అనేక వైపుల తులసి యొక్క రకాలు మరియు రకాలు యొక్క ఫోటో మరియు వివరణ

వేసవి కుటీరంలో తులసి కంటే ప్రకాశవంతమైన మసాలా గడ్డి లేదు, దీని ఫోటో రకాలు జ్యుసి గ్రీన్, పర్పుల్ మరియు వైలెట్ టోన్లలో కొట్టేస్తాయి. తాజా మూలికల సువాసన తక్కువ కాదు. రకాన్ని బట్టి, ఆకుల సువాసన మిరియాలు మరియు వనిల్లా, దాల్చినచెక్క, కర్పూరం, నిమ్మ మరియు లవంగాలు, కారామెల్ మరియు ఈ నోట్ల యొక్క అన్ని రకాల కలయికలను పోలి ఉంటుంది.

ప్రపంచంలో అనేక డజన్ల రకాల తులసి ఉన్నాయి, కానీ కొన్ని మాత్రమే తోటగా మరియు ముఖ్యమైన నూనె మోసే పంటగా ఎంపిక మరియు సాగు కోసం ఉపయోగిస్తారు.

తులసి రకాలు, ఫోటోలు మరియు సంక్షిప్త వివరణలు

మిరియాలు వాసన మరియు మసాలా రుచి కలిగిన సువాసన, గొప్ప లేదా సాధారణ తులసి మృదువైన, పెద్ద మరియు తరచుగా ముడతలుగల ఆకులు కలిగిన మొక్కల పెంపకానికి ఆధారం అయ్యింది. పెంపకందారుల పనికి ధన్యవాదాలు, ఈ రకమైన తులసి ఆధారంగా పొందిన రకాలు నిమ్మ, మెంతోల్, వనిల్లా వాసనను కనుగొన్నాయి.

సువాసన తులసిలా కాకుండా, కర్పూరం లేదా పుదీనా ఆకు రకాలు ఆకులు, పుష్పగుచ్ఛాలు మరియు కాండం చిన్న వెంట్రుకలతో కప్పబడి ఉంటాయి, వీటిలో కొన్ని వాసనగల ముఖ్యమైన నూనెను కలిగి ఉంటాయి, ఇవి గుర్తించదగిన సుగంధాన్ని నిర్వచిస్తాయి. వేడి-ప్రేమగల, ఇతర రకాల మరియు తులసి రకాలు మాదిరిగా, ఈ మొక్కను ఫార్మసిస్టులు, పెర్ఫ్యూమర్లు చాలాకాలంగా ప్రశంసించారు. రెండవ ప్రపంచ యుద్ధానికి ముందు, దేశంలోని దక్షిణాన ఉన్న ఫోటోలో చిత్రీకరించిన తులసి యొక్క గడ్డి పొదలను కర్పూరం యొక్క పారిశ్రామిక ఉత్పత్తి కోసం పెంచారు.

క్రిమియాలో, కుబన్ మరియు ఉత్తర కాకసస్లలో, యుజెనోలియన్ తులసి పండిస్తారు, ఇది దాని ప్రత్యర్ధుల కంటే దాదాపు రెండు రెట్లు పెద్దది మరియు యూజీనాల్ యొక్క అధిక కంటెంట్ కారణంగా, ప్రకాశవంతమైన లవంగం వాసన కలిగి ఉంటుంది. ఈ మొక్క చాలా ముఖ్యమైన చమురు మోసే పంటగా పరిగణించబడుతుంది మరియు పరిమళ ద్రవ్యాలు మరియు సౌందర్య సాధనాల కోసం వనిలిన్ ప్రత్యామ్నాయం ఉత్పత్తికి ముడి పదార్థంగా పనిచేస్తుంది.

భారతదేశంలో, రకాలు మరియు తులసి జాతుల మైలురాళ్ల నుండి, మేము ముఖ్యంగా పవిత్రమైన లేదా సున్నితమైన తులసిని గౌరవిస్తాము. వెచ్చని వాతావరణంలో, తులసి, ఈ మొక్కను పిలుస్తారు, శాశ్వత గుల్మకాండ పొద యొక్క రూపాన్ని కలిగి ఉంటుంది, ఇది లవంగాల నుండి గట్టిగా వాసన పడుతుంది, మరియు ఆకులు ఆకుపచ్చ లేదా ple దా రంగులో ఉంటాయి.

