దోసకాయల యొక్క ప్రయోజనాలు మరియు రుచిని తక్కువ అంచనా వేయలేము. వారు తాజాగా, led రగాయగా మరియు led రగాయగా తినడానికి ఆహ్లాదకరంగా ఉంటారు, అవి చాలా వంటకాలతో, తక్కువ కేలరీలు మరియు ఆకలి పుట్టించేవి. దోసకాయలలో చాలా విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు ఉన్నాయి, అలాగే ఒక వ్యక్తికి అవసరమైన తేమ అధికంగా ఉంటుంది. ఈ కూరగాయల పంట థర్మోఫిలిక్. చల్లని ప్రాంతంలో దోసకాయలను పండించడం అంత సులభం కాదు, సైబీరియాకు ఉత్తమ రకాలు, అయితే, మీరు ఉపయోగకరమైన కూరగాయలతో మిమ్మల్ని ఆహ్లాదపరుచుకోవచ్చు.
దోసకాయల లక్షణాలు
సాధారణ దోసకాయ గుమ్మడికాయ పంటల కుటుంబానికి చెందినది మరియు ఇది వార్షిక గుల్మకాండ మొక్క. సలాడ్లు, pick రగాయ మరియు పులియబెట్టడంలో మేము ఉపయోగించే దాని పండును వృక్షశాస్త్రం ఒక తప్పుడు బెర్రీగా అభివర్ణించింది. రకాన్ని బట్టి దాని ఆకారం భిన్నంగా ఉండవచ్చు.
దోసకాయలు ఇప్పటికే ఆరువేల సంవత్సరాలకు పైగా ఉన్నాయి. వారి మాతృభూమి భారతదేశంలోని ఉపఉష్ణమండల మండలాల్లో ఉన్న హిమాలయాల పాదము. సంవత్సరాలుగా, కూరగాయల పంట ప్రపంచమంతటా వ్యాపించింది మరియు దాని పెరుగుదలకు పరిస్థితులు సహజంగా లేని ప్రాంతాలకు కూడా వ్యాపించాయి.
సైబీరియన్ దోసకాయలు చాలా తరచుగా సాధారణ దోసకాయ యొక్క హైబ్రిడ్. హైబ్రిడ్ రకాలు ప్రతికూల పరిస్థితులను బాగా తట్టుకుంటాయి మరియు పండును బాగా కలిగి ఉంటాయి. వాటి పంట ఎల్లప్పుడూ సమృద్ధిగా ఉంటుంది, ఎందుకంటే వారికి పరాగసంపర్కం అవసరం లేదు లేదా తేనెటీగ పరాగసంపర్కం. హైబ్రిడ్లలో చాలా రకాలు ఉన్నాయి, మొట్టమొదటి పండిన దోసకాయలు - మురోమ్ వాటిని - ఉత్తమమైనవిగా భావిస్తారు - అవి కేవలం పడకలపై మరియు గ్రీన్హౌస్లలో పెరుగుతాయి, ఎందుకంటే వాటి సంతానోత్పత్తి చాలా మంచిది. అవి త్వరగా పండి, ప్రారంభంలో ఫలాలు కాస్తాయి. మొలకల మధ్య మరియు అలాంటి దోసకాయల మొదటి పంట మధ్య నెలన్నర గడిచిపోతుంది. చిన్న సైబీరియన్ వేసవికి ఇది చాలా అనుకూలమైన లక్షణం.
హైబ్రిడ్ దోసకాయ రకాలు “F1” గుర్తు ద్వారా సూచించబడతాయి. తల్లిదండ్రుల రకాలను దాటడం ద్వారా ఇది పొందబడుతుంది. ఇటువంటి దోసకాయలు తినడానికి ఆహ్లాదకరంగా ఉంటాయి, కానీ అవి నాటడానికి తగినవి కావు. హైబ్రిడ్ల విత్తనాలను సేకరించడం అర్ధమే కాదు, ఎందుకంటే అవి తరచుగా పదేపదే మొలకెత్తవు.
