బ్లూ కిత్తలి ఒక కాక్టస్ కాదు, కానీ తోట లిల్లీస్, ఇండోర్ అమరిల్లిస్ మరియు సాన్సేవిరియా యొక్క దగ్గరి బంధువు. వర్గీకరణ ప్రకారం, ఇది లిల్లీ కుటుంబం నుండి వచ్చిన ఒక గుల్మకాండ మొక్క మరియు కరువు విషయంలో, ఆకులు నీటి నిల్వలను నిల్వ చేసే ఆస్తిని కలిగి ఉన్న రస పంటల సమూహానికి చెందినది.
బ్లూ కిత్తలి - ఒక ప్రత్యేకమైన మొక్క
కాలిపోతున్న మెక్సికన్ సూర్యుని కిరణాల క్రింద, జాతీయ అహంకారం - బ్లూ కిత్తలి - దాని భారీ ఆకులను గంభీరంగా వ్యాపిస్తుంది.
ఈ మొక్కను మరేదైనా కలవరపెట్టడం అసాధ్యం. ఇతర జాతులలో, ఇది అడవిలో 130 కి పైగా జాతులు ఉన్నాయి, నీలం ఆకుల అసాధారణ రంగుతో వేరు చేయబడుతుంది. ఈ నీడకు ధన్యవాదాలు, దీనికి దాని పేరు వచ్చింది మరియు మానవజాతి చరిత్రలో అమరత్వం పొందింది.
మొక్క యొక్క మాతృభూమి
ఇది పసిఫిక్ తీరంలో మెక్సికన్ హైలాండ్స్ యొక్క నైరుతిలో ఉన్న శుష్క రాష్ట్రమైన జాలిస్కో యొక్క కొద్దిపాటి భూములపై పెరుగుతుంది.
![](http://img.crushingplants.info/img/prokl-2018/chto-takoe-golubaya-agava.jpg)
ఎర్రటి రంగు యొక్క ప్రత్యేకమైన మట్టి నేలలు ఉన్నాయి, ఇవి ప్రపంచంలోనే ఉత్తమ కిత్తలిని పెంచడానికి అనువైనవి.
సంక్షిప్త వివరణ మరియు వివరణ
నీలం అనుకవగల మొక్క మరియు బలమైన రోగనిరోధక శక్తి. ఇది కండకలిగిన, స్పైకీ ఆకులను కలిగి ఉంటుంది, ఇవి ఆకారంలో భారీ పాయింటెడ్ జిఫాయిడ్ ప్లేట్లను పోలి ఉంటాయి.
ఆకుల రంగు నీలిరంగు రంగుతో గొప్పది, ఆకులు నీరసంగా ఉంటాయి మరియు చాలా దట్టంగా తాకుతాయి, పొడవు 2 మీటర్ల వరకు పెరుగుతాయి.
రియల్ బ్లూ కిత్తలి మెక్సికోలో మాత్రమే పెరుగుతుంది! ఇలాంటి మొక్కలను బొటానికల్ గార్డెన్స్ లో చూడవచ్చు లేదా బ్లాక్ అండ్ మెడిటరేనియన్ సముద్ర తీరంలో చూడవచ్చు.
పుష్పించే మరియు పరాగసంపర్కం
అడవిలో జీవిత చక్రం సుమారు ఐదు సంవత్సరాలు. దాని పుష్పించే ఖచ్చితంగా అద్భుతమైన కనిపిస్తుంది. ఆకుల మధ్యలో, 5 మీటర్ల పెడన్కిల్ ఏర్పడుతుంది, దానిపై ప్రకాశవంతమైన పసుపు పువ్వులు వికసిస్తాయి. పుష్పించే చివరిలో, విత్తనాలు పండిస్తాయి మరియు ఆ తరువాత మొక్క చనిపోతుంది.
![](http://img.crushingplants.info/img/prokl-2018/chto-takoe-golubaya-agava-2.jpg)
ఒక మొక్క యొక్క జీవితాన్ని పొడిగించడానికి, ప్రజలు దానిని వికసించటానికి అనుమతించరు. పెడన్కిల్ తొలగించి మరింత అంకురోత్పత్తి కోసం నాటబడుతుంది. అందువల్ల, వ్యవసాయం 14-15 సంవత్సరాల వరకు ఎక్కువ కాలం జీవిస్తుంది.
