నా మంచి స్నేహితులలో ఒకరి నుండి నేను అమరాంత్ గురించి నేర్చుకున్నాను. మేము చాలా సేపు ఆమెను చూడలేదు మరియు ఏదో ఒక విధంగా మార్గాలు దాటాము. నేను సందర్శించడానికి వెళ్ళాను మరియు ఆమె తోట ఎరుపు, బుర్గుండి మరియు కోరిందకాయ పువ్వులతో చాలా అసాధారణమైన, అందమైన మొక్కలతో నిండి ఉందని చూసి ఆశ్చర్యపోయాను. మరియు ఈ మొక్కలు రూపంలో మాత్రమే కాకుండా, పేరులో కూడా అందంగా ఉంటాయి.
అమరాంత్ ఒక చెరగని పువ్వు. ఇది వేడి-ప్రేమగల, కరువు-నిరోధక మరియు వేగంగా పెరుగుతున్న మొక్క. ఇది ఏ మట్టిలోనైనా పెరుగుతుంది, కాని అది నీటితో నిండినప్పుడు అది ఇష్టపడదు, లేకుంటే అది కుళ్ళిపోయి అచ్చు వేయడం ప్రారంభిస్తుంది. అమరాంత్ శక్తివంతమైన ఆకులు కలిగిన అద్భుతమైన మొక్క. ఎగువ యువ ఆకులు పసుపు-ఎరుపు, తరువాత నారింజ-ఎరుపు మరియు దిగువ కాంస్య. అమరాంత్ పుష్పగుచ్ఛాలు ఎండబెట్టడానికి ఒక అద్భుతమైన పదార్థం. నిజమే, ఇది చాలా కాలం ఆరిపోతుంది, కానీ అప్పుడు మీరు చిక్ కంపోజిషన్లు చేయవచ్చు మరియు వాటిని ఇంటి అలంకరణలుగా ఉంచవచ్చు. కానీ ఇంఫ్లోరేస్సెన్సేస్ యొక్క రంగు ఎండలో త్వరగా కాలిపోతున్నందున, దానిని చీకటి మరియు పొడి ప్రదేశంలో ఉంచడం మంచిది. ఎండినప్పుడు, అమరాంత్ దాని ఆకారాన్ని 3-4 నెలలు నిలుపుకుంటుంది మరియు శీతాకాలమంతా మీకు ఆనందం కలిగిస్తుంది.
అమరాంత్ తోక (లాటిన్ అమరాంథస్ కాడటస్). © కోర్! ఒకకానీ మీకు తెలుసా, అమరాంత్ ఒక అలంకార మొక్క మాత్రమే కాదు. దీనిని ధాన్యం, కూరగాయలు మరియు ఫీడ్ ప్లాంట్ అని కూడా అంటారు.
రష్యా అంతటా అడవిలో దాని అనుకవగల మరియు విస్తృతమైన పంపిణీ కారణంగా, అమరాంత్ త్వరగా పెంపకందారులలో ఆదరణ పొందాడు. అమరాంత్ ఆకుకూరలు పశువులకు, ముఖ్యంగా పందులకు చాలా ఇష్టం, అవి అమరాంత్ తో భోజనం చేస్తే వారి ప్రధాన ఆహారాన్ని తిరస్కరించడం ప్రారంభించాయి. వారు దానిని నేలమీద కొట్టారు, కొన్నిసార్లు వెన్నెముకను పట్టుకున్నారు. విషయం ఏమిటంటే అమరాంత్ ఆకుకూరలు చాలా మృదువుగా ఉంటాయి మరియు తక్కువ ఫైబర్ కలిగి ఉంటాయి, ఇందులో పోషకమైన వోట్స్ పుష్కలంగా ఉంటాయి, జంతువులకు రోజువారీ ఆహారం ఇవ్వడానికి ఇది చాలా అవసరం.
అమరాంత్ ప్రజలకు ఎలా ఉపయోగపడుతుంది?
దాని ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు మరియు ప్రత్యేకమైన రసాయన కూర్పుతో, అమరాంత్ అనేది సార్వత్రిక ఉపయోగం యొక్క సంస్కృతి. బుక్వీట్, మొక్కజొన్న, గోధుమ వంటి ఇతర తృణధాన్యాలతో పోలిస్తే దీని పోషక విలువ చాలా ఎక్కువ, అదే సమయంలో ఇది అమైనో ఆమ్ల కూర్పులో సమతుల్యతను కలిగి ఉంటుంది, ఇది సులభంగా గ్రహించి శరీరం నుండి సులభంగా తీయడానికి అనుమతిస్తుంది.
అమరాంత్‌లో సమతుల్య ప్రోటీన్, విటమిన్లు మరియు ఖనిజ లవణాలు అధికంగా ఉన్నాయి. ఇది మానవ శరీరానికి ముఖ్యమైన పదార్థాలను కలిగి ఉంటుంది: సెరోటోనిన్, మాంటిల్, కోలిన్, స్టెరాయిడ్స్, బి విటమిన్లు, విటమిన్ ఇ, డి, టోకోఫెరోల్స్, పాంతోతేనిక్ ఆమ్లం. పురాతన చైనీస్ medicine షధం లో వృద్ధాప్యానికి వ్యతిరేకంగా దీనిని ఉపయోగించడంలో ఆశ్చర్యం లేదు.
