మూల పంటలను సన్నబడటానికి నియమాలు

మూల పంటలకు ఒక విశిష్టత ఉంది: అవి విత్తనాలను చాలా చిన్నవిగా ఏర్పరుస్తాయి, వాటిని సాధారణ మొక్కల సాంద్రతతో (సెలెరీ, పార్స్లీ, ముల్లంగి, క్యారెట్లు మరియు ఇతరులు) విత్తడం అసాధ్యం లేదా పండ్ల విత్తనాలు (దుంపలు) ఏర్పడతాయి, వీటి నుండి చాలా దగ్గరగా ఉండే మొక్కల మొలకలు పెరుగుతాయి. నియమం ప్రకారం, చిక్కగా ఉన్న మొక్కల పెంపకం నాణ్యతను తీవ్రంగా తగ్గిస్తుంది, అందువల్ల పంట పరిమాణం. మూల పంటలు వక్ర, కొమ్ము, చిన్న, తరచుగా రుచిగా లభిస్తాయి. మూల పంటల కోసం, మొక్కలను నాటడం చాలా ముఖ్యమైన టెక్నిక్. కానీ అది అవసరమైనప్పుడు మరియు అవసరమైనప్పుడు నిర్వహించబడదు. ఇది సమయానుకూలంగా మరియు అధిక-నాణ్యత సన్నబడటం, ఇది మీకు కావలసిన పూర్తి స్థాయి పంటను పొందటానికి అనుమతిస్తుంది.

మూల పంటలను పండించండి. © అడ్రియన్ బ్రూనో

సాధారణ సన్నబడటానికి నియమాలు

అవసరమైన మొక్క నిలబడి సాంద్రత పొందడానికి, మూల పంట విత్తనాల రేటు (అసంకల్పితంగా) 4-6 రెట్లు పెరుగుతుంది. మొక్కలకు సరైన పోషక ప్రాంతాన్ని సృష్టించడానికి, వ్యవసాయ సాంకేతిక అవసరాలకు అనుగుణంగా 2-3, మరియు కొన్నిసార్లు 4 మొలకల మరియు మొక్కల పురోగతి అవసరం.

• మొదటి పురోగతి ఎల్లప్పుడూ కోటిలిడోనరీ కరపత్రాల దశలో లేదా మొదటి నిజమైన కరపత్రం ఏర్పడిన తరువాత నిర్వహిస్తారు. మొలకల అసమానంగా ఉంటే, కోటిలిడోనస్ ఫోర్క్ యొక్క దశలో, కోటిలిడోనస్ ఆకులు ఏర్పడటానికి వేచి ఉండకుండా లేదా సామూహిక రెమ్మల తరువాత ఒక వారం తరువాత మొదటి పురోగతి జరుగుతుంది. అదనపు రెమ్మలను బయటకు తీయకుండా ఉండటానికి, రెమ్మలను భూమి దగ్గర పించ్ చేయడం ద్వారా లేదా వాటిని తొలగించడానికి పట్టకార్లు ఉపయోగించడం ద్వారా సన్నబడటం చాలా తరచుగా జరుగుతుంది.
• రెండవ పురోగతి సాధారణంగా 15-20-30 రోజుల తరువాత లేదా, వ్యవసాయ సాంకేతిక పరిజ్ఞానం యొక్క అవసరాలకు అనుగుణంగా, తగిన దశలో జరుగుతుంది. ఈ సన్నబడటంతో, బలమైన మొక్కలు మిగిలిపోతాయి మరియు బలహీనమైనవి తొలగించబడతాయి. మొక్కల మధ్య 0.5-1.0-1.5 సెం.మీ ఉండాలి మరియు అంతకంటే ఎక్కువ ఉండకూడదు, ఎందుకంటే వివిధ వాతావరణ పరిస్థితులు, వ్యాధులు, తెగుళ్ళు కారణంగా సన్నబడటం జరుగుతుంది. చిన్న మొక్కల సాంద్రతతో, మొక్కలు కూడా తక్కువ-నాణ్యత గల మూల పంటలను ఏర్పరుస్తాయి మరియు దిగుబడి తగ్గుతుంది.
• మూడవ పురోగతి వాస్తవానికి నిలబడి యొక్క చివరి (అవసరమైన) సాంద్రత ఏర్పడటం. మూల పంటల మధ్య దూరం 4-6-8 సెం.మీ. వ్యవసాయ సాంకేతిక పరిజ్ఞానం బహుళ పంటకోత కోసం అందిస్తే (ఉదాహరణకు: క్యారెట్ల సమూహం, యువ దుంప రూట్ పంటలు), అప్పుడు చాలా అభివృద్ధి చెందిన మొక్కలను పండిస్తారు, మిగిలినవి పెరగడానికి మిగిలిపోతాయి.

