పూలు

కాస్టర్ ఆయిల్ ప్లాంట్

పండించిన మొక్కగా, కాస్టర్ ఆయిల్ ప్లాంట్ (రికినస్ కమ్యునిస్) యుఫోర్బియాసి, లేదా యుఫోర్బియాసి కుటుంబం నుండి (యుఫోర్బిఎసే) పురాతన కాలంలో ప్రసిద్ది చెందింది: దాని విత్తనాలు ఈజిప్టు ఫారోల సమాధులలో కనుగొనబడ్డాయి. పురాతన గ్రీకులు, ఈజిప్షియన్లు, రోమన్లు ​​మరియు అరబ్బుల యొక్క అనేక సాహిత్య వనరులలో దాని గురించి సమాచారం కనుగొనబడింది. మొక్కను బైబిల్లో కూడా ప్రస్తావించారు. ఆముదము యొక్క చిత్రాలు తీబ్స్ లోని దేవాలయాల గోడలను అలంకరించాయి.

హెచ్చరిక! కాస్టర్ ఆయిల్ విత్తనాలలో విషపూరిత పదార్థం ఉంటుంది - రిసిన్, ఇది పారిశ్రామిక ఉత్పత్తిలో నూనెగా మారదు. అందువల్ల, విత్తనాలను తినడం ప్రమాదకరం, చాలా తీవ్రమైన విషాన్ని కలిగిస్తుంది. ఆరు విత్తనాలు పిల్లలకు ప్రాణాంతకం, పెద్దలకు ఇరవై. ఆయిల్‌కేక్ కాస్టర్ ఆయిల్ కూడా విషపూరితమైనది.

కాస్టర్ ఆయిల్ ప్లాంట్ సాధారణం. © డ్రూ అవేరి

1 వ శతాబ్దంలో క్రీ.శ. ఇ. రోమన్ శాస్త్రవేత్త ప్లినీ ఈ మొక్క యొక్క లక్షణాలను వివరించాడు మరియు ఈ జంతువుతో విత్తనాల సారూప్యత కారణంగా దీనిని "కాస్టర్" అని పిలిచాడు. ఇక్కడ నుండి క్లేషెవి యొక్క సాధారణ పేరు వెళ్ళింది.

చాలా మంది వృక్షశాస్త్రజ్ఞులు కాస్టర్ బీన్ ఉత్తర మరియు తూర్పు ఆఫ్రికా యొక్క మాతృభూమిని భావిస్తారు, ఇక్కడ కూడా ఇది తీర ఇసుకపై నిరంతర దట్టాలను ఏర్పరుస్తుంది. తీరం నుండి, కాస్టర్ ఆయిల్ త్వరగా లోతట్టులో స్థిరపడింది. ఈ వ్యాప్తికి పక్షులు కూడా దోహదపడే అవకాశం ఉంది, ఇది ఇప్పుడు కూడా మొక్క యొక్క ఫలాలను ఇష్టపూర్వకంగా పెక్ చేస్తుంది. అదే సమయంలో, జీర్ణవ్యవస్థ గుండా వెళుతున్న విత్తనాలు అంకురోత్పత్తిని కోల్పోవడమే కాదు, దాన్ని కూడా పెంచుతాయి.

ఆఫ్రికన్ తెగలు కాస్టర్ ఆయిల్‌ను చాలాకాలంగా పండించాయి. వారు విత్తనాల నుండి నూనెతో శరీరాన్ని రుద్దుతారు, ఇది చర్మానికి తాజాదనాన్ని మరియు ప్రకాశాన్ని ఇస్తుంది మరియు చల్లని సమయంలో అది చలి నుండి రక్షించింది. నూనెను దాచడానికి మరియు తొక్కలను తయారు చేయడానికి, గృహాలను ప్రకాశవంతం చేయడానికి, కాల్చినప్పుడు మసి ఇవ్వలేదు మరియు చివరకు, దానిపై ఆహారాన్ని వండడానికి కూడా ఉపయోగించారు (చమురు దాని భేదిమందు లక్షణాలను కోల్పోయింది). కొమ్మ ఫైబర్స్ నుండి తాడులు మరియు బుర్లాప్ తయారు చేయబడ్డాయి. ఏదేమైనా, నేడు మధ్య మరియు ఉత్తర ఆఫ్రికాలో కాస్టర్ బీన్ చాలా తరచుగా పొగాకు, పత్తి లేదా చిలగడదుంపల తోటల చుట్టూ హెడ్జ్ గా ఉపయోగించబడుతుంది.