దీర్ఘ వృద్ధి ప్రక్రియలో, మొక్కలో ఒక పెద్ద కోర్ (పండు) ఏర్పడుతుంది. దాని నుండే ప్రపంచ ప్రఖ్యాత టేకిలా ఉత్పత్తి అవుతుంది. పాత కిత్తలి, దాని రసం ధనవంతుడు మరియు దాని ఫలితంగా - మంచి ఉత్పత్తి పానీయం.
ఇది పరాగసంపర్కం సీతాకోకచిలుకలు మరియు కీటకాల ద్వారా కాదు, గబ్బిలాల ద్వారా!
రాత్రి పడుతుండగా, చీకటి యొక్క ఈ సంరక్షకులు ఆశ్రయాల నుండి బయటకు వెళ్లి పరాగసంపర్క కర్మను చేస్తారు. అందువల్ల, వ్యవసాయ కిత్తలి పండించిన ప్రాంతాలలో, గబ్బిలాలు చాలా ఉన్నాయి మరియు వారి జనాభా తగ్గడానికి వ్యతిరేకంగా పోరాటం నిర్వహించబడదు.
ఈ నీలం కాని కాక్టస్ యొక్క అప్లికేషన్
బ్లూ కిత్తలి వివిధ రంగాలలోని ప్రజలకు గొప్ప ప్రయోజనాలను తెస్తుంది. దాని నుండి వారు జాతీయ పానీయం టేకిలాను తయారు చేస్తారు, దీనిని వంట, medicine షధం మరియు ఇతర పరిశ్రమలలో ఉపయోగిస్తారు. నీలం విటమిన్లు మరియు ప్రయోజనకరమైన లక్షణాల యొక్క నిజమైన స్టోర్హౌస్.
ఆమె సాగు మెక్సికన్ రాష్ట్రం యొక్క కఠినమైన నియంత్రణలో ఉంది.
టేకిలా బలమైన పాత్ర కలిగిన హాట్ మెక్సికన్
మెక్సికో గురించి మాట్లాడుతూ, మేము టేకిలా అని అర్థం. ఈ పానీయం ఆధునిక మనిషి జీవితంలో గట్టిగా ప్రవేశించింది. బలమైన, వేడెక్కుతున్న రక్తం, ప్రమాదకరమైన సాహసకృత్యాలు మరియు దాహక నృత్యాలకు పిలుపునివ్వడం, ఇవన్నీ కిత్తలి నుండి తయారైన మెక్సికన్ టెకిలా.
సాగు
ఆధునిక యాంత్రిక సాంకేతికతలు సాగు ప్రక్రియను ప్రభావితం చేయలేదు మరియు శుభ్రపరచడం. ఇప్పటివరకు అన్ని సంఘటనలు చౌక, మానవీయ శ్రమను ఉపయోగించి జరుగుతాయి.
సాగు సమయం నుండి పంట సమయం వరకు 8 -14 సంవత్సరాల సమయం పడుతుంది. ఈ కాలంలో, మొక్కల రసం గరిష్టంగా కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు విటమిన్లు పేరుకుపోతుంది, ఇది పండిస్తుంది మరియు చాలా తీపిగా మారుతుంది.
2006 లో ఆమోదించిన ప్రభుత్వ ఉత్తర్వుల ప్రకారం, నీలం కిత్తలి గడ్డ దినుసులోని చక్కెర శాతం పంటకోతకు ముందు కనీసం 24% ఉండాలి.
హార్వెస్టర్ను కెమాడోర్ అంటారు (దయచేసి తేమతో కంగారుపడకండి). పండు కోయడం ప్రారంభించండి కరువు కాలానికి కారణాలు, వర్షాలు మొక్క యొక్క చక్కెర పదార్థాన్ని దెబ్బతీస్తాయి.
![](http://img.crushingplants.info/img/prokl-2018/chto-takoe-golubaya-agava-3.jpg)
పండు యొక్క బరువు 35 నుండి 90 కిలోగ్రాముల వరకు చేరగలదు కాబట్టి, బలమైన మరియు హార్డీ పురుషులు మాత్రమే పంట వద్ద పని చేస్తారు.
