వ్యవసాయ

కోళ్ల మాంసం మరియు గుడ్డు-మాంసం ధోరణి యొక్క జాతులు

ఒక సీజన్లో మాంసం జాతుల పెద్ద, వేగంగా పెరుగుతున్న కోళ్లు కుటుంబాలకు జ్యుసి ఆరోగ్యకరమైన మాంసాన్ని అందించగలవు, మరియు కోడి గుడ్డు మరియు మాంసం జాతులు కూడా పౌల్ట్రీ పెంపకందారుల ఆహారాన్ని తాజా గుడ్డుతో నింపుతాయి. మాంసం యొక్క కోళ్ళ యొక్క ఆధునిక జాతులు మరియు గుడ్డు-మాంసం ధోరణి వ్యక్తిగత వ్యవసాయ క్షేత్రాల యజమానుల దృష్టిని ఎక్కువగా ఆకర్షిస్తున్నాయి. ఈ పక్షులు బలంగా, ముందస్తుగా, చాలా హార్డీగా ఉంటాయి మరియు వేసవి చికెన్ కోప్స్‌లో ఉంచడానికి సులభంగా అనుగుణంగా ఉంటాయి.

మాంసం కోసం పెరిగిన పౌల్ట్రీ యొక్క లక్షణం దాని పెద్ద పరిమాణం, బలమైన అస్థిపంజరం మరియు సమతుల్య పాత్ర. గుడ్డు పెట్టడం ద్వారా, సార్వత్రిక, మాంసం-గుడ్డు స్పెషలైజేషన్ యొక్క అనేక జాతుల కోళ్లు గుడ్డు రకాలను కోళ్ళు పెట్టడానికి దాదాపుగా తక్కువగా ఉంటాయి మరియు మాంసం కోళ్లు మంచి కోళ్ళు. ఉత్పాదకతను పెంచడానికి, పౌల్ట్రీ రైతులు ఈ రోజు శిలువలను చురుకుగా ఉపయోగిస్తున్నారు - తల్లిదండ్రుల నుండి మంచి సంకేతాలను తీసుకునే ప్రసిద్ధ జాతుల హైబ్రిడ్ సంతానం.

ఉదాహరణకు, అనేక క్రాస్ బ్రాయిలర్ కోళ్లను పొందటానికి, రష్యాలో ప్రసిద్ధ ప్రియమైన మరియు ప్రియమైన ప్రతినిధులు తెలుపు ప్లైమౌత్రాక్ మరియు మాంసం దిశ యొక్క కార్నిష్ జాతులు ఉపయోగించబడ్డాయి.

కార్నిష్ కోళ్లు

కార్నిష్ మాంసం జాతి కోళ్లు లేదా కార్నిష్ 19 వ శతాబ్దపు వివిధ రకాల కోళ్ళ మొదటి అర్ధభాగంలో పుట్టింది, గత శతాబ్దం మధ్యలో ఇది UK లోనే కాదు, ప్రపంచవ్యాప్తంగా విస్తృతంగా ప్రసిద్ది చెందింది. అద్భుతమైన మాంసం శిలువలను ఇవ్వగల సామర్థ్యం వల్ల పక్షులు ప్రాచుర్యం పొందాయి.

నేడు, కార్నిష్ తెల్ల కోళ్లను ఈ ప్రయోజనం కోసం పారిశ్రామిక స్థాయిలో పెంచుతారు. మేము తరచుగా గృహాలలో పక్షుల వాడకం గురించి మాట్లాడితే, అవి చాలా తొందరగా ఉంటాయి, కానీ, అన్ని మాంసం జాతుల మాదిరిగా అవి చాలా తక్కువ గుడ్లను ఉత్పత్తి చేస్తాయి.

సంవత్సరానికి ఒక తెల్ల ఆడ నుండి, మీరు 100 - 130 పెద్ద గోధుమ గుడ్లను పొందవచ్చు. ఒక రంగు పక్షి ఒక గుడ్డును ప్రకాశవంతమైన గోధుమ లేదా స్పెక్లెడ్ ​​షెల్ తో తెస్తుంది.

ప్లైమౌత్రాక్ కోళ్లు

ప్లైమౌత్‌రాక్‌కు చెందిన ఒక అమెరికన్ పక్షి 19 వ శతాబ్దం రెండవ భాగంలో మొదట తెలిసింది. బ్రామా, లాంగ్షాన్, కోఖింకిని మరియు ఇతర, తక్కువ ప్రసిద్ధ రకముల జాతుల ప్రతినిధులు ఆధునిక గొడ్డు మాంసం కోళ్ళకు పూర్వీకులు అయ్యారు.