కాస్టర్ ఆయిల్ విత్తనాలు కామన్. © హెచ్. జెల్

అప్పుడు ప్రపంచవ్యాప్తంగా కాస్టర్ ఆయిల్ ప్లాంట్ల విజయవంతమైన procession రేగింపు ప్రారంభమవుతుంది. మొదట, ఇది భారతదేశానికి, తరువాత ఆసియాకు వెళుతుంది. కాస్టర్ ఆయిల్‌ను శ్వేతజాతీయులు ఒక అలంకార మొక్కగా అమెరికాకు తీసుకువచ్చారు, మరియు త్వరగా, ఒక కలుపుగా మారి, అది మానవ గృహాల దగ్గర సొంతంగా స్థిరపడింది. ఐరోపాలో, కాస్టర్ ఆయిల్‌పై ఆసక్తి 18 వ శతాబ్దం చివరిలో మాత్రమే కనిపించింది, బ్రిటిష్ వారు తమ దక్షిణ కాలనీల నుండి లండన్‌కు విత్తనాలను తీసుకువచ్చిన తరువాత. సాంకేతిక పరిజ్ఞానం యొక్క వేగవంతమైన అభివృద్ధి కాస్టర్ ఆయిల్ విత్తనాల నుండి చమురు డిమాండ్ బాగా పెరగడానికి దారితీసింది, ఎందుకంటే ఇది యంత్ర పరికరాల రుద్దే భాగాలకు అనివార్యమైన కందెనగా మారింది.

19 వ శతాబ్దం రెండవ భాగంలో కాస్టర్ బీన్ రష్యాకు వచ్చింది; దీనిని పెర్షియన్ షా కింద ఎంబసీ ఉద్యోగులలో ఒకరు తీసుకువచ్చారు. ఆమె భారతదేశం నుండి పర్షియా ద్వారా మా వద్దకు వచ్చింది. దీనిని కాకసస్, ఆపై మధ్య ఆసియాలో “టర్కిష్ జనపనార” పేరుతో సాగు చేశారు. బూట్లు ఆముదపు నూనెతో రుద్దుతారు, ఇది వాటిని జలనిరోధితంగా చేసి, నివాసాలను ప్రకాశవంతం చేసింది మరియు వైద్యులు కాస్టర్ ఆయిల్ పొందటానికి విత్తనాలను ఉపయోగించారు. ఇంతలో, 1913 లో కూడా రష్యాలో పారిశ్రామిక కాస్టర్-సీడ్ పంటలు లేవు, దేశ అవసరాలు ప్రత్యేకంగా దిగుమతుల ద్వారా తీర్చబడ్డాయి. ప్రస్తుతం, క్రాస్నోడార్ మరియు స్టావ్‌పోల్ భూభాగాల్లో కాస్టర్ తోటలను నాటారు. రోస్టోవ్ ప్రాంతం మరియు ఉత్తర కాకసస్. కాస్టర్ బీన్ విత్తనాలు పండిన ఇతర ప్రాంతాలలో, అందమైన ఆకులు మరియు అసలైన పండ్ల కొరకు దీనిని కేవలం అలంకార మొక్కగా పెంచుతారు.

కాస్టర్ ఆయిల్ ప్లాంట్ (రికినస్ కమ్యునిస్). కోహ్లర్స్ మెడిజినల్-ప్ఫ్లాన్జెన్, 1887 నుండి బొటానికల్ ఇలస్ట్రేషన్

కాస్టర్ ఆయిల్ ఇప్పుడు ఉష్ణమండల మరియు ఉపఉష్ణమండలాలలో విస్తృతంగా వ్యాపించింది. దాని విత్తనాల యొక్క ప్రముఖ ఉత్పత్తిదారు భారతదేశం (ప్రపంచ పంటలో 71%). రెండవ స్థానంలో చైనా ఉంది. బ్రెజిల్, ఇథియోపియా, కెన్యా, అంగోలా, పరాగ్వే మరియు థాయ్‌లాండ్‌లో కాస్టర్ ఆయిల్ ఒక ముఖ్యమైన ప్రాంతాన్ని ఆక్రమించింది.

