ఈ ఐదు నిమిషాల స్ట్రాబెర్రీ జామ్ ఖచ్చితంగా వంట విలువైనదే! అన్నింటికంటే, ఇది చాలా మృదువుగా మరియు రుచికరంగా మారుతుంది, మీరు మొత్తం కూజాను తినే వరకు ఆపడం అసాధ్యం!
నా ప్రియమైన హోస్టెస్, ఇప్పుడు మీలో ఎవరు స్వీయ-సమావేశమైన టేబుల్‌క్లాత్ గురించి కలలుగలేదని అంగీకరించండి?
కాబట్టి, ఈ విధంగా, rrrrr సార్లు, అద్భుతమైన వంటకాలు ఇప్పటికే టేబుల్‌పై ఉన్నాయి, బంధువులు మరియు అతిథులు ప్రతిదానితో సంతోషంగా ఉన్నారు, మరియు మీరు మంచి మానసిక స్థితిలో ఉన్నారు మరియు అలసిపోరు. ది
వాస్తవానికి, టింకర్ చేయడానికి వంద రెట్లు ఎక్కువ సమయం పడుతుంది, మరియు మీరు మరొక డెజర్ట్ లేదా అల్పాహారం గురించి మాయాజాలం చేసేటప్పుడు మీరే హింసించబడతారు.
కాబట్టి సమయాన్ని ఆదా చేయడానికి మరియు మంచి వంటకాన్ని నిర్మించడానికి మేము అన్ని రకాల మార్గాలు మరియు సాంకేతికతలతో ముందుకు వస్తాము.
మరియు వేసవిలో ఇది చాలా గట్టిగా ఉంటుంది: రోజువారీ వంటతో పాటు, మీరు శీతాకాలం కోసం నిల్వలను తయారు చేసుకోవాలి!
అందువల్ల, మీరు అలాంటి వంటకాలను ప్రేమిస్తున్నాను, వీటిని మీరు వీలైనంత తక్కువ సమయం గడపాలి - ఐదు నిమిషాల వంటకాలు అని పిలవబడేవి.
మరియు ఈ రోజు నేను మీకు ఈ వంటకాల్లో ఒకదాన్ని ఇవ్వడం ఆనందంగా ఉంటుంది. నేను ఈ సాంకేతిక పరిజ్ఞానాన్ని ఉపయోగించి స్ట్రాబెర్రీ జామ్ చేసాను, మరియు నా తల్లి, నేను సందర్శించడానికి వచ్చినప్పుడు, నేను కొద్ది నిమిషాల్లోనే ఉడికించానని చాలాకాలంగా నమ్మలేకపోయాను.
రుచి మరియు ఆకృతిలో, ఇది సాధారణ జామ్ కంటే పూర్తిగా ఏ విధంగానూ తక్కువగా లేదు, ఇది నా తల్లి వంట చేయడానికి ఉపయోగించబడింది.
నేను వారానికి ఒకసారైనా తీపి కేకులను కాల్చడం వలన, నింపే ప్రశ్న సాధారణంగా మాయమైంది. ఇంతకుముందు, మీరు పిండిపై ఎక్కువ సమయం గడపవలసి వచ్చింది, తరువాత ఫిల్లర్‌తో గందరగోళానికి గురిచేస్తుంది.
ఇప్పుడు, నేను కండరముల పిసుకుట / పట్టుట చేస్తున్నప్పుడు, తీపి మరియు జ్యుసి ఫిల్లింగ్ ఇప్పటికే సిద్ధంగా ఉంది మరియు చల్లబరుస్తుంది.
అందువల్ల, అటువంటి జామ్ చేయడానికి ప్రయత్నించమని నేను మీకు బాగా సిఫార్సు చేస్తున్నాను!
ఐదు నిమిషాల స్ట్రాబెర్రీ జామ్
పదార్థాలు:
- 330 గ్రాముల స్ట్రాబెర్రీ,
- 135 గ్రాముల చక్కెర
వంట క్రమం
ఒక జల్లెడలో స్ట్రాబెర్రీలను పోయాలి మరియు నడుస్తున్న నీటిలో శుభ్రం చేసుకోండి. అప్పుడు మేము సీపల్స్ నుండి బయటపడతాము మరియు బెర్రీలను లోతైన ఎనామెల్డ్ లేదా స్టెయిన్లెస్ కంటైనర్లో విస్తృత అడుగుతో ఉంచుతాము.
మేము స్ట్రాబెర్రీలను చక్కెరతో నింపి, గిన్నెను 4 గంటలు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంచాము, తద్వారా బెర్రీలు రసాన్ని వీడతాయి.
స్ట్రాబెర్రీలు నిర్ణీత సమయానికి నిలబడిన తరువాత, నెమ్మదిగా నిప్పు మీద గిన్నెలో ఉంచండి.
ఉడకబెట్టిన తరువాత, నురుగును ఒక స్లాట్ చెంచాతో తీసివేసి, మరో 5-7 నిమిషాలు నిప్పు మీద ఉంచండి. ఎక్కువగా ఉడకబెట్టకూడదు!
మేము ఒక కూజా తీసుకొని వేడి జామ్ పోయాలి, మూత పైకి చుట్టండి. జామ్‌ను బాగా సంరక్షించడానికి, సీమింగ్ తర్వాత, కూజాను తలక్రిందులుగా చల్లబరుస్తుంది. ఈ జామ్ కోసం నిల్వ పద్ధతి చల్లని, చీకటి ప్రదేశం.
అటువంటి జామ్ చేయడానికి ప్రయత్నించండి - త్వరగా, రుచికరమైన మరియు ఇబ్బంది లేకుండా!
మీకు బాన్ ఆకలి!
రుచికరమైన స్ట్రాబెర్రీ వర్క్‌పీస్ కోసం మరిన్ని వంటకాలు, ఇక్కడ చూడండి
