పెర్సిమోన్ - తోటలో ఒక దైవిక అగ్ని

ప్రతి తోట ఈ ప్రాంతానికి అలవాటు పండ్ల పంటలతో సమృద్ధిగా ఉంటుంది. వసంత, తువులో, తోటలను పువ్వులలో, శరదృతువులో - పండ్లలో ఖననం చేస్తారు. కానీ ఎక్కువ మంది తోటమాలి కనిపిస్తారు - అన్యదేశ పండ్ల ప్రేమికులు, ఈ ప్రాంతానికి అసాధారణమైనవి. వారి చాలా సంవత్సరాల పని మరియు గడిపిన సమయం అసాధారణమైన పండ్లతో బహుమతి పొందుతాయి. మరియు వారి పంట చాలా తక్కువగా ఉన్నప్పటికీ, అది దాని అసాధారణతతో ఆకర్షిస్తుంది. పోషకాల యొక్క సహజ స్టోర్హౌస్ అయిన మర్మమైన పెర్సిమోన్ కూడా ఇటువంటి అన్యదేశ సంస్కృతులకు చెందినది.

Persimmon.

మూలం మరియు పంపిణీ ప్రాంతం

పెర్సిమోన్ ఎబోనీ కుటుంబానికి చెందినది మరియు డియోస్పైరోస్ అనే ప్రత్యేక జాతికి కేటాయించబడింది. లాటిన్ గ్రీకు మూలాలను కలిగి ఉంది మరియు రష్యన్ భాషలోకి "దేవతల ఆహారం", "దైవిక అగ్ని" అని అనువదించబడింది. పండించిన పెర్సిమోన్‌లను తరచుగా డేట్ రేగు లేదా అడవి తేదీలు అంటారు.

వివిధ వనరుల ప్రకారం, చైనాను పెర్సిమోన్ల జన్మస్థలంగా కొందరు భావిస్తారు, ఇక్కడ దాని అడవి రూపాలు 500 సంవత్సరాలు. ఇండోచైనాను ఇతర మూల ప్రదేశంగా పరిగణిస్తారు, ఇక్కడ అడవి రూపాలు సముద్ర మట్టానికి 2.5 కిలోమీటర్ల ఎత్తులో నివసిస్తాయి మరియు 18-20 sub to వరకు ఉప-సున్నా ఉష్ణోగ్రతలను తట్టుకోగలవు.

"ఒకసారి ప్రయత్నించిన తరువాత - మీరు మరచిపోలేరు" - ప్రజలు పెర్సిమోన్స్ గురించి చెబుతారు. నిజమే, మంచు తర్వాత మాత్రమే పండ్ల రుచిని ఏర్పరుచుకునే ఈ అద్భుతమైన పండు మనోహరమైనది. పెర్సిమోన్ యొక్క ఫలాలు తెలియని దేశానికి ఈ రోజు పేరు పెట్టడం కష్టం. ఐరోపా మరియు ఆసియాలోని అనేక దేశాలలో ఈ సంస్కృతి విస్తృతంగా ఉంది. ఇది చైనా, జపాన్, ఫిలిప్పీన్స్, ఆస్ట్రేలియా, ఇండోనేషియా, యుఎస్ఎ మరియు ఇజ్రాయెల్ లలో విజయవంతంగా పెరుగుతుంది. ఈ రాష్ట్రాల జాబితాలో CIS మరియు రష్యా యొక్క యురేషియా ఖండం ఉన్నాయి. పెర్సిమోన్ క్రాస్నోడర్ టెరిటరీ, దక్షిణ స్టావ్రోపోల్ టెరిటరీ, ఫెర్గానా వ్యాలీ మరియు ఇతర వెచ్చని ప్రాంతాల నుండి మార్కెట్లలోకి ప్రవేశిస్తుంది. పండ్ల పంటగా, బహిరంగ మరియు రక్షిత మైదానంలో, తగిన వాతావరణ పరిస్థితులు ఉన్న అన్ని దేశాలు మరియు ప్రాంతాలలో పెర్సిమోన్ సాగు చేస్తారు.

పెర్సిమోన్ చిన్న వివరణ

సహజ పరిస్థితులలో, పెర్సిమోన్ చెట్లు 10-12 మరియు 20-30 మీటర్ల ఎత్తుకు చేరుకుంటాయి మరియు ఒక ఆపిల్ చెట్టును పోలి ఉంటాయి. ఆకులు ప్రత్యామ్నాయంగా, ముదురు ఆకుపచ్చ రంగులో ఉంటాయి, యవ్వనం లేకుండా, తేలికపాటి నీడ క్రింద ఉంటాయి. ఆకు బ్లేడ్ యొక్క ఆకారం విస్తృత-లాన్సోలేట్, దీర్ఘచతురస్రాకార-అండాకారంగా ఉంటుంది, పతనం నాటికి అవి వేర్వేరు షేడ్స్ మరియు తీవ్రతలలో ఎరుపు రంగును పొందుతాయి.

పెర్సిమోన్ పువ్వులు ఆకు సైనస్‌లలో, సింగిల్ లేదా చిన్న ముక్కలుగా చిన్న ముక్కలుగా ఉంటాయి. కాలిక్స్ మరియు కరోలా 4 - లోబ్డ్. కొరోల్లా యొక్క రేకులు పసుపు తెలుపు రంగులో ఉంటాయి. కాలిక్స్ పిండానికి “పెరుగుతుంది”. పెర్సిమోన్ మే నుండి జూన్ వరకు వికసిస్తుంది. పువ్వులు 3 రకాలుగా ఏర్పడతాయి: ఆడ, మగ మరియు మిశ్రమ. ఆడ మరియు మగ పువ్వులు వేర్వేరు చెట్లపై ఉన్నప్పుడు మొక్కలు మోనోసియస్ మరియు డైయోసియస్ కావచ్చు.

అనుభవం లేని తోటమాలి కొన్నిసార్లు ఫలించని పెర్సిమోన్ చెట్లను (మగ) నరికి, పంటను, ఆడ పువ్వులతో చెట్టును కోల్పోతారు. పెర్సిమోన్ పురుగుల పరాగసంపర్క పంటలకు చెందినది. కొన్నిసార్లు అపరిశుభ్రమైన ఆడ పువ్వులు పార్థినోకార్పిక్‌లుగా అభివృద్ధి చెందుతాయి మరియు విత్తన రహిత పండ్లను ఏర్పరుస్తాయి. (పార్థినోకార్పీ - మొక్కల పరాగసంపర్కం లేకుండా ఫలదీకరణం).