తదనంతరం, సుదీర్ఘ ఎంపిక ప్రభావంతో, సమశీతోష్ణ వాతావరణంలో సాగుకు అనువైన రకాలను కూడా పెంచుతారు. నేడు, కాస్టర్ ఆయిల్ 56 ° N వరకు అలంకార మొక్కగా పెరుగుతుంది.

అందువల్ల, కాస్టర్ ఆయిల్ దాదాపు అన్ని ఖండాలను స్వాధీనం చేసుకుంది, ఇది చక్కటి ఆహార్యం కలిగిన తోటలు మరియు ఉద్యానవనాలలో మరియు సహజ పరిస్థితులలో అడవిలో కనుగొనవచ్చు. సహజంగానే, సాగు వ్యవధి, ఆవాస పరిస్థితులలో తేడాలు, జాగ్రత్తగా ఎంపిక చేయడం వల్ల మొక్కల రూపాన్ని గణనీయంగా మార్చారు. ఇది జాతి యొక్క వర్గీకరణను సంకలనం చేయడంలో చాలా ఇబ్బందులను సృష్టించింది. రిసీనస్. ఏదేమైనా, చాలా మంది వృక్షశాస్త్రజ్ఞులు ఆధునిక సాగు కాస్టర్ ఆయిల్ ప్లాంట్ వివిధ రకాలు, రూపాలు మరియు రకాలను సూచిస్తుందని నమ్ముతారు, ఒకే పేరుతో ఐక్యమయ్యారు - కాస్టర్ బీన్. ఆమె ఎలా ఉంటుంది?

ఉష్ణమండల మరియు ఉపఉష్ణమండలాలలో, కాస్టర్ బీన్ ఒక శాశ్వత చెక్క మొక్క. ఉదాహరణకు, వియత్నాంలో, ఇది 10 మీటర్ల ఎత్తుకు చేరుకుంటుంది మరియు 10 లేదా అంతకంటే ఎక్కువ సంవత్సరాల వరకు నివసిస్తుంది. మరియు శీతాకాలంలో సమశీతోష్ణ అక్షాంశాలలో ఇది ఘనీభవిస్తుంది మరియు అందువల్ల వార్షికంగా సాగు చేస్తారు. కానీ ఒక సంవత్సరంలో మధ్య సందులో కూడా ఇది 2 మీటర్ల ఎత్తు వరకు పెరుగుతుంది.

కాస్టర్ ఆయిల్ ప్లాంట్ సాధారణ పండ్లు. © జోష్ ఎగాన్-వైర్

పూల పెంపకంలో, వివిధ ఆకుల రంగులతో అలంకార రూపాలు ఎక్కువగా ఉపయోగించబడతాయి. రష్యాలో, అత్యంత సాధారణ దేశీయ రకం 'కోసాక్' - 2 మీటర్ల పొడవు వరకు శక్తివంతమైన శాఖలు. కాడలు గోధుమ-ఎరుపు, మెరిసేవి. ఆకులు ఎరుపు సిరలతో ముదురు ఆకుపచ్చగా ఉంటాయి, చిన్నవి ఎర్రటి- ple దా రంగులో ఉంటాయి, లవంగాల అంచులలో తెల్లని చుక్కలు ఉంటాయి. పువ్వులు ముదురు రంగుల కళంకాలతో ఎరుపు రంగులో ఉంటాయి. ప్రకాశవంతమైన ఎరుపు, ple దా లేదా కార్మైన్ రంగు యొక్క పెట్టెలు, విత్తనాలు పూర్తిగా పండినంత వరకు ఉంటాయి.

అతిపెద్ద మరియు అత్యంత అద్భుతమైన, రక్తం-ఎరుపు కాస్టర్ ఆయిల్ ప్లాంట్, దట్టమైన కొమ్మలు మరియు ఆకుల అందమైన ముదురు ఎరుపు రంగు కలిగి ఉంటుంది. ఈ మొక్కను సంచార అరబ్బులు పెంచుకున్నారు, వారు పాక్షిక ఎడారి పరిస్థితులలో మొక్కలను విత్తుతారు మరియు పండ్లు సేకరించడానికి మాత్రమే వారి వద్దకు తిరిగి వచ్చారు. తత్ఫలితంగా, కరువు-నిరోధక నమూనాలు మాత్రమే బయటపడ్డాయి, మరియు పెట్టెలు పగులగొట్టని వాటి నుండి పండ్లు పండించగలిగారు.