ఈ రోజు వరకు, ప్లైమౌత్రాక్ కోళ్లు ఎనిమిది ఆమోదయోగ్యమైన రంగులలో ఒకటి కలిగి ఉంటాయి. వైట్ స్టాక్ చాలా తరచుగా పారిశ్రామికంగా పెంచుతుంది, మరియు ఈ మాంసం రకం యొక్క ప్రకాశవంతమైన ప్రతినిధులు ప్రైవేట్ ప్రాంగణాలలో సంపూర్ణంగా నివసిస్తున్నారు. పక్షుల అనుకవగలతనం, వాటి ఉచ్చారణ మాంసం ధోరణి మరియు వేగవంతమైన పెరుగుదల కారణంగా పాత జాతి యొక్క ప్రజాదరణ నిర్వహించబడుతుంది. ఇప్పటికే రెండు నెలల జీవితంలో, ప్లైమౌత్‌రాక్ మరియు కార్నిష్ జాతుల కోళ్ల యూనియన్ నుండి కోళ్లు 1.8 కిలోల వరకు పెరుగుతాయి.

వయోజన కాక్స్ బరువు 4.5 కిలోలు, మరియు కోళ్లు 3.5 కిలోలు. ఒక సంవత్సరం, కోళ్ళు వేయడం 170 పెద్ద లేత గోధుమ గుడ్లను ఇస్తుంది.

బ్రాయిలర్ కోళ్లు

చాలా మంది అనుభవశూన్యుడు పౌల్ట్రీ రైతులు అనుకున్నట్లుగా, ప్రసిద్ధ బ్రాయిలర్ కోళ్లు మాంసం జాతి కాదు. ఈ శిలువలు ప్లైమౌత్‌రాక్ మరియు కార్నిష్ జాతుల పక్షుల జాతుల నుండి సంతానం. కొన్నిసార్లు ఇతర మాంసం జాతులను బ్రాయిలర్ కోళ్లను పొందటానికి ప్రోగ్రామ్‌లోకి ప్రవేశపెడతారు, ఉదాహరణకు, జూబ్లీ కుచిన్స్కీ, బ్రహ్మ లేదా కోఖిన్హిన్. ఇటువంటి కోళ్లు రికార్డు మాంసం పనితీరును చూపుతాయి, కాని వాటి లక్షణాలను సంతానానికి ఇవ్వవు, అందువల్ల అవి మార్కెట్ చేయదగిన బరువు పెరిగే వరకు మాత్రమే ఉంచబడతాయి మరియు వధించబడతాయి.

బ్రహ్మ కోళ్లు

బ్రహ్మ చికెన్ యొక్క మాంసం జాతిని పొందడం చివరి శతాబ్దం మధ్యలో ఉంది. ఆసియా పోరాట కోళ్లు, సిఖిన్హిన్ మరియు ఇతర జాతుల ఆధారంగా అమెరికన్ పక్షులను పెంచుతారు. చాలా పెద్ద పక్షి చాలా ఆసక్తికరంగా మారింది, 10-15 సంవత్సరాలలో వారు పాత ప్రపంచంలో దాని గురించి తెలుసుకున్నారు. మరియు ఇప్పటి వరకు, ఈ జాతి కోళ్లు పెద్ద పారిశ్రామిక సంస్థలలో మరియు రైతుల మధ్య బాగా ప్రాచుర్యం పొందాయి.

ప్రపంచంలో అనేక రకాల బ్రహ్మ కోళ్లను పెంచుతారు, ఫోటో ఈ పక్షుల రంగులో తేడాలను స్పష్టంగా చూపిస్తుంది, అలాగే జాతికి అంతర్లీనంగా ఉన్న అసాధారణ లక్షణాలు మరియు అలంకార మాంసంగా దాని దిశను నిర్ణయిస్తాయి.

ఆధునిక ప్రమాణాల ప్రకారం, బ్రమా రూస్టర్లు 5 కిలోల వరకు, మరియు కోళ్ళు 4.5 కిలోల వరకు ఉంటాయి. ఆడవారు అద్భుతమైన తల్లి కోళ్ళు, మరియు ఒక సంవత్సరంలో వారు 60 గ్రాముల బరువున్న 120 గోధుమ గుడ్లను ఉత్పత్తి చేయవచ్చు.