పెర్సిమోన్ ఫ్రూట్ ఒక బెర్రీ, దీని రంగు గోధుమ పసుపు నుండి ప్రకాశవంతమైన నారింజ, ప్రకాశవంతమైన ఎరుపు, గోధుమ రంగులో ఉంటుంది, రుచికరమైన కొద్దిగా టార్ట్ గుజ్జుతో, జాతులపై ఆధారపడి జీవ పరిపక్వతలో అసాధారణంగా తీపిగా ఉంటుంది. 3-8-10 విత్తనాలు గుజ్జులో ఉన్నాయి. బెర్రీ యొక్క మృదువైన పై తొక్క మరియు ఆకారం టమోటాను పోలి ఉంటాయి. పండ్ల బరువు 100 నుండి 500 గ్రా. పండని పండ్లలో టానిన్లు అధికంగా ఉండటం వల్ల రక్తస్రావం, చేదు రుచి ఉంటుంది. పండ్లు అక్టోబర్-నవంబరులో పండి, ఆకులు పడిపోయిన తరువాత చెట్టు మీద ఉంటాయి. గడ్డకట్టిన తర్వాతే పండ్లు వాటి అసాధారణమైన తీపి రుచిని పొందుతాయి.

పండ్లతో పెర్సిమోన్ చెట్టు.

పెర్సిమోన్ ఎక్కడ పెంచవచ్చు? పెరుగుతున్న పరిస్థితులకు పెర్సిమోన్ అవసరాలు

పెర్సిమోన్, పెంపకందారుల ప్రకారం, 725 కంటే ఎక్కువ జాతులను కలిగి ఉంది మరియు వివోలో వివిధ దేశాల ఉపఉష్ణమండల మరియు ఉష్ణమండల ప్రాంతాలలో పెరుగుతుంది. ఇతర ప్రాంతాలలో, పెర్సిమోన్‌లను బహిరంగ మరియు క్లోజ్డ్ మైదానంలో కూడా పెంచవచ్చు, దాని అవసరాలకు అనుగుణంగా పరిస్థితులను సృష్టిస్తుంది. మీ దేశం ఇంట్లో బహిరంగ ప్రదేశంలో లేదా ఇంట్లో పెర్సిమోన్స్ పెరగాలని మీరు నిర్ణయించుకుంటే, పర్యావరణ పరిస్థితులు మరియు వ్యవసాయ సాగు పద్ధతుల కోసం ఈ సంస్కృతి యొక్క అవసరాలను జాగ్రత్తగా చదవండి.

ఉష్ణోగ్రత పరిస్థితులు

పెర్సిమోన్‌కు చాలా వేడి మరియు సూర్యుడు అవసరం. అందువల్ల, పంటను పండించడానికి ఏ పరిస్థితులలో నిర్ణయించే ముందు, మీ ప్రాంతంలో డైరెక్టరీల నుండి క్రియాశీల ఉష్ణోగ్రతల విలువలు మరియు సౌర వికిరణం (పెరుగుతున్న కాలంలో ఎండ రోజులు) కనుగొనండి. అవి వరుసగా + 3000 С than మరియు సంవత్సరానికి 2000 గంటలు కంటే తక్కువ ఉండకూడదు. అటువంటి ఉష్ణోగ్రతలలో, పెర్సిమోన్‌లను బహిరంగ మైదానంలో పెంచవచ్చు.

సమీప స్టేషన్ వద్ద, నివాస ప్రాంతం యొక్క వాతావరణ లక్షణాలతో మిమ్మల్ని మీరు పరిచయం చేసుకోండి: ఎండ రోజుల సంఖ్య, వర్షపాతం, వేసవి ఉష్ణోగ్రత మరియు శీతాకాలపు ఉష్ణోగ్రత మరియు ఇతర సూచికలు. పెర్సిమోన్స్ గాలులకు నిరోధకతను కలిగి ఉన్నాయని గుర్తుంచుకోండి. పెరుగుతున్న పెర్సిమోన్లకు సూచికలు సరైనవిగా ఉన్నాయో లేదో చూడండి. ఇతర సూచికలతో - మీరు గ్రీన్హౌస్లలో ఏడాది పొడవునా తాపన మరియు లైటింగ్, గ్రీన్హౌస్లలో లేదా ఇంట్లో పంటను పెంచుకోవచ్చు.

పెరుగుతున్న కాలంలో, పెర్సిమోన్ + 25 ... + 28-30 temperature temperatures ఉష్ణోగ్రత వద్ద బాగా అభివృద్ధి చెందుతుంది. ఎండ వాతావరణాన్ని ప్రేమిస్తుంది, కాని పొడి గాలి లేకుండా. అటువంటి రోజులలో, చెట్టును తేమగా ఉండే మైక్రోక్లైమేట్ (పుష్పించే కాలం తప్ప) సృష్టించడానికి శుభ్రమైన నీటితో పిచికారీ చేయాలి.

శీతాకాలంలో, రూట్ వ్యవస్థ -6 ... -8 ° C యొక్క మంచును తట్టుకుంటుంది. ఫ్రాస్ట్-రెసిస్టెంట్ రకాలు -16 ... -18 ° C పరిధిలో గాలి ఉష్ణోగ్రతను తట్టుకుంటాయి. మరింత తగ్గడంతో (-19 ... -20 ° C), వార్షిక మరియు పాక్షికంగా రెండేళ్ల వృద్ధి స్తంభింపజేయబడుతుంది. కొన్ని జోన్డ్ ఫ్రాస్ట్-రెసిస్టెంట్ రకాలు -25 ... -27 ° C ఉష్ణోగ్రతను తట్టుకోగలవు, కాని కిరీటం ఫ్రాస్ట్‌బైట్ నిరంతరం సంభవిస్తుంది.