కింది పురోగతులు వాస్తవానికి పునర్వినియోగపరచదగిన ఎంపిక పంట.

మూల పంటలను పండించండి. © మాస్ట్రావెల్

వ్యక్తిగత పంటల సన్నబడటం

సన్నగా ఉండే బీట్‌రూట్

పండ్లతో దుంపలను నాటినప్పుడు, ఒక్కొక్కటి 5-6 మొలకలని ఏర్పరుస్తాయి. దుంపలు రెండుసార్లు సన్నబడతాయి. నీరు త్రాగుట ప్రధానంగా జరుగుతుంది, ఇది దగ్గరలో పెరుగుతున్న పంట యొక్క మూల వ్యవస్థను దెబ్బతీయకుండా మొక్కను బయటకు తీయడానికి అనుమతిస్తుంది.

సాగు సాంకేతిక పరిజ్ఞానం ప్రకారం, వృక్షసంపద సమయంలో దుంపలు 2 సార్లు సన్నబడతాయి:

• మొదటి పురోగతి 1-2 ఆకుల దశలో నిర్వహిస్తారు, పంట నుండి బలహీనమైన, అభివృద్ధి చెందని మొక్కలను తొలగిస్తుంది. 3-4 సెం.మీ తర్వాత మొక్కలను వరుసగా వదిలివేస్తారు. దుంపలు ఒకేలా పెరగకపోతే, సన్నబడటం తరువాతి కాలానికి వాయిదా వేయబడుతుంది మరియు 2-3 ఆకుల దశలో జరుగుతుంది. ఈ మొక్కలు అద్భుతమైన మొలకలని, ఇవి ప్రత్యక్ష మందమైన విత్తనాల కంటే మంచి పంటను ఏర్పరుస్తాయి. ఈ విత్తనాల కోసం ప్రత్యేక తోట మంచం లేకపోతే, తోట పడకల అంచుల వెంట ఇతర పంటలతో (క్యారెట్లు, ఉల్లిపాయలు) నాటండి.
• రెండవ సన్నబడటం 3-5 అభివృద్ధి చెందిన ఆకుల దశలో జరుగుతుంది. ఈ సమయానికి, మూల పంట 3-5 సెం.మీ వరకు వ్యాసం కలిగి ఉంటుంది మరియు బండిల్ పక్వత యొక్క యువ మూల పంటగా ఉపయోగించవచ్చు. పలుచగా ఉన్నప్పుడు, ఎత్తైన మూల పంటను బయటకు తీస్తారు, మరియు చిన్నవి తదుపరి సన్నబడటానికి లేదా ఎంపిక చేసిన పంటకోత కోసం పెరగడానికి మిగిలిపోతాయి. సన్నబడటానికి, దూరం 6-8 సెం.మీ, మరియు చివరి తరగతులు (నిల్వ చేయడానికి వేయడానికి) 10 సెం.మీ.

బీట్‌రూట్ మొలకలు. © ఎరిక్ ఫంగ్

క్యారెట్లు సన్నబడటం

మూడీ, కానీ మా మెనూ, సంస్కృతిలో అవసరం. చిన్న విత్తనాలు ఎక్కువసేపు మొలకెత్తుతాయి. తద్వారా మొలకల చిన్నవిగా మారకుండా, విత్తనాల రేటు సాధారణంగా విత్తుతారు. క్యారెట్లను 10-12 రోజుల పరుగుతో అనేక కాలాల్లో విత్తుతారు, మరియు సన్నబడటం చాలా ముఖ్యమైన వ్యవసాయ పద్ధతుల్లో ఒకటి కాబట్టి, వేసవిలో క్యారెట్ పడకలతో గొడవపడటం సరిపోతుంది. క్యారెట్లలో, 3 సన్నబడటం జరుగుతుంది, మరియు బహుళ ఎంపిక శుభ్రపరచడంతో, వాటి సంఖ్య 5-6కి చేరుకుంటుంది.

