తోట

స్ట్రాబెర్రీ ఎందుకు తీపి కాదు?

స్ట్రాబెర్రీ, లేదా దీనిని ఇప్పటికీ సరిగ్గా పిలుస్తారు - గార్డెన్ స్ట్రాబెర్రీ - చాలా సంవత్సరాలుగా గృహ ప్లాట్లలో ప్రముఖ బెర్రీ పంట. ప్రతి సంవత్సరం ఆమె సీజన్ యొక్క మొదటి బెర్రీ టైటిల్ కోసం హనీసకేల్‌తో వాదిస్తుంది, కానీ మీరు తప్పక అంగీకరించాలి, హనీసకేల్ అటువంటి అందాన్ని స్ట్రాబెర్రీ బెర్రీతో ప్రగల్భాలు చేస్తుందా, అలాంటి రుచి, అందమైన అమ్మాయి పెదవులపై మనోజ్ఞతను కలిగిస్తుందా? వాస్తవానికి కాదు, అందుకే ఎండుద్రాక్ష, దాని ఎముకలు నోటి యొక్క ప్రతి క్లిక్‌లో ఇరుక్కోవడానికి సిద్ధంగా ఉండవు, లేదా స్తంభింపచేసే, విరిగిపోయే లేదా గోల్డ్ ఫిష్ చేత కొట్టబడిన హనీసకేల్‌ను స్ట్రాబెర్రీలతో పోల్చలేము - బెర్రీల రాణి.

స్ట్రాబెర్రీస్, లేదా స్ట్రాబెర్రీస్ (ఫ్రాగారియా × అననాస్సా)

రుచికి అదనంగా, స్ట్రాబెర్రీలు కూడా చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటాయి: ఇందులో విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల భారీ సెట్ ఉంటుంది, మరియు ఏదైనా, చాలా మోజుకనుగుణమైన, పిల్లవాడు సోర్ క్రీం మరియు చక్కెరతో ఎల్లప్పుడూ ఆనందిస్తాడు. కోరిందకాయలు లేదా నిమ్మకాయ మీకు జలుబును నయం చేస్తుందని, ఆక్టినిడియా మరియు డాగ్‌రోస్‌లో విటమిన్ సి పుష్కలంగా ఉందని వారు అంటున్నారు. మీకు కొంచెం జబ్బు అనిపిస్తే, పిండిచేసిన స్ట్రాబెర్రీ పండ్లతో సీగల్ రుచి చూడటానికి ప్రయత్నించండి, ఉదయాన్నే మీకు ఇది సులభం అవుతుంది, కాని ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే ఇది చాలా బాగుంది.

అదనంగా, స్ట్రాబెర్రీలలో పెద్ద మొత్తంలో ఫోలిక్ ఆమ్లం ఉంది, ఇక్కడ, స్పష్టంగా, ఈ సూచికలోని నాయకులు ద్రాక్ష మరియు కోరిందకాయలు. స్ట్రాబెర్రీలను తినడం, మీరు పేగులతో సమస్యలను అనుభవించరు, మీ రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేస్తారు మరియు మీ రక్త నాళాల గోడలను టాక్సిన్స్ నుండి క్లియర్ చేస్తారు.

మా గ్రహం యొక్క ప్రతి ఖండంలో పండించే ఏకైక బెర్రీ స్ట్రాబెర్రీ మరియు ఏదైనా రెస్టారెంట్‌లో మీకు ఈ బెర్రీలలో కొంత భాగాన్ని క్రీమ్‌తో అందించవచ్చు.

వింతగా అనిపించవచ్చు, దక్షిణ అమెరికాను స్ట్రాబెర్రీల జన్మస్థలంగా పరిగణిస్తారు, అక్కడి నుండే ఇది అన్ని ఖండాలలో వ్యాపించింది, మరియు ఈ బెర్రీతో పనిచేసిన దాదాపు ప్రతి పెంపకందారుడు దాని వ్యక్తిగత రకానికి లేదా కనీసం ఎంచుకున్న రూపానికి ప్రసిద్ది చెందాడు, అనగా ప్రతి మొలకల గుర్తించబడింది అసాధారణమైన మరియు గొప్పది, కానీ ప్రతి ఒక్కరూ వాటిని ప్రపంచానికి ఇవ్వలేదు.

