మొక్కలు

కాఫీ - విత్తనాల నుండి కప్పు వరకు

ఇంట్లో పెరిగినప్పుడు కాఫీ చెట్టు యొక్క మంచి పరిస్థితి ఎక్కువగా కాంతి పాలనపై ఆధారపడి ఉంటుంది. దక్షిణ, ఆగ్నేయ, నైరుతి కిటికీలలో ఉంచినప్పుడు కాఫీ సంస్కృతి బాగా అభివృద్ధి చెందుతుందని గుర్తించబడింది. ఉష్ణమండల అతిథిని ఉంచడానికి ఉత్తరం వైపు అనుచితం.

బలమైన సూర్యకాంతి యువ కాఫీ మొలకల పెరుగుదలను పాక్షికంగా నిరోధిస్తుంది. అందువల్ల, 2 సంవత్సరాల కంటే తక్కువ వయస్సు ఉన్న నమూనాలను పరిసర కాంతిలో ఉంచారు. మొగ్గ మొగ్గలు కనిపించడం ప్రారంభించగానే, కాఫీ చెట్టు కిటికీలో ఎండ భాగంలో ఉంచబడుతుంది. ఫ్రూట్ సెట్ తరువాత, దాని అసలు స్థానంలో ఉంచబడుతుంది.

కాఫీ, లేదా కాఫీ చెట్టు (కాఫీ) - మారెనోవా కుటుంబం యొక్క సతతహరితాల జాతి (రూబియేసి). అడవిలో, ఆఫ్రికా మరియు ఆసియాలో కాఫీ పెరుగుతుంది, నేడు దీనిని ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఉష్ణమండలంలో పండిస్తున్నారు. చాలా జాతులు చిన్న చెట్లు లేదా పెద్ద పొదలు. గది పరిస్థితులలో, కాఫీ చాలా తరచుగా బుష్ రూపాన్ని తీసుకుంటుంది.

కాఫీ చెట్టు. © వేగంగా పెరుగుతున్న చెట్లు

గత సంవత్సరం కాఫీ చెట్టు యొక్క ప్రతి ఆకు యొక్క వక్షోజంలో 2 నుండి 15 పువ్వులు ఉంటాయి, వీటిని కుదించబడిన పుష్పగుచ్ఛాలలో సేకరిస్తారు. పువ్వులు సాధారణంగా తెలుపు, సువాసన, వాటి వాసన మల్లెలను పోలి ఉంటాయి. కాఫీ యొక్క ఉదాహరణలు ఉన్నాయి, దీనిలో పువ్వుల రేకులు లేత క్రీమ్.

ప్రతి పువ్వు సాధారణంగా ఒక రోజు నివసిస్తుంది, కానీ క్రొత్తది దానిని భర్తీ చేస్తుంది, కాబట్టి పుష్పించే కాలం కొన్నిసార్లు ఆగస్టు వరకు కొనసాగుతుంది. శీతాకాలంలో కాఫీ చెట్టు వికసించే సందర్భాలు ఉన్నాయి.

కాఫీ యొక్క పండ్లు సుమారు ఒక సంవత్సరం వరకు పండిస్తాయి మరియు అదే సమయంలో పండించవు. ఒక వయోజన నుండి మంచి శ్రద్ధతో, మీరు సంవత్సరానికి 1 కిలోల కాఫీ పండ్లను సేకరించవచ్చు (గది పరిస్థితులలో). వారి రూపాన్ని బట్టి, అవి చిన్న ఎర్ర చెర్రీని పోలి ఉంటాయి, కానీ అలాంటి రకాలు కూడా ఉన్నాయి, పండ్ల గుజ్జు పసుపు మరియు తెలుపు.

కాఫీ చెట్టు, లేదా కాఫీ. © బి.నావెజ్

ఇంట్లో కాఫీ చెట్ల సంరక్షణ

ఒక అపార్ట్మెంట్లో కాఫీ చెట్టును పెంచేటప్పుడు, దానిపై కిటికీలో ఒక వైపు కిరీటం ఏర్పడుతుంది. కొంతమంది ప్రేమికులు నిరంతరం మొక్కను తిప్పి, మొత్తం కిరీటం యొక్క ఏకరీతి ప్రకాశాన్ని సాధిస్తారు. ఇది చేయలేము: ఇది పంటను ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది.

నీటిపారుదల నీటి కాఫీ చెట్టు యొక్క నాణ్యత చాలా డిమాండ్ ఉంది. ఆదర్శవంతంగా, సహజ జలాశయాల నుండి నీటిని ఉపయోగించడం మంచిది, గది ఉష్ణోగ్రత కంటే 3-5 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రతకు వేడి చేయబడుతుంది. పంపు నీటిని ఉడకబెట్టడం లేదా బహిరంగ గిన్నెలో కనీసం మూడు రోజులు నిలబడటానికి అనుమతిస్తారు.

