మీరు గ్రామస్తులై, ఇంట్లో ఆవు ఉంటే, పాలు వేరుచేయడం అవసరం. ఒక ఆవు కూడా, ఆమె ఒక మహిళ అయితే, కుటుంబానికి సోర్ క్రీం మరియు కాటేజ్ జున్ను తింటుంది. ఉత్పాదకత లేని నర్సులను ఇప్పుడు ఇంటి పెరట్లో ఉంచలేదు - అహేతుకంగా. మీరు ఏ కేజ్ మోడల్ కొనాలి అనేది ఆవుల సంఖ్య మరియు వాటి ఉత్పాదకతపై ఆధారపడి ఉంటుంది.
పాల ప్రాసెసింగ్ ఆధారంగా ఏమిటి?
తాజా ఆవు పాలు ఒక సస్పెన్షన్, దీనిలో క్రీమ్ అని పిలువబడే కొవ్వు గ్లోబుల్స్ మిగిలిన పాలలో భారీ అణువులతో కలుపుతారు. అవి ఉత్పత్తి యొక్క ఎక్కువ భాగం నుండి తేలికగా వేరు చేయబడతాయి, పైకి తేలుతాయి. భిన్నాల విభజనను వేగవంతం చేయడానికి, పాలు వేరుచేసేవి సృష్టించబడ్డాయి. తదనంతరం, భారీ అవశేషాలు కాటేజ్ చీజ్ మరియు పాలవిరుగుడుగా ఎక్స్ఫోలియేట్ అవుతాయి, కానీ ఇది పండిన తర్వాత ఉంటుంది. వారి వేరు కోసం సెపరేటర్లు కూడా ఉన్నాయి.
ఏ శాతం అయినా వేరు చేసేటప్పుడు క్రీమ్ వేరు చేయవచ్చు.
తుది ప్రాసెసింగ్ ఫలితం 1:10 అయితే, ప్రతి 10 లీటర్ల స్కిమ్ మిల్క్కు 11 లీటర్ల పాలు నుండి 1 లీటరు క్రీమ్ లభిస్తుంది. ఇది పెద్ద మొత్తంలో నూనె మరియు కొద్దిగా ద్రవ భిన్నం కలిగిన క్రీమ్. కానీ మీరు 8 లీటర్ల స్కిమ్ మిల్క్కు 3 లీటర్ల క్రీమ్ పొందవచ్చు. ఇటువంటి క్రీమ్ ద్రవంగా ఉంటుంది, మరియు వాటి నుండి తక్కువ నూనె ఉంటుంది. 1: 4 నుండి 1:12 వరకు నిష్పత్తిని సృష్టించడానికి సెపరేటర్ మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.
రోజువారీ జీవితంలో మరియు చిన్న పొలాల పాలు యొక్క ప్రాధమిక ప్రాసెసింగ్ కోసం, క్రీమ్ సెపరేటర్లు లేదా సెపరేటర్లు మాత్రమే ఉపయోగించబడతాయి, ఇది ఒకటి మరియు ఒకటే. క్రీమ్ సెంట్రిఫ్యూగల్ ఫోర్స్ ద్వారా వేరు చేయబడుతుంది, ఇది అంచుకు భారీ కణాలను విస్మరిస్తుంది, the పిరితిత్తులు కేంద్రానికి దగ్గరగా ఉంటాయి. విభజన మిగిలిపోయిన తరువాత, ప్రత్యేక కంటైనర్లలో భిన్నాలను ఎంచుకోండి.
మిల్క్ సెపరేటర్ ఒక భ్రమణ డిష్ డ్రమ్లోకి పాలను నిరంతరం తినిపించే ట్యూన్ వ్యవస్థను సూచిస్తుంది మరియు క్రీమ్ మరియు స్కిమ్ మిల్క్ లేదా స్కిమ్ మిల్క్ ఎంపిక.