తులసి యొక్క వాసన మూలికలలో ఉన్న ముఖ్యమైన నూనెల కలయిక ద్వారా నిర్ణయించబడుతుంది.

ఆధునిక రకాలు చాలా విచిత్రమైన వాసనలు కలిగి ఉంటాయి, ఇవి ఏ మసాలా-రుచి సంస్కృతికి అందుబాటులో లేవు.

అదే సమయంలో, తోటలలో పెరిగిన అన్ని రకాల తులసి, ఫోటోలో ఉన్నట్లుగా, థర్మోఫిలిక్ మరియు సున్నా ఉష్ణోగ్రత వద్ద కూడా తీవ్రంగా స్తంభింపజేస్తాయి. మంచు మరియు చల్లటి రాత్రుల సమయం గడిచిన వేసవి ప్రారంభంలో, తోటమాలి మొలకలతో మొక్కలను నాటడం లేదా తులసి విత్తడం ఇది ఆపదు.

దేశీయ ఎంపిక తులసి యొక్క రకాలు వివరణలు మరియు ఫోటోలు

యుఎస్ఎస్ఆర్లో తులసి యొక్క పారిశ్రామిక సాగు ప్రారంభం గత శతాబ్దం 20 లలో వేయబడింది. అప్పుడు క్రిమియా మరియు కాకసస్‌తో సహా దక్షిణ ప్రాంతాలకు మాత్రమే ఈ సంస్కృతి సిఫార్సు చేయబడింది. కంఫర్ట్ జోన్ యొక్క ఉత్తర సరిహద్దు అప్పుడు వోరోనెజ్ ప్రాంతంగా గుర్తించబడింది. నేడు, ఇతర ప్రాంతాల వేసవి నివాసితులకు ఆకుపచ్చ మరియు ple దా తులసి యొక్క అద్భుతమైన రకాలు అందుబాటులో ఉన్నాయి.

తాజా తీపి-కారంగా ఉండే సోంపు వాసనతో అనిసోవి అరోమా తులసి రకాన్ని దాని సుగంధం ద్వారా మాత్రమే కాకుండా, ఆకుపచ్చ, బొత్తిగా చిన్న ఆకులు మరియు ఎర్రటి-గోధుమ లేదా ఆకుపచ్చ- ple దా కాడల కలయిక ద్వారా కూడా గుర్తించడం సులభం. మధ్య తరహా బుష్ ఇష్టపూర్వకంగా కొమ్మలు మరియు వెచ్చని సీజన్ అంతా కుటీరానికి అద్భుతమైన మసాలా ఆకుకూరలను అందిస్తుంది.

వివిధ రకాల తులసి, ఫోటోలో, అంకురోత్పత్తి తరువాత ఇప్పటికే ఒకటిన్నర నెలలు వంట చేయడానికి నిమ్మకాయ యొక్క సుగంధం నిమ్మకాయ యొక్క ఉత్తేజకరమైన వాసనతో జ్యుసి ప్రకాశవంతమైన ఆకుకూరలను ఇస్తుంది. ఈ రకం పెద్ద-ఆకుల రకానికి చెందినది, ఇది ఒక లక్షణం, బబుల్ లాంటి ఆకు పలకలతో ఉంటుంది, మరియు ఆకుపచ్చ ఆకులను దగ్గును మృదువుగా, కడుపు కోలిక్ ను ఉపశమనం చేసే మరియు తాపజనక వ్యాధులు మరియు గాయాల చికిత్సను సులభతరం చేసే ముఖ్యమైన నూనెలు అధికంగా ఉంటాయి.

