో కలుపుతారు. మిశ్రమానికి తాజా పాలు కలుపుతారు, దీనిని కొద్దిగా వేడెక్కించి, చక్కెరను గ్రాన్యులేట్ చేయవచ్చు.
2. దట్టమైన పిండిని మెత్తగా పిండిని పిసికి, చిన్న భాగాలలో పిండిని మిశ్రమంలోకి పోయాలి.
3. అప్పుడు వారు దానిని ముక్కలుగా విభజిస్తారు, ఆ తరువాత అవి 4 మిమీ మందంతో పొరలను తయారు చేస్తాయి. ప్రత్యేక అచ్చుల సహాయంతో, వివిధ బొమ్మలు కత్తిరించబడతాయి లేదా సూక్ష్మ కొలోబోక్స్ తయారు చేయబడతాయి. వాటిని బేకింగ్ షీట్కు బదిలీ చేసి, బంగారు క్రస్ట్ కనిపించే వరకు కాల్చండి.
4. టీ లేదా వేడి చాక్లెట్‌తో వడ్డిస్తారు. అటువంటి స్వర్గం ట్రీట్‌ను ఎవరూ అడ్డుకోలేరు.

కొబ్బరి కుకీ వంటకాలు భారీ సంఖ్యలో ఉన్నాయని అనుభవజ్ఞులైన చెఫ్‌లు గమనించారు. వాటిలో కొన్ని వేడి చికిత్స కూడా అవసరం లేదు. తత్ఫలితంగా, ప్రతి రుచికి ఈ స్వర్గం మాధుర్యం యొక్క ప్రత్యేకమైన వెర్షన్ ఉంటుంది.