-9 to C ఉష్ణోగ్రతకు పదునైన చుక్కలు, ముఖ్యంగా శరదృతువు చివరిలో (నవంబర్), యువ మొలకల మీద మంచు తుఫానుకు కారణమవుతాయని గమనించాలి. వాతావరణం యొక్క ఇటువంటి విపత్తులతో, యువ మొలకలని మొదటి సంవత్సరాల్లో కవర్ చేయాలి.

శీతాకాలపు ఉష్ణోగ్రత -5 ... -8 below C కంటే తగ్గని ప్రాంతాల్లో, శీతాకాలపు ఆశ్రయం లేకుండా పెర్సిమోన్‌లను పెంచవచ్చు. ఇతర ప్రాంతాలలో, మంచు-నిరోధక రకాలు కూడా శీతాకాల ఆశ్రయం అవసరం. ఆశ్రయాల కోసం, మీరు ఏదైనా కవరింగ్, కానీ శ్వాస, పదార్థం ఉపయోగించవచ్చు: అగ్రోఫైబర్, రెల్లు, స్ప్రూస్ శాఖలు మొదలైనవి.

పెర్సిమోన్ చెట్టు.

పెర్సిమోన్ లైటింగ్

పెర్సిమోన్స్ చాలా కాలం వృక్షసంపదను కలిగి ఉంటుంది, కాని సాధారణ పెరుగుదల మరియు అభివృద్ధికి ఒక సానుకూల ఉష్ణోగ్రత సరిపోదు. ప్రకాశవంతమైన లైటింగ్ చాలా కాలం అవసరం. అందువల్ల, బహిరంగ మైదానంలో సాగు కోసం, గాలి మరియు చిత్తుప్రతుల నుండి మూసివేయబడిన బాగా సూర్యరశ్మి ఉన్న ప్రాంతాలను ఎంపిక చేస్తారు. కొంతమంది తోటమాలి ఎక్కువ కాలం పెర్సిమోన్లలో నిమగ్నమై, ఇంటి గోడకు వ్యతిరేకంగా నాటాలని సిఫార్సు చేస్తారు, తద్వారా సహజ రక్షణను సృష్టిస్తారు.

ఈ పంటకు తగినంత అధిక ఉష్ణోగ్రత ఉన్న ఎండ రోజుల సంఖ్య చాలా ముఖ్యం. ప్రకాశవంతమైన ఎండ రోజులు లేకపోవడంతో, పెర్సిమోన్ కిరీటం బలహీనంగా కొమ్మలుగా మారుతుంది, పండ్లు చిన్నవిగా ఉంటాయి, ప్రారంభంలో విరిగిపోతాయి.

ఉదాహరణకు: మాస్కో ప్రాంతంలో, సాధారణ పెర్సిమోన్ వృక్షసంపదకు సూర్యుడు మరియు వేసవి వేడి సరిపోదు. ఈ ప్రాంతంలో, పాక్షికంగా వేడిచేసిన గ్రీన్హౌస్, ఇంటి తోట మరియు గ్రీన్హౌస్ పరిస్థితులలో ఇది సాధారణంగా అభివృద్ధి చెందుతుంది.

పెర్సిమోన్ నేల అవసరాలు

పెర్సిమోన్లకు ఉత్తమమైన నేలలు చెర్నోజెంలు (లోమీ, మంచి పారుదలతో) అటవీ, మట్టిగడ్డ. చిత్తడి, సెలైన్, కార్బోనేట్ నేలల సంస్కృతిని ఇది సహించదు. ఇది గులకరాళ్ళపై పెరగదు, మరియు ఇసుక నేలల్లో పెరిగినప్పుడు, మట్టి యొక్క తేమ సామర్థ్యాన్ని పెంచే హ్యూమస్, పరిపక్వ కంపోస్ట్ మరియు ఇతర సంకలనాలు అవసరం.

తేమ అవసరాలు

సహజ పరిస్థితులలో, పెర్సిమోన్లకు సంవత్సరానికి 900-1200 మిల్లీమీటర్ల అవపాతం పెరుగుదల మరియు అభివృద్ధికి అవసరం, అనగా, పొడి వాతావరణం విషయంలో నీటిపారుదల అవసరం. కాబట్టి, క్రాస్నోదర్ భూభాగంలో సంవత్సరానికి 700 మి.మీ అవపాతం వస్తుంది, ఇది ఈ పంటకు స్పష్టంగా సరిపోదు. మంచి నీటిపారుదలతో, పెర్సిమోన్లు పెరిగిన గాలి పొడిని సులభంగా తట్టుకోగలవు మరియు అదనపు చక్కటి స్ప్రేయింగ్‌కు సానుకూలంగా స్పందిస్తాయి. మూల వ్యవస్థ యొక్క మండలంలో నీరు స్తబ్దుగా లేకుండా నేల తేమగా ఉండాలి.

బహిరంగ సాగు కోసం రకాలు మరియు పెర్సిమోన్స్ రకాలు

సహజ పరిస్థితులలో పెరిగే అనేక రకాల జాతులు ఉన్నప్పటికీ, మూడు జాతులు ప్రధానంగా పండ్ల పెరుగుదలలో ఉపయోగించబడతాయి.

• పెర్సిమోన్ కాకేసియన్, లేదా పెర్సిమోన్ (డియోస్పైరోస్ లోటస్),
• పెర్సిమోన్ వర్జిన్ (డియోస్పైరోస్ వర్జీనియానా),
• పెర్సిమోన్ ఈస్టర్న్ (డయోస్పైరోస్ కాకి).

కాకేసియన్ మరియు వర్జిన్ ఆధారంగా, స్టాక్స్‌గా ఉపయోగిస్తారు, పెరిగిన మంచు నిరోధకత మరియు పండ్లతో హైబ్రిడ్ పెర్సిమోన్‌లను పొందవచ్చు, వీటిలో పెరిగిన బరువు, తీపి మరియు ఆస్ట్రింజెన్సీ లేకపోవడం వంటివి ఉంటాయి.

