కూరగాయల తోట

గ్రీన్హౌస్లో ప్రారంభ ఆకుకూరలు మరియు కూరగాయలను పెంచడం

వసంత పని వేసవి నివాసితులు వేడి మరియు మంచు రాకముందే ప్రారంభమవుతారు. విత్తనాల తయారీ, మొలకల సాగు, దేశ పరికరాలు, ఎరువుల సముపార్జన, నాటడం ప్రణాళికతో వీటికి సంబంధం ఉంది. పండించే కూరగాయలు మరియు మొదటి ఆకుకూరల పని ద్వారా తోటమాలి పనిలో ప్రత్యేక స్థానం ఉంది. ప్రారంభ ఆకుకూరలను గ్రీన్హౌస్లలో పండిస్తారు, మరియు మంచు-నిరోధక మొక్కలను మార్చి రెండవ దశాబ్దంలో నాటవచ్చు. మేలో మొదటిసారి, మీరు తాజా మూలికలు మరియు కూరగాయలను ఆస్వాదించవచ్చు.

వసంత early తువులో గ్రీన్హౌస్లో ఏ కూరగాయలు మరియు ఆకుకూరలు నాటవచ్చు

ప్రారంభ పంటలకు, క్రూసిఫరస్ సాగు మంచిది. వారు తక్కువ సమయంలో దట్టమైన ఆకుపచ్చ ద్రవ్యరాశిని సృష్టించగలుగుతారు. వసంత early తువు రోజులలో మీ తోట నుండి మొదటి విటమిన్లు టేబుల్‌కు పొందటానికి ఇది మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. ఈ మొక్కలలో ఇవి ఉన్నాయి:

క్రెస్స్

విటమిన్లతో సంతృప్తమయ్యే వేగంగా పండిన మొక్క. అంకురోత్పత్తి తరువాత, మీరు ఇరవై ఐదు రోజుల తరువాత కోయవచ్చు. సలాడ్ అధిక తేమ ఉన్న ప్రదేశాలలో బాగా పెరుగుతుంది మరియు నీడకు భయపడదు. గ్రీన్హౌస్లో ఒక మొక్కను పెంచేటప్పుడు, అది సమృద్ధిగా నీరు కారిపోవాలి, మరియు ఉష్ణోగ్రత పాలన 15 నుండి 18 డిగ్రీల పరిధిలో ఉండాలి.

పొడి మరియు చాలా వేడి వాటర్‌క్రెస్ ప్రదేశాలలో తీవ్రంగా గట్టిపడటం ప్రారంభమవుతుంది, బాణం మరియు అవుట్‌గ్రోస్‌లోకి వెళుతుంది. 6 నుండి 8 సెంటీమీటర్ల వరకు పరిమాణాలను చేరుకున్నప్పుడు, అది కత్తిరించడం మరియు తినడం జరుగుతుంది.

ముల్లంగి

వసంత early తువులో, చాలా మంది తోటమాలికి ప్రియమైన ముల్లంగి విత్తుతారు. దీని విత్తనాలను మంచుతో చల్లిన నేల మీద నేరుగా పంపిణీ చేయవచ్చు. మొలకెత్తిన తర్వాత మొదటి పంట 25 రోజుల్లో కనిపిస్తుంది. వసంత early తువులో ముల్లంగి విత్తడానికి త్వరగా పండిన విత్తనాలు అవసరం. విత్తనాలను పెద్ద పరిమాణాలలో ఎన్నుకోవాలి, లేకపోతే, చిన్న విత్తనాలను నాటి, ముల్లంగి ఆకులు బాణం దిశలో ఉంటాయి.

ఒక కూరగాయ చాలా కాంతిని ప్రేమిస్తుంది, కాబట్టి సూర్యుడు బాగా వేడెక్కిన వైపు ఉంచడం మంచిది. మంచి పంట పొందడానికి, శిఖరంపై ముల్లంగితో బూడిదను కురిపించడం అవసరం, ఇది మొక్కను పొటాషియంతో సంతృప్తపరచడానికి అనుమతిస్తుంది.

