బెర్రీలు

కలినా: దాని ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు ఏమిటి మరియు ఏవైనా వ్యతిరేకతలు ఉన్నాయా

మొదటి మంచు తర్వాత ఏ బెర్రీని తీయవచ్చో? హించండి? అది నిజం, వైబర్నమ్. శీతాకాలంలో, మీరు ప్రకృతి యొక్క ఇతర బహుమతులను మాత్రమే గుర్తుంచుకోగలిగినప్పుడు, ఆమె వివిధ రోగాల నుండి మన శరీర రక్షణను ఎదుర్కుంటుంది. రష్యాలో, ఈ అద్భుతమైన మొక్క యొక్క పండ్లు ప్రతిచోటా ఉపయోగించబడ్డాయి. టేబుల్ మీద, అవి తీపి వంటకాలకు మాత్రమే కాకుండా, సైడ్ డిష్, pick రగాయ కూరగాయలకు కూడా ఒక అనివార్యమైన పదార్థం. వారు ఉపయోగకరమైన ఖాళీలను తయారు చేయడానికి మరియు జానపద .షధంలో ఉపయోగించారు. మరియు రష్యన్ బ్యూటీస్ చాలా సంవత్సరాలు ఆకర్షణీయంగా ఉండటానికి ఎరుపు పండ్లను ఎలా ఉపయోగించాలో చాలా రహస్యాలు తెలుసు. ఏ ఇతర ఉపయోగకరమైన లక్షణాలను ఇది దాచిపెడుతుంది? అద్భుతం బెర్రీల వాడకానికి ఏదైనా వ్యతిరేకతలు ఉన్నాయా? దాన్ని సరిగ్గా తెలుసుకుందాం.

వైబర్నమ్ అంటే ఏమిటి

కొన్ని మొక్కల గురించి అందమైన ఇతిహాసాలు మరియు పాటలు కంపోజ్ చేయబడ్డాయి. కానీ రష్యాలో వైబర్నమ్ ఎల్లప్పుడూ ఎంతో గౌరవంగా ఉంది. మన పూర్వీకులలో, ఈ మొక్క అందం, యువత, ప్రేమ మరియు ఆనందానికి చిహ్నంగా ఉంది. కలినాను వివాహ వృక్షంగా భావించారు. దాని నుండి వధువు యొక్క పుష్పగుచ్ఛము తయారు చేయబడింది, వివాహ పట్టికను బెర్రీలతో కూడిన గుత్తితో అలంకరించారు, మరియు ఒక రొట్టె మరియు వంటలను బెర్రీలతో అలంకరించారు.

చాలా కాలంగా, రష్యాలో వైబర్నమ్ చాలా గౌరవంగా జరిగింది

మొక్క ఎలా ఉంటుంది, ఏ జాతులు కనిపిస్తాయి

వైబర్నమ్ జాతికి చెందిన ఒక జాతి మరియు అడోక్సోవా కుటుంబ ప్రతినిధి వైబర్నమ్ ఆర్డినరీ, లేదా దీనిని సాధారణంగా వైబర్నమ్ ఎరుపు అని పిలుస్తారు. చాలా తరచుగా, బుష్ ఆకురాల్చే మొక్కలు కనిపిస్తాయి, తక్కువ తరచుగా - చెట్టు లాంటి ప్రతినిధులు. మొక్క యొక్క ఎత్తు 1.5 నుండి 4 మీ. ట్రంక్ బూడిదరంగుతో గోధుమరంగు బెరడుతో కప్పబడి ఉంటుంది, దీని ఉపరితలంపై రేఖాంశ పగుళ్లు స్పష్టంగా కనిపిస్తాయి.

మొక్క పసుపు-గోధుమ రెమ్మలను ఏర్పరుస్తుంది. వారి బెరడు, అలాగే కొమ్మలపై, నగ్నంగా మరియు మృదువైనది, పెద్ద కాయధాన్యాలు కప్పబడి ఉంటుంది. ఆకులు వ్యతిరేకం. వాటి ఆకారం విస్తృతంగా లేదా గుండ్రంగా ఉంటుంది. షీట్ ప్లేట్ మూడు-ఐదు-బ్లేడ్, గుండ్రంగా, గుండ్రంగా ఉండే బేస్ తో ఉంటుంది. పొడవు 5-8 సెం.మీ, వెడల్పు సుమారుగా ఒకే విధంగా ఉంటుంది. ఆకు యొక్క ఉపరితలం నగ్నంగా, ముడతలుగా ఉంటుంది, మూడు ప్రధాన సిరలు తాటిగా వేర్వేరుగా ఉంటాయి, ముదురు ఆకుపచ్చ రంగులో పెయింట్ చేయబడతాయి. దిగువ భాగంలో బూడిద-ఆకుపచ్చ రంగు మరియు కొంచెం యవ్వనం ఉంటుంది. ఆకు 1-2 సెంటీమీటర్ల పొడవు గల బొచ్చు పెటియోల్ మీద ఉంది.

చాలా తరచుగా, వైబర్నమ్ ఒక పొదతో పెరుగుతుంది

పువ్వులు 5-8 సెం.మీ. వ్యాసం కలిగిన ఫ్లాట్ గొడుగు ఆకారపు పానికిల్స్‌లో 6-8 కిరణాలను కలిగి ఉంటాయి. పుష్పగుచ్ఛాలు యువ రెమ్మల పైభాగాన ఉన్నాయి. గుత్తి యొక్క కూర్పు భిన్నమైనది, చిన్న ద్విలింగ పువ్వులు మధ్యలో ఉన్నాయి మరియు పెద్ద బంజరు పువ్వులు అంచుల చుట్టూ ఉన్నాయి. పుష్పించేది మే చివరి నుండి జూలై వరకు ఉంటుంది. చెట్టు మిరుమిట్లు గొలిపే తెల్ల గొడుగులకు చాలా సొగసైన కృతజ్ఞతలు. కొన్నిసార్లు తెలుపు-పింక్ షేడ్స్ యొక్క పుష్పగుచ్ఛాలు ఉన్నాయి, ఇది అద్భుతమైన సహజ రంగు కలయికను సృష్టిస్తుంది.

వైబర్నమ్ పుష్పగుచ్ఛం ఒక గుత్తిలా కనిపిస్తుంది - మధ్యలో చిన్న పువ్వులు ఉన్నాయి, వాటి చుట్టూ పెద్దవి ఉన్నాయి

వైబర్నమ్ పువ్వుల ద్వారా వెలువడే వాసనను విచిత్రంగా పిలుస్తారు, కాని అసహ్యకరమైనది కాదు. అదనంగా, వైబర్నమ్ రకాలు ఉన్నాయి, ఇవి పుష్పించే సమయంలో చాలా ఆహ్లాదకరమైన వాసనను వెదజల్లుతాయి.

పండ్లు 8 - 10 మిమీ వ్యాసంతో గుండ్రంగా లేదా ఓవల్ డ్రూప్స్. పండిన బెర్రీలు ప్రకాశవంతమైన ఎరుపు రంగును పొందుతాయి, దీని కారణంగా మొక్క పేరు వచ్చింది - దూరం నుండి కనిపించే పండ్లు ఎరుపు-వేడి ఇనుము చుక్కలను పోలి ఉంటాయి. శబ్దవ్యుత్పత్తి శాస్త్రవేత్తల ప్రకారం, ఈ పేరు "బంగాళాదుంప" లేదా "రెడ్-హాట్" అనే పదాలతో ముడిపడి ఉంది.