జీవన ప్రదేశాలలో పండించిన అనేక ఇతర పండ్ల పంటల మాదిరిగా కాకుండా, కాఫీ చెట్టు చురుకైన వృక్షసంపద కాలంలో కూడా మట్టి కోమా పాక్షికంగా ఎండబెట్టడాన్ని ఇష్టపడుతుంది.

శీతాకాలంలో, కాఫీ చెట్టుకు తరచూ నీరు త్రాగుట అవసరం లేదు, దీనిని వారానికి ఒకసారి తగ్గించవచ్చు. ఉష్ణోగ్రత +15 డిగ్రీలకు పడిపోయినప్పుడు, నీరు త్రాగుట పూర్తిగా ఆగిపోతుంది.

వేసవిలో, ప్రతిరోజూ నీరు త్రాగుట అవసరం వచ్చినప్పుడు, కాఫీ చెట్టుతో ఒక కుండలోని మట్టిని బాగా కుళ్ళిన ఎరువుతో కప్పవచ్చు. ఇది నేలలో తేమను బాగా నిలుపుకోవటానికి మరియు నీరు త్రాగుటకు తగ్గడానికి సహాయపడుతుంది. సాయంత్రం కాఫీ చెట్టు చురుకుగా పెరిగే కాలంలో, కిరీటం మొత్తాన్ని నీటితో పిచికారీ చేయడం ఉపయోగపడుతుంది.

టీకా ద్వారా మీరు కాఫీ మొలకలలో ఫలాలు కాస్తాయి. ఇది ఇంటి సిట్రస్ పంటల మాదిరిగానే జరుగుతుంది. టీకాలు వెచ్చని సీజన్లో మాత్రమే చేయవచ్చు.

కాఫీ పండ్లు. © FCRebelo

కాఫీ చెట్ల మార్పిడి

కాఫీ యొక్క యువ మొలకల ఏటా నాటుతారు. మొక్క ఫలాలు కాసే సీజన్లోకి ప్రవేశించిన వెంటనే, 3 నుండి 5 సంవత్సరాల విరామంతో మార్పిడి చేయవచ్చు. ఫలాలు కాసే సీజన్‌లోకి ప్రవేశించని కాఫీ చెట్ల మొలకల వసంతకాలంలో (మార్చి-ఏప్రిల్) ఉత్తమంగా తిరిగి నాటబడతాయి. పండును చురుకుగా భరించే మొక్కలు పంట పండిన వెంటనే పెద్ద పాత్రకు బదిలీ చేయబడతాయి. 1-1.5 నెలల తరువాత పుష్పించే కొత్త తరంగం ప్రారంభమవుతుంది కాబట్టి ఇది ఆలస్యం చేయకూడదు.

కాఫీ చెట్టు మార్పిడిని తట్టుకుంటుంది. దీని సాంకేతికత సరళమైనది మరియు అనేక విధాలుగా ఇతర సంస్కృతులను చూసుకునే అదే పద్ధతిని పోలి ఉంటుంది. వారు మార్పిడిని ప్రారంభిస్తారు, రూట్ వ్యవస్థ ఓడ యొక్క పరిమాణాన్ని పూర్తిగా నింపిందని నిర్ధారించుకోండి. అదే సమయంలో, కొత్త నౌక యొక్క కొలతలు మునుపటి కొలతలను అన్ని కొలతల ద్వారా 5 సెం.మీ కంటే ఎక్కువ ఉండకూడదు. నిజం, ఉదాహరణకు, సిట్రస్ పంటల మాదిరిగా కాకుండా, కాఫీ చెట్టును కూడా పెద్ద పరిమాణంలో నాటవచ్చు. ఈ సందర్భంలో, ఇది కూడా సాధారణంగా పెరుగుతుంది, కానీ పుష్పించే మరియు ఫలాలు కాస్తాయి.

కాఫీ చెట్టు, లేదా కాఫీ. © జన్నోక్

కాఫీ చెట్టును సారవంతం చేయడం మరియు ఫలదీకరణం చేయడం

సంస్కృతికి అవసరమైన ప్రధాన అంశం నత్రజని. దీని ఉత్తమ మూలం ఎరువు; దీనిని యూనివర్సల్ టాప్ డ్రెస్సింగ్‌గా పరిగణించవచ్చు. కాఫీ చెట్టుకు నిద్రాణమైన కాలం ఉండదు, తద్వారా మొక్క పెరుగుతుంది, వికసిస్తుంది మరియు ఏడాది పొడవునా పండు ఉంటుంది, ప్రతి నెలలో 1.10 మరియు 20 అని 10 రోజుల తర్వాత నిరంతరం ఆహారం ఇవ్వాలి.

శరదృతువు-శీతాకాల కాలంలో, ప్రతికూల పరిస్థితుల ప్రభావంతో కాఫీ పెరుగుదల ఆలస్యం అయినప్పుడు (తగ్గిన ప్రకాశం మరియు నేల ఉష్ణోగ్రత), టాప్ డ్రెస్సింగ్ 15-20 రోజులలో 1 సార్లు తగ్గించబడుతుంది.