పచ్చి ఉల్లిపాయ

ఉల్లిపాయ ఈకలు పెరగడం సరళమైన కార్యకలాపాలలో ఒకటి మరియు ఇది అన్ని సమయం తీసుకోదు. ఈ మొక్క విచిత్రమైనది కాదు మరియు ఎక్కడైనా పెరుగుతుంది. విత్తనాలుగా, మీరు అతిచిన్న మొలకెత్తిన బల్బులను ఉపయోగించవచ్చు. వాటిని భూమిలో ఉంచడానికి సరిపోతుంది, తరచూ సమృద్ధిగా నీరు త్రాగుటతో తేమను అందించడానికి మరియు ఆకుపచ్చ ఈకలు సిద్ధంగా ఉంటాయి. జ్యుసి ఉల్లిపాయ ఈకలను వాడటం 14 రోజుల తరువాత నాటిన తరువాత సాధ్యమే. ఒకే పంట తీసుకోవటానికి, అమ్మోనియం నైట్రేట్, ఒక బకెట్ నీటికి 30 గ్రాముల నైట్రేట్ తో ఆహారం ఇవ్వడం అవసరం.

సలాడ్ ఆవాలు

ఈ మొక్క పోషకాలతో పాటు వాటర్‌క్రెస్‌తో సంతృప్తమవుతుంది. సంస్కృతి చలికి నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది, వసంత early తువులో నాటడానికి అనువైనది. ఆవాలు సలాడ్ ఒకటి, మూడు డిగ్రీల వేడి వద్ద మొలకెత్తగలదు. రెమ్మలు చిన్న మంచులను నొప్పిలేకుండా తట్టుకుంటాయి. విత్తనాలు విత్తనాలు 1-10 సెంటీమీటర్ల లోతులో 8-10 సెంటీమీటర్ల దూరంలో ఉండాలి. సలాడ్ ఆవాలు తేమను ప్రేమిస్తాయి, కాబట్టి దాని యొక్క ఏకైక సంరక్షణలో మొక్క యొక్క సమృద్ధిగా నీరు త్రాగుట ఉంటుంది. ఆవపిండి సలాడ్ యొక్క మొదటి పంట ఒక నెలలో పండిస్తుంది.

చైనీస్ లీఫ్ క్యాబేజీ (పాక్ చోయి)

ఎలాంటి పెకింగ్ క్యాబేజీ చాలా త్వరగా పంటను ఇస్తుంది. కాలే మరింత వేగంగా పండింది, ఇది చలికి నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది, విత్తనాలు మూడు, నాలుగు డిగ్రీల పరిధిలో ప్లస్ ఉష్ణోగ్రత వద్ద మొలకెత్తుతాయి. బలమైన మొక్కలు మితమైన మంచును తట్టుకోగలవు, సుమారు మైనస్ నాలుగు డిగ్రీలు. క్యాబేజీని ప్రారంభంలో పండించడం 15-25 రోజుల తరువాత రసమైన ఆకుల పంటను, 1.5 నెలల తర్వాత పూర్తి స్థాయి సాకెట్లను తీసుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.

బీజింగ్ క్యాబేజీ ఆకు నీడలో పెరుగుదలకు అనుగుణంగా ఉంటుంది, నీడ ఉన్న ప్రదేశంలో నాటడం దాని వేగంగా పుష్పించే అవకాశాన్ని తగ్గిస్తుంది. వృద్ధికి అత్యంత సౌకర్యవంతమైన ఉష్ణోగ్రత 15 నుండి 25 డిగ్రీల వరకు ఉంటుంది. పాక్-చోయి క్యాబేజీని తమ మధ్య 20 నుండి 30 సెంటీమీటర్ల వరకు, మరియు పొడవైన కమ్మీల మధ్య 25 నుండి 35 సెంటీమీటర్ల వరకు విత్తుతారు. మొక్క విచిత్రమైనది కాదు, దానితో ప్రత్యేక వ్యవసాయ అవకతవకలు అవసరం లేదు. సకాలంలో నీరు త్రాగుటతో క్యాబేజీని అందించడం సరిపోతుంది, ముల్లెయిన్ ద్రావణంతో కొన్ని డ్రెస్సింగ్‌లు చేయండి, మీరు మూలికా కషాయాన్ని ఉపయోగించవచ్చు.