వైబర్నమ్ ఫ్రూట్ - జ్యుసి డ్రూప్స్

ఓబ్లేట్ ఎముక చాలా పెద్దది. దీని పరిమాణాలు 7 - 9 సెం.మీ. ఎముక ఆకారం చాలా ఆసక్తికరంగా ఉంటుంది - ఇది హృదయాన్ని పోలి ఉంటుంది.

వైబర్నమ్ ఎముకలు చిన్న హృదయాలతో ఆశ్చర్యకరంగా ఉంటాయి

వైబర్నమ్ యొక్క రసం నిండిన బెర్రీలు చేదు మరియు కొద్దిగా రక్తస్రావ నివారిణిని కలిగి ఉంటాయి. కానీ మొదటి మంచు తరువాత, రుచి మారుతుంది - చేదు అదృశ్యమవుతుంది, తీపి మరియు పుల్లని నోట్లు కనిపిస్తాయి. కానీ ఇప్పటికీ, బెర్రీల రుచిని, అలాగే వాటి వాసనను ప్రతి ఒక్కరికీ ప్రత్యేకమైనదిగా పిలుస్తారు. పండు చక్కెర లేదా తేనెతో ఉంటే, అది చాలా రుచికరంగా మారుతుంది. సామెత ఇలా చెప్పడంలో ఆశ్చర్యం లేదు: "గ్వెల్డర్-రోజ్ తేనెతో మంచిదని ప్రశంసించింది."

మొదటి మంచు తరువాత, వైబర్నమ్ యొక్క రుచి బాగా మారుతుంది

కలినా జాతి చాలా ప్రతినిధి. ప్రపంచవ్యాప్తంగా, 140 కి పైగా జాతుల మొక్కలు ఉన్నాయి. అదనంగా, శాస్త్రవేత్తలు ఈ అద్భుతమైన మొక్క యొక్క కొత్త రకాలను అభివృద్ధి చేయడం సంతోషంగా ఉంది. పెద్ద జాబితాలో పండు మరియు అలంకారమైన చెట్లు మరియు పొదలు ఉన్నాయి. ఎర్రటి బెర్రీలతో కూడిన రకంతో పాటు, పసుపు మరియు నలుపు పండ్లతో జాతులు కూడా ఉన్నాయి.

ఫోటోలోని రకాల జాతుల వైవిధ్యం

రెడ్ వైబర్నమ్ అత్యంత సాధారణ రకం
వైబర్నమ్ క్శాంతోకార్పమ్ చాలా అరుదైన మొక్క
వైబర్నమ్ గోర్డోవినా యొక్క బెర్రీలు పండినప్పుడు నల్లగా మారుతాయి
కలినా కాంపాక్టమ్ - ఈ రకం పేరు కాంపాక్ట్ పరిమాణానికి అనుగుణంగా ఉంటుంది
కలినా బుల్డెనెజ్ అందమైన గోళాకార పుష్పగుచ్ఛాలకు ప్రసిద్ధి చెందింది
సైబీరియన్ పెంపకందారులచే పెంపకం చేయబడిన ఈ రకం టైగా రూబీ అనే అందమైన పేరును కలిగి ఉంది.
ఎరుపు పగడపు దట్టమైన బ్రష్‌లు మరియు అధిక ఉత్పాదకతకు ప్రసిద్ది చెందింది

కానీ, ఇంత పెద్ద ఎంపిక ఉన్నప్పటికీ, ఇది కలినా ఎరుపు లేదా సాధారణమైనది. మరియు చాలాకాలంగా ప్రజలు మొక్క యొక్క అసాధారణ medic షధ లక్షణాలను గమనించినందుకు అన్ని ధన్యవాదాలు.

గొప్ప జాతుల వైవిధ్యం ఉన్నప్పటికీ, ఇది కలీనా ఎరుపు అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందింది

ఎక్కడ పెరుగుతుంది

వైబర్నమ్ పంపిణీ ప్రాంతం విస్తృతంగా ఉంది. జీవన పరిస్థితులకు అవాంఛనీయ మొక్కలు దీనిని సులభతరం చేస్తాయి. చాలా తరచుగా గడ్డి మరియు అటవీ-గడ్డి మండలాల్లో పెరుగుతుంది, నదుల ఒడ్డుకు ఒక ఫాన్సీని తీసుకోవటానికి ఇష్టపడుతుంది. ఐరోపా యొక్క సమశీతోష్ణ వాతావరణం మరియు రష్యాలోని యూరోపియన్ భాగం వృద్ధికి అత్యంత అనుకూలమైనది.

రష్యాలో, ఈ మొక్క క్రింది ప్రాంతాలు మరియు ప్రాంతాలలో కూడా కనిపిస్తుంది:

  • క్రిమియా;
  • కాకసస్;
  • పశ్చిమ మరియు తూర్పు సైబీరియా (అంగారా మరియు యెనిసీ నదీ పరీవాహక ప్రాంతాలు, అలాగే నైరుతి బైకాల్ ప్రాంతంలో).

కజకిస్తాన్, మధ్య ఆసియా (చు-ఇలి పర్వతాలు, జైలీస్కీ మరియు డున్గార్స్కీ అలటౌ) మరియు ఉత్తర ఆఫ్రికాలో కూడా వివిక్త ఆవాసాలు కనిపిస్తాయి. అమెరికాలో ఒక మొక్క ఉంది, మరియు వైవిధ్య వైవిధ్యం చాలా గొప్పది. కానీ రష్యాలో పాటలు కంపోజ్ చేసిన కలీనా ఎరుపు చాలా అరుదు.

సమశీతోష్ణ వాతావరణంలో, ప్రకాశవంతమైన అడవులలో వైబర్నమ్ పెరుగుతుంది

ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు

XIV శతాబ్దానికి చెందిన సాంప్రదాయ medicine షధం వైబర్నమ్‌ను పెద్ద సంఖ్యలో వ్యాధులకు వ్యతిరేకంగా medicine షధంగా ఉపయోగించింది. ప్రజలు ఈ మొక్కను ఎంతో గౌరవించారు, రష్యాలో వైబర్నమ్ కత్తిరించడం పాపంగా భావించబడింది. మా తల్లులు మరియు నానమ్మలు ఉపయోగించే inal షధ పానీయాల తయారీలో ఈ మొక్క ఇప్పటికీ చాలా తరచుగా ఉపయోగించబడుతుంది.

విటెర్నమ్ విటమిన్ సి యొక్క అధిక కంటెంట్తో ముఖ్యంగా విలువైనది, ఇది శరీరంలోని అన్ని ముఖ్యమైన ప్రక్రియలలో పాల్గొంటుంది. ఈ విటమిన్ మొత్తం ప్రకారం, వైబర్నమ్ బ్లాక్ కారెంట్ కంటే తక్కువ కాదు, మరియు నిమ్మకాయలో ఎర్రటి బెర్రీల కంటే 70% తక్కువ ఉంటుంది.

ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల కంటెంట్ - పట్టిక

ప్రధాన కూర్పు
పౌష్టిక విషయం
ఎంత ఉంది
100 గ్రా
ప్రోటీన్లు0.11 గ్రా
కొవ్వులు0.01 గ్రా
కార్బోహైడ్రేట్లు6.86 గ్రా

వైబర్నమ్ యొక్క పండ్లలో కేలరీల కంటెంట్ చాలా తక్కువ. 100 గ్రాముల ఉత్పత్తి 27.78 కిలో కేలరీలు కలిగి ఉంటుంది, ఇది రోజువారీ ప్రమాణంలో 1%.

పోషకాల కూర్పు - పట్టిక

మైక్రో మరియు
స్థూలపోషకాలు
విటమిన్లుఆమ్లాలుజీవశాస్త్ర
క్రియాశీల పదార్థాలు
అమైనో ఆమ్లాలు
మాంగనీస్, రాగి,
మాలిబ్డినం, జింక్,
సెలీనియం, పొటాషియం, క్రోమియం,
కోబాల్ట్, బోరాన్, అయోడిన్,
ఇనుము, సీసం,
సోడియం, భాస్వరం.
ఎ, సి, పిపి, బి 1, బి 2,
బి 3, బి 6, బి 9, ఇ,
కె
ఒలేయిక్, లినోలెయిక్,
పల్మిటిక్,
మిరిస్టిక్, వెనిగర్,
కాప్రిలిక్, వలేరియన్.
ఫ్లేవనాయిడ్లు, పెక్టిన్లు,
టానిన్లు,
ఫినోలిక్ సమ్మేళనాలు
ముఖ్యమైన నూనెలు, గ్లైకోసైడ్లు,
రెసిన్.
వాలైన్, హిస్టిడిన్, ఐసోలూసిన్,
లైసిన్, లూసిన్, త్రెయోనిన్,
ఫెనయలలనైన్.

Inal షధం వైబర్నమ్ యొక్క పండ్లు మాత్రమే కాదు. ఈ అద్భుతమైన మొక్క యొక్క అన్ని భాగాలలో వైద్యం చేసే లక్షణాలు ఉన్నాయి.

  • విత్తనాలలో పెద్ద మొత్తంలో కొవ్వు నూనెలు ఉంటాయి;
  • పువ్వులు సుగంధ మరియు ఖనిజ పదార్ధాల మూలం;
  • బెరడు, ఆకులు మరియు మూలాలు టారి మరియు టానిన్లు, సేంద్రీయ ఆమ్లాలు, విటమిన్ సి సమృద్ధిగా ఉంటాయి.

వైబర్నమ్ పెద్ద మొత్తంలో పోషకాలను కలిగి ఉంటుంది, కాబట్టి, గౌరవించబడుతుంది

మహిళలకు ఎలాంటి ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి?

పురాతన కాలం నుండి, వైబర్నమ్ ఒక ఆడ చెట్టుగా పరిగణించబడింది. వైద్యులు మరియు మాంత్రికులు ఈ మొక్కను మాయా లక్షణాలతో ఇచ్చారు. కలీనా మహిళల మానసిక గాయాలను నయం చేయగలదు, ఆమె పైకి వెళ్ళడం, "మదర్-వైబర్నమ్" ను కౌగిలించుకోవడం మరియు ఆమె కష్టాలను పంచుకోవడం మాత్రమే.

గొప్ప విటమిన్ మరియు ఖనిజ కూర్పు కూడా శారీరక రుగ్మతలను అధిగమించడానికి సహాయపడింది. పండిన బెర్రీలు ఆడ సెక్స్ హార్మోన్ల మాదిరిగానే పెద్ద సంఖ్యలో సమ్మేళనాలతో నిండి ఉంటాయి. రుతువిరతి సమయంలో, అవి ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవడానికి మరియు చర్మ పరిస్థితిని మెరుగుపరచడంలో సహాయపడతాయి.

మొక్క యొక్క ఇతర భాగాలు - జానపద medicine షధం లో బెరడు, విత్తనాలు, పువ్వులు, అనేక స్త్రీ వ్యాధులను నివారించడానికి లేదా చికిత్స చేయడానికి మొదటి మార్గంగా ఉన్నాయి:

  • రొమ్ము;
  • గర్భాశయ రక్తస్రావం;
  • బాధాకరమైన లేదా దీర్ఘకాలిక stru తుస్రావం;
  • ఫైబ్రాయిడ్లు;
  • అండాశయ తిత్తి.

గర్భధారణ సమయంలో, మహిళ తాజా వైబర్నమ్ లేదా దాని నుండి సన్నాహాలు తీసుకోవడం నిషేధించబడలేదు. ఏ రూపంలోనైనా, పండ్లు శరీరానికి మేలు చేస్తాయి, రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేస్తాయి మరియు హిమోగ్లోబిన్ పెరుగుతాయి. కానీ అలెర్జీ ప్రతిచర్య కనుగొనబడితే, తాజా లేదా ప్రాసెస్ చేసిన బెర్రీలు తీసుకోవడం మానేయాలి. అదనంగా, పండ్లు గర్భాశయం యొక్క స్వరాన్ని పెంచుతాయి, ఇది గర్భస్రావాలకు దారితీస్తుంది. ఏదైనా సందర్భంలో, మీరు మొదట వైద్యుడిని సంప్రదించాలి, మరియు అనుమతి పొందినట్లయితే, అప్పుడు బెర్రీలతో దూరంగా ఉండకుండా ప్రయత్నించండి.

వైబర్నమ్ అలెర్జీ ప్రతిచర్యను రేకెత్తించే ఉత్పత్తులను సూచిస్తుంది కాబట్టి, తల్లి పాలిచ్చేటప్పుడు దానిని జాగ్రత్తగా చేర్చడం అవసరం. కానీ ఉత్పత్తిని ఉపయోగం నుండి మినహాయించవద్దు. మీ ఆహారంలో ఆరోగ్యకరమైన ప్రయోజనాలను పొందడంలో మీకు సహాయపడే కొన్ని మార్గదర్శకాలు ఇక్కడ ఉన్నాయి:

  1. మొదటి 3 నెలలు వైబర్నమ్ వాడకాన్ని పూర్తిగా వదిలివేయాలి. పిల్లలకి అలెర్జీ బారిన పడుతుంటే, బెర్రీలపై నిషేధం మరో 2 నెలలు పొడిగించబడుతుంది.
  2. మొదటి ఉపయోగం జాగ్రత్తగా ఉండాలి. కంపోట్‌కు కొన్ని బెర్రీలు జోడించడం మంచిది. మీరు దీన్ని ఉదయం తాగాలి మరియు ఒక గ్లాసు కంటే ఎక్కువ కాదు. 2 రోజుల్లో శిశువుకు అలెర్జీ ప్రతిచర్య కనిపించకపోతే, శరీరం యొక్క విటమిన్ నిల్వలను తిరిగి నింపడానికి మీరు వైబర్నమ్ వాడటం కొనసాగించవచ్చు.
  3. కానీ ఆహారం ప్రాసెస్ చేసిన బెర్రీలను పరిచయం చేయాలి. వాటిని కంపోట్స్, కాటేజ్ చీజ్ క్యాస్రోల్స్, టీలకు జోడించండి.
  4. రోజూ వైబర్నమ్ తినవలసిన అవసరం లేదు. వారానికి ఒకసారి సరిపోతుంది. 250 మి.లీ నీటికి గరిష్ట సాంద్రత 10 బెర్రీలు.