కారంగా, కారంగా ఉండే టీ ప్రేమికుల కోసం ప్రత్యేకంగా పెంచబడిన నిమ్మకాయ సుగంధం లేత ఆకుపచ్చ ఆకులు మరియు తెలుపు-ఆకుపచ్చ స్పైకీ ఇంఫ్లోరేస్సెన్స్‌లతో 35 సెం.మీ ఎత్తు వరకు ఒక చిన్న బుష్‌ను ఏర్పరుస్తుంది.

ఈ ప్రారంభ పండిన నిమ్మ తులసి యొక్క మొత్తం వైమానిక భాగం చాలా ముఖ్యమైన నూనెలను కలిగి ఉంటుంది మరియు తాజాగా మరియు శీతాకాలపు కోత, ఎండబెట్టడం మరియు గడ్డకట్టడానికి ఉపయోగించవచ్చు.

బాసిల్ వనిల్లా రుచి పెద్ద పరిమాణాలలో నిలబడదు. బుష్ 35 - 40 సెంటీమీటర్ల వరకు మాత్రమే పెరుగుతుంది, కానీ pur దా పంటి ఆకులు మరియు లిలక్ పువ్వులతో కూడిన రకం తోటమాలికి ఇప్పటికీ చాలా ఆసక్తికరంగా ఉంటుంది. కారణం మసాలా మూలికలకు అసాధారణమైనది, వనిల్లా యొక్క తీపి వాసన, ఇది తులసిని డెజర్ట్స్ మరియు పండ్ల మరియు బెర్రీ సంరక్షణలో, తీపి రొట్టెలు మరియు పండ్ల సలాడ్లలో ఎంతో అవసరం. మసాలా రుచి కలిగిన ఆకు టీకి ఓరియంటల్ క్యారెక్టర్ ఇస్తుంది.

ఈ ఆకుల నీడ ఉన్న రకాలను తరచుగా ple దా లేదా ఎరుపు తులసి అంటారు. ఈ సందర్భంలో, మీరు తులసిని రైలింగ్‌తో కంగారు పెట్టకూడదు, ఆకుపచ్చ, మోట్లీ లేదా పాయింటెడ్-ఆకారంలో లేదా వంకర ఆకారంలో pur దా ఆకులు కలిగిన తక్కువ సుగంధ ద్రవ్యాలు.

విత్తిన తరువాత తులసి గ్రీన్ సుగంధ ద్రవ్యాలు వేగంగా పెరుగుతాయి, 40 నుండి 50 సెంటీమీటర్ల ఎత్తుతో బాగా కొమ్మలుగా ఉండే పొదను ఏర్పరుస్తాయి. పెద్ద ఆకులు ప్రకాశవంతమైన ఆకుపచ్చ రంగులో పెయింట్ చేయబడతాయి, మృదువైన పండించిన ఉపరితలం మరియు విపరీతమైన మసాలా వాసన కలిగి ఉంటాయి. వివిధ రకాల తులసి, ఫోటోలో, తాజా టమోటాలు, కాటేజ్ చీజ్ మరియు జున్నుతో బాగా వెళుతుంది, మాంసం వంటకాలు మరియు మెరినేడ్లలో ఉపయోగించవచ్చు.

వివిధ రకాల తులసి మార్వెలస్ డే తోటమాలికి తాజా సోంపు వాసన మరియు కారంగా, ఆహ్లాదకరమైన రుచిని ఇస్తుంది. ఈ రకమైన ఆకులు చిన్నవి, మందపాటి ple దా రంగు గీతలు. కాండం ఆంథోసైనిన్ రంగును కలిగి ఉంటుంది, ఖచ్చితంగా కొమ్మ మరియు 40-50 సెం.మీ ఎత్తుకు చేరుకుంటుంది.

తులసి యొక్క దాల్చిన చెక్క సుగంధం. సువాసనగల అందమైన మనిషి మరియు దాని ప్రకాశవంతమైన ఆకుపచ్చ-లిలక్ ఆకులు రష్యాలోని వేసవి నివాసితులలో ఈ రకాన్ని నాయకులలో ఒకటిగా చేశాయి. పండ్లు, డెజర్ట్‌లు, వేడి మరియు శీతల పానీయాలకు అసాధారణమైన అదనంగా పెద్దలు మరియు యువ గౌర్మెట్‌లను ఆనందిస్తుంది.

