బ్రస్సెల్ మొలకలు ఎలా పెరగాలి

బ్రస్సెల్స్ మొలకలు ఒక ప్రత్యేకమైన కూరగాయ మరియు అందరికీ సుపరిచితం కాదు, కానీ వాటి రుచి మరియు వైద్యం లక్షణాలలో అవి ఇతర రకాల క్యాబేజీల కంటే హీనమైనవి కావు, కానీ కొన్ని విధాలుగా వాటిని అధిగమిస్తాయి. చాలా మంది te త్సాహిక తోటమాలి ఈ కూరగాయలను తమ పడకలలో పెంచే ప్రశ్నపై ఆసక్తి కలిగి ఉన్నారు.

మీకు తెలిసినట్లుగా, మంచి మొలకల పొందడానికి మరియు సమృద్ధిగా పంట కోయడానికి, మొక్కకు సరైన పెరుగుదల మరియు అభివృద్ధి మరియు తగిన సంరక్షణ కోసం సరైన పరిస్థితులను అందించడం అవసరం. ప్రతి తోటమాలి బ్రస్సెల్స్ మొలకలను పెంచాలని నిర్ణయించుకోలేదు, ఎందుకంటే ఇది మోజుకనుగుణంగా ఉంటుంది, అయితే ఇక్కడే ప్రత్యేక ఆసక్తి ఉంటుంది. ఈ తోట పంటలో ఒకప్పుడు విటమిన్ పంటను పండించిన తరువాత, మీరు చేసిన పని ఫలితాల గురించి మీరు గర్వపడతారు మరియు మన దేశంలో ఈ సంస్కృతిని అభివృద్ధి చేస్తూనే ఉంటారు.

బ్రస్సెల్స్ మొలకలు మరియు ఉత్తమ రకాలు

దాని పరిపక్వ రూపంలో, బ్రస్సెల్స్ మొలకలు 50-80 సెంటీమీటర్ల పొడవు గల కొమ్మ, చిన్న పండ్లు క్యాబేజీ యొక్క సూక్ష్మ తలల రూపంలో పెటియోల్ ఆకుల పునాది వద్ద ఏర్పడతాయి, వాల్‌నట్ పరిమాణం మాత్రమే.

ప్రారంభ పండించడం ఫ్రాంక్లిన్ రకం. దీని పండిన కాలం సుమారు 4 నెలలు. ఈ రకాన్ని మిడ్-సీజన్గా పరిగణిస్తారు - డయాబ్లో, ఇది 5 వ నెలలో పండిస్తుంది. కానీ తరువాతి తరగతులకు బాక్సర్ హైబ్రిడ్ ఉన్నాయి. దీని పరిపక్వత ఆరు నెలల తర్వాత మాత్రమే జరుగుతుంది.

విత్తనాలు విత్తడం మరియు మొలకల పెంపకం

మొలకలను ఉపయోగించి బ్రస్సెల్స్ మొలకలు పండిస్తారు. ఇందుకోసం ఏప్రిల్ మధ్యలో విత్తనాలు వేస్తారు. దీనికి ఉత్తమ మార్గం అపార్ట్మెంట్ యొక్క దక్షిణ భాగంలో బాల్కనీ లేదా కిటికీ. ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే, పెరుగుతున్న ప్రదేశం బాగా వెలిగించాలి మరియు సౌకర్యవంతమైన పరిస్థితులను కలిగి ఉండాలి: పగటిపూట, క్యాబేజీకి 15-17 డిగ్రీల వేడి అవసరం, మరియు రాత్రి 5-7 సరిపోతుంది. కానీ గాలి తేమ స్థాయిని గుర్తుంచుకోవడం అవసరం, ఇది 80% కంటే ఎక్కువగా ఉండకూడదు.