చాలా కాలంగా, వైబర్నమ్ ను ఆడ చెట్టు అని పిలుస్తారు

పురుషులకు ఏది ఉపయోగపడుతుంది

వైబర్నమ్ ఒక ఆడ మొక్కగా పరిగణించబడుతున్నప్పటికీ, ఇది పురుషులను కూడా ఇబ్బందుల్లోకి నెట్టదు. వైబర్నమ్ ఆధారంగా తయారుచేసిన inal షధ సన్నాహాలు జన్యుసంబంధ వ్యవస్థ యొక్క పనితీరును సాధారణీకరించడానికి మరియు కటి అవయవాలలో రక్త ప్రసరణను మెరుగుపరచడంలో సహాయపడతాయి. సిస్టిటిస్ మరియు ప్రోస్టాటిటిస్ యొక్క యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ మరియు అనాల్జేసిక్ ప్రభావం బెర్రీల కషాయాన్ని కలిగి ఉంటుంది. అదనంగా, భారీ శారీరక శ్రమ తర్వాత త్వరగా కోలుకోవడానికి వైబర్నమ్ సహాయపడుతుంది.

ఏ వ్యాధులు వాడతారు

  1. బెర్రీలలో ఉండే విటమిన్ సి పెద్ద మొత్తంలో రోగనిరోధక శక్తిని బలపరుస్తుంది. జలుబు, బ్రోన్కైటిస్, టాన్సిలిటిస్, దగ్గుతో వైబర్నమ్ తో వేడి పానీయం పరిస్థితిని తగ్గించడానికి సహాయపడుతుంది. బెర్రీల ఇన్ఫ్యూషన్ డయాఫొరేటిక్ గా ఉపయోగించబడుతుంది మరియు ఉష్ణోగ్రత తగ్గించడానికి సహాయపడుతుంది.
  2. అధిక రక్తపోటుతో బాధపడుతున్న ప్రజలకు బెర్రీలు సహాయపడతాయి, ఇది యాంటీ స్క్లెరోటిక్ ప్రభావాన్ని అందిస్తుంది. రసాలు మరియు కషాయాలలో ఉపయోగకరమైన పదార్థాలు రక్త నాళాల గోడలపై కొలెస్ట్రాల్ ఫలకాలను కరిగించడానికి దోహదం చేస్తాయి. మరియు ముఖ్యమైన నూనెలు మూత్రవిసర్జన ప్రభావాన్ని అందిస్తాయి, ఎడెమాను తొలగిస్తాయి మరియు శరీరం నుండి అదనపు ఎక్స్‌ట్రాసెల్యులర్ ద్రవాన్ని తొలగిస్తాయి, తద్వారా ఒత్తిడి తగ్గుతుంది.
  3. మొక్క యొక్క అన్ని భాగాలు హెమోస్టాటిక్ మరియు యాంటిస్పాస్మోడిక్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి, కాబట్టి అవి భారీ మరియు బాధాకరమైన కాలాలు, మయోమాస్ కోసం ఉపయోగిస్తారు. రుతువిరతి సమయంలో సాధారణ పరిస్థితిని తగ్గించడానికి కూడా ఇవి సహాయపడతాయి.
  4. వలేరియానిక్ ఆమ్లం యొక్క యాంటిస్పాస్మోడిక్ ప్రభావం కేంద్ర నాడీ వ్యవస్థ ఉత్తేజితతను తొలగించడానికి సహాయపడుతుంది. కలీనా నిద్ర మాత్రల ప్రభావాన్ని పొడిగించగలదు.
  5. హృదయ లక్షణాలతో అసంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు మరియు ఫైటోస్టెరాల్స్ హృదయ స్పందన రేటును పెంచడానికి సహాయపడతాయి. బెర్రీల కషాయం అరిథ్మియాతో గుండె యొక్క లయను పునరుద్ధరించగలదు.
  6. కోలేసిస్టిటిస్ మరియు ప్యాంక్రియాటైటిస్ చికిత్సలో, వైబర్నమ్ యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ మరియు ఓదార్పు ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది. ప్యాంక్రియాటైటిస్ పెరిగే కాలంలో, తాజా బెర్రీలు తీసుకోవడం నిషేధించబడింది!
  7. డయాబెటిస్ చికిత్స కోసం కలినాను సేకరణలో చేర్చారు.
  8. అనారోగ్య సిరలతో, బెర్రీలను బలవర్థకమైన పానీయంగా మరియు పిండిచేసిన పండ్ల కుదింపుగా ఉపయోగిస్తారు.
  9. జీర్ణశయాంతర ప్రేగు (పెద్దప్రేగు శోథ, పొట్టలో పుండ్లు, గ్యాస్ట్రిక్ అల్సర్) మరియు హేమోరాయిడ్ల వ్యాధులకు కషాయాలను మరియు సారాన్ని యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ ఏజెంట్‌గా ఉపయోగిస్తారు. తేనెతో కూడిన బెర్రీలు మలబద్దకానికి సహాయపడతాయి.
  10. మొదటి మంచు తర్వాత సేకరించిన బెర్రీలు పైలోనెఫ్రిటిస్ కోసం అద్భుతమైనవి, ఎందుకంటే అవి మూత్రవిసర్జన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి.
  11. వైబర్నమ్ బెర్రీల నుండి రసం మరియు పువ్వుల కషాయం క్యాన్సర్ నివారణ చర్య. వైబర్నమ్ చికిత్సలో, ఇది పరిస్థితిని తగ్గిస్తుంది మరియు ఆంకాలజీ వైద్య చికిత్సకు అదనంగా ఉంటుంది.
  12. సోరియాసిస్, తామర, దిమ్మలు మరియు పూతల వంటి చర్మ వ్యాధులతో, వైబర్నమ్ కూడా సహాయపడుతుంది. ఇది కంప్రెస్ మరియు డ్రింక్ రూపంలో వర్తించబడుతుంది.

వైబర్నమ్ బెర్రీల యొక్క ప్రయోజనకరమైన లక్షణాల గురించి - వీడియో

ఏ వ్యతిరేకతలు ఉన్నాయి

వ్యతిరేక సూచనలు అందుబాటులో ఉన్నాయి. అవి విటమిన్ సి యొక్క అధిక కంటెంట్‌తో సంబంధం కలిగి ఉంటాయి, ఇది అధిక మోతాదుకు దారితీస్తుంది, సాధారణ అసహనం, ఆమ్లాల అధిక కంటెంట్ మరియు ఇతర దుష్ప్రభావాలతో. కలీనాను ఈ క్రింది వ్యాధులతో తినలేము:

  • గౌట్;
  • కీళ్ళ నొప్పులు;
  • ఆర్థరైటిస్;
  • పిక్క సిరల యొక్క శోథము;
  • హైపోటెన్షన్;
  • రాళ్ళు తయారగుట.