వాస్తవానికి, అందం, ఆకర్షణ మరియు అధిక పోషక విలువ కోసం మీరు రుసుము చెల్లించాలి. అదే రైతుతో ఒకే సైట్‌లో, స్ట్రాబెర్రీలు అకస్మాత్తుగా ఎటువంటి కారణం లేకుండా చక్కెరను కోల్పోవడం ప్రారంభిస్తాయి మరియు కొన్నిసార్లు చేదుగా ఉంటాయి. తరచుగా నీటి రుచి, మరియు పుల్లని రుచి ఉండేది. కనుక ఇది మరెవరికీ జరగని విధంగా పరిస్థితిని ఎలా సరిదిద్దాలి?

ప్రారంభించడానికి, రకాలను గుర్తించండి: రైతు సరైనది, స్ట్రాబెర్రీ తోటలను నాటేటప్పుడు అతను తప్పు చేశాడా; కానీ ఆమె స్థానాన్ని కనీసం ప్రతి 5-6 సంవత్సరాలకు మార్చాల్సిన అవసరం ఉంది, మరియు అనుభవజ్ఞులైన రైతులు ప్రతి 4 సంవత్సరాలకు ఒకసారి చెప్పారు.

స్టేట్ రిజిస్టర్ వైపు చూద్దాం, ఇప్పుడు ఇందులో 93 రకాల స్ట్రాబెర్రీలు ఉన్నాయి, వీటిలో ఈ క్రింది డెజర్ట్ రుచి ఈ క్రింది వాటిని కలిగి ఉంది: బొగోటా, టార్పెడా, రుసిచ్, ఖిబిని బ్యూటీ, రోసింకా, బోహేమియా, జలుచెవ్స్కాయ, సిరిట్సా, టోరోస్, వియోలా, గీజర్, ఎల్సాంటా, ఎలిజవేటా 2 , విమా రినా, డ్యూయెట్, లియుబాషా, కోక్వేట్, బొగ్డలీనా, పోక్రోవ్స్కయా, బెరెగిన్యా, బరాబిన్స్కయా, విమా కింబర్లీ, నెల్లీ, బెర్సెనెవ్స్కాయ, సాడోవోస్పాస్కాయ, యోష్కారోలింకా, లియుబావా, పోర్టోలా, స్నో వైట్, క్రిమెన్ 87 బాణసంచా, రిలే రిలే, సుడారుష్కా, కలింకా, హార్వెస్ట్ ynaya TSGL, Orlets మరియు 50 అక్టోబర్.

మా పదార్థాలలో "స్ట్రాబెర్రీస్ - తరచూ మార్పిడి అవసరం లేని అతిపెద్ద రకాలు" మరియు "స్ట్రాబెర్రీస్ - కొత్త రకాలు" లో కొత్త మరియు మంచి రకాల స్ట్రాబెర్రీల (పైనాపిల్ లేదా గార్డెన్ స్ట్రాబెర్రీస్) యొక్క వర్ణనతో మీరు మిమ్మల్ని పరిచయం చేసుకోవచ్చు.

బుష్ మీద స్ట్రాబెర్రీ బెర్రీలు.

మీరు చూడగలిగినట్లుగా, తోట స్ట్రాబెర్రీల రకాలు, రుచి స్కోరు 4.5 లేదా అంతకంటే ఎక్కువ అని రేట్ చేయబడింది, ఇది చాలా ఎక్కువ సూచికగా పరిగణించబడుతుంది, ఇది చాలా పెద్దది, అనగా, ఎంచుకోవడానికి చాలా ఉన్నాయి, మరియు ఈ రకాల్లో ఒకటి ఖచ్చితంగా సైట్‌లో పెరిగితే, అది చాలా రుచిగా ఉంటుంది పండ్లు ఇప్పటికీ అందించాలి, కానీ, అయ్యో, ఇది ఎల్లప్పుడూ అలా కాదు.