సైబీరియా కోసం ఉత్తమ రకాల దోసకాయల గురించి మరింత చదవండి
మురోమ్ దోసకాయలతో పాటు, ఇతర రకాలు కూడా ఉన్నాయి. సైబీరియా కోసం దోసకాయల విత్తనాలను మీ కోసం ఎంచుకోవడం, మీరు రాష్ట్ర విశ్లేషణలను ఆమోదించిన మరియు సైబీరియన్ ప్రాంతాలలో జోన్ చేయబడిన వాటిని ఎన్నుకోవాలి. వారు మరింత పట్టుదలతో ఉంటారు మరియు మంచి పంటను తెస్తారు. ఉత్తమ ఎంపిక సైబీరియాలో నేరుగా పెరిగే రకాలు.
వీటిలో ఇవి ఉన్నాయి:
- ఫైర్ఫ్లై;
- ఎఫ్ 1 బ్రిగేంటైన్;
- రుచితో;
- ఛాంపియన్;
- సర్పిలాకార;
- ఎఫ్ 1 అపోజీ.
ఇటువంటి రకాలు స్టేట్ రిజిస్టర్‌లో ఇవ్వబడ్డాయి మరియు శీతల ప్రాంతం యొక్క పరిస్థితులకు తగినవిగా పరిగణించబడతాయి, అవి బాక్టీరియోసిస్ మరియు ఓవర్‌పోరోసిస్ వంటి వ్యాధులకు ఎక్కువ నిరోధకతను కలిగి ఉంటాయి.
సైబీరియా యొక్క పశ్చిమ భాగంలో సుమారు పదిహేను రకాల దోసకాయలు జోన్ చేయబడ్డాయి, వాటిలో కొన్ని పాతవి, మరికొన్ని గ్రీన్హౌస్ సాగు కోసం ప్రత్యేకంగా రూపొందించబడ్డాయి.
సైబీరియన్ గ్రీన్హౌస్ల కోసం దోసకాయలు ఈ క్రింది రకాలుగా ఉంటాయి:
- ఎఫ్ 1 కార్నివాల్ (దాని పండ్లలో చేదు లేదు);
- ఎఫ్ 1 గార్డ్స్‌మన్;
- ఎఫ్ 1 ప్రోత్సాహకం.
ఈ హైబ్రిడ్ రకాలు మంచి సంతానోత్పత్తి కలిగి ఉంటాయి, వాటి పండ్లు పరిరక్షణకు అద్భుతమైనవి.
ఓపెన్ గ్రౌండ్ కోసం సైబీరియన్ దోసకాయల యొక్క అత్యంత విస్తృతమైన రకాలు:
అల్టాయ్ దోసకాయ యొక్క ప్రసిద్ధ రకం, ప్రారంభ పండిన మరియు తేనెటీగ పరాగసంపర్కం. ఇది అధిక జలుబు నిరోధకత మరియు మధ్యస్థ వ్యాధి నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది. దీనిని గ్రీన్హౌస్లలో లేదా ఆరుబయట పెంచవచ్చు. దీని పండ్లు పిక్లింగ్ కోసం గొప్పవి.- ప్రారంభ ఆల్టై - ప్రారంభ పండిన రకం, ఓపెన్ గ్రౌండ్ కోసం సైబీరియన్ దోసకాయల రకాలను సూచిస్తుంది. ఇది తక్కువ ఉష్ణోగ్రతను బాగా తట్టుకుంటుంది. ఇటువంటి దోసకాయలను ఎక్కువగా సలాడ్లకు ఉపయోగిస్తారు.
- క్యాస్కేడ్ మరియు మిగ్ - రెండు రకాలు ఒకదానికొకటి సమానంగా ఉంటాయి మరియు వాటిని గ్రీన్హౌస్లలో మరియు పడకలలో పెంచవచ్చు. పండ్లు సలాడ్లకు మరియు సంరక్షణకు గొప్పవి. వాటి ఆకారం పొడుగు మరియు స్థూపాకారంగా ఉంటుంది. ఉత్పాదకత చదరపు మీటరుకు ఎనిమిది నుండి పన్నెండు కిలోగ్రాముల వరకు ఉంటుంది. మంచి ఫలాలు కాస్తాయి టాప్ డ్రెస్సింగ్ అవసరం.
- సైబీరియాకు ఉత్తమ రకాలైన దోసకాయ యొక్క మరొక రకం ఎఫ్ 1 క్లాడియా. హైబ్రిడ్‌ను గ్రీన్హౌస్ లేదా ఆరుబయట పెంచవచ్చు. మొక్క స్వీయ-పరాగసంపర్కం, కాబట్టి పంట చదరపు మీటరుకు 27 కిలోగ్రాములు ఉంటుంది. సుమారు రెండు నెలల్లో పండి, ప్రతి రెండు రోజులకు సేకరణ జరగాలి. పండ్ల ఆకారం చిన్న-గడ్డ దినుసుగా ఉంటుంది, రుచిలో చేదు ఉండదు, కాబట్టి కూరగాయలను ముడి మరియు తయారుగా తీసుకోవచ్చు.