ఒక ప్రైవేట్ ఫామ్‌స్టెడ్ యొక్క అలంకారంగా మారడానికి అర్హమైన కోళ్ల జాతి నిర్బంధ పరిస్థితులకు త్వరగా అనుగుణంగా ఉంటుంది, నిరాడంబరంగా ఉండదు మరియు శీతాకాలాన్ని బాగా తట్టుకుంటుంది. పక్షికి పెద్ద నడక ప్రాంతాలు అవసరం లేదు, ఎగరడం లేదు మరియు ఇతర జాతుల కోళ్లను మాత్రమే కాకుండా, ఇతర రకాల దేశీయ జంతువులను కూడా ఆదర్శంగా కలుపుతుంది.

కొచ్చిన్హా కోళ్లు

రష్యాలో చైనీస్ జాతి కోళ్లు ఇటీవల ప్రాచుర్యం పొందడం ప్రారంభించాయి, కాని గత శతాబ్దం మధ్యలో, ఇది గ్రేట్ బ్రిటన్ మరియు ఖగోళ సామ్రాజ్యం మధ్య ప్రపంచానికి సేవ చేయగలిగింది. అద్భుతమైన ఈకలు మరియు చాలా పెద్ద పరిమాణానికి ధన్యవాదాలు, పక్షులు రైతులు మరియు పాక నిపుణులలో మాత్రమే కాకుండా, సబర్బన్ ఎస్టేట్ల యజమానులలో కూడా విజయవంతమయ్యాయి, ఇక్కడ కోకింకినా యొక్క కోళ్ళు అలంకారంగా పెరిగాయి.

ఈ మాంసం జాతి ప్రతినిధులు త్వరగా మరియు చాలా చురుకుగా బరువు పెరుగుతారు. రూస్టర్లు 6 కిలోల వరకు పెరుగుతాయి, కోళ్లు రెండు కిలోగ్రాముల తేలికైనవి. అదే సమయంలో, పక్షి బాగా పరుగెత్తుతుంది, సంవత్సరానికి 120 గుడ్లు గోధుమ రంగు షెల్ మరియు ప్రకాశవంతమైన పచ్చసొనతో ఇస్తాయి.

మొదట కోఖింకిన్ కోళ్లు ప్రధానంగా నలుపు మరియు నీలం రంగులో ఉంటే, నేడు తెలుపు మరియు అందమైన ఫాన్ పక్షులను పొలాలలో పెంచుతారు. మాంసం లేదా గుడ్డు-మాంసం జాతి కోళ్లు పిక్కీ, ప్రశాంతత మరియు మరొక పక్షితో కలిసి ఉంటాయి. అయినప్పటికీ, పౌల్ట్రీ రైతులు తమ పెంపుడు జంతువులను అతిగా తినకుండా చూసుకోవాలి, లేకపోతే వారు .బకాయం ఎదుర్కొంటారు.

హెన్స్ కుచిన్స్కీ వార్షికోత్సవం

దేశీయ జాతి కోళ్ళను పెంపొందించడానికి, కుచిన్స్కీ జూబ్లీ పెంపకందారులు గుడ్డు మరియు మాంసం-గుడ్డు ఉత్పత్తి యొక్క ఉత్తమ రకాలను ప్రతినిధులను ఉపయోగించారు. ఫలితం మంచి గుడ్డు ఉత్పత్తి మరియు మంచి మాంసం ఉత్పాదకత కలిగిన పక్షి. వ్యక్తిగత అవసరాల కోసం పౌల్ట్రీని పెంచే చిన్న ప్రైవేట్ పొలాలు మరియు వ్యవసాయ క్షేత్రాల యజమానులకు నిజంగా సార్వత్రిక కోళ్ళు ఒక దైవదర్శనంగా మారాయి. ఒక సంవత్సరం, కుచిన్ యొక్క కోళ్ళు 240 గుడ్లు వరకు ఇస్తాయి, మరియు వయోజన జనాభా 3-4 కిలోల ప్రత్యక్ష బరువుకు పెరుగుతుంది.