అటువంటి అద్భుతమైన స్ట్రాబెర్రీ రకాలు కూడా, వీటి రుచిని ఎక్కువగా రేట్ చేసినప్పటికీ, పండ్లను ఆమ్లీకరించవచ్చు లేదా బహిరంగంగా పుల్లని కాటు కలిగి ఉండవచ్చు, తేమ కావచ్చు, లేదా, నీరు త్రాగుట, అకాల లేదా తప్పు. వాస్తవానికి, వేసవిలో వర్షపాతం నుండి మేము సురక్షితంగా లేము, ఇది రోజంతా పోయగలదు, మరియు మీకు తెలిసినట్లుగా, స్ట్రాబెర్రీ యొక్క పండిన కాలం వసంత fall తువులో వస్తుంది, మరియు ఈ కాలంలో వర్షం పడినప్పుడు, ఇది పూర్తిగా సాధారణం, అవి మాత్రమే సాధారణమైనవి కావు చాలా, మరియు అవి తరచుగా ఉంటాయి. అందువల్ల, అదనపు తేమ తోట స్ట్రాబెర్రీల రుచిని దిగజార్చే సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటుంది, ఇది తాజాగా చేస్తుంది. అధిక తేమ నుండి, బెర్రీలు నీరుగారిపోతాయి, చక్కెరలు (అవి చక్కెరలు) పిండం యొక్క ద్రవ్యరాశిలో అక్షరాలా కరిగిపోతాయి మరియు దానిని తినేటప్పుడు అవి మొక్కజొన్న కాదు. కొన్నిసార్లు నీటితో నిండిన స్ట్రాబెర్రీల రుచి మరింత చేదుగా ఉంటుంది, అయితే ఇది కట్టుబాటు నుండి ఇంకా ఎక్కువ విచలనం.

రుచి, లేదా స్ట్రాబెర్రీల మాధుర్యం కూడా పడకల స్థానం ద్వారా ప్రభావితమవుతుంది. పెద్ద పొలాలలో, ఇది ఎల్లప్పుడూ ఖచ్చితంగా పర్యవేక్షించబడుతుంది, మరియు మా కిండర్ గార్టెన్లు మరియు కూరగాయల తోటలలో ఒకే రకమైన రెండు పడకలు ఒకదానికొకటి కొన్ని మీటర్ల దూరంలో ఉంచవచ్చు, దీని ఫలితంగా ఒకే రకంతో ఒక మంచం బాగా వెలిగే ప్రదేశంలో ఉంటుంది, మరియు మరొకటి - మరింత అస్పష్టంగా. స్ట్రాబెర్రీల వెలుగులో ఎక్కువ చక్కెరలు పేరుకుపోతాయని అందరికీ తెలుసు, కాబట్టి ఒకే రకానికి చెందిన అభిరుచులు, ఒక తోటలో కూడా వివిధ పరిస్థితులలో పెరిగితే, తేడా ఉండవచ్చు - నీడలో పెరిగిన బెర్రీ తీపిగా ఉండదు. అదనంగా, అననుకూల కారకాల సంక్లిష్టత, పరిస్థితుల కలయికను గమనించవచ్చు: సూర్యునిచే ప్రకాశించే మరియు వేడెక్కిన ప్రాంతాలు, కొంత తేమ కూడా ఆవిరై మట్టిని సాధారణ స్థితికి తీసుకువస్తుంది, కానీ పాక్షిక నీడ లేదా నీడలో పెరిగే స్ట్రాబెర్రీలు, అయ్యో, ఇది చేయలేము, అప్పుడు అధిక తేమ కూడా రుచిని ప్రభావితం చేస్తుంది.