కానీ ప్రక్రియ అనేక అంశాలపై ఆధారపడి ఉంటుంది:
- డ్రమ్ భ్రమణ వేగం;
- చెడిపోయిన పాలు మరియు క్రీమ్ యొక్క నిర్దిష్ట నిష్పత్తిని పొందే పనులు;
- ఉష్ణోగ్రత మరియు పాల ప్రవాహం నుండి సెంట్రిఫ్యూజ్ ద్వారా.
అనుభవజ్ఞుడైన వినియోగదారు అన్ని వేరియబుల్స్ యొక్క నిష్పత్తిని కనుగొని దానిని అనుసరించడానికి ప్రయత్నిస్తాడు. మాన్యువల్ పరికరం ఉన్న వినియోగదారు కోసం, డ్రైవ్ యొక్క అవసరమైన విప్లవాలను మానవీయంగా పట్టుకోవడం చాలా ముఖ్యం. ఎలక్ట్రిక్ మిల్క్ సెపరేటర్ మోడ్ బటన్లను ఉపయోగించి ముందుగానే సెట్ చేయబడింది.
విభజన యొక్క ఆపరేషన్ సూత్రం
కమర్షియల్ మాన్యువల్ మరియు ఎలక్ట్రిక్ క్రీమ్ సెపరేటర్లు పాప్పెట్ డ్రమ్లో సస్పెన్షన్ను వేరుచేసే సాధారణ సూత్రంపై ఆధారపడి ఉంటాయి. ఇది ప్రధాన యూనిట్, ఇది విభజన పలకల ప్యాకేజీని కలిగి ఉంటుంది, ఒక గాజు మీద ఉంచబడుతుంది మరియు పైన ఒక మూతతో మూసివేయబడుతుంది. చిల్లులు పలకలు ఒక నిర్దిష్ట క్రమంలో పేర్చబడి, పాలు నిష్క్రమించడానికి 6 రంధ్రాలను సృష్టిస్తాయి. క్రీమ్ కోసం, గాజు గోడకు దగ్గరగా నిష్క్రమించండి. ఉత్పత్తిని పాల విభజన యొక్క స్వీకరించే గిన్నెలో పోస్తారు. సర్దుబాటు చేయగల కార్క్ వాల్వ్ ద్వారా, పాలు ఫ్లోట్ చాంబర్లోకి ప్రవహిస్తాయి మరియు అక్కడ నుండి డ్రమ్ యొక్క మధ్య గాజు గుండా వెళుతుంది.
డిష్ డ్రమ్లోని పాలు ప్రతి పలకపై సెంట్రిఫ్యూగల్ శక్తులచే విభజించబడ్డాయి. సాధారణ ఛానెళ్ల ద్వారా, తిరిగి స్వీకరించే గదికి పెరుగుతుంది మరియు కొమ్ము ద్వారా ట్యాంక్లోకి విడుదల చేయబడుతుంది. క్రీమ్ మరొక గదిలోకి వస్తుంది. యాదృచ్ఛిక మలినాలు మట్టి సంప్లోకి వస్తాయి. డ్రైవ్ రకంతో సంబంధం లేకుండా ఇంటి పాల విభజన ఈ విధంగా పనిచేస్తుంది. సరైన ఆపరేషన్ యొక్క పద్ధతులు, కార్యకలాపాల క్రమం సెపరేటర్ కోసం ఇన్స్ట్రక్షన్ మాన్యువల్లో ప్రతిబింబిస్తుంది.
అన్ని గృహ విభజనలకు తప్పనిసరి పాలు స్వేదనం చేసిన తరువాత అన్ని భాగాలను పూర్తిగా కడగడం మరియు ఎండబెట్టడం.
ఆశ్చర్యకరంగా, ప్లేట్లు తగినంతగా శుభ్రంగా లేకపోతే, అవి సరైన క్రమంలో ధరించకపోతే, పరికరం పనిచేయదు మరియు అన్ని పగుళ్ల నుండి పాలు ప్రవహిస్తాయి.