పెర్సిమోన్ కాకేసియన్, లేదా పెర్సిమోన్ సాధారణ

ఈ సంస్కృతి ప్రధానంగా చైనా మరియు జపాన్లలో పంపిణీ చేయబడుతుంది. రష్యా మరియు CIS లలో, కాకేసియన్ పెర్సిమోన్ క్రిమియా మరియు ట్రాన్స్‌కాకాసియాలో ముఖ్యమైన ప్రాంతాలను ఆక్రమించింది. చెట్ల ఎత్తు 5-18 మీ., ఇది చక్కదనం మరియు గుజ్జు ఆస్ట్రిజెన్సీ ద్వారా వేరు చేయబడుతుంది. ఫ్రాస్ట్ నిరోధకత లక్షణం. మూలాలు -10 ... -12 ° C, మరియు కిరీటం -22 ... -24 ° C యొక్క మంచును తట్టుకుంటాయి. ఈ ఉష్ణోగ్రతలు ఆమెకు మంచు నిరోధకత యొక్క పరిమితి.

సాగులు లేవు; స్టాక్‌లో ఉపయోగించినప్పుడు ఇది రెమ్మలను ఏర్పరచదు. తూర్పున పెర్సిమోన్ కోసం వీటిని ప్రధానంగా స్టాక్‌గా ఉపయోగిస్తారు. కాకేసియన్ వేరు కాండం మీద మొలకల బాగా నాటడం, కరువును తట్టుకోవడం, నేలలకు డిమాండ్ చేయకుండా తట్టుకోవడం.

పెర్సిమోన్ వర్జిన్

వర్జీనియా పెర్సిమోన్ యొక్క మాతృభూమి ఉత్తర అమెరికా యొక్క దక్షిణ భాగంగా పరిగణించబడుతుంది. చెట్లు ఎత్తు ఇరవై మీటర్ల కంటే ఎక్కువ కాదు, మంచుకు మంచి ప్రతిఘటన ఉంటుంది.

పెర్సిమోన్ వర్జిన్ - నాణ్యమైన స్టాక్. మూల వ్యవస్థ -15 ° C, కిరీటం - -35 ° C వరకు మంచును తట్టుకుంటుంది. ఈ లక్షణాలు అంటు వేసిన రకాలను చల్లటి ప్రాంతాలకు ప్రోత్సహించడానికి అనుమతిస్తాయి. అంతేకాక, వారు శీతాకాలపు కరిగించడానికి భయపడరు. భారీ లోవామ్ మరియు ఇసుక లోవామ్, నీటితో నిండిన నేలలపై మొలకల బాగా అభివృద్ధి చెందుతాయి, అయితే బలహీనమైన రాడ్ మూలాలు ఏర్పడటం వల్ల అవి మార్పిడిని తట్టుకోవడం కష్టం. ఈ స్టాక్‌లోని పెర్సిమోన్ చెట్లు కాకేసియన్ కంటే తక్కువ మన్నికైనవి మరియు తక్కువ దిగుబడిని కలిగిస్తాయి.

అమెరికాలో పెర్సిమోన్స్ అని పిలువబడే వర్జిన్ పెర్సిమోన్ యొక్క పండించిన రకాలు. రష్యాలో, ఓరియంటల్ పెర్సిమోన్‌తో కూడిన ఇంటర్‌స్పెసిఫిక్ హైబ్రిడ్, దీనిని రష్యన్ మహిళ అని పిలుస్తారు మరియు నికిట్స్కీ బుర్గుండి రకం, ఇవి వరుసగా -25 మరియు -30 ° C యొక్క మంచు నిరోధకతను కలిగి ఉంటాయి. 2 సంవత్సరాలలో రష్యన్ మహిళ మొదటి పంటను తెస్తుంది. ఇది ట్రాన్స్‌కార్పతియాలో బాగా పెరుగుతుంది. కొత్త రకాల్లో, బెలోగోరీ రకం అత్యంత మంచు-నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది.

పెర్సిమోన్ ఈస్టర్న్

పెర్సిమోన్ ఈస్టర్న్ ను జపనీస్ అని కూడా అంటారు. వదులుగా ఉన్న కిరీటంతో ఆకురాల్చే చెట్లు, వేగంగా పెరుగుతాయి. రష్యాలో, క్రాస్నోదర్ భూభాగం, సోచి, సుఖుమిలో పెర్సిమోన్ పెరుగుతుంది.

ప్రస్తుతం, తూర్పు పెర్సిమోన్ ఆధారంగా వివిధ రుచి మరియు ఆర్థిక లక్షణాలతో 1000 కి పైగా రకాలు మరియు సంకరజాతులు అభివృద్ధి చేయబడ్డాయి. ఈ రకమైన రకాలు ప్రధానంగా తోట మొక్కల పెంపకం కోసం ఉద్దేశించబడ్డాయి. సంస్కృతి పెద్ద, జ్యుసి, చాలా తీపి పండ్లను ఏర్పరుస్తుంది, దీని ఆకారం గుండ్రంగా నుండి పొడుగుచేసిన-గుండ్రంగా మరియు రంగులో ఉంటుంది - పసుపు-నారింజ నుండి ముదురు ఎరుపు వరకు. తూర్పు మోనోసియస్ మరియు డైయోసియస్ యొక్క పెర్సిమోన్ చెట్లు. ఆడ పువ్వులు సింగిల్, పెద్దవి, పసుపు-తెలుపు రంగులో ఫ్యూజ్డ్ కరోలా రేకులతో ఉంటాయి. మగ పువ్వులు చాలా చిన్నవి. ద్విలింగ పువ్వులు సాధారణంగా 2-4 పువ్వుల సమూహాలలో ఉంటాయి, ప్రస్తుత సంవత్సరం పెరుగుదలపై కాలనీలను ఏర్పరుస్తాయి. మే రెండవ భాగంలో తూర్పు పెర్సిమోన్ వికసిస్తుంది - జూన్ ప్రారంభంలో, బంబుల్బీలు మరియు తేనెటీగలు పరాగసంపర్కం.

తూర్పు పెర్సిమోన్ యొక్క అధిక రకాలు -15 ° to వరకు మంచును తట్టుకుంటాయి. పంటకు వాతావరణ పరిస్థితులు అనుకూలంగా ఉన్న అన్ని ప్రాంతాలలో ఇవి ఓరియంటల్ పెర్సిమోన్‌ను పెంచుతాయి (పెరుగుతున్న పరిస్థితులకు పెర్సిమోన్ అవసరాలు చూడండి).