బోరాగో - దోసకాయ గడ్డి

విటమిన్ వెజిటబుల్ సలాడ్లలో ఒకటిగా, మీరు బోరాగో గడ్డిని ఉపయోగించవచ్చు, దీని రుచి తాజా దోసకాయ రుచికి సమానంగా ఉంటుంది. చల్లటి ఉష్ణోగ్రత పరిస్థితులకు నిరోధకత, ద్రవ్యరాశిలో వేగంగా పెరుగుతుంది, పాక్షిక నీడలో పెరుగుతుంది కాబట్టి, మొక్కను వీలైనంత త్వరగా నాటాలని సిఫార్సు చేయబడింది.

వేడి, వర్షపు వాతావరణంలో, మొక్క యొక్క ఆకులు ముతకగా ఉంటాయి మరియు గడ్డి త్వరగా వికసించే అవకాశం ఉంది. బోరాగో వికసించినట్లయితే, దాని పువ్వులను ఆహారంగా కూడా ఉపయోగించవచ్చు. వాటిని సేకరించి, చక్కెరతో నింపి, కేక్‌లతో సహా డెజర్ట్‌లను అలంకరించడానికి ఉపయోగిస్తారు.

దోసకాయ గడ్డిని 10 సెంటీమీటర్ల దూరంలో తమలో తాము పొడవైన కమ్మీలలో పండిస్తారు. ఒక మొక్కను చూసుకునేటప్పుడు, నేల యొక్క తేమను గమనించడం అవసరం, అది ఎండిపోకుండా ఉండటానికి మరియు మూలికల ఇన్ఫ్యూషన్‌కు ఒక సారి ఆహారం ఇవ్వడం కూడా అవసరం. అలాగే, మొక్క తెగుళ్ళకు నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది, అవి ఉండవు.

ఆకు పాలకూర

ఆకుపచ్చ పాలకూర ముందస్తు మొక్కలను సూచిస్తుంది. విత్తనాలు 4 డిగ్రీల సెల్సియస్ వద్ద మొలకెత్తుతాయి, మరియు లేత పాలకూర యొక్క సౌకర్యవంతమైన పండిన ఉష్ణోగ్రత 15-20 డిగ్రీల మధ్య మారుతూ ఉంటుంది. అధిక ఉష్ణోగ్రత వద్ద, పాలకూర ఆకులు చేదుగా మరియు ముతకగా పెరగడం ప్రారంభిస్తాయి.

సూర్యరశ్మి పుష్కలంగా ఉన్న ప్రదేశాలలో మొక్కను నాటడం మంచిది, నీడ ఉన్న ప్రదేశాలలో అది నయం అవుతుంది. విత్తడానికి ముందు, విత్తనాలను మాంగనీస్ ద్రావణంలో తగ్గించడం మంచిది, తరువాత వాటిని కొద్దిగా ఆరబెట్టడం లేదా అంటుకునే స్థితికి తీసుకురావడం మంచిది. వీటికి సంబంధించి కాల్సిన్డ్ ఇసుకతో కలపాలి: విత్తనాల 1 భాగం, ఇసుక యొక్క 5 భాగాలు. విత్తనాలను 1 సెంటీమీటర్ లోతుకు విత్తండి. అంకురోత్పత్తి తరువాత, ఒక నెల తరువాత, మొక్క 10 ఆకుల వరకు రోసెట్ను విసురుతుంది.

వంటకాన్ని అరుగులా

క్రూసిఫరస్ మసాలా అరుగూలా కుటుంబం యొక్క ప్రతినిధి అయోడిన్, పోషకాలు మరియు విటమిన్లు ఎక్కువగా ఉన్న కూరగాయలను సూచిస్తుంది. అంకురోత్పత్తి నుండి 21 రోజుల తరువాత మొదటి ప్రారంభ పంటను ఉత్పత్తి చేయగల వివిధ రకాల మొక్కలను పెంచుతారు. ఇవి మొక్కల రకాలు రోకోకో, పోకర్ మరియు ఇతరులు. ఈ మొక్క మైనస్ ఏడు డిగ్రీల మంచును తట్టుకోగలదు, మరియు మితమైన పెరుగుదలకు ఉష్ణోగ్రత 16 నుండి 18 డిగ్రీల వరకు ఉంటుంది.

రుకోలా యొక్క ఆదర్శ రుచి సరైన ఫిట్‌తో సాధ్యమవుతుంది. విత్తనాలను వాటి మధ్య 8 సెంటీమీటర్ల దూరంలో మరియు పొడవైన కమ్మీల మధ్య 30 సెంటీమీటర్ల దూరంలో వరుసలలో ఉంచారు. మొలకల దట్టంగా ఉంటే, ఇది ఆకుల రుచిలో క్షీణతకు దారితీస్తుంది.