విత్తనాలను ఒకదానికొకటి 4-5 సెంటీమీటర్ల దూరం, మరియు సుమారు 2 సెం.మీ లోతుతో పండిస్తారు. ఈ విటమిన్ కూరగాయల విత్తనాలు చాలా త్వరగా మొలకెత్తడం ప్రారంభిస్తాయి, సాధారణంగా ఇది ఇప్పటికే 5-6 వ రోజున జరుగుతుంది. తాజా ఆకులు కనిపించిన వెంటనే, వాటిని డైవ్ చేయాలి. ఓపెన్ గ్రౌండ్‌లో మొలకల నాటడం 1.5-2 నెలల తర్వాత కంటే ముందే తయారు చేయబడదు.

ఈ రకమైన క్యాబేజీ చాలా తీవ్రంగా పెరుగుతుందని గుర్తుంచుకోండి, అంటే ఇది చాలా స్థలాన్ని తీసుకుంటుంది, కాబట్టి మీరు 50x50 సెం.మీ నమూనా ప్రకారం మొక్కను నాటాలి.

పెరుగుతున్న కాలంలో బ్రస్సెల్స్ మొలకల సంరక్షణ

బ్రస్సెల్స్ మొలకల సంరక్షణకు సమర్థవంతమైన విధానం అవసరం, ఇది క్రమంగా మరియు సకాలంలో నీరు త్రాగుటకు వీలు కల్పిస్తుంది. మొలకల చల్లని, స్థిరపడిన నీటితో నీరు కారిపోతాయి. మొక్కను పోషించడం కూడా మంచిది. వారు ఖనిజ ఎరువులు లేదా కలుపు మొక్కల కషాయాల సహాయంతో దీన్ని చేస్తారు, వాటిని తమలో తాము మార్చుకుంటారు. సాధారణంగా, ఏదైనా ఎరువులు వాడవచ్చు, ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే వాటిలో పొటాషియం మరియు నత్రజని యొక్క కంటెంట్ సమాన నిష్పత్తిలో ఉంటుంది. అటువంటి ఎరువులలోని భాస్వరం కంటెంట్ నత్రజని కంటే సగం తక్కువగా ఉందని నిర్ధారించుకోండి.

బ్రస్సెల్స్ మొలకలు కొద్దిగా ఆమ్ల మట్టిలో విజయవంతంగా పెరుగుతాయి. వ్యాధికి నిరోధకత కీల్ అనేక ఇతర రకాల నుండి వేరు చేస్తుంది. ఈ తోట కూరగాయల పూర్తి వృద్ధికి, సారవంతమైన భూమి అవసరం, కాబట్టి మొలకల నాటడానికి ముందు, సేంద్రీయ ఎరువులతో పెరిగే మట్టిని ఫలదీకరణం చేసే విషయంలో మీరు జాగ్రత్త వహించాలి. ఒక రంధ్రం కోసం, మీకు ఏదైనా ఎరువులు 1/3 టీస్పూన్ అవసరం. కూరగాయల పంట పెరిగే కొద్దీ భవిష్యత్తులో దీనిని వాడాలి.

కూరగాయలను చాలాసార్లు పండించాల్సిన అవసరం ఉంది, ఎందుకంటే ఇది చాలా ఎక్కువ పెరుగుతుంది - 80 సెం.మీ వరకు. మట్టిని ఎక్కువగా వదులుతూ, ఇది అద్భుతమైన వాయు మార్పిడిని అందిస్తుంది, ఇది మూల వ్యవస్థ అభివృద్ధిని మరియు క్యాబేజీ పెరుగుదలను సానుకూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది.