కొన్ని నియమాలను పాటిస్తే, అందమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన కాస్టర్ మొక్కలను పెంచడం కష్టం కాదు. ఇది చేయుటకు, కాస్టర్ ఆయిల్ వేడి వాతావరణం నుండి వచ్చిందని గుర్తుంచుకోండి, అందువల్ల ఇది బాగా పెరుగుతుంది మరియు ఎండ, వెచ్చని ప్రదేశాలలో లోతుగా పండించిన, వదులుగా ఉన్న మట్టితో మరింత అలంకారంగా ఉంటుంది. అభివృద్ధి ప్రారంభంలో నెమ్మదిగా పెరుగుదల మరియు ప్రత్యేక ఉష్ణ ప్రేమ (మొక్కలు పూర్తిగా మంచు మరియు దీర్ఘకాలిక శీతలీకరణను నిలబెట్టలేవు) కారణంగా, వసంత తుషారాలు, మొలకల ముగిసిన తరువాత స్థిరమైన ప్రదేశంలో భూమిలో నాటాలి. మంచి మొలకల పొందడానికి, విత్తనాలను కనీసం 20 సెంటీమీటర్ల వ్యాసం కలిగిన కుండలలో మార్చిలో విత్తాలి. విత్తనాలను ముందు రోజు నానబెట్టాలి. + 15 ° C కంటే తక్కువ ఉష్ణోగ్రత వద్ద, మొలకల మూడు వారాల వరకు చాలా కాలం వేచి ఉండాలి. పొడవైన రూపాల అలంకార వాడకంతో, మొక్కల అందం ఎక్కువగా కనిపించే విధంగా, మొక్కలను ఒంటరిగా నాటడం లేదా పుష్పించే మొక్కలకు నేపథ్యంగా ఉపయోగించడం మంచిది.

కాస్టర్ ఆయిల్ ప్లాంట్ సాధారణం. © ఆండ్రియాస్ ఫ్రహ్

అర్థం మరియు అప్లికేషన్

అంతకుముందు, చెట్ల-కాస్టర్ కాస్టర్, లేదా ఆఫ్రికన్ (రికినస్ అర్బోరెస్సెన్స్, లేదా రికినస్ ఆఫ్రికనస్) సహా మోనోటైపిక్ జాతి క్లెష్చెవినాలో అనేక జాతులు వేరు చేయబడ్డాయి, ఎందుకంటే దాని ఆకులు సాటర్నియా సింథియా పురుగుకు ఆహారంగా ఉపయోగపడ్డాయి, ఇది పసుపు పట్టును ఇస్తుంది.

కాస్టర్ ఆయిల్ తోటలలో వేగంగా పెరుగుతున్న అలంకార మొక్కగా పండిస్తారు. ఆమె ఒకే ల్యాండింగ్‌లోని పచ్చికలో లేదా ఇతర మొక్కలు లేకుండా సమూహాలలో (3-5 ముక్కలు) మంచిది. మిశ్రమ సమూహాలలో కావలసిన ప్రభావాన్ని ఇవ్వదు. తక్కువ గోడలను అలంకరించడానికి కాస్టర్ ఆయిల్ ఉపయోగించవచ్చు.

అయితే, కాస్టర్ బీన్ ప్రధానంగా విత్తనాల కోసమే (సెమినా రిసిని వల్గారిస్, సెమినా కాటాపుటియే మెజారిస్) సాగు చేస్తారు, వీటి నుండి కాస్టర్ ఆయిల్ (కాస్టర్ లేదా రిసిన్ ఆయిల్) (ఆలియం రిసిని) సంగ్రహిస్తారు.

కాస్టర్ ఆయిల్ ప్లాంట్ సాధారణం.

కాస్టర్ ఆయిల్

ఈ రోజు, కాస్టర్ ఆయిల్ రెండు విధాలుగా పొందబడుతుంది - వేడి నొక్కినప్పుడు లేదా చల్లగా నొక్కినప్పుడు.

