ప్రపంచంలో ఏ పండించిన మొక్క బంగాళాదుంపల వలె అంత వివాదం మరియు అసమ్మతిని కలిగించలేదు, ఎందుకంటే దాని ఉపయోగం యొక్క ప్రయోజనాలు మరియు హాని ఐరోపాలో దుంపలు కనిపించిన మొదటి రోజుల నుండి అక్షరాలా చర్చించటం ప్రారంభమైంది.
బంగాళాదుంపలను నాటారు మరియు దీనికి విరుద్ధంగా నిషేధించారు. రైతులు మరియు గొప్ప ప్రభువులకు తెలియకుండా విషపూరితమైన విషపూరిత పండ్ల కారణంగా, సంస్కృతిని "తిట్టు ఆపిల్" అని పిలుస్తారు. ప్రసిద్ధ "బంగాళాదుంప అల్లర్లు" కూరగాయల వ్యాప్తితో సంబంధం కలిగి ఉన్నాయి, కాని కొద్దిసేపటి తరువాత ఐర్లాండ్‌లో చౌకగా మరియు పోషకమైన దుంపల పేలవంగా పండించడం వల్ల నివాసయోగ్యమైన ప్రదేశాల నుండి అత్యధిక జనాభా బహిష్కరణ మరియు వందల వేల మంది మరణించారు.
తోట సంస్కృతి చుట్టూ ఉన్న కోరికలు తగ్గినప్పుడు మరియు దుంపలు దాదాపు అన్ని ఖండాలు మరియు ఖండాలలో ఎంతో అవసరం అయినప్పుడు, బంగాళాదుంపలు, మొక్కల పువ్వులు మరియు దాని మొలకల యొక్క వైద్యం లక్షణాలపై శ్రద్ధ వహించాల్సిన సమయం వచ్చింది.
ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు మరియు బంగాళాదుంపల కూర్పు
ఈ రోజు, మొక్క యొక్క అన్ని భాగాల జీవరసాయన కూర్పు మరియు దాని ద్వారా ఉత్పత్తి చేయబడిన ఉత్పత్తులు బాగా అధ్యయనం చేయబడ్డాయి, కాబట్టి బంగాళాదుంపలు, బంగాళాదుంప రసం మరియు పిండి పదార్ధాల యొక్క ప్రయోజనాలు మరియు హాని కొన్ని పదార్ధాల కంటెంట్ ద్వారా ఖచ్చితంగా నిర్ణయించబడుతుందని మేము నమ్మకంగా చెప్పగలం.
పాత ప్రపంచం మరియు అమెరికాలోని జనాభాలో ఎక్కువ మంది "రెండవ రొట్టె" గా భావించే బంగాళాదుంప దుంపలలో, మానవ శరీరం యొక్క కణాలు, అసంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు మరియు ఆహార ఫైబర్, మోనో- మరియు డైసాకరైడ్లు, సేంద్రీయ ఆమ్లాలు, తేమ మరియు ఇతర భాగాలను నిర్మించడానికి అవసరమైన ప్రోటీన్లు ఉన్నాయి.
బంగాళాదుంపలలోని పాలిసాకరైడ్లలో 40% పాక మరియు inal షధ ప్రయోజనాల కోసం విస్తృతంగా ఉపయోగించే పిండి పదార్ధాలు.
బంగాళాదుంపలలో ఫ్రక్టోజ్ మరియు గ్లూకోజ్, పెక్టిన్లు, ఖనిజాలు మరియు అనేక విటమిన్లు కూడా ఉన్నాయి. బంగాళాదుంపల ఖనిజ కూర్పు యొక్క ప్రధాన విలువ పొటాషియం యొక్క అధిక సాంద్రత, వీటితో పాటు కాల్షియం మరియు మెగ్నీషియం, భాస్వరం, క్లోరిన్, సోడియం మరియు ఇనుము దుంపలు మరియు మొక్క యొక్క ఇతర భాగాలలో కనిపిస్తాయి. విటమిన్ ఎ మరియు బి 1, బి 2, బి 3, బి 6 మరియు బి 9, సి, ఇ, హెచ్ మరియు పిపిలతో సహా బంగాళాదుంపలు మరియు విటమిన్లు సమృద్ధిగా ఉంటాయి.
