అడవిలో, కారాంబోలా ఇండోనేషియా అడవులలో కనిపిస్తుంది. మొలుక్కాస్ ఆమె మాతృభూమిగా భావిస్తారు. భారతదేశం, శ్రీలంక, దక్షిణ చైనా, ఇండోనేషియా, వియత్నాం మరియు ఫిలిప్పీన్స్లలో పండించిన రకరకాల కారంబోలాను పెంచుతారు. బ్రెజిల్, ఘనా, ఫ్రెంచ్ పాలినేషియా, యుఎస్ఎ (ఫ్లోరిడా, హవాయి), ఇజ్రాయెల్‌లో అలవాటు పడింది.
carambola (అవెర్రోవా కారంబోలా) - సతత హరిత వృక్షం, అవెరోవా జాతికి చెందిన జాతి (Averrhoa) కుటుంబాలు ఆమ్ల (Oxalidaceae).
కారాంబోలా యొక్క పండ్లు (అవెర్హోవా కారంబోలా). © mani276కారాంబోలా యొక్క వివరణ
కారాంబోలా ఆమ్ల, ఆక్సాలిక్ కుటుంబానికి చెందినది. ప్రకృతిలో, ఇది సతత హరిత నెమ్మదిగా పెరుగుతున్న చెట్టు, 5 మీటర్ల ఎత్తులో కొమ్మలు మరియు దట్టమైన, అధిక శాఖలు కలిగిన, గుండ్రని కిరీటం లేదా పొదలతో ఉంటుంది.
కారాంబోలా యొక్క ఆకులు పిన్నలే సంక్లిష్టంగా, అకాసిఫార్మ్, మురిలో అమర్చబడి ఉంటాయి. అవి 5-11 వ్యతిరేక, ఓవల్-పాయింటెడ్, సాధారణ ఆకులను కలిగి ఉంటాయి. కరపత్రాలు మృదువైనవి, ముదురు ఆకుపచ్చ రంగులో ఉంటాయి, పైన మృదువైనవి మరియు క్రింద నుండి తెల్లటి యవ్వనంతో కప్పబడి ఉంటాయి. కరపత్రాలు కాంతికి సున్నితంగా ఉంటాయి మరియు రాత్రికి కలిసి వస్తాయి.
కారాంబోలా పుష్పగుచ్ఛము. © పినస్కారాంబోలా పువ్వులు చిన్న పింక్ లేదా ple దా-ఎరుపు.
చాలా ఉష్ణమండల మొక్కల మాదిరిగా కాకుండా, కారాంబోలాకు ఎక్కువ కాంతి అవసరం లేదు, కాబట్టి దీనిని ఇంట్లో సులభంగా పెంచవచ్చు.
కారాంబోలా పండ్లు కండకలిగిన, మంచిగా పెళుసైన మరియు జ్యుసిగా ఉంటాయి, భారీ రిబ్బెడ్ పెరుగుదలతో, కోడి గుడ్డు నుండి పెద్ద నారింజ వరకు ఉంటాయి. పండిన పండ్లు అంబర్ పసుపు లేదా బంగారు పసుపు. అవి ఆకారంలో అసాధారణమైనవి - రిబ్బెడ్ ఎయిర్‌షిప్ మాదిరిగానే. క్రాస్ సెక్షన్‌లో ఐదు కోణాల నక్షత్రం ఉంది, అందువల్ల ఆంగ్లంలో పేర్లలో ఒకటి స్టార్ ఫ్రూట్ (అనగా స్టార్ ఫ్రూట్), అనగా. ఫ్రూట్ స్టార్, స్టార్ ఫ్రూట్, మరొక పేరు ఉష్ణమండల నక్షత్రాలు. కారాంబోలా యొక్క పై తొక్క తినదగినది. గుజ్జు జ్యుసి, కొద్దిగా కారంగా ఉంటుంది. పండ్లలో రెండు రకాలు ఉన్నాయి: తీపి మరియు పుల్లని. కొన్ని పండ్ల రుచి ఒకే సమయంలో రేగు, ఆపిల్ మరియు ద్రాక్ష రుచిని పోలి ఉంటుంది, మరికొన్ని - రేగు పండ్ల వాసనతో గూస్బెర్రీస్. ఉష్ణమండలంలో పుల్లని పండ్లతో కారాంబోలా మరింత ప్రశంసించబడుతుంది.
కారాంబోలా విత్తనాలు అండాకార, ఆబ్లేట్, లేత గోధుమరంగు, పొడవు 1.2 సెం.మీ వరకు ఉంటాయి.