ఆదర్శవంతంగా, స్ట్రాబెర్రీ రకం రుచి రాష్ట్ర రిజిస్టర్‌లో ప్రకటించాలంటే, స్ట్రాబెర్రీలు సూర్యుని క్రింద కనీసం ఎనిమిది గంటలు ఉండాలి, మరియు దాని క్రింద ఉన్న మట్టి అధికంగా ఉండకూడదు, కానీ మధ్యస్తంగా తేమగా ఉండాలి (బిందు సేద్యం అనువైనది).

మేము మరింత ముందుకు వెళ్తాము - నేల: స్ట్రాబెర్రీల రుచి కొన్నిసార్లు చాలా రకాలు నేల యొక్క నాణ్యతపై ఆధారపడి ఉంటుంది, ఒకే రకాలు వేర్వేరు ప్రాంతాల్లో పెరిగినప్పటికీ. వాస్తవానికి, జోకులు లేకుండా - ఒక మైదానంలో స్ట్రాబెర్రీలు తేనెలాగా తీపిగా ఉంటాయి, మరియు మరొకటి తీపిని గుర్తించదగినవిగా ఉంటాయి.

మరొక కారణం, వేసవి నివాసితులలో సాధారణం: వారు తమ అభిమాన స్ట్రాబెర్రీ బుష్‌ను ఒక ప్లాట్‌లో (లేదా వారికి ఇష్టమైన పొదల్లో డజను) నాటి, దశాబ్దాలుగా వాటిని అక్షరాలా పెంచుతారు. ఒక మంచి క్షణంలో బుష్ చాలా పాతదిగా మారుతుంది, ఇది వేసవి నివాసికి తెలిసిన రుచిని కోల్పోతుంది, కార్ని ఫ్రెష్ అవుతుంది. పాత రూట్ వ్యవస్థ, స్పష్టంగా, దానిపై ఉంచిన చర్యలను పని చేయలేకపోతుంది మరియు బెర్రీ యొక్క పూర్తి అభివృద్ధికి అవసరమైన పోషకాల మొత్తం సరఫరా దానిలో పడదు. స్ట్రాబెర్రీలు త్వరలో విలక్షణమైన రుచిగా మారవు అనే మొదటి గంట వాటి పరిమాణాన్ని మార్చడం - మొదట అవి చాలా చిన్నవి.

విచారకరంగా, మీ వేసవి కుటీరంలో పెరుగుతున్న కొన్ని స్ట్రాబెర్రీ పొదలు, కనీసం ప్రతి ఐదు లేదా ఆరు సంవత్సరాలకు, క్రొత్త వాటి కోసం పునరుద్ధరించబడాలి, వాటి నుండి మీసం తీసుకోవాలి లేదా కొత్త మొలకల కొనుగోలు చేయాలి (ఇది ఎలా పునరుద్ధరించాలో పట్టింపు లేదు) ప్రధాన విషయం తిరిగి నాటడం వాటిని పోషకమైన, మధ్యస్తంగా తేమ మరియు బాగా వెలిగించిన మట్టితో కొత్త సైట్కు పంపండి.

తీపి స్ట్రాబెర్రీలను ఎలా పండించాలి మరియు ఎలాంటి సంరక్షణ మొక్కలు అవసరం అనే సమాచారం కోసం, మా పదార్థాలను చదవండి, “అడవి స్ట్రాబెర్రీల నిర్వహణ కోసం శ్రద్ధ వహించే లక్షణాలు” మరియు “పంట తర్వాత స్ట్రాబెర్రీలను ఎలా చూసుకోవాలి?”

కాబట్టి రీక్యాప్ చేద్దాం. తత్ఫలితంగా, స్ట్రాబెర్రీలు వాటి మాధుర్యాన్ని కోల్పోయే కారణాలను మేము కనుగొన్నాము.