వేడి చికిత్స తర్వాత బంగాళాదుంపల యొక్క ప్రయోజనాలు మరియు హాని ఏమిటి?
సాంప్రదాయకంగా, బంగాళాదుంపలు వేడిచేసిన వంటకాల రూపంలో టేబుల్ మీద పడతాయి. దుంపలను వేయించి, ఉడకబెట్టి, కాల్చి, ఇతర ఉత్పత్తుల నుండి విడిగా మరియు సూప్ మరియు కాంప్లెక్స్ సైడ్ డిష్లలో భాగంగా వడ్డిస్తారు. అదే సమయంలో, బంగాళాదుంపలలో ఉన్న దాదాపు అన్ని విటమిన్లు నీటిలో కరిగిపోతాయి మరియు కొన్ని వేడిని బాగా తట్టుకోవు. అందువల్ల, బంగాళాదుంపలను వండేటప్పుడు, దాని ప్రయోజనాన్ని పొందిన బంగాళాదుంప ఉడకబెట్టిన పులుసును ఉపయోగించటానికి నిరాకరించవద్దు.
ఒక పీల్ లో కాల్చిన బంగాళాదుంపలు ఆహార కోణం నుండి ఉత్తమమైనవి.
జీర్ణశయాంతర ప్రేగు యొక్క వివిధ వ్యాధుల సమక్షంలో ప్రయోజనకరంగా ఉండే అటువంటి వంటకం ఇది. ఉడికించిన మరియు కాల్చిన దుంపలలో సమృద్ధిగా కనిపించే డైటరీ ఫైబర్, పేగుల చలనశీలతను సాధారణీకరించడానికి మరియు కడుపు మరియు ప్రేగులను చురుకుగా శుభ్రపరుస్తుంది. ఫైబర్ యాడ్సార్బ్స్ మరియు శరీరం నుండి పేరుకుపోయిన టాక్సిన్స్ మరియు కొలెస్ట్రాల్ యొక్క తొలగింపును ప్రోత్సహిస్తుంది, అదనపు ఆమ్లాన్ని తటస్తం చేస్తుంది, ఇది అధిక ఆమ్లత్వం మరియు పెప్టిక్ అల్సర్ ఉన్న గ్యాస్ట్రిటిస్కు చాలా ముఖ్యమైనది.
దుంపలలో పొటాషియం ఉండటం వల్ల, బంగాళాదుంపలు తరచుగా రక్తపోటు, గుండె ఆగిపోవడం మరియు గుండె మరియు రక్త నాళాల యొక్క ఇతర వ్యాధుల రోగుల ఆహారంలో ప్రవేశపెడతారు.
పొటాషియం గుండెకు మద్దతు మరియు శరీరంలోని నీటి సమతుల్యతను సాధారణీకరించగల ఒక మూలకం. అందువల్ల, రోగనిరోధకతగా, శారీరక శ్రమలో నిమగ్నమైన, క్రీడలలో చురుకుగా పాల్గొనే లేదా క్రమం తప్పకుండా తీవ్రమైన ఒత్తిడికి గురయ్యే ప్రతి ఒక్కరికీ కాల్చిన బంగాళాదుంపలు సిఫార్సు చేయబడతాయి. అయినప్పటికీ, బంగాళాదుంపలు అధికంగా ఉండటం ప్రయోజనకరం కాదు, కానీ హానికరం మరియు బరువు పెరగడానికి దోహదం చేస్తుందని గుర్తుంచుకోవడం విలువ.
పొటాషియం యొక్క రోజువారీ అవసరాన్ని తీర్చడానికి, ఒక వ్యక్తి 0.5 కిలోల బంగాళాదుంపలను తినవలసి ఉంటుంది, ఈ మూలకం యొక్క అత్యధిక సాంద్రతను తీసుకోవడం ఉత్పత్తి యొక్క మృదువైన మూత్రవిసర్జన లక్షణాలను నిర్ణయిస్తుంది.