అదే విధంగా, ఏమి తయారు చేయవచ్చు, వినియోగ రేట్లు

వాస్తవానికి, వైబర్నమ్ దాని ముడి రూపంలో ఎక్కువ ప్రయోజనాలను తెస్తుంది. కానీ ప్రతి ఒక్కరూ ఆరోగ్యకరమైన బెర్రీని దాని సహజ రూపంలో తినాలని నిర్ణయించుకోరు. అన్నీ ఎందుకంటే ప్రత్యేకమైన రుచి మరియు వాసన. కానీ చక్కెరతో మెత్తగా, వైబర్నమ్ రుచికి చాలా ఆహ్లాదకరంగా మారుతుంది.

పండ్లు, కూరగాయలు, చేపలు, మాంసం - అనేక ఉత్పత్తులతో పండ్లు బాగా వెళ్తాయి. పానీయాలలో చాలా మంచి వైబర్నమ్. వైబర్నమ్ నుండి తయారు చేయగల వంటకాల జాబితా విస్తృతమైనది:

  • పండ్ల పానీయం;
  • compote;
  • kvass;
  • జెల్లీ;
  • టీ;
  • మాంసం మరియు చేప వంటకాలకు సాస్;
  • తీపి వంటకాలకు సాస్;
  • జామ్, జామ్, జామ్;
  • పైస్ కోసం నింపడం;
  • కాటేజ్ చీజ్ క్యాస్రోల్స్ మరియు తృణధాన్యాలు సంకలితం;
  • జెల్లీ;
  • సిరప్;
  • చక్కెరతో తురిమిన పండ్లు;
  • pick రగాయ కూరగాయలు.

శరీరానికి హాని కలిగించకుండా, రోజుకు ఎన్ని బెర్రీలు తినవచ్చు? దీని కోసం మీరు 5 టేబుల్ స్పూన్లు మించకూడదు. l. రోజుకు బెర్రీలు. తాజాగా తినవచ్చు లేదా రెడీమేడ్ భోజనంలో చేర్చవచ్చు. మీరు వేడి పానీయాలు ఇష్టపడితే, వైబర్నమ్ ఉన్న టీ 4 కప్పుల కంటే ఎక్కువ తాగకూడదు.

వైబర్నమ్ సేంద్రీయంగా అనేక పండ్లు మరియు కూరగాయలతో కలుపుతారు

ఎలా సేకరించి నిల్వ చేయాలి

We షధ పదార్ధాలతో నిండిన బెర్రీలను సేకరించడానికి ఉత్తమ సమయం శరదృతువు ముగింపు, మొదటి మంచు ఇప్పటికే వైబర్నమ్ రుచిని మెరుగుపరచడానికి పనిచేసినప్పుడు. బెర్రీలు ఒక్కొక్కటిగా తీసుకోలేము, కాబట్టి అవి అన్ని రసాలను కోల్పోతాయి. మొత్తం బంచ్ బుష్ నుండి కత్తిరించబడుతుంది. మీరు వాటిని మందపాటి పొరతో ఏదైనా కంటైనర్లలో ఉంచవచ్చు, కానీ మీరు వాటిని ట్యాంప్ చేయలేరు. ఈ రూపంలో, పండ్లను నిల్వ లేదా ప్రాసెసింగ్ ప్రదేశానికి పంపిణీ చేయడం కష్టం కాదు. బెర్రీలపై పై తొక్క చాలా దట్టంగా మరియు బలంగా ఉంటుంది, కాబట్టి అది పేలిపోతుందని మీరు భయపడలేరు.

మీరు వైబర్నమ్‌ను చల్లని ప్రదేశంలో బెర్రీలతో వేలాడదీయడం ద్వారా నిల్వ చేయవచ్చు. 5 ఉష్ణోగ్రత వద్ద0తగినంత వెంటిలేషన్ తో, వైబర్నమ్ అన్ని శీతాకాలంలో నిల్వ చేయవచ్చు. పండ్లు మరియు కూరగాయలను రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ చేయడానికి మీరు కంపార్ట్మెంట్ యొక్క ప్రయోజనాన్ని పొందవచ్చు. గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద, పండ్లను ఎక్కువసేపు నిల్వ చేయలేము, కాబట్టి బెర్రీలను ప్రాసెసింగ్‌లో ఉంచడం మంచిది.

ఉత్పత్తి యొక్క షెల్ఫ్ జీవితాన్ని పొడిగించడానికి, హోస్టెస్‌లు వివిధ ఎంపికలను ఉపయోగిస్తాయి. వైబర్నమ్ కొరకు, ఇక్కడ, జామ్ వంటతో పాటు, మీరు ఈ క్రింది పద్ధతులను ఉపయోగించవచ్చు:

  • ఘనీభవన. ఒక బెర్రీని ఎంచుకోవడం విలువైనది కాదు, మీరు ఒకేసారి కత్తెరతో అనేక బెర్రీలను కత్తిరించి దట్టమైన ప్లాస్టిక్ సంచులలో లేదా తగిన కంటైనర్లలో ఉంచవచ్చు. గడ్డకట్టడం దాదాపుగా నష్టపోకుండా పోషకాలను ఆదా చేయడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది;
  • ఎండబెట్టడం. ఒక అపార్ట్మెంట్లో, ఓవెన్ సహాయంతో ఇది చేయవచ్చు, కానీ ఈ ప్రక్రియ త్వరగా కాదు. బేకింగ్ షీట్ మీద వైబర్నమ్ బ్రష్లు వేయండి మరియు 50-60 ఉష్ణోగ్రత వద్ద పొడిగా ఉంచండి0సి. బెర్రీలు పగలగొట్టకుండా ఉండటానికి, ఓవెన్ డోర్ కొద్దిగా అజార్ గా వదిలివేయాలి. పండ్లు ముడతలు మరియు పొడి అయిన తరువాత ఈ ప్రక్రియ ముగుస్తుంది. అవి చల్లబడిన తరువాత, మీరు కాడల నుండి బెర్రీలను సురక్షితంగా తొలగించవచ్చు. పొడి ఉత్పత్తిని గట్టిగా మూసివేసిన గాజు పాత్రలలో చీకటి ప్రదేశంలో భద్రపరచడం మంచిది.

ఎండిన వైబర్నమ్ ఫ్రూట్ - టీకి గొప్ప పదార్ధం

మార్కెట్లో వైబర్నమ్ ఎంచుకోవడం, మొత్తం బెర్రీలతో దట్టమైన బ్రష్లు పొందడానికి ప్రయత్నించండి. తీసుకున్న లేదా బూజుపట్టిన బెర్రీలు ఎటువంటి ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను కలిగించవు.

ఆరోగ్య వంటకాలు

కొన్ని పరిస్థితులలో వైబర్నమ్ అన్ని శీతాకాలంలో నిల్వ చేయవచ్చనే వాస్తవం ఉన్నప్పటికీ, వారి కుటుంబ ఆరోగ్యం గురించి శ్రద్ధ వహించే చాలా మంది గృహిణులు ఆరోగ్యకరమైన పండ్ల నుండి పంటలు వేయడానికి ఇష్టపడతారు. ప్రాసెస్ చేయబడిన రూపంలో, వైబర్నమ్ సహజంగా కంటే తక్కువ ఉపయోగకరంగా ఉండదు.