అదే సమయంలో, కుచిన్స్కయా యుబిలినాయ జాతి నుండి మాంసం యొక్క నాణ్యత పారిశ్రామికంగా పెంచిన బ్రాయిలర్ కోళ్ళ కంటే మెరుగ్గా ఉంటుంది. పక్షి మోజుకనుగుణమైనది, వేడి మరియు శీతాకాలపు చలి రెండింటినీ సులభంగా తట్టుకుంటుంది, ఆహారాన్ని ఎన్నుకునేటప్పుడు ఎంపిక చేయదు మరియు ప్రారంభంలో ఉంటుంది.

ఈ జాతి కోళ్ళ యొక్క లక్షణం మగ మరియు ఆడ రంగులో వ్యత్యాసం, కాబట్టి మీరు 24 గంటల వయస్సులో కూడా మందను సులభంగా విభజించవచ్చు.

రెడ్ వైట్-టెయిల్డ్ మినీ కోళ్లు

మాంసం మరియు గుడ్డు-మాంసం ధోరణి యొక్క కోళ్ళ జాతులలో వాటి జెయింట్స్ మరియు మరగుజ్జులు రెండూ ఉన్నాయి. UK లో ఎరుపు తెలుపు తోక కోళ్లను అందుకున్న పెంపకందారులు సహజమైన మ్యుటేషన్‌ను ఉపయోగించారు, ఇది పక్షుల కాళ్ళు వారి పూర్వీకుల కంటే చాలా తక్కువగా ఉన్నాయని స్పష్టమైంది. మాంసం మరియు గుడ్డు స్పెషలైజేషన్ యొక్క కోళ్లు బరువు 1.7 కిలోలకు మించవు మరియు ఏటా 150 గోధుమ గుడ్లను ఉత్పత్తి చేస్తాయి.

మినీ మాంసం కోళ్లు ఐరోపాలో బాగా ప్రాచుర్యం పొందాయి. వారు తక్కువ ఫీడ్‌ను తీసుకుంటారు, ఇది మాంసం మరియు గుడ్డు ఉత్పత్తుల ఖర్చును సానుకూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది, అలాగే అనుకవగల మరియు నిర్వహించడానికి సులభం. ఈ రోజు, సాంప్రదాయ ఎరుపు-తెలుపు రంగుతో పాటు, తెలుపు, నలుపు-ఎరుపు, బూడిద-నలుపు ఈకలతో, కాలికో మరియు స్మోకీ రంగులతో ధరించిన పక్షులను మీరు చూడవచ్చు.

జాతి లోపల, చిన్న మాంసం కోళ్లను పెంపకం చేయరు, కానీ తల్లిదండ్రుల అలవాట్లను పరిరక్షించే వేగంగా పెరుగుతున్న శిలువలను పొందటానికి ఉపయోగిస్తారు. వారు కొద్దిగా తింటారు మరియు చురుకుగా బరువు పెరుగుతారు.

చికెన్ ఫావెరోల్

కోళ్ళ యొక్క ఫావెరోల్స్ జాతి గత శతాబ్దం ప్రారంభం నుండి ఫ్రాన్స్‌లో వ్యాపించింది. పక్షి అసలు రూపం మరియు మాంసం యొక్క అద్భుతమైన నాణ్యత కారణంగా కీర్తిని పొందింది. పౌల్ట్రీ యొక్క అద్భుతమైన వినియోగదారు లక్షణాలు ఇప్పటికీ ప్రశంసించబడ్డాయి. మాంసం మరియు గుడ్డు జాతి కోళ్లు ఆశించదగిన రేటుతో పెరుగుతాయి, 3-4 కిలోల ప్రత్యక్ష బరువుకు చేరుకుంటాయి, అదే సమయంలో కనీసం 60 గ్రాముల బరువున్న 180 గోధుమ గుడ్లను ఇస్తాయి.

అద్భుతమైన మాంసం పనితీరుతో, ఈ దిశలోని ఇతర జాతుల మాదిరిగా కాకుండా, ఫావెరోల్ కోళ్ళు సన్నని అస్థిపంజరం ద్వారా వేరు చేయబడతాయి. అవి త్వరగా కాలానుగుణ ఉష్ణోగ్రత హెచ్చుతగ్గులకు అనుగుణంగా ఉంటాయి, ప్రశాంతంగా ఉంటాయి, కాని అధిక కొవ్వును పొందగలవు.