పెర్సిమోన్ రకాలు

తీపి గుజ్జుతో పెర్సిమోన్ రకాలు

పండినప్పుడు మరియు నిల్వ చేసేటప్పుడు రంగు మారని తీపి మాంసంతో పెర్సిమోన్ రకాలు: గిరో, క్రిమ్‌చంకా 55, నఖోడ్కా, కియారా, మీట్సు సౌకున్, మిషిరాజు, ఫుయు, ఇరవయ్యవ శతాబ్దం, కొరోలెక్, క్రిమియన్, అద్భుతమైన, విజయ, షరోన్, గోల్డెన్, హోప్ , జిప్సీ, హార్వెస్ట్, ఈస్టర్న్, చియానుమే, ఉక్రేనియన్, డాన్, డాన్, చాక్లెట్ మరియు ఇతరులు. గుజ్జు ఇంకా గట్టిగా ఉన్నప్పటికీ, వాటిపై వైవిధ్యమైన రంగు కనిపించే తర్వాత పండు గుజ్జు యొక్క తీపి రుచిని పొందుతుంది.

టార్ట్ గుజ్జుతో పెర్సిమోన్ రకాలు

వర్జిన్ రష్యన్ల నుండి పెద్ద ఫలాలున్న తనేనాషి మరియు ఖాచియా రకాలు పొందబడ్డాయి. గోధుమరంగు లేత, మధ్య తరహా, జోర్కా -187 యొక్క మాంసంతో సిడిల్స్ లక్షణం చదును చేసిన పండ్లతో. అవి జీవ పరిపక్వత వరకు టార్ట్ గా ఉంటాయి మరియు పూర్తి జీవ పరిపక్వత మరియు పరిపక్వత లేదా కొద్దిగా ఘనీభవన తర్వాత తీపిని పొందుతాయి. పై వాటితో పాటు, గోషో, సోయో, సురు, కోస్టాట్, అడ్రియులా, ఎమోన్, ఐజు మిషిరాజు, డ్రీం, వింత, నికిట్స్కీ బుర్గుండి, మీడర్, జాన్ రిక్, వెబెర్, శరదృతువు స్మృతి చిహ్నం, సెంచరీ-పాత, మారుతున్న, గోల్డెన్ శరదృతువు, ఇజోబిల్నాయ, , స్నేహం, క్రేన్, అడ్జారా.

పెరిగిన మంచు నిరోధకత కలిగిన పెర్సిమోన్ రకాలు

పెరిగిన మంచు నిరోధకత కలిగిన పెర్సిమోన్ రకాలు, క్రిమియా మరియు దక్షిణ ప్రాంతాల తోటమాలిలో సర్వసాధారణం, మధ్య సందులో కొన్ని ప్రాంతాలు పెర్సిమోన్‌లను బహిరంగ మైదానంలో ఆశ్రయం లేకుండా మరియు ఆశ్రయం లేకుండా పెంచవచ్చు, వీటిలో రోసియంకా, గోవర్లా గోరా మరియు గోరా రోమన్-కోష్, వోస్టోచ్నాయ, వర్జినిస్కాయ, కవ్కాజ్కాయ , మీడర్, కొరోలెక్, నికిట్స్కీ బుర్గుండి, గోల్డెన్, ఆటం సావనీర్, ఫైండ్, డాన్, క్రిమియన్, నికిట్స్కీ బుర్గుండి, సదరన్ బ్యూటీ, గోల్డెన్ శరదృతువు. వారు -20 ... -30 short వరకు స్వల్పకాలిక మంచును భరించగలుగుతారు.

పరిపక్వత ద్వారా పెర్సిమోన్ రకాలు

సబర్బన్ ప్రాంతాలలో, పెద్ద మరియు మధ్య తరహా పెర్సిమోన్ల ప్రారంభ రకాలను పెంచడం మంచిది.

• అల్ట్రా-ప్రారంభ: ఉక్రేనియన్, సమృద్ధి, యాంకిన్-సురు. పండ్లు ఆగస్టు చివరిలో - సెప్టెంబర్ ప్రారంభంలో పంటకోసం సిద్ధంగా ఉన్నాయి.
• ప్రారంభ: స్పుత్నిక్, హయాకుమే, చాక్లెట్, ఆస్టరిస్క్, గోల్డెన్, సదరన్ బ్యూటీ. పండ్లను సెప్టెంబర్ 2 వ - 3 వ దశాబ్దంలో పండిస్తారు.
• మధ్యస్థం: సౌత్ కోస్ట్, బటుమి II, టెంప్టింగ్, డాన్, డాన్, ఖాచియా, శరదృతువు సావనీర్, డ్రీం, క్రేన్, కురో-కుమా, గాలే, పరాగసంపర్కం -48. పండ్లను అక్టోబర్‌లో పండిస్తారు.

పైన పేర్కొన్న పెర్సిమోన్ రకాలు ఏటా మరింత ఆధునిక, మెరుగైన ఆర్థిక లక్షణాలతో నింపబడతాయి. కానీ మీరు గుర్తుంచుకోవాలి: పాత రకాలు, మరింత స్థిరంగా మంచు, కరువు, పొగమంచు మరియు ఇతర వాతావరణ విపత్తులను నిరోధించాయి. అందువల్ల, దేశంలో పెరగడానికి, పాత నిరూపితమైన రకాలను కొనడం మంచిది.

వర్జిన్ పెర్సిమోన్ సాప్లింగ్.

పెర్స్పెక్టివ్ పెర్సిమోన్ రకాలు

పై రకాలు నుండి, వేసవి సాగుకు అత్యంత ఆశాజనకంగా ఉన్న సమూహాన్ని మనం వేరు చేయవచ్చు: గోల్డెన్, శరదృతువు సావనీర్, నఖోడ్కా, జోర్కా, క్రిమ్‌చంకా, సదరన్ బ్యూటీ, రష్యన్, నికిట్స్కీ బుర్గుండి, పరాగసంపర్కం -48, టెంప్టింగ్, డ్రీం, ఆస్టరిస్క్, గోల్డెన్ శరదృతువు.

దేశంలో పెరగడానికి పెర్సిమోన్ రకాలను ఎన్నుకునేటప్పుడు, జోన్ చేసిన స్థానిక రకాలను ముందుగానే తెలుసుకోండి. మీ తోట డైరీలో వారి పేరు మరియు సంక్షిప్త వివరణ ఉంచండి.