ఎఫ్ 1 జర్మన్ - వివిధ రకాల హైబ్రిడ్ సైబీరియన్ దోసకాయలు. వైవిధ్యం ప్రారంభ, స్వీయ-పరాగసంపర్కం, మంచి దిగుబడి మరియు వ్యాధి నిరోధకతతో ఉంటుంది. ఒక ముడి ఆరు దోసకాయలను ఇస్తుంది. పండు యొక్క ఆకారం చిన్నది, గెర్కిన్స్ మాదిరిగానే, 10-12 సెం.మీ. పరిమాణంలో ఉంటుంది. చేదు లేకుండా రుచి చూడండి, కాబట్టి దోసకాయ సలాడ్లు మరియు les రగాయలకు అనుకూలంగా ఉంటుంది.- ఎఫ్ 1 జోజుల్యా ఒక హైబ్రిడ్ రకం, పాక్షికంగా స్వీయ పరాగసంపర్కం. పొడవైన ఫలాలు కాస్తాయి, పెద్ద పంటను ఇస్తుంది. ఇది చల్లని నిరోధకత మరియు కొన్ని వ్యాధులకు నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది. సైబీరియాలో ఈ రకమైన దోసకాయలను ఎప్పుడు నాటాలో మీరు తెలుసుకోవాలి, తద్వారా అవి బాగా పెరుగుతాయి. మే మధ్యలో వాటిని గ్రీన్‌హౌస్‌లో విత్తుతారు. దోసకాయలను వారానికి కనీసం మూడు సార్లు సేకరించాలి. దాని యొక్క అనుకవగలతనం, ప్రారంభ పరిపక్వత, అధిక దిగుబడి మరియు పొడవైన ఫలాలు కాస్తాయి.
మనుల్ - సైబీరియా పండ్ల కోసం దోసకాయల విత్తనాల నుండి 20 సెంటీమీటర్ల పొడవు లభిస్తుంది.ఇది మధ్య పండిన రకం, తేనెటీగ పరాగసంపర్కం, అధిక దిగుబడిని ఇస్తుంది. ఈ మొక్క ఆడ రకానికి చెందినది, కాబట్టి దీనిని పరాగసంపర్క రకాలు పక్కన నాటాలి. ఉదాహరణకు, దోసకాయ టెప్లిచ్నీ 40. మొక్క కొద్దిగా కొమ్మలుగా ఉంటుంది మరియు పరిస్థితులకు మరియు సంరక్షణకు విచిత్రమైనది కాదు.
అల్టాయ్ దోసకాయ యొక్క ప్రసిద్ధ రకం, ప్రారంభ పండిన మరియు తేనెటీగ పరాగసంపర్కం. ఇది అధిక జలుబు నిరోధకత మరియు మధ్యస్థ వ్యాధి నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది. దీనిని గ్రీన్హౌస్లలో లేదా ఆరుబయట పెంచవచ్చు. దీని పండ్లు పిక్లింగ్ కోసం గొప్పవి.
ఎఫ్ 1 జర్మన్ - వివిధ రకాల హైబ్రిడ్ సైబీరియన్ దోసకాయలు. వైవిధ్యం ప్రారంభ, స్వీయ-పరాగసంపర్కం, మంచి దిగుబడి మరియు వ్యాధి నిరోధకతతో ఉంటుంది. ఒక ముడి ఆరు దోసకాయలను ఇస్తుంది. పండు యొక్క ఆకారం చిన్నది, గెర్కిన్స్ మాదిరిగానే, 10-12 సెం.మీ. పరిమాణంలో ఉంటుంది. చేదు లేకుండా రుచి చూడండి, కాబట్టి దోసకాయ సలాడ్లు మరియు les రగాయలకు అనుకూలంగా ఉంటుంది.