రేజర్ పదునైన అతని చేతుల్లో పట్టుకొని, "కోవా" కెమడార్ వాయిద్యం ఆకులు మరియు మూలాల నుండి జ్యుసి మరియు చక్కెర పండ్లను కత్తిరిస్తుంది. ఫలితంగా, ఒక పెద్ద కోర్ మిగిలి ఉంది, ఇది బాహ్యంగా ఉంటుంది భారీ పైనాపిల్ లాగా ఉంది. మెక్సికన్లు దీనిని పినా లేదా క్యాబెజా అని పిలుస్తారు.
ఉత్పత్తి
తరువాత, ఒలిచిన, పండిన మరియు జ్యుసి కిత్తలి పిన్హా ఉత్పత్తికి వెళుతుంది. టేకిలా తయారుచేసే విధానం శ్రమతో కూడుకున్నది. దీనికి ప్రత్యేక నైపుణ్య నైపుణ్యాలు అవసరం. టేకిలా ఉత్పత్తి యొక్క సాంకేతిక దశలు వీటిగా విభజించబడ్డాయి:
- క్రషర్లపై పండు రుబ్బు.
- మృదుత్వం కోసం వేడి చికిత్స.
- నొక్కడం ద్వారా రసం సంగ్రహించడం.
- మెటల్ ట్యాంకులలో కిణ్వ ప్రక్రియ.
- స్వేదనం.
- పూరకం.
1 లీటరు టేకిలా ఉత్పత్తి అవసరం పిండం 7 కిలోలు.
సారాంశం మరియు వినియోగం
యువ టేకిలా, తెలుపు మరియు బంగారం, ఓక్లో వయస్సు లేదు. తెలుపు టేకిలా రుచిలో పదునుగా ఉంటుంది, అసలు ఉత్పత్తి యొక్క వాసన దానిలో ఉచ్ఛరిస్తుంది. బంగారు టేకిలా యొక్క రుచి కారామెల్ సంకలనాల ద్వారా సున్నితంగా ఉంటుంది, కాబట్టి ఇది రుచిలో కొద్దిగా మృదువైనది మరియు తియ్యగా ఉంటుంది.
ఉత్తమ టేకిలా 10 సంవత్సరాల వరకు ఓక్ వృద్ధాప్యానికి గురవుతుంది. అందువలన, ఇది ఓక్ యొక్క లక్షణ నీడను పొందుతుంది మరియు దాని రుచి ఒక్కసారిగా మారుతుంది. ఇటువంటి పానీయం ఎనీజోగా వర్గీకరించబడింది. టేకిలా ఓక్లో విశ్రాంతి తీసుకున్నట్లు రెపోసాడో వర్గం సూచిస్తుంది 2 నుండి 12 నెలల వరకు.
మెక్సికన్లు టేకిలా చరిత్రను ఎంతో ఆదరిస్తారు మరియు దాని ఉపయోగం యొక్క ఆచారాలకు సున్నితంగా ఉంటారు. వారు టేకిలాను దాని స్వచ్ఛమైన రూపంలో, గుర్రాల పైల్స్ నుండి తాగుతారు మరియు ప్రత్యేక రెసిపీ ప్రకారం తయారుచేసిన ప్రత్యేక టమోటా పానీయంతో కడుగుతారు.
టెకిలాను ఉప్పు మరియు సున్నంతో తినేటప్పుడు రెండవ కర్మను "లిక్-స్వాలో-కుస్ని" అని పిలుస్తారు.
మానవ ఉపయోగం
నీలం పూర్తిగా వ్యర్థ రహిత ఉత్పత్తి అని మనం చెప్పగలం. దాని చారిత్రక మాతృభూమిలో, మొక్క యొక్క అన్ని భాగాలు ఉపయోగించబడతాయి. ఇది టేకిలా తయారీలో మాత్రమే కాకుండా, వంట, medicine షధం, వ్యవసాయం మరియు పరిశ్రమలలో కూడా దాని అనువర్తనాన్ని కనుగొంది.