బెర్రీస్ ఆఫ్ స్ట్రాబెర్రీ, లేదా పైనాపిల్ స్ట్రాబెర్రీ (ఫ్రాగారియా × అననాస్సా)

స్ట్రాబెర్రీ స్వీట్స్ నష్టానికి కారణాలు

మొదటి కారణం - స్ట్రాబెర్రీ రకంతో పొరపాటు, తోటమాలి, తన సేకరణను బదిలీ చేయడం, మొక్కజొన్న రకాలను మిళితం చేసింది మరియు ఇప్పుడు ఆ రకం తీపిగా ఉండాలని అతను నమ్ముతున్నాడు, అయ్యో, దాని మాధుర్యాన్ని "కోల్పోయాడు". తీర్మానం: సేకరణను బదిలీ చేసేటప్పుడు మీరు వీలైనంత జాగ్రత్తగా ఉండాలి మరియు ఎల్లప్పుడూ రకాల్లో సంతకం చేయాలి.

రెండవ కారణం - దీర్ఘకాలం పెరుగుతున్న కాలం. ఒక చోట, స్ట్రాబెర్రీలు ఆరు సంవత్సరాలకు పైగా పెరుగుతున్నాయి, పొదలు పాతవి, వాటి మూల వ్యవస్థ అరిగిపోతుంది మరియు ఈ సంస్కృతి యొక్క ఫలాల యొక్క పూర్వ ద్రవ్యరాశి మరియు పూర్వ రుచిని ఇది అందించదు.

కారణం మూడు - ఈ ప్రాంతంలో అధిక తేమ: వర్షం పడితే, వాస్తవానికి, మీరు నిందించాల్సిన అవసరం లేదు, కానీ మీరు తరచుగా మట్టిని విప్పుతారు, తద్వారా నేల క్రస్ట్ ఏర్పడదు మరియు తేమ వేగంగా ఆవిరైపోతుంది. వాస్తవానికి, మీరు సైట్ యొక్క అదనపు నీరు త్రాగుటతో అదే విధంగా చేయవచ్చు.

కారణం క్వార్టర్ నేల. విషయం ఏమిటంటే స్ట్రాబెర్రీలు చాలా సారవంతమైన మరియు పారుదల మట్టిని ఆరాధిస్తాయి, కొన్నిసార్లు కొద్దిగా ఆమ్లీకరించబడతాయి (pH 5.5-6.0). ఈ సంవత్సరం స్ట్రాబెర్రీల రుచి చక్కెర లోపంతో రకానికి చెందినది కాదని మీరు గమనించినట్లయితే, తరువాతి వసంతంలో నది ఇసుకతో సమాన నిష్పత్తిలో కంపోస్ట్ కలిపి తినిపించండి, ఆపై మట్టికి బాగా నీరు పెట్టండి. ఇది అల్పమైనదిగా అనిపిస్తుంది, మరియు మీరు దానిని టాప్ డ్రెస్సింగ్‌గా లెక్కించలేరు, కాని పండ్లు నిజంగా తియ్యగా మరియు పెద్దవిగా మారుతాయి, అయితే, తోటలు తాజాగా ఉంటే.

కారణం ఐదు - ఇది పడకల ఎత్తు. మీ సైట్ అసమానంగా ఉంటే, ఒక వాలు లేదా అవకతవకలను సూచిస్తుంది, అప్పుడు మీరు ఎత్తైన పడకలను తయారు చేయవచ్చు, తద్వారా వాటిని సమం చేయవచ్చు మరియు వాటి నుండి తీపి పండ్ల స్థిరమైన పంటను పొందవచ్చు.

కారణం ఆరు - పడకల తప్పు స్థానం. ఆదర్శవంతంగా, స్ట్రాబెర్రీ మొక్కలను అమర్చాలి, తద్వారా మొక్కలు రోజుకు కనీసం ఎనిమిది గంటలు వెలిగిపోతాయి. కాంతి యొక్క వెచ్చదనం మరియు సమృద్ధి బెర్రీల రుచి లక్షణాలలో అత్యంత ప్రాముఖ్యత కలిగిన ప్రధాన కారకాలు.