వ్యాధులు మరియు తెగుళ్ళు

ఇతర క్యాబేజీ సంస్కృతి మాదిరిగా బ్రస్సెల్స్ మొలకలు వివిధ తెగుళ్ళు మరియు వ్యాధుల బారిన పడుతున్నాయి, అయితే ఇది ఇతరులపై ఒక ముఖ్యమైన ప్లస్ కలిగి ఉంది, ఇది క్యాబేజీ ఫ్లైకి గురికాదు. మొక్క యొక్క కాండం మరియు పండ్లలో పెద్ద సంఖ్యలో ఆవ నూనెలు ఉంటాయి, ఇవి ఈ వ్యాధికారక కీటకాలను భయపెడతాయి. కానీ బ్రస్సెల్స్ మొలకలు క్యాబేజీ మరియు చిమ్మట వంటి కీటకాలను చాలా ఇష్టపడతాయి. వాటిని వదిలించుకోవడానికి, ప్రత్యేక రసాయనాలను ఉపయోగిస్తారు.

పెరుగుతున్న సమస్యలు

ఈ కూరగాయల పంట యొక్క లక్షణం ట్రంక్ మీద ఆకుల ఇంటెన్సివ్ పెరుగుదల. కొంతమంది అనుభవం లేని తోటమాలి క్యాబేజీకి భాస్వరం లేదని నమ్ముతారు, కానీ ఇది ఒక అపోహ. ఆకుల పెటియోల్స్ కక్ష్యలలో బ్రస్సెల్స్ మొలకల పెరుగుదల సమయంలో చిన్న స్వింగ్ చెట్లు ఏర్పడతాయి. వాటి సంఖ్య 60-70 ముక్కలు వరకు చేరవచ్చు.

దిగువ ఎముకల పెరుగుదలను సక్రియం చేసేటప్పుడు, మొక్క యొక్క పై భాగం కత్తిరించబడాలి. ఈ విధానం సాధారణంగా సెప్టెంబర్ ప్రారంభంలో లేదా మధ్యలో జరుగుతుంది. ఈ సందర్భంలో, మొక్క యొక్క పెరుగుదల మందగిస్తుంది, ఇది పండు యొక్క పూర్తి అభివృద్ధికి దోహదం చేస్తుంది.

ఈ సమయంలో బౌన్సర్లు ఇంకా ప్రారంభించని సందర్భాలు ఉన్నాయి. ఇది ప్రతికూల వాతావరణ పరిస్థితులను లేదా మొక్క యొక్క నాణ్యత లేని సంరక్షణను సూచిస్తుంది, కాని భయపడవద్దు, మొక్క పెరుగుతూ మరియు అభివృద్ధి చెందుతూ ఉండండి. ఈ కూరగాయ చాలా మంచు వరకు పెరుగుతుంది. పండ్లు అక్టోబర్‌లో ప్రారంభమవుతాయి.

హార్వెస్టింగ్ మరియు ప్రాసెసింగ్

క్యాబేజీ యొక్క చిన్న తలలు బొద్దుగా మారినప్పుడు, మీరు పంట కోసం సిద్ధం చేయవచ్చు. పండ్లు కత్తిరించి లోతైన గడ్డకట్టడానికి లోబడి ఉంటాయి. నిల్వ చేసే ఈ పద్ధతిలో, వాటి విలువైన లక్షణాలు మరియు రుచి చాలా కాలం పాటు భద్రపరచబడతాయి. మీరు రైజోమ్‌తో ఒక మొక్కను కూడా త్రవ్వి, గదిలో తేలికగా తవ్వవచ్చు. చాలా మంది తోటమాలి దీన్ని చేస్తారు, ఎందుకంటే ఇది పండ్లను ఎక్కువసేపు తాజాగా ఉంచుతుంది. మరియు కొంతమంది హస్తకళాకారులు మొత్తం మొక్కను కట్ రూపంలో (పండ్లతో కాండం) బాల్కనీలో నిల్వ చేస్తారు.

పెరుగుతున్న బ్రస్సెల్స్ మొలకల ప్రక్రియకు పెద్ద ఖర్చులు అవసరం లేదు, కానీ ఇది రుచికరమైన మరియు విటమిన్ పంటను ఇస్తుంది.