కోళ్లు మారన్

ఫ్రెంచ్ మాంసం-గుడ్డు కోళ్ళు మారన్ రష్యన్ పౌల్ట్రీ రైతులకు పెద్దగా తెలియదు, మరియు ఐరోపాలో ఈ పక్షులు అధిక వృద్ధి రేటు, అద్భుతమైన ప్లూమేజ్ రంగులు, ప్రకాశవంతమైన, దాదాపు చాక్లెట్ గుడ్లు మరియు మంచి మాంసం నాణ్యత కారణంగా ప్రసిద్ది చెందాయి.

వయోజన పక్షులు తగినంత పెద్దవి. ఒక రూస్టర్ బరువు 4, మరియు ఒక కోడి 3 కిలోగ్రాముల వరకు ఉంటుంది. అదే సమయంలో, కోళ్ళు వేయడం టేబుల్‌కి 150 వరకు చాలా పెద్దది, సంవత్సరానికి 80 గ్రాముల గుడ్లు బరువు ఉంటుంది. కోళ్ల జాతి ప్రత్యేకత వాటి రంగు. పక్షుల తెలుపు, నలుపు, గోధుమ, కోకిల లేదా మోట్లీ మరియు బంగారు కోకిల పుష్పాలను కలిగి ఉండవచ్చని జాతి ప్రమాణం అందిస్తుంది.

కోళ్ళ యొక్క అడ్లెర్ జాతి

మంచి గుడ్డు మరియు మాంసం పనితీరు కలిగిన అందమైన వెండి పక్షులను రష్యన్ దక్షిణాదిలో పెంచారు. కోడిపిల్లల అడ్లెర్ జాతి వెండి కొలంబియన్ రంగును కలిగి ఉంది మరియు ఆరు నెలల వయస్సు నుండి పరుగెత్తటం ప్రారంభిస్తుంది. ఒక సంవత్సరం, కోళ్ళు వేయడం 170 నుండి 200 క్రీమ్ గుడ్లు ఇస్తుంది. మాంసం కోసం పెరిగిన పౌల్ట్రీ, సాంప్రదాయకంగా కోళ్ల మాంసం జాతుల కంటే హీనమైనది, కానీ చాలా బరువైనది. రూస్టర్ 4 కిలోల వరకు పెరుగుతుంది, మరియు కోడి 2.8 కిలోల ప్రత్యక్ష బరువు వరకు పెరుగుతుంది.

అడ్లెర్ జాతి కోళ్ళ కోళ్ళను వేయడంలో మంచి గుడ్డు ఉత్పత్తి 3-4 సంవత్సరాలు నిర్వహించబడుతుంది, ఇది ప్రతి సంవత్సరం పెద్ద మొత్తంలో విలువైన ఆహార గుడ్లను సేకరించడానికి మందను మార్చకుండా చేస్తుంది.

పుష్కిన్ కోళ్లు

బ్లాక్-మోట్లీ పుష్కిన్ కోళ్లు చాలా కాలం క్రితం ఒక జాతి హోదాను పొందలేదు, కానీ ఇప్పటికే పౌల్ట్రీ రైతుల నుండి హృదయపూర్వక గౌరవాన్ని పొందాయి. కొందరు ఈ రకమైన మాంసం మరియు గుడ్డు పక్షులను వ్యక్తిగత పొలాలకు ఉత్తమమని పిలుస్తారు. మరియు అలాంటి అభిప్రాయానికి ప్రతి కారణం ఉంది. అన్నింటిలో మొదటిది, ఈ మాంసం-మరియు-గుడ్డు జాతి యొక్క కోళ్లు ఓర్పుతో వేరు చేయబడతాయి మరియు ఏవైనా తీవ్రమైన పరిస్థితులకు కూడా త్వరగా అలవాటు పడతాయి.

అవి అనుకవగలవి, తమ సొంత పాడ్లింగ్‌లో పశుగ్రాసం సంపూర్ణంగా కనుగొంటాయి, ప్రారంభంలో పండించడం మరియు అధిక గుడ్డు ఉత్పాదకత కలిగిన కంజెనర్ల నేపథ్యానికి వ్యతిరేకంగా నిలుస్తాయి.

రూస్టర్ల బరువు 3 కిలోలు, కిలోకు చికెన్ తేలికైనది. ఒక సంవత్సరం, ఒక కోడి ఒక గుడ్డు క్రీమ్ లేదా వైట్ షెల్ తో 220 గుడ్లు తీసుకురాగలదు. ఈ జాతి యొక్క కోళ్ళు సాపేక్షంగా తక్కువ బరువుతో వారు బాగా తినిపించిన ఆకర్షణీయమైన మృతదేహాన్ని ఇస్తాయి.