తోట స్ట్రాబెర్రీలను నాటడం (స్ట్రాబెర్రీలు)

కారణం ఏడు - కాంపాక్ట్ స్టాండ్స్. తోటమాలి తరచుగా సైట్‌లో సాధ్యమైనంత ఎక్కువ స్థలాన్ని ఆదా చేయడానికి ప్రయత్నిస్తారు, కాబట్టి వారు పడకలలో గరిష్ట మొక్కలను నాటారు. కానీ స్ట్రాబెర్రీలు స్వేచ్ఛను ఇష్టపడతాయి మరియు దాని మరింత వృద్ధిని చూస్తే, దానికి ఎక్కువ స్థలాన్ని అందించడం అవసరం. సాధారణంగా చదరపు-సమూహ పద్ధతిని ఉపయోగించి పొదలో పొదలు పండిస్తారు; సగటున, పొదలు మధ్య దూరం 30 సెం.మీ, మరియు వరుసల మధ్య - 45-50 సెం.మీ. మొక్కల పెంపకం ఇరుకైనట్లయితే, పండ్లు సరిగ్గా చిన్నవిగా ఉంటాయి మరియు మొక్కలు లేనందున తాజాగా ఉంటాయి తగినంత శక్తి ఉంటుంది.

కారణం ఎనిమిది - అనారోగ్యకరమైన స్ట్రాబెర్రీ పొదలు. సైట్లో మొక్కలను నాటేటప్పుడు, అవి పూర్తిగా ఆరోగ్యంగా ఉన్నాయని నిర్ధారించుకోండి, అచ్చు, తెగులు మరియు ఇతర సమస్యలు మొలకలలో ఆమోదయోగ్యం కావు, అవి క్షీణత మరియు పండ్ల నాణ్యతకు కారణమవుతాయి.

కారణం తొమ్మిది - సరైన ల్యాండింగ్ సమయం కాదు. స్ట్రాబెర్రీలను ఆగస్టులో ఉత్తమంగా పండిస్తారని అందరికీ తెలుసు, కాని కొన్ని కారణాల వల్ల అవి నచ్చినప్పుడు పండిస్తారు. గుర్తుంచుకోండి, ఆగస్టులో స్ట్రాబెర్రీలను నాటడం చాలా సరైనది, ఈ సమయంలో ఆమె పూర్తి స్థాయి రూట్ వ్యవస్థను అభివృద్ధి చేస్తుంది. మీరు చల్లని వాతావరణం యొక్క నివాసి అయితే, రాబోయే చల్లని వాతావరణం ద్వారా, మట్టిని కప్పడం తప్పకుండా చేయండి. అప్పుడు పొదలు శీతాకాలంలో మనుగడ సాగిస్తాయి, మరియు పండ్లు తీపిగా ఉంటాయి - ఇది ఆచరణాత్మకంగా హామీ ఇవ్వబడుతుంది.

కారణం పది - తొందరపడండి. శరదృతువులో స్ట్రాబెర్రీ మొలకలని నాటిన మొదటి సంవత్సరంలో చాలా పండ్లు పొందడానికి తొందరపడకండి. రుచికరమైన మరియు తీపి పండ్లను మీకు అందించడానికి మొదటి సీజన్లో మొక్కలు బాగా అభివృద్ధి చెందండి మరియు శక్తిని పొందనివ్వండి.

కారణం పదకొండవ - మొవింగ్. తరచుగా శరదృతువులో, సాధారణ మాన్యువల్ పొడవైన కొడవలితో ఉన్న తోటమాలి కేవలం సైట్ నుండి ఆకు బ్లేడ్లను కొట్టండి, కాబట్టి మీరు వృద్ధి పాయింట్లను దెబ్బతీస్తారు, మార్పులు బాగా ప్రారంభమవుతాయి, అది స్ట్రాబెర్రీల నాణ్యతలో క్షీణతకు దారితీస్తుంది, కాబట్టి చిన్న దంతాలతో ఒక రేక్ తో ఆకు బ్లేడ్లను దువ్వటానికి ప్రయత్నించండి.