![](http://img.crushingplants.info/img/prokl-2018/chto-takoe-golubaya-agava-4.jpg)
వంట మరియు పోషణ
ఏమి వినియోగించబడుతుంది | ఫీచర్ | ప్రయోజనం |
పూలు | తినదగిన | వివిధ జోడించబడింది జాతీయ సలాడ్లు, మరియు మొక్క యొక్క కాండం వేయించినవి తింటారు |
ఆకులను | తినదగినది మాత్రమే కాదు, చాలా ఆరోగ్యకరమైనది కూడా | Sugar చక్కెర, మొలాసిస్, వైన్ మరియు తేనె కూడా చేయండి Sy ప్రత్యేకమైన సిరప్ దాని రసం నుండి తయారవుతుంది, దీని అనలాగ్ ప్రపంచంలో ఎక్కడా కనిపించదు సలాడ్లు మరియు సూప్లకు అనుకూలం |
సిరప్ | ఫ్రక్టోజ్ మరియు ఇన్సులిన్లతో సమృద్ధిగా ఉంటుంది | మిఠాయి వ్యాపారంలో సిరప్ ఉపయోగించండి (బేకింగ్ కేకులు, రొట్టెలు, కుకీలు మరియు స్వీట్లు తయారు చేయడానికి) |
బ్లూ సిరప్ ఖచ్చితంగా ఉంది స్వీటెనర్ గా డయాబెటిస్ ఉన్నవారు.
పారిశ్రామిక మరియు ఆర్థిక ఉపయోగం
పురాతన అజ్టెక్ల కాలం నుండి బ్లూ కిత్తలి యొక్క అన్ని భాగాలను మనిషి ప్రయోజనం కోసం ఉపయోగించే సంప్రదాయం మెక్సికోలో భద్రపరచబడింది. తాడులు మన్నికైన ఫైబర్లతో తయారు చేయబడతాయి, వాటిని బూట్లు మరియు బట్టల తయారీకి ఉపయోగిస్తారు.
వ్యవసాయ ఎరువులు తయారు చేయడానికి అనుచితమైన ఆకులను ఉపయోగిస్తారు, మరియు పొడి ఆకులను కట్టెలుగా ఉపయోగించవచ్చు. మెక్సికోలోని ఆకుల గుజ్జు నుండి అద్భుతమైన సబ్బును తయారు చేస్తారు.
![](http://img.crushingplants.info/img/prokl-2018/chto-takoe-golubaya-agava-5.jpg)
మొక్క యొక్క అన్ని భాగాలు కీటకాల తెగుళ్ళను నియంత్రించడానికి ఉపయోగిస్తారు.
ఆరోగ్య సంరక్షణలో కిత్తలి
ఆమె సెట్లోని విషయాన్ని శాస్త్రీయంగా నిరూపించారు మానవ ఆరోగ్యానికి ఉపయోగపడే పదార్థాలు. ఇందులో విటమిన్ బి, అలాగే ఎ మరియు ఇ, కె మరియు డి, ఖనిజాలు ఉన్నాయి: మెగ్నీషియం మరియు కాల్షియం, పొటాషియం, సోడియం మరియు భాస్వరం. మొక్క యొక్క ఆకుల కూర్పులో ముఖ్యమైన నూనెలు మరియు ఉపయోగకరమైన రెసిన్లు ఉంటాయి.
ఫార్మాసూటికల్స్
Pharmacist షధ నిపుణులు మొక్క యొక్క ప్రయోజనాలను చాలాకాలంగా ప్రశంసించారు. దాని ప్రాతిపదికన, మందులు ఉత్పత్తి చేయబడతాయి:
- మూత్రవిసర్జన మరియు భేదిమందులు;
- జ్వరం;
- నొప్పిని చల్లార్చడం;
- క్రిమినాశక మరియు ఎక్స్పెక్టరెంట్;
- గుండెల్లో మంట లేదా ఉబ్బరం నుండి.
నీలం కిత్తలి ఆకులు తయారు చేస్తారు బాహ్య ఉపయోగం కోసం లేపనాలు:
- రాడిక్యులిటిస్ మరియు రుమాటిజం యొక్క పోరాటాల నుండి;
- దిమ్మల చికిత్స కోసం (మొటిమలు);
- గాయాలు, బెణుకులు మరియు గాయాలతో;
- క్షీర గ్రంధుల వ్యాధులతో.
బ్లూ కిత్తలి యొక్క మూలాల నుండి లైంగిక సంక్రమణ వ్యాధులు మరియు గర్భనిరోధక చికిత్సల కోసం ఒక make షధాన్ని తయారు చేయండి.
