ఏ పురాతన మొక్కలాగే, పుదీనా పురాణాలు మరియు ఇతిహాసాలతో కూడి ఉంటుంది. ప్రాచీన ప్రపంచంలో ఒక వస్తువుగా సంస్కృతిని పేర్కొన్నారు. స్పైసీ హెర్బ్‌ను వంట, పరిమళ ద్రవ్యాలు మరియు .షధాలలో ఉపయోగిస్తారు. మొక్క యొక్క అనేక పేర్లలో ఒకటి "చిల్", ఇది పుదీనా యొక్క సుగంధాన్ని పీల్చే మొదటి అనుభూతిని ఖచ్చితంగా తెలియజేస్తుంది. పుదీనా రకాలు పేర్లతో వివరణ మరియు ఫోటోలు లక్షణాలను అర్థం చేసుకోవడానికి సహాయపడతాయి.
పుదీనా అవలోకనం
శాశ్వత మొక్క పండించిన మట్టిని ప్రేమిస్తుంది, నీడలో లేదా ఎండ ప్రదేశాలలో పెరుగుతుంది, అనుకవగలది. ఇది టాప్ డ్రెస్సింగ్‌పై డిమాండ్ చేయడం లేదు, మితమైన నీరు త్రాగుట సరిపోతుంది. పుదీనా యొక్క అన్ని రకాలు మరియు రకాలు రూట్ పెరుగుదల, పెటియోల్స్, లీఫ్ రూటింగ్ మరియు విత్తనాల ద్వారా ప్రచారం చేయబడతాయి. తోట ప్లాట్లలో, మొక్కను ఫ్లవర్‌పాట్స్‌లో లేదా మూలాల కోసం కంచె వేసిన ప్రదేశంలో ఉత్తమంగా పెంచుతారు.
గడ్డిని పాక ప్రయోజనాల కోసం ఉపయోగిస్తారు కాబట్టి, దాదాపు అన్ని రకాల గ్రౌండ్ పార్ట్ యొక్క సేకరణ పుష్పించే చివరిలో చేయవచ్చు. మొక్కలో అత్యవసర నూనెలు అత్యధికంగా ఉన్న క్షణం ఇది. ఎండిన ఆకులు మరియు పెటియోల్స్ ను ఒక గాజు గిన్నెలో చీకటి ప్రదేశంలో భద్రపరుచుకోండి. వీటిని వంటకాలకు మసాలాగా మరియు మూలికా టీ యొక్క భాగాలలో ఒకటిగా ఉపయోగిస్తారు.
వివిధ రకాల మరియు రకాల పుదీనా యొక్క పారిశ్రామిక సాగు పెర్ఫ్యూమ్ మరియు .షధంలో పొందిన మెంతోల్ ముఖ్యమైన నూనెలను ఉపయోగించడానికి అనుమతిస్తుంది. మెంతోల్ వాసన శాంతపరుస్తుంది, మిమ్మల్ని ఏకాగ్రత కలిగిస్తుంది.
మెదడు కార్యకలాపాలను మెరుగుపరిచేందుకు మధ్య యుగాలలోని విద్యార్థులు తలపై పుదీనా దండ ధరించాలని ఆదేశించారు. మీరు మీ వాలెట్‌లో పుదీనా ఆకును ఉంచితే లాభం ఉంటుంది. పుదీనాతో రుద్దితే, అటవీ రాబందు చుట్టూ ఎగురుతుంది.
ముఖ్యంగా తరచుగా వైద్య ప్రయోజనాల కోసం పిప్పరమెంటు వాడండి. సంస్కృతిలో ముఖ్యమైన నూనెల యొక్క కంటెంట్ వృద్ధి పరిస్థితులపై ఆధారపడి ఉంటుంది. వెచ్చని ప్రాంతాలలో, ఇది ఉపయోగకరమైన పదార్ధాలతో మరింత సంతృప్తమవుతుంది, మరియు అక్కడ అది పారిశ్రామిక స్థాయిలో సాగు చేయబడుతుంది. కోలుకున్న నూనెలో చాలా మెంతోల్ మరియు ఈస్టర్స్ యొక్క ఇతర అస్థిర ఉత్పన్నాలు ఉన్నాయి. పుదీనా యొక్క జాతులు, వాటి ఫోటోలు ప్రదర్శించబడతాయి, ఆకులు మరియు పుష్పగుచ్ఛాల ఆకారంలో మాత్రమే కాకుండా, సంస్కృతిని అవసరమైన లక్షణాలలో కూడా విభిన్నంగా ఉంటాయి.