అమరాంత్ తోక (లాటిన్ అమరాంథస్ కాడటస్). © వైల్డ్ఫ్యూయర్ఈ మొక్క యొక్క ప్రత్యేక విలువ స్క్వాలేన్ ఉనికి. స్క్వాలేన్ మానవ కణానికి కూర్పులో సమానంగా ఉంటుంది మరియు నీటితో సమ్మేళనాల ద్వారా శరీరాన్ని ఆక్సిజన్‌తో సంతృప్తపరుస్తుంది, పోషకాల యొక్క మరింత ఇంటెన్సివ్ ప్రాసెసింగ్‌కు దోహదం చేస్తుంది. స్క్వాలేన్ మానవ రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేస్తుంది మరియు వ్యాధికి శరీర నిరోధకతను నిర్ధారిస్తుంది. అన్ని తరువాత, ఆక్సిజన్ లేకపోవడం మరియు కణాల నాశనం ఆంకోలాజికల్ వ్యాధులకు దారితీస్తుంది. ప్రస్తుతం, అమరాంత్‌ను హేమోరాయిడ్స్, జన్యుసంబంధ వ్యవస్థ యొక్క తాపజనక వ్యాధులు, రక్తహీనత, విటమిన్ లోపం, బలం కోల్పోవడం, మధుమేహం, es బకాయం, చర్మ వ్యాధులు మొదలైన వ్యాధులకు medicine షధం లో విస్తృతంగా ఉపయోగిస్తున్నారు.
అమరాంత్ ఆకుల నుండి సలాడ్లు, వేడి మరియు కూరగాయల వంటకాలు తయారు చేస్తారు. ఎండిన మూలికల నుండి సుగంధ ద్రవ్యాలు తయారు చేసి మాంసం మరియు చేప వంటలను చల్లుకోండి. పిండి అమరాంత్ విత్తనాల నుండి తయారవుతుంది, ఇది పోషక మరియు రుచి లక్షణాలలో గోధుమల కంటే తక్కువ కాదు మరియు ఉపయోగకరమైన మరియు inal షధ లక్షణాలలో దానిని అధిగమిస్తుంది.
అమరాంత్ త్రివర్ణ (లాట్. అమరాంథస్ త్రివర్ణ). © కోర్! ఒకఅనేక అభివృద్ధి చెందిన దేశాలలో, అమరాంత్ ధాన్యాల నుండి పొందే అమరాంత్ నూనె ఉత్పత్తి వేగంగా పెరుగుతోంది. నూనెలో 2 ముఖ్యమైన భాగాలు ఉన్నాయి:
- రక్త కొలెస్ట్రాల్‌ను తగ్గించడంలో సహాయపడే విటమిన్ ఇ, రక్త నాళాల స్థితిస్థాపకతను పెంచుతుంది మరియు థ్రోంబోసిస్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది.
- స్క్వాలేన్ ఉనికి. మానవ శరీరంలో ఒకసారి, స్క్వాలేన్ నాశనం చేసిన కణాలను పునరుద్ధరిస్తుంది, ఇది గాయాలు, పూతల మరియు అంతర్గత అవయవాలకు ఇతర నష్టాలను నయం చేయడానికి దోహదం చేస్తుంది.
అమరాంత్ నూనె క్యాన్సర్ రోగులకు విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది. మానవులకు అత్యంత ఖరీదైనది మరియు విలువైనది కోల్డ్ ప్రెస్డ్ ఆయిల్. ఈ నూనెను 100% అమరాంత్ గా పరిగణిస్తారు, ఇది దాని అమూల్యమైన లక్షణాలను నిలుపుకుంది. అమరాంత్ నూనె సౌందర్య సాధనాలలో కూడా విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది. ఇది చర్మ కణాల నాశనాన్ని నిరోధించే శక్తివంతమైన రక్షణ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది.
అమరాంత్ గ్రీన్ (లాటిన్ అమరాంథస్ విరిడిస్). © మార్కస్ హగెన్లోచర్అమరాంత్ యొక్క అర్హతలు కాదనలేనివి అని నేను నమ్ముతున్నాను, మరియు ఇది 21 వ శతాబ్దానికి చెందిన ధాన్యపు సంస్కృతి. భవిష్యత్తులో దాని సాగు మరియు ఉత్పత్తి మనుగడ కోసం మానవజాతి ఆశ. మీ ఆహారంలో అమరాంత్‌తో సహా, అది విత్తనాలు, ఆకులు, నూనె, సుగంధ ద్రవ్యాలు, మీ “ముఖం” లో మీకు అమూల్యమైన medicine షధం లభిస్తుంది, అది మీ రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేయగలదు, బలోపేతం చేస్తుంది, శరీరంలోని ముఖ్యమైన ప్రక్రియలను సాధారణీకరిస్తుంది మరియు అనేక తీవ్రమైన వ్యాధులను నివారించగలదు.