రెసిడెన్షియల్ సెపరేటర్ మోడల్స్
క్రీమ్ సెపరేటర్ కోసం ఒక సెపరేటర్ను ఎన్నుకునేటప్పుడు, ప్రతి వినియోగదారు యొక్క లక్షణాలను పరిగణనలోకి తీసుకోవడం అవసరం:
- ఒకే ప్రాసెసింగ్ వాల్యూమ్ స్వీకరించే గిన్నె యొక్క వాల్యూమ్ యొక్క ఎంపికను నిర్ణయిస్తుంది. మీరు ఎక్కువ పాలు స్వేదనం చేయవలసి వస్తే, పెద్ద గిన్నె అవసరమవుతుంది, తద్వారా మీరు ప్రతి నిమిషం పాలు జోడించరు. వారు 5.5 మరియు 12 లీటర్ల కంటైనర్లను ఉత్పత్తి చేస్తారు.
- యూనివర్సల్ సెపరేటర్ మలినాలనుండి పాలు శుభ్రపరచడం మరియు క్రీమ్ వేరుచేయడం కలుపుతుంది.
- ప్రతిరోజూ 30 లీటర్ల పాలను స్వేదనం చేస్తే, విద్యుత్తుతో నడిచే యంత్రం ఉత్తమ కొనుగోలు అవుతుంది.
- మెటల్ భాగాలు ఎక్కువ మన్నికైనవి, ఎక్కువ కాలం ఉంటాయి, కాని అవి ప్లాస్టిక్ సెపరేటర్ల కన్నా ఖరీదైనవి.
అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన వాటిలో ఒకటి మోటార్ సిచ్ సెపరేటర్. సార్వత్రిక ఉపయోగం కోసం ఇది ఓపెన్-టైప్ ఎలక్ట్రిక్ గృహోపకరణం. మార్కింగ్ l / గంట కొలుస్తారు ఉత్పాదకతపై ఆధారపడి ఉంటుంది. సెపరేటర్ ఒక గంట పని చేయవచ్చు, అప్పుడు మోటారును చల్లబరచడానికి విరామం అవసరం. సెపరేటర్కు కనెక్షన్ గేర్బాక్స్ మరియు అడాప్టర్ స్లీవ్ ద్వారా ఉంటుంది. మిల్క్ రిసీవర్ 12 లీటర్ల కోసం రూపొందించబడింది. రివర్స్ 0.05% కొవ్వు వరకు కొట్టవచ్చు. క్రీమ్ యొక్క నిష్పత్తి 1: 4-1: 10 కావచ్చు. అటువంటి అసెంబ్లీ పని భాగం యొక్క కాన్ఫిగరేషన్ మరియు తయారీ పదార్థాన్ని బట్టి 6.5 వేల నుండి ఖర్చు అవుతుంది.
వేరు చేయడానికి ముందు పాలు వేడెక్కాలి. చేతిలో థర్మామీటర్ లేకపోతే, పాలు వేళ్ల ఉష్ణోగ్రతకు సమానంగా ఉండాలి, అంటే వేలు అనిపిస్తుంది, పాలు కొద్దిగా వెచ్చగా ఉంటుంది.
సెపరేటర్ moment పందుకున్న తరువాత, వేడెక్కినప్పుడు మరియు ఐదు నిమిషాల పాటు పనిలేకుండా చేసిన తర్వాత ట్యాప్ తెరిచి పాలను వ్యవస్థలోకి ప్రారంభించండి.
ఫార్మర్ సెపరేటర్ మునుపటి ఉపకరణానికి భిన్నంగా డిష్ డ్రమ్, 1450 ఆర్పిఎమ్ యొక్క భ్రమణ వేగం ద్వారా భిన్నంగా ఉంటుంది, అనగా ఇది పాలను క్రీమ్ మరియు వెనుకకు మరింత సమర్థవంతంగా వేరు చేస్తుంది. డ్రమ్ యొక్క భ్రమణ యొక్క ఫ్రీక్వెన్సీ సర్దుబాటు. పరికరం బరువు 3 కిలోలు మాత్రమే.