• క్యారెట్లు గట్టిపడటాన్ని సహించవు, కాబట్టి మొదటి సన్నబడటం సామూహిక మొలకలని పొందిన 1-2 వారాల తరువాత ప్రారంభమవుతుంది. చిక్కగా ఉన్న ప్రదేశాలలో అనేక మొక్కలు ఒకేసారి విరిగిపోతాయి, వరుసగా 1.0-2.0 సెం.మీ దూరం ఉండవు. పురోగతులు, ఫలదీకరణం, మొక్కలకు నీరు పెట్టడం మరియు తేలికపాటి హిల్లింగ్ తర్వాత చేపట్టడం మర్చిపోవద్దు. క్యారెట్ ఫ్లైస్ నుండి మొక్కలను రక్షించడానికి అవి అవసరం.
• మూల పంట 1.5-2.0 సెం.మీ (దశ పక్వత) వ్యాసానికి చేరుకున్నప్పుడు రెండవ సన్నబడటం జరుగుతుంది ...
• మూడవ పురోగతి ఫైనల్. ఈ సమయానికి, క్యారెట్లపై తుది నిలబడి సాంద్రత ఏర్పడుతుంది మరియు వరుసలో దూరం కనీసం 6-8 సెం.మీ ఉంటుంది. 5 సెం.మీ. వ్యాసం కలిగిన మూల పంటలు పండిస్తారు. చిన్న దూరంతో, మూల పంటలు చిన్నవిగా ఉంటాయి. విచ్ఛిన్నం చేసేటప్పుడు, అతిపెద్ద మూల పంటలు పండిస్తారు, ఎందుకంటే చివరి పంట ద్వారా అవి బాగా పెరుగుతాయి, మాంసం కఠినంగా మారుతుంది మరియు అంత తీపి మరియు రుచికరమైనది కాదు. తుది శుభ్రపరచడం సెప్టెంబర్ మూడవ దశాబ్దంలో జరుగుతుంది. అంతకుముందు క్యారెట్ల తుది పంట దాని ఉత్పాదకతను తగ్గిస్తుంది.

క్యారెట్ రెమ్మలు. © రస్సెల్ బుట్చేర్

సన్నగా ఉండే పార్స్లీ

ఇష్టమైన మసాలా-రుచి మరియు కూరగాయల సంస్కృతి. వ్యవసాయ యంత్రాలు అన్ని పునరావృత క్యారెట్లలో విత్తడం మరియు సన్నబడటం. వ్యత్యాసం రెమ్మల సమయములో మాత్రమే ఉంటుంది. క్యారెట్లు 5-7 రోజుల్లో ఉద్భవించినట్లయితే, పార్స్లీ 15-20లో, మరియు పొడి సంవత్సరాల్లో - 25 రోజుల్లో. పార్స్లీ విత్తనాలను ముల్లంగి లేదా సలాడ్ విత్తనాలతో కలిపి, కాంపాక్ట్ పంటల రూపంలో పార్స్లీని విత్తడం మంచిది. ఈ పంటలు 3-7 రోజుల తరువాత మొలకెత్తుతాయి మరియు పార్స్లీ విత్తనాల గుర్తుగా పనిచేస్తాయి. వారి పంటకు, ప్రధాన పంట యొక్క రెమ్మలు కనిపిస్తాయి.