మొక్క నీడ ఉన్న ప్రదేశాలలో పెరుగుతుంది, కాని బాగా వెలిగే ప్రదేశంలో మరియు మంచి నీరు త్రాగుటతో అరుగూలా పెరిగితే పంట మంచిది. తేమ లేకపోవడం మొక్కను ప్రభావితం చేస్తుంది, దాని ఆకులు ముతకతాయి, చేదుగా ఉంటాయి. మొక్క త్వరగా నైట్రేట్లను సేకరించి నిల్వ చేస్తుంది కాబట్టి రుకోలాకు ఆహారం ఇవ్వవలసిన అవసరం లేదు.

డిల్

ఏప్రిల్ మొదటి రోజుల్లో, మీరు కొద్దిగా మెంతులు వేయవచ్చు. మెంతులు రెమ్మలను వేగవంతం చేయడానికి, దాని విత్తనాలను థర్మల్ నీటితో చాలాసార్లు కడగడం అవసరం. ఇది ముఖ్యమైన నూనెలను తొలగిస్తుంది. విత్తనాలు మూడు డిగ్రీల వద్ద మొలకెత్తడం ప్రారంభిస్తాయి, మరియు యువ రెమ్మలు మైనస్ నాలుగు డిగ్రీల వద్ద మంచుకు భయపడవు. మొక్క 15 నుండి 20 డిగ్రీల మధ్య ఉష్ణోగ్రత వద్ద బాగా పెరుగుతుంది.

పాలకూర

ప్రారంభ ఆకుకూరల యొక్క ఈ ప్రతినిధి అనేక విటమిన్లు, వివిధ ఖనిజాల చిన్నగది. వసంతకాలంలో, ఇది ఒక అనివార్యమైన మొక్క. దాని విత్తనాలను నాటడానికి ముందుగానే తయారుచేయాలి, వాటిని ఒక రోజు నీటిలో నానబెట్టాలి. నీటిని క్రమానుగతంగా మార్చాలి. ఇది రెండు రోజులు నీటిలో విత్తనాలను తట్టుకోవడానికి అనుమతించబడుతుంది.

మొక్క పొదలను 10 సెంటీమీటర్ల దూరంలో పండిస్తారు. రెమ్మలు 4 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద కనిపిస్తాయి, అవి మైనస్ ఆరు డిగ్రీల మంచును తట్టుకోగలవు. 15 నుండి 18 డిగ్రీల పెరుగుదలకు సౌకర్యవంతమైన ఉష్ణోగ్రత. అధిక ఉష్ణోగ్రత వద్ద, పుష్పించేది ప్రారంభమవుతుంది మరియు ఆకులు రుచి క్షీణిస్తుంది. బచ్చలికూర తేమ మరియు కాంతి యొక్క ప్రేమికుడు. నేల తేమను నియంత్రించాలి, సకాలంలో నీరు త్రాగుట తప్పకుండా ఉండాలి, ముఖ్యంగా అధిక ఉష్ణోగ్రతల వద్ద.

పచ్చదనం యొక్క వసంత early తువు ప్రారంభంలో, శాశ్వత మొక్కలను తినవచ్చు. వీటిలో ఇవి ఉన్నాయి: రబర్బ్, సోరెల్, ఆస్పరాగస్, అడవి వెల్లుల్లి, బటున్, బురద మరియు ఇతర ప్రారంభ పండిన మొక్కలు. ఇవన్నీ మరియు అనేక ఇతర ప్రారంభ పండిన మొక్కలకు ప్రత్యేక శ్రద్ధ అవసరం లేదు. నీడ ఉన్న ప్రదేశాలలో ఇవి బాగా పెరుగుతాయి మరియు వసంత సూర్యకాంతి ద్వారా నేల వేడిచేసినప్పుడు భూమి నుండి కనిపించే మొదటి వాటిలో ఒకటి. వారి ఆకుపచ్చ జ్యుసి ఆకులు మరియు పెటియోల్స్ డైనింగ్ టేబుల్ మీద కనిపించే మొదటి వాటిలో ఉన్నాయి.