కారాంబోలా యొక్క ఫలాలు కాస్తాయి. © సెల్వనెట్కారాంబోలా యొక్క ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు
మొక్క యొక్క పండ్లలో సేంద్రీయ ఆమ్లాలు (ప్రధానంగా ఆక్సాలిక్), కాల్షియం, భాస్వరం, ఇనుము, సోడియం, పొటాషియం ఉంటాయి. కారాంబోలా యొక్క విటమిన్ కాంప్లెక్స్ విటమిన్ సి, బీటా-కరాటే, విటమిన్లు బి 1, బి 2, బి 5 ద్వారా ప్రాతినిధ్యం వహిస్తుంది. కారాంబోలా యొక్క వైద్యం లక్షణాల గురించి చాలా తక్కువగా తెలుసు. ఆసియా జానపద medicine షధం లో, దాని ఆకులు మరియు పువ్వులు inal షధ ప్రయోజనాల కోసం ఉపయోగిస్తారు.
కారాంబోలా యొక్క ఆమ్ల రకాల్లో పెద్ద మొత్తంలో ఆక్సాలిక్ ఆమ్లం ఉండటం వలన అవి ఎంట్రోకోలైటిస్, పొట్టలో పుండ్లు, కడుపు యొక్క పెప్టిక్ అల్సర్ మరియు తీవ్రమైన దశలో డుయోడెనంతో బాధపడుతుండటం వలన జాగ్రత్త వహించాలి. ఆమ్ల పండ్లను పెద్ద పరిమాణంలో వాడటం వల్ల ఉప్పు జీవక్రియ శరీరంలో ఉల్లంఘన మరియు మూత్రపిండ పాథాలజీ అభివృద్ధికి దారితీస్తుంది.
ఆహారం కోసం కారాంబోలా ఉపయోగించడం
కొనుగోలు చేసేటప్పుడు కారంబోలాను ఎలా ఎంచుకోవాలి?
కారాంబోలా యొక్క సున్నితమైన పండ్లను కొనుగోలు చేసేటప్పుడు, వాటి పరిపక్వతను తనిఖీ చేయండి. చెక్కుచెదరకుండా, తగినంత పండ్లను ఎంచుకోండి. చర్మం రంగు చాలా వైవిధ్యంగా ఉంటుంది: పసుపు-ఆకుపచ్చ నుండి నేరేడు పండు వరకు. పండిన పండ్లను రిఫ్రిజిరేటర్‌లో రెండు వారాల వరకు నిల్వ చేయవచ్చు. గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద, పండ్లు పండిస్తాయి.
కారాంబోలా ఎలా తినాలి?
కారాంబోలా యొక్క ఆకుపచ్చ పండ్లను కూరగాయగా ఉపయోగిస్తారు, అవి ఉప్పు మరియు led రగాయగా ఉంటాయి. పండిన పండ్లను తాజాగా తింటారు, వాటికి రిఫ్రెష్ రుచి ఉంటుంది. వారు డెజర్ట్ కోసం వడ్డిస్తారు. పండ్లు ఒలిచిన అవసరం లేదు, కేవలం ముక్కలుగా కత్తిరించండి. ఫ్రూట్ స్మూతీస్, సలాడ్లు, జ్యూస్, మార్మాలాడేస్, సాస్ తయారీకి కూడా ఇవి అనుకూలంగా ఉంటాయి. కారాంబోలా రసం దాహాన్ని తీర్చుతుంది. ఆస్టరిస్క్‌లలో ముక్కలు చేసిన పండ్లు వివిధ సలాడ్లు, డెజర్ట్‌లు, ఐస్ క్రీం మొదలైన వాటికి గొప్ప అదనంగా ఉంటాయి. పుల్లని రుచి గల కారాంబోలా పువ్వులు కూడా ఉపయోగించబడతాయి; ఆగ్నేయాసియాలో వాటిని సలాడ్లకు కలుపుతారు.
కారాంబోలా యొక్క పండ్లు. © పైగెలీరోజువారీ జీవితంలో కారాంబోలా ఉపయోగించడం
ఆక్సాలిక్ ఆమ్లం కలిగిన సోర్ ఫ్రూట్ కారాంబోలా యొక్క రసం, దుస్తులు నుండి మరకలను తొలగిస్తుంది. పండు యొక్క గుజ్జు రాగి మరియు ఇత్తడి ఉత్పత్తులతో పాలిష్ చేయబడుతుంది.
ఇంట్లో కారంబోలా ప్రచారం
ఇంట్లో, మొక్కలను తాజాగా ఎంచుకున్న విత్తనాలు, పొరలు మరియు అంటుకట్టుట ద్వారా ప్రచారం చేస్తారు. నాటడం కోసం తాజాగా పరిపక్వమైన విత్తనాలను వాడండి, ఎందుకంటే అవి త్వరగా అంకురోత్పత్తిని కోల్పోతాయి. తడి పీట్ లేదా నాచులో వెచ్చని ప్రదేశంలో విత్తనాలు మొలకెత్తుతాయి. వేసవిలో, మొలకలు వారంలో, శీతాకాలంలో (ప్రాధాన్యంగా ఫిబ్రవరిలో) కనిపిస్తాయి - 2-3 వారాల తరువాత. మొలకెత్తిన విత్తనాలను తేలికపాటి మట్టితో మైక్రో-టెప్లిచ్కిలో పండిస్తారు. మరియు బాగా వెలిగించిన ప్రదేశంలో ఉంచబడుతుంది.