జానపద medicine షధం లో మెత్తని ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు చికిత్సకు ఉపయోగిస్తారు:
- చర్మ వ్యాధులు, కాలిన గాయాలు మరియు దీర్ఘ వైద్యం కాని, purulent గాయాలు;
- ఎగువ శ్వాసకోశంలో తాపజనక ప్రక్రియలు;
- పదునైన బలహీనపరిచే దగ్గు.
బంగాళాదుంప ఉడకబెట్టిన పులుసు యొక్క ప్రయోజనాలు
రసాయనాలను ఉపయోగించకుండా మీ సైట్‌లో బంగాళాదుంపలను పెంచుకోవడం, మీ ఆరోగ్యం కోసం బంగాళాదుంపల యొక్క అన్ని భాగాలను ఉపయోగించడానికి మీకు అద్భుతమైన అవకాశం ఉంది. దుంపల వంట తర్వాత పొందిన బంగాళాదుంప ఉడకబెట్టిన పులుసులో కూరగాయల నుండి నీటికి వెళ్ళే ఖనిజ లవణాలు మరియు విటమిన్లు చాలా ఉన్నాయి. సాంప్రదాయ వైద్యంలో బంగాళాదుంప ఉడకబెట్టిన పులుసు యొక్క ప్రయోజనాలు ఉపయోగించబడతాయి:
- ఆర్థ్రోసిస్ మరియు పాలి ఆర్థరైటిస్తో;
- జీర్ణ ప్రక్రియలో చేర్చబడిన పేగు మరియు ఇతర అవయవాల వ్యాధులతో;
- హృదయ సంబంధ వ్యాధులతో;
- అవసరమైతే, టాక్సిన్స్ మరియు టాక్సిన్స్ యొక్క శరీరాన్ని శుభ్రపరచండి;
- తీవ్రమైన అనారోగ్యం మరియు అలసట తరువాత పునరావాసం సమయంలో.
తాజా బంగాళాదుంప ఉడకబెట్టిన పులుసు పిత్తాశయం మరియు es బకాయం లో రాళ్ళు ఏర్పడటానికి, ప్రేగు కదలికలతో ఇబ్బందులు మరియు ఒక ప్రాథమిక వ్యాధికి ఉపయోగపడుతుంది. పొటాషియం సమృద్ధిగా ఉండటం వల్ల, ద్రవం మూత్రవిసర్జన యొక్క క్రియాశీలతకు దోహదం చేస్తుంది, ఒత్తిడిని తగ్గిస్తుంది, నిద్రను సాధారణీకరిస్తుంది మరియు ప్రశాంతంగా ఉంటుంది.
బంగాళాదుంప పిండి: ప్రయోజనాలు మరియు హాని
బంగాళాదుంప దుంపల నుండి పొందిన అత్యంత విలువైన ఉత్పత్తిని పిండి పదార్ధంగా పరిగణిస్తారు, దీనిని ఆహార పరిశ్రమలో మరియు .షధం రెండింటిలోనూ ఉపయోగిస్తారు.
హాని లేనప్పుడు, బంగాళాదుంప పిండి దాని ఉచ్చారణ మరియు శోథ నిరోధక ప్రభావానికి ఉపయోగపడుతుంది. ఈ ఉత్పత్తి తాపజనక ప్రక్రియలకు మరియు జీర్ణశయాంతర ప్రేగులలో అధిక ఆమ్లత్వానికి ఎంతో అవసరం.
పిండి పదార్ధాల ఎండబెట్టడం చర్యపై, దెబ్బతిన్న చర్మంపై పొడులు మరియు లోషన్ల కూర్పులో దాని ఉపయోగం ఆధారపడి ఉంటుంది.
బంగాళాదుంప రసం మరియు ముడి బంగాళాదుంపల యొక్క ప్రయోజనాలు మరియు హాని
ముడి దుంపలు మరియు వాటి నుండి పొందిన రసం తక్కువ కాదు, కానీ ఉడకబెట్టిన మరియు కాల్చిన బంగాళాదుంపలతో పోలిస్తే.