పెర్సిమోన్ మొలకల నాటడం తేదీలు

ప్రారంభ వేడి వసంత మరియు ప్రకాశవంతమైన ఎండిపోయే ఎండ ఉన్న దక్షిణ ప్రాంతాలలో, పెర్సిమోన్ మొలకలని శరదృతువులో నాటాలని సిఫార్సు చేస్తారు. సుదీర్ఘ వెచ్చని సమయం యువ చెట్టు వేళ్ళూనుకొని కొత్త వాతావరణానికి అనుగుణంగా ఉంటుంది, మరియు వసంత early తువు ప్రారంభంలో వాటి మూల వ్యవస్థ యొక్క పునరుత్పత్తి ప్రారంభమవుతుంది. చల్లటి ప్రాంతాలలో, వసంత per తువులో పెర్సిమోన్ మొలకలని పండిస్తారు. ఈ సందర్భంలో, చాలా వెచ్చని మట్టిలో (+ 14-15 ° C) నాటడం మూల వ్యవస్థ యొక్క మంచి అభివృద్ధికి దోహదం చేస్తుంది మరియు మధ్యస్తంగా వెచ్చని వాతావరణం (+ 18 ... + 20-22 ° C) మొక్కల ఎగువ భాగం అభివృద్ధిని నిర్ధారిస్తుంది.

శరదృతువు నాటడానికి పెర్సిమోన్ మొలకల అక్టోబర్ మూడవ దశాబ్దం కంటే ముందే కొనుగోలు చేయబడవు - నవంబర్ మొదటి దశాబ్దం ప్రత్యేక దుకాణాలలో లేదా సంస్థలలో. ఈ సమయానికి, విత్తనాల కలప పరిపక్వం చెందడానికి సమయం ఉంది. పరిపక్వ చెక్కతో ఒక విత్తనంలో గోధుమరంగు బెరడు ఉంటుంది. ఆకుపచ్చ బెరడుతో పెర్సిమోన్ మొలకల కొనకూడదు. వారు శీతాకాలపు మంచును భరించలేరు మరియు చనిపోరు. శరదృతువు నాటడం తరువాత, మొలకల మంచు నుండి రక్షించబడాలి మరియు ఎలుకల నుండి రక్షించబడాలి.సంస్కృతి యొక్క ఫ్రాస్ట్ టాలరెన్స్ వయస్సుతో పెరుగుతుంది. అందువల్ల, మొదటి 3-4 సంవత్సరాల్లో, మంచు-నిరోధక రకాలు కూడా ఆశ్రయాలు అవసరం.

వసంత నాటడం కోసం, శరదృతువులో కొన్న పెర్సిమోన్ మొలకలని తవ్వి, వసంత March తువులో మార్చి మూడవ దశాబ్దంలో - ఏప్రిల్ మొదటి సగం వాటిని శాశ్వత ప్రదేశంలో పండిస్తారు. మరింత నమ్మదగిన నాటడం తేదీలు మూల పొరలో నేల యొక్క ఉష్ణోగ్రత ద్వారా నిర్ణయించబడతాయి.

2-3 మొలకల కొనడం మంచిది, వాటిలో ఒకటి పరాగ సంపర్కం (మగ రకం) ఉండాలి. మీరు స్వీయ-సారవంతమైన లేదా ఆడ రకాలను ఎంచుకోవచ్చు, ఖాళీ స్థలం లేకపోవడంతో 2 మొలకల చేయవచ్చు, పెర్సిమోన్స్ నాటడానికి అనువైనది. పెర్సిమోన్స్ స్వీయ-సారవంతమైన ఆడ మరియు కొన్ని మగ రకాలను ఉత్పత్తి చేస్తాయని గుర్తుంచుకోండి. క్రాస్ ఫలదీకరణంతో, పెద్ద ఫలాలు పెరుగుతాయి మరియు తక్కువ పండ్లు అభివృద్ధి మరియు పండిన ప్రక్రియలో విరిగిపోతాయి.

ఓపెన్ మైదానంలో పెర్సిమోన్స్ నాటడానికి నియమాలు.

సాధారణంగా, పెర్సిమోన్‌లను నాటడం మరియు సంరక్షణ చేయడం ఆపిల్, పీచుల మాదిరిగానే జరుగుతుంది. ల్యాండింగ్ గుంటలు సాధారణ పరిమాణాలలో ముందుగానే తయారు చేయబడతాయి. సాధారణంగా, దాని పరిమాణం 40-60x40 - 60x40-60 సెం.మీ., మొక్కల మధ్య దూరం, భవిష్యత్ రకాన్ని బట్టి, కనీసం 4-5-6 మీ. మొక్కలు వేసే మూల వ్యవస్థ యొక్క పరిమాణం ప్రకారం, నాటడానికి ముందు మొక్కల గొయ్యి యొక్క తుది వాల్యూమ్ తయారు చేయబడుతుంది. లోతు నేల రకం మీద ఆధారపడి ఉంటుంది. డ్రైనేజీని వ్యవస్థాపించడం లేదా పెద్ద మొత్తంలో హ్యూమస్, ఇసుకను ప్రవేశపెట్టడం అవసరమైతే, గొయ్యి యొక్క లోతు 60-80 సెం.మీ.కు పెరుగుతుంది. దిగువన, పారుదల కంకర, విరిగిన ఇటుక, గులకరాళ్ళతో 15-20 సెం.మీ ఎత్తులో ఉంటుంది, ముఖ్యంగా భూగర్భజలాలు ఉపరితలం లేదా బంకమట్టి మట్టికి దగ్గరగా ఉంటే మరియు నెమ్మదిగా నీటిని అనుమతిస్తుంది.