జానపద .షధం
మెక్సికన్ ప్రజలకు, బ్లూ కిత్తలి చికిత్స సాధారణం. ఈ అద్భుత నివారణ యొక్క అన్ని రంగాలను జాబితా చేయడం కష్టం.
- ఆకుల రసం ముఖాన్ని తుడిచివేస్తుంది, ఇది చర్మాన్ని తేమ చేస్తుంది మరియు సహాయపడుతుంది టీనేజ్ సమస్యల నుండి బయటపడండి.
- మీరు ఒక మొక్క యొక్క ఆకును ఉద్రేకపూరిత గాయానికి అటాచ్ చేస్తే, దాని వైద్యం వేగవంతం చేయడానికి ఇది సహాయపడుతుంది.
- రుమాటిక్ మరియు తలనొప్పికి ఆకులు సహాయపడతాయి.
- నీలం కషాయాలను మత్తుమందులుగా ఉపయోగిస్తారు.
- చనుబాలివ్వడం పెంచడానికి నర్సింగ్ మహిళలు దీనిని తాగుతారు.
ఆమె కంటి మంట మరియు పల్మనరీ క్షయవ్యాధికి చికిత్స పొందుతుంది. బ్లూ రూట్ శ్లేష్మం పంటి నొప్పిని తగ్గిస్తుంది.
సౌందర్య
ప్రపంచంలోని బ్యూటీషియన్లు చర్మ సంరక్షణ క్రీముల ఉత్పత్తిలో కిత్తలి బ్లూను విస్తృతంగా ఉపయోగిస్తున్నారు.
![](http://img.crushingplants.info/img/prokl-2018/chto-takoe-golubaya-agava-6.jpg)
దీనికి సాక్ష్యం వైవ్స్ రోచర్ సంస్థ, దీని నిపుణులు యువ కిత్తలి పండ్లు మరియు ఆకుల రసాన్ని చురుకుగా ఉపయోగిస్తున్నారు సౌందర్య ఉత్పత్తుల తయారీలో.
కిత్తలి మరియు పండ్ల నీలం ఆకుల రసం ఖనిజాలు, ఓస్మోలైట్స్ మరియు ఓజైడ్లను మిళితం చేస్తుంది, ఇవి చర్మాన్ని తేమ తగ్గకుండా కాపాడుతుంది, దాని స్వరం మరియు స్థితిస్థాపకతను పెంచుతాయి.
ఉత్తమ చర్మశుద్ధి ఉత్పత్తుల తయారీలో బ్లూ కిత్తలి జ్యూస్ ఉపయోగించబడుతుంది. కానీ అది మాత్రమే కాదు ఒక వ్యక్తి యొక్క రూపానికి ప్రయోజనం చేకూరుస్తుంది. ఉదాహరణకు, కాస్మోటాలజీలో మరియు దాని ఇతర ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలలో జెరేనియం ఎలా ఉపయోగించవచ్చో మేము ఇప్పటికే పరిశీలించాము.
పిత్తాశయం మరియు నాళాల వ్యాధులు ఉన్నవారికి ఇది ఖచ్చితంగా విరుద్ధంగా ఉంటుంది. అలెర్జీ బాధితులు దాని రసం ఆధారంగా మందులు వాడటంలో కూడా చాలా జాగ్రత్తగా ఉండాలి.
ప్రత్యేకంగా గర్భిణీ స్త్రీలకు ప్రమాదకరంఇది రక్తస్రావాన్ని రేకెత్తిస్తుంది.
మరియు కిత్తలి నీలం యొక్క ప్రధాన లక్ష్యం మనిషికి అవసరం. మెక్సికోలో, ఈ కఠినమైన మరియు ఉపయోగకరమైన, అన్ని విధాలుగా, స్థానికంగా లేని జీవితాన్ని imagine హించటం కష్టం.
![](http://img.crushingplants.info/img/prokl-2018/chto-takoe-golubaya-agava-7.jpg)
ఈ మొక్క ప్రజలను రోగాల నుండి నయం చేస్తుంది, వారికి ఆనందాన్ని ఇస్తుంది మరియు గృహ మరియు రోజువారీ జీవితంలో సహాయపడుతుంది. పుట్టుక నుండి ట్రిజ్నీ వరకు స్థానిక నివాసితులతో పాటు. అటువంటి అద్భుతమైన బ్లూ మెక్సికన్ కిత్తలి ఇక్కడ ఉంది.