రెడ్ వైబర్నమ్, చక్కెరతో కరిగించి (ముడి జామ్)

ఈ రెసిపీ వీలైనన్ని విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలను సంరక్షించడానికి సహాయపడుతుంది. ఈ రుచికరమైన medicine షధం రక్తం మరియు హృదయనాళ వ్యవస్థ యొక్క వ్యాధులకు సహాయపడుతుంది, ఆంజినా, బ్రోన్కైటిస్, న్యుమోనియాతో పరిస్థితిని చికిత్స చేయడానికి మరియు తగ్గించడానికి ఇది మొదటి సాధనం. మీరు ఎముకలను తొలగించకపోతే, చక్కెరతో రుద్దిన వైబర్నమ్ పిత్తాశయ వ్యాధి యొక్క రోగనిరోధకతగా ఉపయోగించవచ్చు. మీరు ఎక్కువగా ఇబ్బంది పడలేరు మరియు చర్మం మరియు విత్తనాలను తొలగించకుండా బెర్రీలను చక్కెరతో మాష్ చేయండి. కానీ నేను మరింత సంక్లిష్టమైన ఎంపికను ఇష్టపడతాను, ఇది చాలా డిమాండ్ చేసిన గౌర్మెట్లకు కూడా ఉపయోగకరమైన medicine షధాన్ని ఆస్వాదించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.

  1. నడుస్తున్న నీటిలో వైబర్నమ్ బ్రష్లను బాగా కడగాలి.
  2. బెర్రీలను ఆరబెట్టడానికి వాటిని శుభ్రమైన వస్త్రం లేదా కాగితపు టవల్ మీద వేయండి.
  3. అప్పుడు బెర్రీలను ఒక గిన్నెలోకి చింపి, వాటిని బాగా గుర్తుంచుకోండి.
  4. ఫలితంగా వచ్చే ముద్దను బలమైన జల్లెడ లేదా కోలాండర్ ద్వారా తుడిచివేయాలి. లేదా మీరు గాజుగుడ్డ యొక్క అనేక పొరల ద్వారా రసాన్ని చేతితో పిండి వేయవచ్చు.
  5. ఇప్పుడు మీకు ఎన్ని గ్లాసుల రసం ఉందో కొలవండి మరియు దానికి చక్కెర మొత్తాన్ని జోడించండి.
  6. చక్కెరను పూర్తిగా కరిగించడానికి పూర్తిగా కదిలించు. దీనికి కొంత సమయం పడుతుంది, కానీ మిశ్రమం సజాతీయంగా మారుతుంది మరియు చక్కెర దిగువకు స్థిరపడదు.
  7. ఫలిత మిశ్రమాన్ని పొడి, క్రిమిరహితం చేసిన జాడిలోకి పోసి అతిశీతలపరచుకోండి.
  8. ఈ రెసిపీని అందులో ఒక నారింజను చేర్చడం ద్వారా కొద్దిగా సవరించవచ్చు. సిట్రస్ కడగడం, పై తొక్క మరియు గ్రెండర్ లేదా బ్లెండర్లో విచ్ఛిన్నం. రెడీ ఆరెంజ్ కేక్ మిక్స్ ప్రధాన కూర్పుకు జోడించబడి మిశ్రమంగా ఉంటుంది.

వైబర్నమ్ నుండి రా జెల్లీ ఈ ఆరోగ్యకరమైన బెర్రీని ఇష్టపడని వారిని కూడా దయచేసి ఇష్టపడుతుంది

కలినాలో పెక్టిన్లు పుష్కలంగా ఉన్నాయి. మరియు మీరు ఒకదానికి బదులుగా 2 భాగాల చక్కెరను రసంలో జోడిస్తే, మీకు వంట చేయకుండా అద్భుతమైన జెల్లీ వస్తుంది.

వైట్ గ్లేజ్లో వైబర్నమ్ బెర్రీలు

Medicine షధం రుచిలేనిది మరియు స్వీట్లు మీ ఆరోగ్యానికి చెడ్డవి అని ఎవరు చెప్పారు? శరీరానికి ప్రయోజనం చేకూర్చే ఈ రుచికరమైన పదార్ధాన్ని మీరు ప్రయత్నిస్తే ఇది తిరస్కరించడం సులభం. రుచితో రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుకోండి!

వంట కోసం మీకు ఇది అవసరం:

  • 2 చికెన్ ప్రోటీన్లు;
  • 2 కప్పుల ఐసింగ్ చక్కెర;
  • వైబర్నమ్ యొక్క 1 కిలోల బెర్రీలు.

మీరే మాంత్రికుడిని g హించుకోండి, ఎందుకంటే మీరు పుల్లని బెర్రీలను రుచికరమైన స్వీట్స్‌గా మార్చాలి.

  1. వైబర్నమ్ బ్రష్లను బాగా కడగాలి, కాని వాటిని ఆరబెట్టవలసిన అవసరం లేదు.
  2. కావలసిన సంఖ్యలో బెర్రీలను కత్తిరించడానికి కత్తెరను ఉపయోగించండి. కొమ్మను పూర్తిగా తొలగించడానికి ప్రయత్నించండి, కానీ చర్మాన్ని పాడుచేయవద్దు.
  3. 1 కప్పు పొడి చక్కెరతో ప్రోటీన్ కలపండి మరియు నురుగులో కొట్టండి.
  4. బెర్రీలను పచ్చని నురుగులో ఉంచండి, ఆపై ఐసింగ్ చక్కెరతో నిండిన పెద్ద ప్లేట్‌లో ఉంచండి.
  5. ప్లేట్‌ను సున్నితంగా వణుకుతూ, తీపి పొడిలో బెర్రీలు సమానంగా రోల్ చేయనివ్వండి, తద్వారా ఇది అన్ని వైపుల నుండి బెర్రీని కప్పేస్తుంది.
  6. తక్కువ మొత్తంలో బెర్రీలను విస్తరించండి, కాబట్టి ఇది సులభం అవుతుంది.
  7. పార్చ్మెంట్తో కప్పబడిన బేకింగ్ షీట్లో తయారుచేసిన కొలోబోక్స్ ఉంచండి మరియు సాధ్యమైనంత తక్కువ ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఓవెన్కు పంపండి. అదే విజయంతో, మీరు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద స్వీట్లను వదిలివేయవచ్చు, కానీ గది తగినంత వెచ్చగా ఉంటుంది. కొన్ని రోజుల తరువాత, ఐసింగ్ గట్టిపడుతుంది మరియు పాక మాస్టర్ పీస్ శుభ్రమైన జాడిపై చెల్లాచెదురుగా ఉంటుంది.
  8. ఒక రుచికరమైన రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ ఉంచడం మంచిది.

నమ్మశక్యం రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఇంట్లో తీపి.

వైబర్నమ్ నుండి జామ్

స్వీట్స్ అభిమానులు తప్పనిసరిగా ఆరోగ్యకరమైన జామ్ సిద్ధం చేయడానికి ప్రయత్నిస్తారు, ఇది పాన్కేక్లు లేదా పాన్కేక్లకు చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. ఈ ఉత్పత్తి రోగనిరోధక శక్తిని బలపరుస్తుంది, కాలేయ పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది మరియు జీర్ణశయాంతర వ్యాధుల కోర్సును సులభతరం చేస్తుంది. యురోలిథియాసిస్‌తో బాధపడేవారికి సహాయపడుతుంది మరియు యాంటీఆక్సిడెంట్‌గా పనిచేస్తుంది. వంట కోసం, మీకు ఈ క్రింది పదార్థాలు అవసరం:

  • 700 గ్రా వైబర్నమ్;
  • 200 మి.లీ నీరు;
  • 500 గ్రా చక్కెర.