నాటడానికి ఒక రోజు ముందు, పెర్సిమోన్ మొలకల రూట్ వ్యవస్థను కొద్దిగా తగ్గించి, సెంట్రల్ కండక్టర్‌ను 80-90 సెం.మీ.కు కత్తిరించండి. రూట్ రూట్ లేదా జిర్కాన్ ద్రావణంలో నానబెట్టబడుతుంది, ఇలాంటి మరొక .షధం. గొయ్యి నుండి వచ్చే మట్టిని 1 నుండి 2 బకెట్ల హ్యూమస్ లేదా పరిపక్వ కంపోస్ట్‌తో కలుపుతారు. నైట్రోఅమ్మోఫోస్కీ గ్లాసును జోడించండి, మీరు కెమిరా చేయవచ్చు. మిశ్రమం పూర్తిగా కలుపుతారు మరియు స్లైడ్ యొక్క భాగం పిట్లోకి బదిలీ చేయబడుతుంది. మధ్యలో ఒక మద్దతు వ్యవస్థాపించబడింది, ప్రాధాన్యంగా ఒక చెక్క, దానికి ఒక నాటిన విత్తనాలు ఎనిమిది ద్వారా మృదువైన టోర్నికేట్‌తో కట్టివేయబడతాయి.

పెర్సిమోన్ మొక్క ఒక మట్టి కొండ మధ్యలో ఒక గొయ్యిలో ఏర్పాటు చేయబడింది. వారు కొండ వైపులా మూలాన్ని నిఠారుగా చేసి, నేల మిశ్రమాన్ని మధ్యలో నింపుతారు. మీ చేతులతో తేలికగా పిండి, ఎండలో వేడెక్కిన నీటి బకెట్ పోయాలి. మిగిలిన మట్టిని నింపండి.

తుది నాటడం వద్ద, రూట్ మెడ నేల స్థాయిలో ఉండాలి, అంటే టీకా అప్పుడు ఎక్కువగా ఉంటుంది. నాటిన పెర్సిమోన్ చెట్టు చుట్టూ ఒక మట్టిదిబ్బ (రిమ్) 5-6 సెంటీమీటర్ల ఎత్తులో, 1 మీటర్ల వ్యాసంలో పోస్తారు, తద్వారా నీరు నేల ఉపరితలంపై వ్యాపించకుండా మరియు మొక్కలను నాటడం గొయ్యిలో నానబెట్టాలి. 3-4 బకెట్ల నీరు పోయాలి. నీటిని గ్రహించిన తరువాత, విత్తనాల చుట్టూ ఉన్న నేల కప్పబడి ఉంటుంది. పెరుగుతున్న కాలంలో కలుపు మొక్కలు తొలగిపోతాయి. విత్తనాల చుట్టూ ఉన్న నేల నిరంతరం వదులుగా మరియు కప్పబడి ఉండాలి.

పెర్సిమోన్ చెట్టు తూర్పు వయస్సు 7 సంవత్సరాలు.

అవుట్డోర్ పెర్సిమోన్ కేర్

పెర్సిమోన్ కిరీటాలు నాటిన మరుసటి సంవత్సరం ప్రారంభమవుతాయి. కాండం యొక్క ఎత్తు 50-60 సెం.మీ. కిరీటం ఒక చిన్న-స్థాయి వ్యవస్థ ద్వారా లేదా గిన్నె ఆకారంలో ఏర్పడుతుంది, ఇది చెట్టు యొక్క ఎత్తును తగ్గించడానికి అనుమతిస్తుంది: శీతాకాలపు ఆశ్రయం (అవసరమైతే) మరియు కోతకు ఇది చాలా ముఖ్యం.

నీళ్ళు

పెర్సిమోన్స్ సాధారణంగా వెచ్చగా పెరుగుతాయి, అనగా, నియమం ప్రకారం, శుష్క ప్రాంతాలు. పెర్సిమోన్ నీటిపారుదల పంటగా పరిగణించబడుతుంది. మొదటి సంవత్సరంలో, నెలకు 3 సార్లు (వరదలు లేకుండా) నీరు త్రాగుట జరుగుతుంది. వయస్సుతో, శీతాకాలపు ఆశ్రయానికి ముందు శరదృతువు రీఛార్జితో సహా, పెరుగుతున్న కాలంలో వారి సంఖ్య 3 - 4 సార్లు తగ్గించబడుతుంది. సంవత్సరంలో వర్షాలు సమృద్ధిగా ఉంటే, పెర్సిమోన్స్ నీరు కారిపోవు.

పెర్సిమోన్ ఎరువులు

పెర్సిమోన్స్‌కు ఉత్తమ ఎరువులు ఆర్గానిక్స్. వయస్సును బట్టి, ప్రతి 3-4 సంవత్సరాలకు ఒకసారి వసంత in తువులో ఒక చెట్టు కింద 0.5 నుండి 2 - 3 బకెట్ల హ్యూమస్ వర్తించబడుతుంది. ఖనిజ ఎరువుల నుండి, ఒక సంవత్సరం తరువాత, వసంత, తువులో, చెట్టు కింద పూర్తి ఖనిజ ఎరువులు (నైట్రోఫాస్ఫేట్, కెమిర్, ఇతరులు) వర్తించబడతాయి. పుష్పించే ముందు, మంచి ప్రభావం 1-2 గ్లాసుల బూడిదను పరిచయం చేస్తుంది. ఎరువులు కిరీటం చుట్టూ లేదా తవ్విన రంధ్రాలలో ప్రత్యేక పొడవైన కమ్మీలలో వర్తించబడతాయి, అవి మూసివేయబడి నీరు కారిపోతాయి. అవసరమైన పోషకాలతో నేల సంతృప్తతపై మంచి ఫలితాలు శీతాకాలపు శీతాకాలపు పంటల పచ్చని ఎరువు ద్వారా అందించబడతాయి. వసంత, తువులో, మూలాలను గాయపరచకుండా ప్రయత్నిస్తూ, అవి నేలలో చక్కగా పొందుపరచబడతాయి.

తెగుళ్ళు మరియు వ్యాధుల నుండి పెర్సిమోన్ రక్షణ

చాలా తరచుగా, పెర్సిమోన్స్ స్కాబ్ ద్వారా ప్రభావితమవుతాయి. రక్షణ కోసం, కిరీటాన్ని 1% బోర్డియక్స్ ద్రవంతో చల్లడం ఆకు వికసించడం, చిగురించడం మరియు అండాశయాల ద్రవ్యరాశి ఏర్పడటం వంటి దశలలో ఉపయోగించబడుతుంది. ఇతర వ్యాధులలో, బూడిద తెగులు సాధారణం, ఇది అండాశయాలను భారీగా తొలగిస్తుంది మరియు బూజు తెగులు కలిగిస్తుంది. ప్రతికూల వాతావరణ పరిస్థితులలో, కొమ్మలు, కాండాల బెరడు, రెమ్మలపై పగుళ్లు కనిపిస్తాయి, దీని ద్వారా బ్యాక్టీరియా క్యాన్సర్‌తో సంక్రమణ సంభవిస్తుంది, ఇది పూతల ఏర్పడటానికి మరియు మొక్కల మరణానికి దారితీస్తుంది.

