తోట

రబర్బ్ - రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైనది

రబర్బ్ రుచికరమైనది మాత్రమే కాదు, వైద్యం చేసే లక్షణాలను కూడా కలిగి ఉంటుంది. చైనీయులు చాలాకాలంగా రబర్బ్‌ను వంటలో మరియు వైద్యంలో ఉపయోగిస్తున్నారు. 18 వ శతాబ్దం వరకు, ఈ ఉత్పత్తి చైనా నుండి రష్యాకు దిగుమతి అయ్యింది, తరువాత ఫార్మసిస్టులు తమ సొంత ప్రయోజనాల కోసం దీనిని పెంచడం ప్రారంభించారు, ఆపై రబర్బ్‌ను తమ టేబుల్‌పై చూడాలనుకునే ప్రతి ఒక్కరూ.

రబర్బ్ (నుండి నీరు కారుట) - బుక్వీట్ కుటుంబం యొక్క గుల్మకాండ మొక్కల జాతి. Purpose షధ ప్రయోజనాల కోసం, రబర్బ్ జాతి పెరుగుతుందిరీమ్ అఫిసినల్), ఉంగరాల రబర్బ్ (రీమ్ రబర్బరం) మరియు రబర్బ్రీమ్ పాల్మాటం).

వైద్య జాతుల నుండి వచ్చే కూరగాయల జాతులు ప్రదర్శనలో విభిన్నంగా ఉంటాయి: పూర్వం, ఆకులు మొత్తం-ఉపాంతంగా ఉంటాయి, తరువాతి కాలంలో, అరచేతి కోత లేదా లోబ్డ్.

రబర్బ్. © డేవిడ్ మోరిస్

రబర్బ్ ఒక పెద్ద, శాశ్వత మొక్క, బాగా అభివృద్ధి చెందిన రూట్ వ్యవస్థతో, శక్తివంతమైన మూలాన్ని కలిగి ఉంది. కండగల పెటియోల్స్‌ను ఆహారంగా ఉపయోగిస్తారు; మీరు కంపోట్ తయారు చేయవచ్చు, జెల్లీ ఉడికించాలి, క్యాండీ పండ్లు తయారు చేయవచ్చు మరియు పైస్ కోసం కూరవచ్చు. పెటియోల్స్‌లో ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లం, చక్కెర, రుటిన్ మరియు పెక్టిన్ పదార్థాలు అధికంగా ఉంటాయి. యంగ్ పెటియోల్స్‌ను ఆహారంగా వాడాలి, ఆరోగ్యానికి సురక్షితం కాని ఆక్సాలిక్ ఆమ్లం పాత వాటిలో పేరుకుపోతుంది.

రబర్బ్ నేల కూర్పుపై డిమాండ్ చేస్తోంది; భారీ బంకమట్టి, ఇసుక మరియు బోగీ నేలలు దీనికి సరిగ్గా సరిపోవు. ఇది చాలా చల్లని-నిరోధక మరియు తేమను ఇష్టపడే మొక్క, కానీ నీటి స్తబ్దతను తట్టుకోదు. రబర్బ్ వసంత summer తువులో మరియు వేసవి రెండవ భాగంలో విత్తనాలను విత్తడం ద్వారా, అలాగే వార్షిక మొక్కల శీతాకాలపు మొలకల క్రింద లేదా వృక్షసంపద ద్వారా ప్రచారం చేయబడుతుంది.

విత్తనాలు వేసిన 8 నుండి 20 రోజుల తరువాత రబర్బ్ మొలకల కనిపిస్తుంది. జీవితం యొక్క మొదటి సంవత్సరంలో, రబర్బ్ 3 నుండి 4 చిన్న బేసల్ ఆకులను మాత్రమే ఏర్పరుస్తుంది, ఇవి శీతాకాలంలో చనిపోతాయి. రెండవ సంవత్సరంలో, రబర్బ్ ఏప్రిల్ రెండవ భాగంలో పెరుగుతుంది, కానీ చాలా నెమ్మదిగా అభివృద్ధి చెందుతుంది. పెరుగుతున్న కాలం చివరిలో, ఇది శక్తివంతమైన బేసల్ ఆకులను ఏర్పరుస్తుంది. ఇది జీవితం యొక్క మూడవ సంవత్సరంలో వికసించడం ప్రారంభమవుతుంది, మరియు దాని అభివృద్ధి చాలా త్వరగా కొనసాగుతోంది - ఇది ఇప్పటికే జూన్ మధ్యలో వికసిస్తుంది మరియు జూన్ చివరి నాటికి విత్తనాల పండించడం ప్రారంభమవుతుంది.