వేడిలేని ఒత్తిడి ద్వారా పొందిన రంగులేని జిగట కాస్టర్ (కాస్టర్ ఆయిల్) నూనె తినదగనిది, కానీ ముఖ్యమైన ఆర్థిక విలువను కలిగి ఉంది మరియు చాలా సందర్భాలలో పూడ్చలేనిది. ఇది ఎండిపోదు, ఇది అన్ని కూరగాయల నూనెలలో అత్యంత దట్టమైన మరియు జిగటగా ఉంటుంది, ఇది -18-22 సి ఉష్ణోగ్రత వద్ద పటిష్టం చేస్తుంది, ఇది ఆల్కహాల్‌లో కరిగిపోతుంది (ఇది ఇతర కూరగాయల నూనెలకు భిన్నంగా ఉంటుంది), కానీ నూనెలో కరగదు, రబ్బరుపై ప్రభావం చూపదు, అవశేషాలు లేకుండా కాలిపోతుంది. ఈ లక్షణాల కారణంగా, ఇది విమానయానం, రాకెట్, ఖచ్చితమైన పరికరాలు మరియు గడియారాలలో ఉత్తమ కందెన నూనెగా ఉపయోగించబడుతుంది. అదనంగా, అధిక-నాణ్యత వార్నిష్‌లు, పెయింట్స్, ప్లాస్టిక్స్, కృత్రిమ ఫైబర్స్, ఇన్సులేషన్ పదార్థాలు మరియు సబ్బు ఉత్పత్తికి నూనె మంచిది.

Medicine షధం లో, కాస్టర్ ఆయిల్, కోల్డ్ ప్రెస్సింగ్ ద్వారా మాత్రమే ఉపయోగించబడుతుంది. ఇది బాక్టీరిసైడ్ ఏజెంట్ మరియు బలమైన భేదిమందుగా ఉపయోగించబడుతుంది (1 / 2-2 టేబుల్ స్పూన్లు తీసుకున్న తరువాత, 4-5 గంటలు లేదా అంతకు ముందు, భేదిమందు ప్రభావం ఏర్పడుతుంది), అలాగే వివిధ లేపనాల తయారీ రోజు, ఉదాహరణకు, విష్నేవ్స్కీ లేపనం.

కాస్టర్ ఆయిల్ ప్లాంట్ సాధారణం. © మార్క్ రైకెర్ట్

కాస్టర్ ఆయిల్ తీసుకునేటప్పుడు, రిఫ్లెక్స్ గర్భాశయ సంకోచం అభివృద్ధి చెందుతుంది, కాబట్టి కొన్నిసార్లు చమురు ప్రసూతి పద్ధతిలో హార్మోన్ల .షధాలతో కలిపి కార్మిక కార్యకలాపాలను ఉత్తేజపరుస్తుంది.

జుట్టు రాలడాన్ని నివారించడానికి కాస్టర్ ఆయిల్ కూడా ఉపయోగిస్తారు.

హెచ్చరిక! ఇంట్లో పొందిన కాస్టర్ ఆయిల్ ఉపయోగించడం వల్ల మరణం సంభవిస్తుంది! ప్రత్యేక పారిశ్రామిక ప్రాసెసింగ్‌తో మాత్రమే కాస్టర్ విత్తనాలలో ఉన్న విష పదార్థాలను వదిలించుకోవడానికి అవకాశం ఉంది.

కాస్టర్ ఆయిల్ యొక్క దీర్ఘకాలిక ఉపయోగం సిఫారసు చేయబడలేదు, ఎందుకంటే ఇది ఆకలి తగ్గడానికి దారితీస్తుంది మరియు భేదిమందు ప్రభావాన్ని కలిగి ఉండదు. కాస్టర్ ఆయిల్ కొన్ని సందర్భాల్లో వికారం కలిగిస్తుంది, దీనిని జెలటిన్ క్యాప్సూల్స్‌లో ఉపయోగించమని సిఫార్సు చేయబడింది.

మెటీరియల్ లింకులు:

  • టాట్యానా టెరెంటియేవా. కాస్టర్-ఆయిల్ ప్లాంట్ // ఇన్ వరల్డ్ ఆఫ్ ప్లాంట్స్ 2004, నం 8. - పేజీలు 12-15.
  • Turov. ఎ. డి., సపోజ్నికోవా. ఇ. ఎన్. / USSR యొక్క plants షధ మొక్కలు మరియు వాటి ఉపయోగం. - 3 వ ఎడిషన్, రివైజ్డ్. మరియు జోడించండి. - ఎం .: మెడిసిన్, 1982, 304 పే. - తో 192-193.