తాకబడని రూపంలో ఈ ఉత్పత్తులలో సంస్కృతిలో అంతర్లీనంగా ఉన్న అన్ని ఉపయోగకరమైన పదార్థాలు ఉన్నాయి, కాబట్టి సరైన ఉపయోగం నుండి మీరు ఆశించవచ్చు:
- శక్తివంతమైన శోథ నిరోధక ప్రభావం;
- యాంటీమైక్రోబయాల్ చర్య, దెబ్బతిన్న అవయవాలు మరియు కణజాలాల క్రియాశీల పునరుత్పత్తితో పాటు;
- యాంటిస్పాస్మోడిక్ చర్య;
- జీర్ణశయాంతర ప్రేగు వ్యవస్థ మరియు భేదిమందు ప్రభావం;
- మూత్రవిసర్జన లక్షణాల వ్యక్తీకరణలు;
- పునరుద్ధరణ టానిక్ చర్య.
ఉడకబెట్టిన బంగాళాదుంపలు, ముడి దుంపలు మరియు ఆరోగ్యకరమైన బంగాళాదుంప రసంలో శరీరానికి హాని లేకుండా విటమిన్ సి ఉండటం వల్ల, సహజ రక్షణ పెరుగుతుంది, శక్తిని అందిస్తుంది, జలుబు మరియు అంటు వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది మరియు వాస్కులర్ స్థితిస్థాపకతను మెరుగుపరుస్తుంది.
బంగాళాదుంప రసం మరియు చికిత్స చేయని థర్మల్ దుంపల యొక్క ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాలు కేంద్ర నాడీ వ్యవస్థపై గుర్తించబడతాయి. బంగాళాదుంపల కూర్పులోని పదార్థాలు:
- ఎండోక్రైన్ గ్రంధుల చర్యను ప్రేరేపిస్తుంది;
- రక్తహీనత యొక్క వ్యక్తీకరణలను ఎదుర్కోవడంలో సహాయపడండి;
- అనాల్జేసిక్ మరియు శాంతపరిచే ప్రభావాలను కలిగి ఉంటుంది;
- క్యాన్సర్ కణాలు ఏర్పడటం మరియు నియోప్లాజమ్స్ అభివృద్ధిని నిరోధించండి.
సంపీడనాలు మరియు లోషన్ల రూపంలో పిండిచేసిన ముడి బంగాళాదుంపల నుండి వచ్చే ద్రావణాన్ని పుండ్లు మరియు తామర, చర్మశోథ, ఫంగల్ ఇన్ఫెక్షన్ల చికిత్సలో చర్మవ్యాధి శాస్త్రంలో ఉపయోగిస్తారు మరియు చర్మ గాయాలను నయం చేయడం కష్టం.
వాటిలో ఉమ్మడి మంట మరియు నొప్పితో, బంగాళాదుంప మాంసం ఆలివ్ నూనెతో కలిపి సహాయపడుతుంది.
కానీ చర్మం యొక్క సహజ వర్ణద్రవ్యం పునరుద్ధరించడానికి తురిమిన ముడి బంగాళాదుంపల నుండి లేదా గడ్డ దినుసు చీలికతో మచ్చలు రుద్దడం నుండి సహాయపడుతుంది. దీనితో పాటు, ఈ విధానం అలసట నుండి ఉపశమనం పొందుతుంది, ముఖం యొక్క ఆకృతిని బిగించి, అదనపు సెబమ్‌ను తొలగిస్తుంది.
జీర్ణ సమస్యలకు బంగాళాదుంప రసం
బంగాళాదుంప రసం ముఖ్యంగా కడుపు పూతల మరియు పొట్టలో పుండ్లకు ఉపయోగపడుతుంది, అదనపు ఆమ్లం ఏర్పడటంతో పాటు. శోథ నిరోధక ప్రభావం కారణంగా, తాజా బంగాళాదుంప దుంపల నుండి వచ్చే రసం శ్లేష్మ పొర యొక్క గాయాలను తటస్థీకరిస్తుంది, మృదువుగా మరియు మత్తుమందు చేస్తుంది. Purpose షధ ప్రయోజనాల కోసం, మొదట చిన్న మోతాదులో రసం తీసుకుంటారు, కానీ దాని వినియోగం క్రమంగా పెరుగుతుంది, రోజువారీ తీసుకోవడం 100 మి.లీకి రోజుకు మూడు సార్లు తీసుకువస్తుంది. రసంపై బలమైన ప్రభావం ఏమిటంటే, మీరు ప్రధాన భోజనానికి అరగంట ముందు, ఒక నెల కోర్సులు తాగితే ఆశించవచ్చు.