మాన్యువల్ సెపరేటర్లు RE OPS తక్కువ ఉత్పాదకత కోసం రూపొందించబడ్డాయి. కిట్లో 5.5 లీటర్ గిన్నె ఉంటుంది. ప్లాస్టిక్ వెర్షన్లో, సెపరేటర్కు 3 వేల ఖర్చవుతుంది, లోహంలో ఒకటి రెండింతలు ఖరీదైనది.
మిల్క్ క్రీమ్ సెపరేటర్ ను మీరే ఎలా తయారు చేసుకోవాలి
ఏదేమైనా, హస్తకళాకారులు అదే సెంట్రిఫ్యూగల్ శక్తిని ఉపయోగించి మీ స్వంత చేతులతో మిల్క్ సెపరేటర్ను సృష్టించవచ్చని నిర్ధారణకు వచ్చారు. రేఖాచిత్రం క్రీమ్ను వేరుచేసే సరళమైన ఉపకరణాన్ని చూపిస్తుంది మరియు భిన్నాలుగా విభజిస్తుంది.
సెంట్రిపెటల్ త్వరణం యొక్క చర్య కింద భ్రమణ సమయంలో, భారీ కణము, దూరంగా మరియు ఎక్కువ శక్తితో అది విస్మరించబడుతుంది. మీరు ఒక పాత్ర తీసుకుంటే, దానిలో పాలు పోసి, తగినంత భ్రమణాన్ని ఇస్తే, ద్రవం వేరు చేస్తుంది. కాంతి భిన్నం కేంద్రానికి దగ్గరగా ఉంటుంది, మరియు నీటి భాగం తిరిగే గోడలపై కేంద్రీకరిస్తుంది మరియు మరింత ఎగురుతుంది.
తిరిగే సిలిండర్లో సన్నని సూదితో రంధ్రం తయారు చేస్తారు. ఇది చలనం లేని పాత్రలో ఉంచబడుతుంది, అది స్ప్రేను అందుకుంటుంది. తీసుకున్న స్కిమ్ మిల్క్ మొత్తాన్ని తెలుసుకోవడం ముఖ్యం. విభజన ప్రారంభానికి ముందు ఇది నిర్ణయించబడుతుంది. లోపలి సిలిండర్లో మిగిలి ఉన్న భాగం కాంతి భిన్నం, క్రీమ్.
మరియు మరింత స్కిమ్ మిల్క్ ఎంపిక చేయబడుతుంది, మందంగా క్రీమ్.
అలాంటి ఇంట్లో తయారుచేసే సెపరేటర్ పాలలో ఒక భాగాన్ని మాత్రమే ప్రాసెస్ చేయడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది, ఆ తర్వాత మీరు కొత్త లోడ్ చేయవచ్చు. టార్క్ ఏదైనా ఇంజిన్ నుండి ప్రసారం చేయవచ్చు. డ్రమ్ యొక్క భ్రమణ వేగం 1400 ఆర్పిఎమ్ కంటే ఎక్కువ ఉండకూడదు.
పాల విభజన యొక్క మరొక సూత్రం వైబ్రేషనల్, కానీ ఇది గృహ పాల విభజనలలో అనువర్తనాన్ని కనుగొనలేదు. పారిశ్రామిక ప్రాసెసింగ్, మోడల్ A-1 AXO లో చల్లని పాలు నుండి క్రీమ్ మరియు కాటేజ్ చీజ్ నుండి పాలవిరుగుడు వేరు చేయడానికి మాగ్నెటిక్ సెపరేటర్లను ఉపయోగిస్తారు.