కారాంబోలా యొక్క పెరిగిన మొలకలని 9-సెం.మీ కుండలలో పండిస్తారు, వాటిలో మంచి పారుదల ఏర్పడుతుంది. పెరిగిన మొక్కలకు సార్వత్రిక నేల మరియు వర్మిక్యులైట్ సమాన భాగాలలో వాడండి. యువ మొక్కలను ఏటా నాటుతారు. విజయవంతమైన సాగు కోసం, అధిక గాలి తేమను నిర్వహించడం, మితమైన రెగ్యులర్ నీరు త్రాగుట మరియు మంచి ప్రకాశాన్ని అందించడం అవసరం.
కారాంబోలా విత్తనం. © బాస్మాన్సంఇంట్లో కారాంబోలా సంరక్షణ లక్షణాలు
కారాంబోల్ 3-4 సంవత్సరాలు వికసించి ఫలించడం ప్రారంభిస్తుంది. చాలా రకాలు మోనోసియస్, అనగా. మగ మరియు ఆడ పువ్వులు ఒకే మొక్కపై ఏర్పడతాయి. స్వీయ పరాగసంపర్కం మరియు పరాగసంపర్కం అవసరమయ్యే రకాలు ఉన్నాయి. పండ్లు సాధారణంగా సెప్టెంబర్-అక్టోబర్లలో పండిస్తాయి, అయినప్పటికీ మొక్క సంవత్సరానికి చాలా సార్లు వికసిస్తుంది.
కారాంబోలా ఆకులు రాత్రికి సేకరిస్తాయి. పగటిపూట ఆకులు వంకరగా ఉంటే, మొక్కకు షాక్ తగిలిందని లేదా ప్రతికూల పరిస్థితుల్లో ఉందని దీని అర్థం.
కారాంబోలాకు అరుదుగా కత్తిరింపు అవసరం.
కారాంబోలాకు సంవత్సరానికి 3-4 సార్లు పూర్తి ఖనిజ ఎరువులు మరియు ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్‌తో ఆహారం ఇవ్వాలి. ఇనుము, జింక్, మాంగనీస్ లేకపోవడంతో, మొక్కకు క్లోరోసిస్ ఉంటుంది.
మొక్క ఇప్పటికీ ఫోటోఫిలస్ అని కొన్ని వర్గాలు పేర్కొన్నాయి. అతనికి ప్రకాశవంతమైన కాంతి, ఎండ ప్రదేశం కావాలి.
నీరు త్రాగుట మితంగా ఉండాలి, కానీ ఏడాది పొడవునా క్రమంగా, నేల ఎండిపోకూడదు. కారాంబోలా నీటి స్తబ్దతను తట్టుకోదు, దీని కోసం కుండలో మంచి పారుదల అందించడం అవసరం.
ఎందుకంటే ఇది ఉష్ణమండల మొక్క, దీనికి అధిక తేమ అవసరం. మీరు క్రమం తప్పకుండా పిచికారీ చేసి ఆకులను కడగాలి. గాలి మరియు నేల యొక్క తగినంత తేమతో, కారాంబోల్ ఆకులను పూర్తిగా విస్మరిస్తుంది.
నేల కొద్దిగా ఆమ్లంగా ఉండాలి. ఆల్కలీన్ నేల ప్రతిచర్యతో, క్లోరోసిస్ సంభవిస్తుంది.
శీతాకాలంలో, వారు కనీసం 16 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రతతో ప్రకాశవంతమైన గదులలో మొక్కను కలిగి ఉంటారు. నీరు త్రాగుట కొంతవరకు తగ్గిస్తుంది, కాని నేల ఎండబెట్టడాన్ని అనుమతించవద్దు.
ఒక కుండలో యంగ్ కారాంబోలా చెట్టుకారంబోలా యొక్క తెగుళ్ళు మరియు వ్యాధులు
కారాంబోల్ తెగుళ్ళు మరియు వ్యాధులకు చాలా నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది, ఇది కిడ్నీ నెమటోడ్, ఫ్రూట్ ఫ్లై, అలాగే ఫంగల్ వ్యాధులు (ఆంత్రాక్నోస్, ఫైలోస్టికోసిస్) ద్వారా ప్రభావితమవుతుంది.