బెర్రీలను బాగా కడిగి, కొమ్మల నుండి వేరు చేసి, ఒక సాస్పాన్ లోకి పోయాలి. తదుపరి చర్యలు చాలా సులభం, అనుభవం లేని ఉంపుడుగత్తె కూడా వాటిని ఎదుర్కుంటుంది.

  1. బెర్రీలతో పాన్లో కొలిచిన ద్రవాన్ని పోయాలి.
  2. మంటను ఆన్ చేసి, నిరంతరం గందరగోళాన్ని, మీడియం వేడి మీద 10 నిమిషాలు బెర్రీలను ఉడకబెట్టండి. ఈ సమయంలో, పై తొక్క పగిలి పాన్లో మందపాటి పురీ ఏర్పడుతుంది.
  3. బెర్రీ పురీని 50 కి చల్లబరుస్తుంది0సి, తరువాత కేక్ నుండి కోలాండర్ లేదా గాజుగుడ్డతో వేరు చేసి, అనేక పొరలలో ముడుచుకుంటారు.
  4. బెర్రీ మాంసాన్ని చక్కెరతో కలిపి నిప్పంటించు. ఉడకబెట్టిన తరువాత, తక్కువ వేడి చేసి, జామ్ సుమారు 30 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
  5. రెడీ జామ్ పైకి చుట్టవచ్చు లేదా, జాడిలో పోసి చల్లబరచడానికి వేచి ఉన్న తరువాత, పాన్కేక్ల కోసం వేచి ఉండటానికి రిఫ్రిజిరేటర్లో ఉంచండి.

వైబర్నమ్ జామ్ మరియు పాన్కేక్లు - ఒక తీపి జంట

వైబర్నమ్ జ్యూస్ (క్లాసిక్ రెసిపీ)

ఈ ఖాళీలో పోషకాల గరిష్ట సాంద్రత ఉంటుంది. వైబర్నమ్ నుండి రసం జలుబుకు ఒక అనివార్యమైన y షధం. హీలింగ్ డ్రింక్ జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది, కాలేయ వ్యాధులు మరియు కడుపు పూతలకి సహాయపడుతుంది, అంతర్గత రక్తస్రావాన్ని ఆపుతుంది. ఆరోగ్యకరమైన పానీయం చేయడానికి మీకు ఇది అవసరం:

  • వైబర్నమ్ యొక్క 0.5 కిలోల బెర్రీలు;
  • చక్కెర 260 గ్రా;
  • కొంత నీరు.

నైపుణ్యం మరియు శ్రద్ధగల చేతుల్లో, ఏదైనా వ్యాపారం వాదిస్తుంది. మంచి మానసిక స్థితి విటమిన్ పానీయానికి మరింత ప్రయోజనాలను ఇవ్వడానికి సహాయపడుతుంది.

  1. బెర్రీలను కడగండి మరియు క్రమబద్ధీకరించండి. కుళ్ళిన మరియు ముడతలు తొలగించండి.
  2. వంట గిన్నెలో బెర్రీలు పోయాలి, తగినంత నీరు పోయాలి, తద్వారా ద్రవం పండ్లను కప్పేస్తుంది.
  3. మంటలను ఆన్ చేసి, బెర్రీలు మృదువైనంత వరకు ఉడికించాలి.
  4. దీని తరువాత, కోలాండర్ ద్వారా రసాన్ని మరొక కంటైనర్లోకి పోయాలి.
  5. మీరు గుజ్జుతో రసం అభిమాని అయితే, మీరు దానిని రక్షించలేరు. వెంటనే చక్కెర వేసి కదిలించు, తీపి స్ఫటికాలు పూర్తిగా కరిగిపోయే వరకు ఉడికించాలి.
  6. శుభ్రమైన క్రిమిరహితం చేసిన జాడిలో రసం పోసి, పైకి చుట్టండి.
  7. స్పష్టమైన రసం కోసం, మీరు ఫలిత పానీయాన్ని రక్షించాలి. మాంసం స్థిరపడే వరకు వేచి ఉండి, శుభ్రమైన రసాన్ని మరొక కంటైనర్‌లో పోయాలి. ఇంకా, వివరించిన పథకం ప్రకారం అన్ని చర్యలు జరుగుతాయి.

రసంలో పెద్ద మొత్తంలో విటమిన్లు, ఖనిజాలు ఉంటాయి

పుల్లని రసం ఇష్టపడే వారికి, మీరు చక్కెర లేకుండా చేయవచ్చు. సహజ ఉత్పత్తిని టీలో చేర్చవచ్చు లేదా మార్మాలాడే, జెల్లీ మరియు పాస్టిల్లె తయారీకి ఉపయోగించవచ్చు.

తేనె మరియు వైబర్నంతో సౌర్క్రాట్

సౌర్క్క్రాట్ యొక్క అసాధారణ మార్గం, ఇది ఆరోగ్యానికి చాలా మంచిది. మరియు వైబర్నమ్ తుది ఉత్పత్తికి తాజా రుచిని మరియు ఆకర్షణీయమైన రూపాన్ని ఇస్తుంది. రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేసే మరియు జలుబు మరియు వైరస్లతో పోరాడటానికి సహాయపడే అసాధారణమైన రెసిపీ కోసం, మీకు చాలా సాధారణ ఉత్పత్తులు అవసరం:

  • 3 కిలోల తెల్ల క్యాబేజీ;
  • 2 మీడియం క్యారెట్లు;
  • ఉప్పు 3 పూర్తి డెజర్ట్ స్పూన్లు;
  • నల్ల మిరియాలు 5 బఠానీలు (మీరు మరియు మరిన్ని);
  • 2 టేబుల్ స్పూన్లు. l. తేనె యొక్క చివరి రకాలు.

ఆపై సౌర్క్రాట్ తయారీ గురించి తెలిసిన వారికి ప్రామాణిక విధానం.

  1. మేము ఫోర్క్ నుండి పరస్పర ఆకులను తీసివేస్తాము, కఠినమైన సిరలు మరియు దెబ్బతిన్న ప్రదేశాలను కత్తిరించాము. కూరగాయలను బాగా కడగాలి.
  2. క్యారట్లు కడిగి పై తొక్క.
  3. కూరగాయలను ముక్కలు చేసి ఎనామెల్ కంటైనర్‌లో ఉంచండి.
  4. ఉప్పు, మిరియాలు వేసి, బాగా కలపండి మరియు చేతులు మాష్ చేయండి. క్యాబేజీ రసాన్ని వీడాలి.
  5. మేము క్రాన్బెర్రీస్ జోడించిన తరువాత, కలపండి మరియు అణచివేతకు లోనవుతాము.
  6. క్యాబేజీ 18 - 20 ఉష్ణోగ్రత వద్ద 48 గంటలు నిలబడాలి0ఎస్
  7. ఈ సమయం తరువాత, ఉప్పునీరులో కొంత భాగాన్ని ఒక గిన్నెలో పోసి తేనె జోడించండి. పూర్తిగా కరిగిపోయే వరకు బాగా కదిలించు.
  8. తీపి pick రగాయను తిరిగి క్యాబేజీలో పోయాలి.
  9. రెండు రోజుల తరువాత, క్యాబేజీ సిద్ధంగా ఉంది. ఆరోగ్యం కోసం తినండి!