ఇతర శిలీంధ్ర వ్యాధులలో, పెర్సిమోన్స్ యొక్క వైమానిక ద్రవ్యరాశి ఆకులు మరియు రెమ్మల యొక్క నల్ల మచ్చ మరియు ఫ్యూసేరియం ద్వారా ప్రభావితమవుతుంది. పెర్సిమోన్ బాక్టీరియల్ బర్న్ ద్వారా ప్రభావితమవుతుంది. నిర్లక్ష్యం చేయబడిన వ్యాధి మొక్క యొక్క మూలాలను కూడా ప్రభావితం చేస్తుంది. ఒక చిన్న తోటలో, వ్యాధుల నుండి మానవ మరియు జంతువుల ఆరోగ్యం నుండి రక్షించడానికి జీవ ఉత్పత్తులను (ఫైటోస్పోరిన్, శ్లేష్మం, హాప్సిన్, ట్రైకోడెర్మిన్, గ్లైక్లాడిన్, ప్లానిరిజ్, మొదలైనవి) ఉపయోగించడం మంచిది. అన్ని సందర్భాల్లో, బయోలాజిక్స్ సిఫారసులకు అనుగుణంగా మాత్రమే వాడాలి. పరిష్కారాల ఏకాగ్రతలో స్వతంత్ర మార్పు ఆశించిన ప్రభావాన్ని ఇవ్వదు.

పెర్సిమోన్ తెగుళ్ళలో, మృదువైన తప్పుడు-స్క్లెరా సాధారణం, వాసనగల కలప వాసన, మీలీ మీలీబగ్ సముద్రతీరం. అధిక సంఖ్యలో తెగుళ్ళు మొత్తం చెట్టును కలిగి ఉంటాయి, ఉత్పాదక అవయవాలు మరియు యువ రెమ్మలను తీవ్రంగా దెబ్బతీస్తాయి. కాలక్రమేణా, అవి ఆకులు మరియు అండాశయాల పూర్తి పతనానికి కారణమవుతాయి, ద్వితీయ శిలీంధ్ర సంక్రమణకు ("నలుపు") పరిస్థితులను సృష్టిస్తాయి, ఇవి మొక్కల అవయవాలను దట్టమైన నల్ల చిత్రంతో కప్పి, జీవక్రియ ప్రక్రియల మార్గానికి ఆటంకం కలిగిస్తాయి. సంక్రమణ నిర్లక్ష్యం చేయబడిన చెట్టు చనిపోతుంది.

వేసవి కుటీరాలలో పెర్సిమోన్స్ పెరిగేటప్పుడు వ్యాధుల వంటి తెగుళ్ల నియంత్రణ, బయోకాల్, బోవెరిన్, యాక్టోఫైట్, అకారిన్ ఉపయోగించి జీవ ఉత్పత్తులతో ఉత్తమంగా జరుగుతుంది. చివరి 2 జీవ ఉత్పత్తులు పురుగుకు వ్యతిరేకంగా ప్రభావవంతంగా ఉంటాయి, కానీ వెచ్చని వాతావరణంలో (+ 18 ... + 28 ° C) ప్రాసెస్ చేసినప్పుడు మాత్రమే. చెట్టు పురుగు ద్వారా తీవ్రంగా ప్రభావితమైతే, మొగ్గ దశలో మరియు పంటకోతకు 30-40 రోజుల తరువాత, మీరు రసాయన తయారీని పిచికారీ చేయడానికి ఉపయోగించవచ్చు (ఇది దేశంలో అవాంఛనీయమైనది) కాన్ఫిడోర్-అదనపు. తోటమాలి ప్రకారం, ఇది పురుగులను సమర్థవంతంగా నాశనం చేస్తుంది.

పెర్సిమోన్స్ పై తెగుళ్ళపై డబుల్ చర్యతో జీవశాస్త్రంలో, మీరు హాప్సిన్ ను ఉపయోగించవచ్చు, ఇది శిలీంధ్ర వ్యాధులను మాత్రమే కాకుండా, అనేక తెగుళ్ళను కూడా నాశనం చేస్తుంది.

హార్వెస్ట్ పెర్సిమోన్స్.

పండించడం మరియు నిల్వ చేయడం

సున్నితమైన పై తొక్కకు గాయపడకుండా చాలా జాగ్రత్తగా పండ్లను చేతితో సేకరించండి. సేకరణ యొక్క ప్రారంభ రకం యొక్క పండు లక్షణం యొక్క రంగు ద్వారా నిర్ణయించబడుతుంది. పంటలను బుట్టలు మరియు డబ్బాలలో నిల్వ చేయండి. పెర్సిమోన్స్ యొక్క తాజాదనాన్ని పొడిగించడానికి, ఇది 0 ... -1 ° C ఉష్ణోగ్రత వద్ద నిల్వ చేయబడుతుంది. నిల్వ వ్యవధి 3 నెలల వరకు ఉంటుంది. స్పర్శకు మృదువైన పెర్సిమోన్ ఉపయోగం కోసం సిద్ధంగా ఉంది, దాని గుజ్జు రక్తస్రావం కాదు. పెర్సిమోన్‌లను నిల్వ చేయడానికి ఉత్తమ మార్గం కోల్డ్ స్టోర్స్‌లో గడ్డకట్టడం. శీఘ్ర ఘనీభవన పండు యొక్క అన్ని నాణ్యత సూచికలను కలిగి ఉంటుంది. అదే సమయంలో, పండ్లు తియ్యగా మారుతాయి, వాటి ఆస్ట్రింజెన్సీ పోతుంది. షెల్ఫ్ జీవితం 6 నెలలకు పొడిగించబడింది.