మీ టేబుల్‌పై ఈ రుచికరమైన శాండ్‌విచ్‌లు ఏమిటి? ఇది ఎరుపు కేవియర్ లాగా రుచి చూస్తుంది! - అతిథులు ఆశ్చర్యపోతారు, ఒక వంటకం రుచి చూస్తారు, ఈ రెసిపీ ఈ రోజు మీతో పంచుకుంటాము. అసలు, బడ్జెట్-స్నేహపూర్వక, ఉడికించడానికి సులభమైన మరియు చాలా నోరు త్రాగే ఆకలి ఒక పేస్ట్ కంటే మరేమీ కాదని మీరు కనుగొంటారు ... హెర్రింగ్ నుండి!
హెర్రింగ్ పేస్ట్కేరింగ్, స్ప్రాట్స్ మరియు ఇతర వస్తువులతో సాధారణ శాండ్‌విచ్‌లను గ్రహించి, హెర్రింగ్ పేస్ట్ మీ టేబుల్‌పై స్ప్లాష్ చేస్తుందని మీరే చూడండి ... పేస్ట్ తయారు చేయడం చాలా సులభం, హెర్రింగ్ తర్వాత మాంసం గ్రైండర్ కడగడం మాత్రమే అసౌకర్యం. కానీ డిష్ విలువ.
హెర్రింగ్ పేస్ట్ కోసం ఉత్పత్తులు:
- మొత్తం హెర్రింగ్ - 1 పిసి. లేదా ఫిల్లెట్ - 2 PC లు .;
- మధ్య తరహా క్యారెట్ - 1 పిసి .;
- ప్రాసెస్ చేసిన జున్ను "స్నేహం" - 1-2 PC లు .;
- వెన్న - 150 - 200 గ్రా.
హెర్రింగ్ పేస్ట్ కోసం ఉత్పత్తులుమీ పేస్ట్ రుచికరమైనదిగా చేయడానికి కొన్ని సూక్ష్మ నైపుణ్యాలు!
వెన్న కొనండి, వ్యాప్తి చెందకండి మరియు ప్రాసెస్ చేసిన జున్ను, జున్ను ఉత్పత్తి కాదు. కనుక ఇది రుచిగా ఉంటుంది మరియు ముఖ్యంగా, మరింత ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది.
హెర్రింగ్ మొత్తం, బారెల్, సహజంగా కొనడం కూడా మంచిది. అయితే, అప్పుడు మీరు ఎముకలను శుభ్రపరచడానికి మరియు తొలగించడానికి దానితో టింకర్ చేయాలి. కాబట్టి, ఆతురుతలో ఉంటే, మీరు రెండు ఫిల్లెట్లను తీసుకోవచ్చు.
హెర్రింగ్ పేస్ట్ ఉడికించాలి ఎలా:
క్యారెట్లను వారి తొక్కలలో మృదువుగా ఉడకబెట్టండి - మీరు సెలవులకు ఆలివర్ లేదా వైనైగ్రెట్ కోసం కూరగాయలను ఒకేసారి ఉడకబెట్టినట్లయితే పాన్లో ఉంచడం సౌకర్యంగా ఉంటుంది.
క్యారెట్లను ఉడకబెట్టి, హెర్రింగ్ శుభ్రం చేయండిమేము ఉడికించిన క్యారెట్లను చల్లటి నీటితో పోసి పీల్ చేస్తాము. మరియు జున్ను, వాస్తవానికి, రేకు నుండి :) మొత్తం హెర్రింగ్ అయితే, చర్మాన్ని తీసివేసి, అన్ని ఎముకలను తొలగించండి.
మాంసం గ్రైండర్లో హెర్రింగ్, జున్ను మరియు క్యారెట్ స్క్రోల్ చేయండి. మాంసం గ్రైండర్ కడగడం సులభతరం చేయడానికి, మరియు దాని గోడలపై రుచికరమైన పేస్ట్ లేదు, అన్ని పదార్ధాల తరువాత, మీరు రొట్టె ముక్కను స్క్రోల్ చేయవచ్చు. పేస్ట్ అనుగుణ్యత మరింత ఏకరీతిగా ఉండాలని మీరు కోరుకుంటే - రెండుసార్లు స్క్రోల్ చేయండి.
మాంసం గ్రైండర్లో, హెర్రింగ్ మరియు క్యారెట్లను స్క్రోల్ చేయండి. జున్నుతో మాస్ కలపండిమృదువైన వెన్నతో ఒక ఫోర్క్తో హెర్రింగ్ పేస్ట్ మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు.
రుచికరమైన హెర్రింగ్ పేస్ట్ సిద్ధంగా ఉంది!
హెర్రింగ్ పేస్ట్Bran క, తెలుపు లేదా రై - రొట్టెపై మందపాటి పొరతో వ్యాప్తి చేయడం చాలా బాగుంది మరియు ప్రకాశం మరియు విటమిన్ కంటెంట్ కోసం తరిగిన పచ్చి ఉల్లిపాయలతో చల్లుకోండి.