మనుల్ - సైబీరియా పండ్ల కోసం దోసకాయల విత్తనాల నుండి 20 సెంటీమీటర్ల పొడవు లభిస్తుంది.ఇది మధ్య పండిన రకం, తేనెటీగ పరాగసంపర్కం, అధిక దిగుబడిని ఇస్తుంది. ఈ మొక్క ఆడ రకానికి చెందినది, కాబట్టి దీనిని పరాగసంపర్క రకాలు పక్కన నాటాలి. ఉదాహరణకు, దోసకాయ టెప్లిచ్నీ 40. మొక్క కొద్దిగా కొమ్మలుగా ఉంటుంది మరియు పరిస్థితులకు మరియు సంరక్షణకు విచిత్రమైనది కాదు.సైబీరియాలో దోసకాయలను ఎలా, ఎప్పుడు నాటాలి
సైబీరియాలో దోసకాయలను సరిగ్గా ఎలా పెంచుకోవాలో మీరు తెలుసుకోవాలి. ఈ ప్రాంతంలో, ఈ సంస్కృతిని చాలా తరచుగా గ్రీన్హౌస్లలో, మొలకల మాదిరిగా పండిస్తారు, కొన్నిసార్లు దోసకాయలను బారెల్స్లో పండిస్తారు. సైబీరియన్ గ్రీన్హౌస్ల కోసం రకరకాల దోసకాయలను ఎంచుకోవడం, మీరు స్వీయ-పరాగసంపర్క రకానికి ప్రాధాన్యత ఇవ్వాలి.
ఓపెన్ గ్రౌండ్‌లో దిగడానికి ఉపరితల ల్యాండింగ్ అవసరం. గడ్డి మరియు ఎరువు ఆధారంగా ఎత్తైన దిండు నుండి దీనిని తయారు చేయవచ్చు. సారవంతమైన నేల పొరను దానిపై పోస్తారు, తరువాత మొలకలని ఇప్పటికే పండిస్తారు. నేల మీడియం లోమీ, శ్వాసక్రియగా ఉండాలి. బంగాళాదుంపలు, మిరియాలు, ఉల్లిపాయలు లేదా క్యాబేజీ తర్వాత తగిన భూమి.
సైబీరియాలో దోసకాయలు నాటినప్పుడు చాలా సరైన సమయం మంచు లేని కాలం. ఉష్ణోగ్రత + 20 ° C కంటే తక్కువగా ఉండకూడదు. దోసకాయలను మొలకల లేదా విత్తనాలతో నాటవచ్చు. మొదటి సందర్భంలో, వేడెక్కిన నేల అవసరం; విత్తనాలకు + 15 ° C ఉష్ణోగ్రత అనుకూలంగా ఉంటుంది. విత్తనం ఉంచిన గాడి యొక్క లోతు సుమారు 3 సెం.మీ ఉండాలి, వాటి మధ్య దూరం 15 సెం.మీ ఉండాలి. మట్టి గడ్డకట్టకుండా ఉండటానికి మొక్కను నాటిన దోసకాయ విత్తనాలతో ఒక ఫిల్మ్‌తో కప్పడం మంచిది.
దోసకాయ సంరక్షణ చాలా తక్కువ. వారికి రెగ్యులర్, సమృద్ధిగా నీరు త్రాగుట అవసరం. కలుపు మొక్కలు కనిపించినప్పుడు, భూమిని కలుపు మరియు క్రమానుగతంగా వదులుకోవాలి. గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద వెచ్చని నీరు నీటిపారుదలకి అనుకూలంగా ఉంటుంది; దోసకాయలతో తేమ చేయడం సాయంత్రం ఉత్తమమైనది. అలాగే, మంచి పంట కోసం, టాప్ డ్రెస్సింగ్ అవసరం. పెరుగుతున్న కాలంలో వాటిని రెండు, మూడు సార్లు పునరావృతం చేయాలి.
సైబీరియాలో దోసకాయలను సరిగ్గా పండించడం యొక్క లక్షణాలు చాలా గందరగోళంగా లేవు. ప్రధాన స్వల్పభేదం తగిన రకం మరియు నాణ్యమైన విత్తనాల ఎంపికలో ఉంటుంది. దోసకాయ సంరక్షణ మరియు పెంపకం వెచ్చని దేశాలలో మాదిరిగానే ఉంటుంది. దోసకాయలు బాగా పెరగడానికి, వారికి వెచ్చని పరిస్థితులు మరియు తేమ అవసరం, మరియు పంట మొత్తం ఎంచుకున్న రకాన్ని బట్టి ఉంటుంది.