వెరైటీ కారామెల్ మిడ్-సీజన్ రకాలను సూచిస్తుంది. విత్తిన ఒకటిన్నర లేదా రెండు నెలల తరువాత, ఈ మొక్క మృదువైన ముదురు ఆకుపచ్చ ఆకులతో 40-50 సెంటీమీటర్ల పొడవైన పొదను ఏర్పరుస్తుంది. సంస్కృతి యొక్క ప్రధాన లక్షణం రకం పేరిట వెల్లడి చేయబడింది. గ్రీన్స్ ఒక ఆహ్లాదకరమైన కారామెల్ వాసన కలిగి ఉంది, ఇది నిస్సందేహంగా డెజర్ట్స్, పేస్ట్రీలు, ఫ్రూట్ సలాడ్లు మరియు ఇంట్లో తయారుచేసిన సన్నాహాలకు ఒక గమనికను ఇస్తుంది.

సువాసన తులసి - వేయించిన మరియు కాల్చిన మాంసం, తాజా సలాడ్లు మరియు మెరినేడ్లకు ఒక అనివార్యమైన అనుబంధం. పర్పుల్ ఆకులు కలిగిన తులసి యొక్క బుష్, అదే కాండం మరియు పింక్-పర్పుల్ ఇంఫ్లోరేస్సెన్సేస్ ప్రతి సీజన్‌కు 230 గ్రాముల అద్భుతమైన సువాసన ఆకుకూరలు మరియు బల్లలను చిటికెడుతున్నప్పుడు త్వరగా కొమ్మలను ఇస్తుంది.

పెద్ద వైలెట్-ఎరుపు ఆకులు మరియు కోరిందకాయ లేదా ple దా రంగు పువ్వులతో తులసి సువాసన వైలెట్ మిరియాలు యొక్క సువాసనను కలిగి ఉంటుంది. వాసనను కాపాడటానికి, ఆకులను తాజాగా చేర్చాలని సిఫార్సు చేస్తారు, మరియు సుగంధ కూరగాయల నూనెలు మరియు వెనిగర్ తయారీకి మెరినేడ్లలో, ఇంటి సంరక్షణలో కూడా ఉపయోగిస్తారు.

ఈ రకం ప్రారంభ-ప్రారంభ రకానికి చెందినది, మరియు వేసవిలో మీరు ఒక మొక్క నుండి 250 గ్రాముల తాజా ఆకులను పొందవచ్చు.

వివిధ రకాల తులసి స్ముగ్లియాంకా మసాలా ple దా ఆకుల ప్రేమికులను ప్రకాశవంతమైన మిరియాలు వాసన మరియు రక్తస్రావం రుచితో ఆనందిస్తుంది, పండిన టమోటాలు లేదా స్పఘెట్టితో మెరినేడ్లు మరియు సలాడ్లలో ఇది అవసరం.

ఫోటోలో, తులసి యొక్క అత్యంత ప్రసిద్ధ మరియు ఇష్టమైన రకాల్లో ఒకటి, అరరాట్ ను pur దా పువ్వులు, ple దా-వైలెట్ కాడలు మరియు ఆకుపచ్చ ఆకులతో, లిలక్, పర్పుల్ స్ప్రేయింగ్ మరియు సిరలతో ఉదారంగా అలంకరిస్తారు. అరరత్ తులసి యొక్క పచ్చదనం ఒక క్లాసిక్ పెప్పర్ వాసన, ఆహ్లాదకరమైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది మరియు మొక్కలు ఉత్పాదకత, వేగంగా పెరుగుదల మరియు గొప్ప రుచికి పూర్తిగా విలువైనవి.