వైబర్నమ్, క్యాబేజీ మరియు తేనె - విటమిన్ ఉత్పత్తుల అద్భుతమైన కలయిక

వైబర్నమ్ టింక్చర్స్

ఈ హీలింగ్ డ్రింక్ అనేక విధాలుగా శరీరాన్ని ప్రభావితం చేసే అనేక ఎంపికలను కలిగి ఉంది.

వోడ్కా టింక్చర్

ఇది నాడీ వ్యవస్థను ప్రశాంతపరుస్తుంది, ఒత్తిడిని తగ్గిస్తుంది, నిద్రను మెరుగుపరుస్తుంది మరియు నిరాశను తగ్గిస్తుంది. ఉడికించడం చాలా సులభం.

  1. 0.5 కిలోల వైబర్నమ్ బెర్రీలను కడిగి, క్రమబద్ధీకరించండి మరియు పొడిగా ఉంచండి.
  2. ఒక లీటరు కంటైనర్లో పోయండి మరియు బెర్రీలను వోడ్కాతో పోయాలి, తద్వారా అవి పూర్తిగా ద్రవంతో కప్పబడి ఉంటాయి.
  3. మూత గట్టిగా మూసివేసి, ఒక రోజు చీకటి మరియు వెచ్చని ప్రదేశంలో ఉంచండి.
  4. 24 గంటల తరువాత, మిగిలిన వోడ్కాను జోడించి, బెర్రీలతో ఉన్న కంటైనర్‌ను వాటి స్థానానికి తిరిగి ఇవ్వండి.
  5. ఒక నెల పట్టుబట్టండి.
  6. నిర్ణీత కాలం తరువాత, టింక్చర్ ఫిల్టర్ చేయండి. 1-2 టేబుల్ స్పూన్లు వాడండి. l. సాధారణీకరించడానికి రోజుకు.

వోడ్కాతో నింపబడిన వైబర్నమ్ ఒక medicine షధం మాత్రమే కాదు, ఏదైనా విందు యొక్క అలంకరణ కూడా

రక్తపోటు మరియు ఇతర రోగాలకు తేనెతో వైబర్నమ్ యొక్క టింక్చర్

ఈ ఆరోగ్యకరమైన పానీయం రక్తపోటును సాధారణీకరించడానికి మరియు రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేయడానికి సహాయపడుతుంది. తక్కువ ఆమ్లత్వంతో ఎడెమా మరియు పొట్టలో పుండ్లు వాడటానికి కూడా ఇది సిఫార్సు చేయబడింది.

  1. 2 కిలోల వైబర్నమ్ను క్రమబద్ధీకరించండి, కడిగి ఆరబెట్టండి.
  2. బెర్రీలను పెద్ద కూజాలో పోయాలి.
  3. నాణ్యమైన కాగ్నాక్ 0.5 ఎల్, 500 గ్రా తేనె మరియు 1.5 ఎల్ ఉడికించిన చల్లటి నీరు జోడించండి.
  4. ఒక మూతతో గట్టిగా మూసివేసి, 6 వారాలు చీకటి మరియు వెచ్చని ప్రదేశంలో తొలగించండి.
  5. పూర్తయిన పానీయాన్ని ఫిల్టర్ చేసి బాటిల్ చేయండి.
  6. Medicine షధంగా వాడండి - 1 టేబుల్ స్పూన్. l. తినేటప్పుడు.

తేనెతో వైబర్నమ్ టింక్చర్ - ఒక medicine షధం, మీరు ఉపయోగించినప్పుడు మీరు నిబంధనలకు కట్టుబడి ఉండాలి

కాస్మోటాలజీలో వాడండి

రష్యాలో బాలికలు మరియు మహిళలు వారి అందానికి ఎప్పుడూ ప్రసిద్ది చెందారు. గ్వెల్డర్-రోజ్ చర్మాన్ని తాజాగా మరియు యవ్వనంగా ఉంచడానికి వారికి సహాయపడింది. చాలా వంటకాలు సమయం పరీక్షించబడ్డాయి మరియు ఈ రోజు వరకు విజయవంతంగా ఉపయోగించబడుతున్నాయి.

  1. ముసుగు ముడతలు. మెత్తని బంగాళాదుంపలలో ఫోర్క్తో అరటి అరటిని మాష్ చేసి, చికెన్ పచ్చసొన (ముడి) మరియు 5 మి.లీ వైబర్నమ్ సారం జోడించండి. బాగా కలపండి. ఫలిత ద్రవ్యరాశిని ముఖానికి వర్తించండి (కనురెప్పలను నివారించండి) మరియు అరగంట కొరకు వదిలివేయండి. అప్పుడు తడి గుడ్డతో అవశేషాలను తీసివేసి, ఏదైనా మల్టీవిటమిన్ ఎమల్షన్ తో మీ ముఖాన్ని తుడవండి.
  2. జిడ్డుగల చర్మం కోసం. 10 గ్రాముల నీలం బంకమట్టిలో, 15 మి.లీ వైబర్నమ్ జ్యూస్ మరియు 5 మి.లీ హైపరికం ఆయిల్ జోడించండి. ముసుగు యొక్క వ్యవధి 20 నిమిషాలు.
  3. జిడ్డుగల మరియు సాధారణ చర్మానికి otion షదం. పావు కప్పు వైబర్నమ్ జ్యూస్, 2 చికెన్ సొనలు, 2 స్పూన్. ద్రవ తేనె (మీకు తేనె అలెర్జీ ఉందో లేదో మొదట తనిఖీ చేయండి), 1 టేబుల్ స్పూన్. l. ఆలివ్ ఆయిల్, 1 టేబుల్ స్పూన్. l. నిమ్మరసం, 1 టేబుల్ స్పూన్. l. వోడ్కా. పదార్థాలను బాగా కలపండి మరియు కూర్పును రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ చేయండి.
  4. చిన్న చిన్న మచ్చలు మరియు వయస్సు మచ్చల నుండి, వైబర్నమ్ రసం సహాయపడుతుంది, దీనిలో మీరు కొన్ని చుక్కల నిమ్మరసం జోడించాలి.
  5. మొటిమల నుండి మీరు తాజాగా పిండిన వైబర్నమ్ రసంతో మీ ముఖాన్ని తుడిచివేయాలి.

యువత మరియు అందాన్ని కాపాడుకోవడానికి కలినా సహాయం చేస్తుంది

ప్రకృతి ఉదారంగా దాని సంపదను మనతో పంచుకుంటుంది, ఉదాహరణకు, ఉపయోగకరమైన మొక్కలు. వైబర్నమ్ యొక్క ప్రయోజనాల గురించి ఎటువంటి సందేహం లేదు. ప్రజలు దాని వైద్యం శక్తిని చాలా కాలం నుండి గుర్తించారు. కానీ మీరు తినే ఆరోగ్యకరమైన బెర్రీలు, మీరు ఆరోగ్యంగా ఉంటారని అనుకోకండి. ప్రతిదానికీ ఒక కొలత అవసరం. అంతేకాక, వైబర్నమ్కు వ్యతిరేకతలు ఉన్నాయి.