తోట ప్లాట్లలో, ఈ పంట యొక్క మూల మరియు ఆకు రకాలను సాధారణంగా పండిస్తారు. ఈ రెండూ భూగర్భ ద్రవ్యరాశి మరియు రూట్ పంటను ఉపయోగిస్తాయి, ఇది రూట్ పార్స్లీలో ఎక్కువగా కనిపిస్తుంది. పార్స్లీ సన్నబడి, వెచ్చని సీజన్ అంతా అవసరమైన విధంగా పండిస్తారు. శరదృతువు నాటికి, మొక్కల మధ్య 5-8 సెం.మీ. మిగిలి ఉంటుంది.ఈ నిలబడి సాంద్రతతో, రూట్ పార్స్లీ యొక్క మూల పంట దాని విలువైన లక్షణాలను (తీపి సుగంధ గుజ్జు, పగుళ్లు లేని మూల పంట, ఆకారం కూడా) నిలుపుకుంటుంది.

శీతాకాలం కోసం విత్తనాలు వేయబడిన లేదా అపరిశుభ్రంగా ఉంచిన పార్స్లీ మొక్కలు యువ రెమ్మలు మరియు తినదగిన మూల పంటలను ఏర్పరుస్తాయి, ఇవి కూడా సన్నగా ఉంటాయి.

పార్స్లీ యొక్క రెమ్మలు. © లోటస్ జాన్సన్

సన్నగా ముల్లంగి

ప్రారంభ మూల పంటలలో, చాలా సాధారణమైనది ముల్లంగి. కోల్డ్-రెసిస్టెంట్ మరియు ముందస్తు, ఇది కుటుంబానికి వసంత early తువు నుండి తాజా విటమిన్ సలాడ్ను అందిస్తుంది. ఇది + 10 ... + 11 * C ఉష్ణోగ్రత వద్ద విత్తుతారు మరియు 25-35 రోజుల తరువాత పంట పండిస్తారు. క్యారెట్ మాదిరిగా, ముల్లంగిని 5-7 రోజుల ఓవర్ టైం తో అనేక కాలాలలో (వసంత aut తువు మరియు శరదృతువు యొక్క చల్లని కాలంలో మాత్రమే) విత్తుతారు, ఇది తాజా ఉత్పత్తులను పొందటానికి సమయాన్ని పొడిగిస్తుంది.

సన్నగా ముల్లంగి రెండుసార్లు నిర్వహిస్తారు::

• సామూహిక రెమ్మలు, అభివృద్ధి చెందని, వెనుకబడి ఉన్న మొక్కలు లేదా గుర్తించదగిన పూల పడకలు బయటకు తీసిన ఒక వారం తరువాత. 1.5-2.0 సెం.మీ వరుసలో దూరం వదిలివేయండి.
• రెండవ సన్నబడటం 4-5 సెంటీమీటర్ల మూల పంట వ్యాసం వద్ద జరుగుతుంది మరియు కొన్ని రోజుల తరువాత, మూల పంటలు పండిస్తారు.

ముల్లంగి రెమ్మలు. © లైబ్రేరియన్సారా

విత్తనాల ద్వారా పండించిన అన్ని కూరగాయల పంటలకు సన్నబడటానికి కాలాన్ని వివరించడం సాధ్యం కాదు. పై డేటా అత్యంత సాధారణ కూరగాయల మరియు మసాలా రుచి పంటలు. తాత్కాలికంగా, అన్ని మూల పంటలు 2-3 సార్లు సన్నగా ఉంటాయి. సామూహిక రెమ్మల తరువాత 2-3 వారాల కంటే ముందుగానే మొదటి పురోగతి జరుగుతుంది. రెండవది - ఆహారంలో (ముల్లంగి) ఉపయోగించే కట్ట పక్వత యొక్క మూల పంట ఏర్పడేటప్పుడు. మూడవది - అవసరమైతే, నిలబడి సాంద్రత యొక్క తుది నిర్మాణం (క్యారెట్లు, దుంపలు). అంతేకాక, నిలబడి సాంద్రత ప్రామాణిక పరిమాణం యొక్క మూల పంట పరిమాణంపై ఆధారపడి ఉంటుంది (ఉదాహరణకు, క్యారెట్ యొక్క వ్యాసం 5-6 సెం.మీ, దుంపలు 9-10 సెం.మీ, ముల్లంగి 2-3 సెం.మీ).