కిటికీలో పెరుగుతున్న మొక్కల అభిమానులు ఫోటోలో చూపిన బాసిలిస్క్‌ను మధ్య తరహా ఆకుపచ్చ ఆకులు మరియు 20 సెంటీమీటర్ల ఎత్తులో ఉండే బుష్‌ను ఉపయోగిస్తారు. ఇంట్లో, మిరియాలు-లవంగం వాసన ఉన్న ఆకుకూరలు ఏడాది పొడవునా సమస్యలు లేకుండా పెరుగుతాయి. మీరు పడకల కోసం పెరిగిన వయోజన మొక్కను కూడా కుండలో మార్పిడి చేయవచ్చు.

దాల్చినచెక్క యొక్క బాసిల్ రుచి వేసవి నివాసికి ప్రారంభ మసాలా ఆకుకూరలను ఇస్తుంది. ఈ రకానికి చెందిన ఆకులు సంస్కృతికి అసాధారణమైన దాల్చినచెక్క సుగంధాన్ని కలిగి ఉండటమే కాకుండా, మొత్తం ఆకు పలకను కుట్టిన pur దా లేదా వైలెట్ చారలకు కృతజ్ఞతలు తెలుపుతాయి.

ఆకుపచ్చ తులసి గౌర్మెట్ లవంగం యొక్క మధ్య-సీజన్ రకం నిజంగా సార్వత్రిక మొక్క, వీటిలో రుచికరమైన ఆకులు కూరగాయలు మరియు మాంసం, జున్ను మరియు చేపలతో సమానంగా ఉంటాయి. పుష్కలంగా పెరుగుతున్న ఆకుకూరలు తాజా వినియోగానికి అనుకూలంగా ఉంటాయి మరియు ఎండబెట్టిన తర్వాత లవంగం వాసనను కోల్పోవు. సీజన్లో, 60 సెం.మీ పొడవు వరకు ఒక బుష్ 800 గ్రాముల రసమైన దీర్ఘవృత్తాకార ఆకులను ఇస్తుంది.

రష్యన్ తోటమాలికి బాగా తెలిసిన, యెరెవాన్ రకానికి చెందిన ple దా తులసి త్వరగా విస్తరించి, 60 సెంటీమీటర్ల ఎత్తు వరకు పరిపూర్ణమైన శాఖలను కలిగి ఉంటుంది. ఈ రకమైన ఆకులు మిరియాల వాసనను వెచ్చని టీ షేడ్స్‌తో కలిగి ఉంటాయి మరియు ఎండబెట్టడం లేదా గడ్డకట్టడం ద్వారా వాటి లక్షణాలను కోల్పోవు.

మసాలా లవంగం వాసన మరియు ఇంటి సంరక్షణ తులసి రుచిని ఇవ్వడం కూరగాయల టోన్ వేసవి నివాసితులలో అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన రకాల్లో ఒకటి, అధిక దిగుబడి మరియు పచ్చదనం యొక్క ప్రకాశవంతమైన లవంగం వాసన కారణంగా డిమాండ్ చేయబడింది. సీజన్లో, చదరపు మీటరుకు వేగంగా పెరుగుతున్న పొదలు సార్వత్రిక ఉపయోగం కోసం మూడు కిలోల మసాలా ఆకులను ఇస్తాయి.

రకరకాల బాసిలికా థాయ్ క్వీన్ యొక్క ఫోటోలో కూడా, ఈ మొక్క ఎంత అసలైన మరియు ప్రకాశవంతంగా కనిపిస్తుందో మీరు స్పష్టంగా చూడవచ్చు. కుడివైపు, రాయల్ బిరుదును పొందిన రకాలు purp దా-లిలక్ రంగు మరియు పొడుగుచేసిన ఆకుపచ్చ ఆకుల అసాధారణ పుష్పగుచ్ఛాలతో ఆకట్టుకుంటాయి. ఈ రకం పచ్చదనం క్లాసిక్ పెప్పర్ వాసన మరియు కారంగా రుచిని కలిగి ఉంటుంది. అలంకార మొక్కల ప్రేమికులు, అలాగే ఇంట్లో, కిటికీ లేదా బాల్కనీలో మూలికల కుండలను కలిగి ఉన్నవారు, రెండు నెలల పాటు వికసించే ఈ రకమైన తులసిని అభినందిస్తారు.