పుదీనా వాడకం మానవ శరీరంపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని బట్టి ఉంటుంది:
- శ్వాస మార్గంలోని తాపజనక ప్రక్రియలను ఉపశమనం చేస్తుంది;
- యాంటిస్పాస్మోడిక్ ప్రభావాన్ని ప్రదర్శిస్తుంది;
- ఇది అనాల్జేసిక్ మరియు క్రిమినాశక ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది;
- భయం మరియు అసౌకర్యాన్ని తొలగిస్తుంది.
పిప్పరమింట్ ఫోటో
సాగు మొక్కను అడవి, నీరు మరియు స్పైక్ పుదీనా దాటడం ద్వారా పొందవచ్చు. ఇది ఇంగ్లాండ్‌లో పొందబడింది, అందుకే ఇంగ్లీష్ పుదీనా అనే మరో పేరు వచ్చింది. మొత్తంగా, పిప్పరమింట్ ఆధారంగా 25 జాతులు సృష్టించబడ్డాయి.మా దేశంలో 15 సాగులు పండిస్తున్నారు. మొక్క మంచి తేనె మొక్క, రుచి రుచి ఉత్పత్తిలో భద్రపరచబడుతుంది. పిప్పరమింట్ ఆకులలో 4.4% నూనె ఉంటుంది. ఈ రకమైన గడ్డినే దేశంలోని ఫార్మసీ తోటలో తరచుగా పండిస్తారు. మొక్క అనుకవగలది, కానీ కలుపు మొక్కల ఉనికిని ఇష్టపడదు. 3-4 సంవత్సరాల తరువాత, పాత పొదలు వాటి అలంకార ప్రభావాన్ని కోల్పోతున్నందున, సైట్ను తిరిగి నాటడం అవసరం. పుదీనా ల్యాండ్ స్కేపింగ్ లో బ్యాక్ గ్రౌండ్ ప్లాంట్ గా ఉపయోగించబడుతుంది, దాని ఎత్తు మీటరుకు చేరుకుంటుంది. పారిశ్రామిక స్థాయిలో మెంతోల్ ఉత్పత్తి చేయడానికి ఈ జాతిని పండిస్తారు. మెంతోల్ ఆయిల్ దాని స్వచ్ఛమైన రూపంలో మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలలో ఒక పదార్ధంగా డిమాండ్ ఉంది. మెంతోల్ కొన్ని మోతాదు రూపాలకు ఆధారం.
ఫోటోలో, పుదీనా ఫీల్డ్
టిబెటన్ వైద్యులు క్షయవ్యాధి చికిత్స కోసం ఫీజులను సృష్టించడానికి ఈ రకమైన పుదీనాను ఉపయోగిస్తారు. జీర్ణవ్యవస్థ చికిత్స కోసం మరియు బాహ్య రుద్దడం లేదా చిలకరించడం కోసం వారు ఈ రకమైన plant షధ మొక్కను ఉపయోగిస్తారు. సాంప్రదాయ medicine షధం లో, అధిక ఆమ్లత్వంతో పొట్టలో పుండ్లు వాడటానికి, కాలేయ వ్యాధులకు, ఉబ్బరం కోసం ఫీల్డ్ పుదీనాను ఉపయోగించమని సిఫార్సు చేయబడింది. పొడి వలె, పుదీనా వాంతిని ఆపివేస్తుంది, వికారం వెళుతుంది.
ఫీల్డ్ పుదీనా బరువు తగ్గడానికి ఉపయోగిస్తే, ప్రభావం ఆశ్చర్యకరంగా ఉంటుందని గుర్తించబడింది మరియు సేకరించిన గణాంకాలు. రోజంతా పుదీనా యొక్క సుగంధాన్ని పీల్చుకోవడం, ఒక వ్యక్తి సహజంగా అప్రయత్నంగా రోజుకు 1800 కేలరీల ఆహారం తీసుకోవడం తగ్గిస్తాడు. అమెరికాలో పెద్ద సంఖ్యలో మహిళలపై ఈ ప్రయోగం జరిగింది.
ఫోటోలో, నిమ్మ పుదీనా
ఈ రకమైన పుదీనాను భిన్నంగా నిమ్మ alm షధతైలం, తేనె, తేనెటీగ పుదీనా అంటారు. ఇది అద్భుతమైన తేనె మొక్క అని పేర్లు స్వయంగా చెబుతున్నాయి. మెలిస్సా ఒక చల్లని-నిరోధక మొక్క, కానీ ఉత్తర ప్రాంతాలలో శీతాకాలానికి ఆశ్రయం అవసరం. మెడోవ్కా విత్తనాలు, పొరలు, పెటియోల్స్ ద్వారా ప్రచారం చేయబడుతుంది. మొదటి సంవత్సరంలో ఇది నెమ్మదిగా పెరుగుతుంది కాబట్టి, వారు పెరుగుతున్న మొలకలని అభ్యసిస్తారు. బుష్ 14 నుండి 125 సెం.మీ ఎత్తు ఉంటుంది. సువాసన ఎక్కువగా రెమ్మల పై భాగాలు.
