బెర్రీలను ఎలా తయారు చేయాలి, చక్కెరతో తురిమిన - శీతాకాలం కోసం వంటకాలు

శీతాకాలం కోసం బెర్రీల పంటను సంరక్షించడానికి అత్యంత ఉపయోగకరమైన మార్గాలలో ఒకటి బెర్రీలు తురిమిన లేదా చక్కెరతో చల్లినవి.

ఈ వ్యాసంలో శీతాకాలం కోసం చక్కెరలో బెర్రీలను ఎలా కోయాలి అనే వివరణాత్మక సాంకేతిక పరిజ్ఞానాన్ని పరిశీలిస్తాము.

శీతాకాలం కోసం చక్కెరలో బెర్రీలు ఎలా తయారు చేయాలి?

శీతాకాలం కోసం చక్కెరలో బెర్రీలు చాలా సులభం, కానీ శీతాకాలం కోసం ఆరోగ్యకరమైన మరియు రుచికరమైన తయారీ.

శీతాకాలం కోసం చక్కెరలో ఏ బెర్రీలు పండించవచ్చు?

ఈ పద్ధతి దీనికి అనువైనది:

1. నల్ల ఎండుద్రాక్ష
2. క్రాన్బెర్రీ,
3. క్రాన్బెర్రీస్,
4. నల్ల ఎండుద్రాక్ష
5. chokeberry.

చక్కెరతో ముక్కలు చేసిన బెర్రీలు - వంట సాంకేతికత

చక్కెరతో తురిమిన బెర్రీల పెంపకం యొక్క సాంకేతికత:

• వంట నిష్పత్తి 1: 1 - 1 కిలోల బెర్రీలకు 1 కిలోల చక్కెర తీసుకుంటారు.
• బెర్రీలు జాగ్రత్తగా క్రమబద్ధీకరించబడతాయి, నడుస్తున్న నీటిలో కడుగుతారు, ఉడికించిన నీటితో కడిగి, ఒక పొరలో ఒక హెచ్‌బి వస్త్రంపై వ్యాప్తి చెందుతాయి, తద్వారా అవి పూర్తిగా ఎండిపోతాయి.

• తరువాత, వర్క్‌పీస్ సిద్ధం చేయడానికి వంటలను సిద్ధం చేయండి: ఇది ఎనామెల్డ్ లేదా గ్లాస్ బౌల్ మరియు పింగాణీ, తీవ్రమైన సందర్భాల్లో, చెక్క పషర్.

• బెర్రీలను కటిలో పోస్తారు, సగం చక్కెరతో కప్పబడి టోల్కుక్ సహాయంతో మానవీయంగా రుబ్బుతారు. అన్ని బెర్రీలు చూర్ణం అయినప్పుడు, చక్కెర రెండవ సగం వేసి, మళ్ళీ బాగా కలపండి.
• తరువాత, జామ్ను క్రిమిరహితం చేసిన జాడిలో పోయాలి, తద్వారా మిశ్రమం కూజా పైభాగానికి 1 సెం.మీ.

• తరువాత, బ్యాంకులు ఉడికించిన ప్లాస్టిక్ మూతలతో మూసివేయబడాలి మరియు 1 రోజు రిఫ్రిజిరేటెడ్ చేయాలి.
• ఒక రోజు తరువాత, మీరు డబ్బాలు తెరిచి, వాటిని డబ్బా పైభాగంలో చక్కెరతో నింపి, మళ్ళీ మూత మూసివేయాలి.ఇది అదనపు సంరక్షణాత్మక ప్రభావాన్ని ఇస్తుంది.
• మీరు అలాంటి వర్క్‌పీస్‌ను రిఫ్రిజిరేటర్‌లో లేదా +10 నుండి +12 సి వరకు టి ఉన్న చీకటి ప్రదేశంలో నిల్వ చేయాలి.

మా రెసిపీ మరియు బాన్ ఆకలి ప్రకారం చక్కెరతో తురిమిన కుక్, బెర్రీలు !!!!