హేమోరాయిడ్ల నుండి బంగాళాదుంప
హేమోరాయిడ్స్‌తో, సాంప్రదాయ medicine షధం తాజా దుంపల నుండి కత్తిరించిన కొవ్వొత్తులను ఉపయోగించమని సిఫార్సు చేస్తుంది. హేమోరాయిడ్ల నుండి బంగాళాదుంపల నుండి కొవ్వొత్తులు సహాయపడతాయి, శోథ నిరోధక, ఎండబెట్టడం మరియు తేలికపాటి అనాల్జేసిక్ ప్రభావాలను అందిస్తాయి.
అలాంటి జానపద y షధాన్ని రోజుకు రెండుసార్లు ఉపయోగించడం అవసరం, కొవ్వొత్తిని కూరగాయల నూనెతో ముందే ద్రవపదార్థం చేయడం లేదా అలెర్జీలు లేనప్పుడు తేనెటీగ తేనె. బంగాళాదుంప సుపోజిటరీలతో హెమోరాయిడ్స్‌ను క్రమం తప్పకుండా చికిత్స చేయడం వల్ల వారంలో ఉపశమనం పొందవచ్చు. నొప్పి సిండ్రోమ్ తగ్గుతుంది, మరియు మంట పూర్తిగా కనిపించదు. నెలవారీ పౌన .పున్యం ఉన్న కోర్సులలో విధానాలు నిర్వహిస్తారు.
జానపద .షధంలో బంగాళాదుంప మొలకలు
సాంప్రదాయకంగా, సాంప్రదాయ వైద్యంలో, బంగాళాదుంప మొలకలు సమర్థవంతమైన యాంటీ ఫంగల్ మరియు యాంటీపరాసిటిక్ ఏజెంట్‌గా సిఫార్సు చేయబడతాయి.
మొక్క యొక్క ఈ భాగం, మానవులకు ప్రమాదకరమైన సోలనిన్ యొక్క అధిక కంటెంట్ కారణంగా ఆహారం కోసం ఉపయోగించబడదు, అలెర్జీ ప్రతిచర్యలు మరియు చర్మంపై మంటను ఎదుర్కోవడంలో ఉపయోగపడుతుంది. అవి మొలకలు మరియు పేస్ మేకర్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి. కీళ్ల నొప్పులకు బంగాళాదుంప రెమ్మల ఆధారంగా ఉపయోగించిన మందులు, ఆర్థరైటిస్ మరియు గౌట్, నిరపాయమైన కణితులు మరియు కొన్ని కంటి వ్యాధులకు వ్యతిరేకంగా ప్రభావవంతంగా ఉంటాయి.
బంగాళాదుంప పువ్వుల వైద్యం లక్షణాలు
బంగాళాదుంప మొలకల మాదిరిగానే, యాంటీ ఫంగల్, అనాల్జేసిక్ మరియు స్టిమ్యులేటింగ్ కార్డియాక్ యాక్టివిటీ కలిగిన ఈ మొక్క యొక్క పువ్వులు కూడా జానపద .షధంలో అనువర్తనాన్ని కనుగొన్నాయి. అలెర్జీ రినిటిస్ మరియు దగ్గుతో సహా అలెర్జీ యొక్క తీవ్రతరం కోసం బంగాళాదుంప మొగ్గలు మరియు పుష్పగుచ్ఛాలను ఉపయోగిస్తారు. బంగాళాదుంప పువ్వుల యొక్క అటువంటి properties షధ గుణాలు సోలనిన్ మరియు ఇతర క్రియాశీల సమ్మేళనాలు ఉండటం వల్ల, అటువంటి మొక్కల ప్రాతిపదికన సన్నాహాలను చాలా జాగ్రత్తగా ఉపయోగించడం అవసరం.
పువ్వుల కషాయాలు రక్తపోటును తగ్గించటానికి సహాయపడతాయి మరియు పిండిచేసిన కరోలాస్ నుండి ఒక చిటికెడు పొడి గుండెల్లో మంట యొక్క లక్షణాలను సున్నితంగా ఉపశమనం చేస్తుంది.