రబర్బ్. © బోట్బ్లిన్

Purpose షధ ప్రయోజనాల కోసం, ప్రధానంగా రబర్బ్ రైజోమ్ ఉపయోగించబడుతుంది. అధిక గ్లైకోసైడ్ కంటెంట్ కారణంగా, రబర్బ్ మూలాల నుండి సన్నాహాలకు రెండు ఉపయోగాలు ఉన్నాయి: పెద్ద మోతాదులో భేదిమందుగా, చిన్న మోతాదులో రక్తస్రావ నివారిణిగా. రబర్బ్ మలబద్ధకం, అపానవాయువు, పేగు అటోనీతో సహాయపడుతుంది, ఈ సందర్భాలలో ఒక పౌడర్, ఇన్ఫ్యూషన్ లేదా రబర్బ్ జ్యూస్ రూపంలో భేదిమందుగా ఉంటుంది. హేమోరాయిడ్స్ మరియు రక్తస్రావం బారినపడే రోగులు, ఈ drug షధం విరుద్ధంగా ఉంటుంది.

రబర్బ్ యొక్క సుదీర్ఘ వాడకంతో, వ్యసనం మినహాయించబడదు మరియు అందువల్ల, చికిత్సా ప్రభావం బలహీనపడటం, అందువల్ల, ఇతరులతో రబర్బ్ యొక్క ప్రత్యామ్నాయ సన్నాహాలకు సిఫార్సు చేయబడింది, ఉదాహరణకు, మంచు తుఫాను లేదా బక్థార్న్.

భేదిమందుగా, రబర్బ్ పౌడర్‌ను 0.5 నుండి 2 గ్రా వరకు తీసుకుంటారు. రోజుకు. టింక్చర్ గా - 120 గ్రా. రోజుకు. రసం 250-500 గ్రా రూపంలో.

రబర్బ్ పౌడర్‌ను యాంటీడైరాల్ మరియు కొలెరెటిక్ ఏజెంట్‌గా ఉపయోగిస్తారు, క్షయ మరియు రక్తహీనత వంటి వ్యాధులలో శరీరం యొక్క సాధారణ బలోపేతకు సహాయపడుతుంది. చిన్న రోగుల చికిత్సలో, రబర్బ్‌ను ఒకే ఆక్సాలిక్ ఆమ్లం ఉన్నందున జాగ్రత్తగా వాడాలి, ఇది తీవ్రమైన విషాన్ని కలిగిస్తుంది.

రబర్బ్, పుష్పించే మొక్క యొక్క సాధారణ దృశ్యం (కుడి) మరియు పుష్పగుచ్ఛాలు (ఎడమ)

రబర్బ్ నుండి product షధ ఉత్పత్తిని తయారు చేయడానికి, మీరు సెప్టెంబరులో మూలాన్ని త్రవ్వాలి.అది కడిగి, ముక్కలుగా చేసి, ఎండలో ఆరబెట్టి, ఆపై + 6 ° C వద్ద ఎండబెట్టాలి.

ఇన్ఫ్యూషన్ ఈ విధంగా తయారు చేయబడుతుంది: 2 టేబుల్ స్పూన్లు పిండిచేసిన మూలాలు 250 గ్రాములలో ఆవిరిలో ఉంటాయి. వేడినీరు. పొడి కూడా చాలా సరళంగా తయారవుతుంది: ఎండిన మరియు పిండిచేసిన రబర్బ్ రూట్ ను కాఫీ గ్రైండర్లో రుబ్బు మరియు తయారీ సిద్ధంగా ఉంది.

వ్యతిరేక సూచనలు: పెద్ద మోతాదులో, మందులు వాంతులు, విరేచనాలు, కోలికి కడుపు నొప్పి, టెనెస్మస్, కటి అవయవాల పెరిగిన ఫ్లషింగ్‌కు కారణమవుతాయి. దీనిని నివారించడానికి, భేదిమందు మోతాదు ఒక్కొక్కటిగా ఎంపిక చేయబడుతుంది. రబర్బ్ సన్నాహాలు తీవ్రమైన అపెండిసైటిస్ మరియు కోలేసిస్టిటిస్, అక్యూట్ పెరిటోనిటిస్, అడ్డంకి, పేగుల ఉల్లంఘన మరియు జీర్ణశయాంతర ప్రేగు నుండి రక్తస్రావం. గర్భధారణ సమయంలో జాగ్రత్త.