కోళ్లు అమ్రోక్స్

పాత అమెరికన్ జాతి కోళ్లు అమ్రోక్స్ ఒక లక్షణం "కోకిల" రంగును కలిగి ఉంది, మరియు ప్రమాణం ప్రకారం, ప్రతి ఈక ముదురు గీతతో ముగుస్తుంది. ప్లూమేజ్ మీద విస్తృత నల్ల గుర్తులు ఉన్నందున, ఆడవారు మగవారి కంటే ముదురు రంగులో కనిపిస్తారు.

ఐరోపాలో కనిపించిన తరువాత, మాంసం మరియు గుడ్డు దిశలో ఉన్న కోళ్లు తమను తాము అద్భుతమైన కోడిపిల్లలుగా గుర్తించాయి, సంవత్సరానికి 220 గుడ్లు, అలాగే మంచి మాంసం పక్షులను ఇస్తాయి. వయోజన రూస్టర్ 4.5 కిలోల వరకు పెరుగుతుంది; కిలోకు చికెన్ తేలికగా ఉంటుంది. ఆమ్రాక్స్ కోళ్లు ప్రశాంతమైన వైఖరిని కలిగి ఉంటాయి, త్వరగా నిర్బంధ పరిస్థితులకు అలవాటుపడతాయి మరియు బాగా పెరుగుతాయి.

హెన్స్ హోలోషేనీ

పురాతన జాతిని మొదట రొమేనియాకు చెందినవారు మొదట ట్రాన్సిల్వేనియా గోలోషెనోయ్ అని పిలుస్తారు. కానీ కొత్త రక్తం యొక్క ఇన్ఫ్యూషన్ మెరుగుపడిన తరువాత, మూలం యొక్క సూచన అదృశ్యమైంది మరియు గర్భాశయ కోళ్ళు ప్రపంచవ్యాప్తంగా వ్యాపించాయి.

పువ్వుల జాడలు మెడలో పూర్తిగా లేకపోవడం వల్ల పక్షి పేరు వచ్చింది. శరీరంలోని మిగిలిన భాగాలలో, ఈక కూడా అసమానంగా పెరుగుతుంది, మరియు శరీరంలోని కొన్ని భాగాలు పక్షుల మెడ వలె బహిర్గతమవుతాయి. అటువంటి అసలైన రూపంతో, కోడి మెడ కోళ్లు మాంసం మరియు గుడ్డు రకం, ఇవి సంవత్సరానికి 150-180 గుడ్లను క్రమం తప్పకుండా ఇస్తాయి మరియు బరువు 3.5 కిలోల వరకు పెరుగుతాయి.

మాస్కో నల్ల కోళ్ళు

దేశీయ నల్ల మాస్కో కోళ్లు జాతి మాంసం ఉత్పత్తికి చెందినది మరియు చిన్న పొలాలు మరియు గృహ ప్లాట్ల యజమానుల యొక్క మంచి ప్రేమను పొందుతుంది. జాతి యొక్క లక్షణ లక్షణాలలో ఫీడ్ ఎంపికలో అనుకవగలతనం, కఠినమైన వాతావరణం ఉన్న ప్రాంతాలలో కూడా ఉంచే అవకాశం, పౌల్ట్రీ యొక్క సాధారణ వ్యాధులకు నిరోధకత, అలాగే మంచి మాంసం మరియు గుడ్డు ఉత్పాదకత ఉన్నాయి.

ఇప్పటికే నాలుగు నెలల వయస్సులో, మాస్కో నల్ల కోళ్ళు పొదుగుతాయి మరియు సంవత్సరంలో 250 లేత గోధుమ లేదా క్రీమ్ గుడ్లు ఇస్తాయి. గుడ్డు ఉత్పత్తి శీతాకాలంలో నిర్వహించబడుతుంది.

వయోజన కాక్స్ మరియు కోళ్ళు వారి మాంసం బంధువుల వలె బాగా తినిపించవు, కానీ పౌల్ట్రీ కోసం వారు మంచి సూచికలను చూపుతారు. రూస్టర్ యొక్క ప్రత్యక్ష బరువు 3.5 కిలోలు, చికెన్ 2.5 కిలోలు.