బంగాళాదుంప హాని
బంగాళాదుంపల యొక్క అనేక ప్రయోజనాలు ఉన్నప్పటికీ, ఈ పంట వాడకం నుండి వచ్చే హాని మరియు దాని ఆధారంగా సన్నాహాలు కూడా మినహాయించబడవు. ఈ సందర్భంలో ఆరోగ్య నష్టం సంభవించవచ్చు:
- సోలనిన్‌తో విషం, ఇది సూర్యరశ్మి చర్య కింద దుంపల పై తొక్క మరియు ఉపరితల పొరలలో ఏర్పడుతుంది మరియు శరీరంపై విష ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది;
- బంగాళాదుంపల నుండి తేలికగా జీర్ణమయ్యే అధిక కేలరీల వంటకాలు అధికంగా తీసుకోవడం, జీవక్రియ రుగ్మతలకు దారితీస్తుంది, es బకాయం మరియు డయాబెటిస్ సంభవించడం;
- వేయించిన బంగాళాదుంపల వంటకాల మెనులో అధికంగా ఉంటుంది, ఇది చాలా నూనెను గ్రహిస్తుంది మరియు జీర్ణక్రియకు హాని చేస్తుంది.
బంగాళాదుంపల యొక్క ప్రయోజనాలు మరియు హాని యొక్క కొలత ఒక వ్యక్తికి అవసరమైన అన్ని ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్, విటమిన్లు, ఆమ్లాలు మరియు లవణాలు అందించడానికి తగినంత కూర్పు లేని దుంపల పరిమాణంపై ఆధారపడి ఉంటుందని మర్చిపోవద్దు. ఆహారంలో ఇష్టపడే బంగాళాదుంప వంటలను కలిగి ఉండటం వలన, మొత్తం దృ am త్వం, నిస్తేజమైన సెక్స్ డ్రైవ్‌ను తగ్గించడానికి మరియు నాడీ కార్యకలాపాలు మరియు జీర్ణ సమస్యలను అణచివేయడానికి, ముఖ్యంగా తక్కువ ఆమ్లత్వంతో మీరు మీరే డూమ్ చేయవచ్చు.
కాంతిలో ఏర్పడిన విష పదార్థాలు తాజా దుంపల యొక్క ఆకుపచ్చ భాగాలను లేదా వాటి నుండి రసాన్ని తినేటప్పుడు మాత్రమే విషాన్ని కలిగిస్తాయి, కానీ బంగాళాదుంపల కషాయాలను కూడా ఇతర పరిస్థితులలో ఉపయోగపడతాయి.
సోలనిన్ దుంపలలో మాత్రమే కాకుండా, మొలకలలో కూడా పేరుకుపోతుంది, ఈ పదార్ధం పుష్పగుచ్ఛాలు, పండ్లు మరియు బంగాళాదుంపల పైభాగాల్లో ఉంటుంది.
ఈ సమ్మేళనంతో విషం యొక్క ఫలితం వికారం మరియు వాంతులు, మైకము, విరేచనాలు, తలనొప్పి, breath పిరి మరియు breath పిరి, అలాగే సాధారణ బలహీనత మరియు ఆరోగ్యం లో స్పష్టంగా కనిపిస్తుంది.
గర్భిణీ స్త్రీలు మరియు చిన్న పిల్లలకు సోలనిన్ ముఖ్యంగా ప్రమాదకరం.
ఆకుపచ్చగా మారిన లేదా ఎక్కువ కాలం నిల్వ ఉంచిన దుంపలను తినేటప్పుడు, పై తొక్కను వాటి నుండి మందపాటి పొరతో తీసివేసి, దారిలో ఉన్న అన్ని మొలకలను విచ్ఛిన్నం చేస్తుంది. మరియు బంగాళాదుంప మొలకలు మరియు పుష్పగుచ్ఛాల నుండి సాంప్రదాయ medicine షధాన్ని ఉపయోగిస్తున్నప్పుడు, మోతాదులను ఖచ్చితంగా పాటించడం చాలా ముఖ్యం మరియు ఇప్పటికే ఉన్న వ్యతిరేక సూచనల గురించి నిపుణుడిని సంప్రదించండి.