వర్షాకాలంలో మందమైన మొక్కల పెంపకంలో, నిమ్మ alm షధతైలం శిలీంధ్ర వ్యాధులతో అనారోగ్యానికి గురవుతుంది. రెమ్మలను పుష్పించేలా కత్తిరించి, నీడలో ఎండబెట్టి, వంటలో ఉపయోగిస్తారు. మసాలా దాని ప్రత్యేక రుచికి ప్రశంసించబడింది. ఆమె సిట్రస్ వాసన మరియు పుదీనా యొక్క తాజాదనాన్ని కలిపింది. ఇటువంటి మసాలా ఏదైనా వంటకాన్ని సున్నితమైనదిగా చేస్తుంది. సంస్కృతిలో 8 రకాలు రష్యన్ ఫెడరల్ రిజిస్టర్‌లో చేర్చబడ్డాయి. ఇవి ఆకు రంగు, బుష్ ఎత్తు మరియు శీతాకాలపు కాఠిన్యంలో విభిన్నంగా ఉంటాయి. కానీ ప్రధాన వ్యత్యాసం ఎల్లప్పుడూ సృష్టించబడిన సుగంధం మరియు దాని సూక్ష్మ గమనికలు.
ఫోటోలో ఓంబలో ఫ్లీ పుదీనా
ఈ జాతి మొక్కలు చాలాకాలంగా క్రిమి వికర్షకంగా ఉపయోగించబడుతున్నాయి. ఈ బుష్ మధ్య వ్యత్యాసం ఏమిటంటే అది మెంతోల్ కాదు - బులెటిన్, లిమోనేన్. మొక్క 30 సెంటీమీటర్ల కంటే ఎక్కువ పొడవు, గగుర్పాటు లేకుండా కుంగిపోతుంది. ఒంబలో కాండం నుండి సులభంగా పాతుకుపోతుంది మరియు పురుగు పురుగును పోలి ఉంటుంది. ఆకులు దట్టమైన యవ్వనము కలిగివుంటాయి, పువ్వులు తప్పుడు వోర్లో సేకరిస్తారు. మొక్క థర్మోఫిలిక్, అలంకరణ, మంచి తేనె మొక్క. అదే బుల్లెట్ ప్రూఫ్ ఇతర రకాల పుదీనాలో కూడా ఉంటుంది, ఇది కీటకాలను తిప్పికొడుతుంది - మెలిస్సా, గది.
స్పియర్మింట్ యొక్క ఫోటో
కర్లీ, స్పైకీ, గార్డెన్, గడ్డి మైదానం, జర్మన్ - ఇవన్నీ ఒకే మొక్క. శ్రేయస్సు మరియు రక్షణకు కుట్ర కోసం ఒక రకమైన పుదీనా ఉపయోగించబడుతుంది, విభజనను తరలించడానికి సహాయపడుతుంది.
ఈ పుదీనాలో లినలూల్ ఈథర్ ఆధారంగా తీవ్రమైన వాసన ఉంటుంది, కానీ మెంతోల్ ఈ రూపంలో లేదు. ఆకులు ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లం మరియు ఆహార పదార్ధాలను కలిగి ఉంటాయి. బుష్ 30-100 సెంటీమీటర్ల ఎత్తులో పెరుగుతుంది.ఈ మొక్క మిగతా అన్ని పుదీనా రకాలు వలె ప్రచారం చేస్తుంది.
క్యాట్నిప్ ఫోటో
ఈ మొక్కకు మరో పేరు క్యాట్నిప్. ఇది నిమ్మకాయ రుచిని కలిగి ఉంటుంది మరియు పిల్లను ఆకర్షిస్తుంది. మాయాజాలంలో ఉన్నవారికి, గడ్డి ప్రేమ మరియు ధైర్యాన్ని ఆకర్షిస్తుంది. ఈ మొక్కను ఫార్మసీలు మరియు స్టోనీ కంపోజిషన్లను సృష్టించడానికి ఉపయోగిస్తారు. కాట్నిప్ దాని అలంకార ప్రభావం మరియు పొడవైన పుష్పించేలా ఆకర్షిస్తుంది. మొక్క మితమైన నీరు త్రాగుటకు ఇష్టపడుతుంది, నీటి స్తబ్దతను సహించదు. అతనికి వ్యాధులు, తెగుళ్ళు లేవు.
అన్ని పిప్పరమెంటుల మాదిరిగానే, క్యాట్నిప్‌ను జానపద .షధంలో ఉపయోగిస్తారు. ఇది యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ, రిస్టోరేటివ్ మరియు ఎక్స్‌పెక్టరెంట్ as షధంగా ఉపయోగించబడుతుంది.
వైల్డ్ పుదీనా ఫోటో
ఈ రకమైన పుదీనాకు ఒరేగానో అనే మరో పేరు ఉంది. మొక్కలు తక్కువ, శాశ్వతమైనవి. దిగువ రెమ్మలు పడుకుని రూట్ తీసుకుంటాయి. అందువల్ల, మొక్క భూమిని కప్పేస్తుంది. ఆకులు వంటలో వంట చేయడానికి మరియు టీ రుచికి ఉపయోగిస్తారు. చికిత్సా విధానంగా, మొక్కను జలుబు కోసం ఉపయోగిస్తారు. ఒరేగానో చిమ్మటలను తిప్పికొడుతుంది.
మొక్క అనుకవగలది, విత్తనాల ద్వారా ప్రచారం చేయబడుతుంది, రైజోమ్‌ల విభజన, కోత. మూడు సంవత్సరాల తరువాత, పొదలను మార్చాలి, పాత మొక్కలపై దిగుబడి తగ్గుతుంది. అడవి పుదీనా అఫిడ్స్ ద్వారా ప్రభావితమవుతుంది. తెగులును ఎదుర్కోవడానికి, సోడా ద్రావణాన్ని ఉపయోగిస్తారు.
నిల్వ కోసం, ఆకులతో రెమ్మలు వాడతారు, వాటిని 6 సెంటీమీటర్ల ఎత్తులో నేల పైన కత్తిరించండి. పొడి సేకరణను గట్టిగా మూసివేసిన ప్యాకేజింగ్‌లో చాలా సంవత్సరాలు నిల్వ చేయండి.
మెంతోల్ పుదీనా
మెంతోల్ పుదీనా ఒక రకమైన మిరియాలు. వ్యత్యాసం అధిక మెంతోల్ కంటెంట్‌లో ఉంటుంది. ఒక కప్పు టీకి ఒక ఆకు రుచి ఇప్పటికే అనవసరంగా చేస్తుంది. మొక్క ఎత్తు 65 సెం.మీ. వృక్షసంపద యొక్క మొదటి సంవత్సరంలో, పంట 3 నెలల తరువాత పండిస్తారు, తరువాతి సంవత్సరాల్లో, ఆకుల పెరుగుదలతో పాటు, అవి ఇప్పటికే సువాసనగా ఉంటాయి, వినియోగదారు లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి. ఈ రకమైన పుదీనా వ్యాధులు మరియు తెగుళ్ళకు నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది. ప్రధాన జాతులు చీకటి కాండం మరియు చాలా పదునైన వాసన.
ఇండోర్ ప్లాంట్
మూడు రకాల గది పుదీనా అంటారు. హోమ్ ప్లాంట్ ఏదైనా పరిస్థితులకు అనుగుణంగా ఉంటుంది మరియు దాని ఉనికి నుండి ప్రయోజనం పొందుతుంది. అనేక జాతులలో, ఇండోర్ వలె, వాడండి:
- మోలార్ చెట్టు;
- స్కాండినేవియన్ ఐవీ;
- ప్లెక్ట్రాంటస్ ఎర్టెండహ్ల్.
జేబులో పెట్టిన సంస్కృతిగా ఎక్కువగా తెలిసిన మరియు పెరుగుతున్నది ఇండోర్ మోలార్ పుదీనా. ఇది నిజంగా ఫైటోన్‌సైడ్‌లను విడుదల చేస్తుంది, ఇది చిమ్మటలను మాత్రమే కాకుండా ఇతర కీటకాలను కూడా తిప్పికొడుతుంది.
పదార్థంలో సమర్పించబడిన మసాలా సంస్కృతి యొక్క రకాలు రకాన్ని ఎగ్జాస్ట్ చేయవు. ఈ జాతికి చెందిన మరెన్నో మొక్కలు వర్ణనలో చేర్చబడలేదు. కానీ అవన్నీ మానవ కార్యకలాపాల యొక్క వివిధ రంగాలలో వాటి ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు, అలంకరణ మరియు అనువర్తనాల ద్వారా వేరు చేయబడతాయి.
