నేవీ పాస్తా అనేది అందుబాటులో ఉన్న ఉత్పత్తుల నుండి తయారైన సరళమైన, రుచికరమైన మరియు సంతృప్తికరమైన భోజనం. స్టోర్ డంప్లింగ్స్ మాత్రమే ఈ రెసిపీతో పోటీ పడతాయి మరియు వంట సమయం మాత్రమే. విద్యార్థి ఫలహారశాలలో మాకు ముక్కలు చేసిన మాంసం మందపాటి గొట్టాలతో తినిపించాము, ఇది రుచికరమైనది, కానీ ఏదో ఒకవిధంగా విచారంగా ఉంది. కాలక్రమేణా, ఇటాలియన్ మరియు ఓరియంటల్ రెస్టారెంట్లు ప్రతిచోటా తెరవడం ప్రారంభించినప్పుడు, కూరగాయలు - క్యారెట్లు, ఉల్లిపాయలు, మరియు, టమోటాలు క్రమంగా ముక్కలు చేసిన మాంసం సాస్‌లో చేర్చబడ్డాయి.
నేవీ పాస్తా - సాధారణ, రుచికరమైన, సంతృప్తికరమైనదిమీరు పాస్తా యొక్క అధిక పాన్ ను నావికాదళ మార్గంలో ఉడికించి, భోజనం చేసిన తర్వాత దానిలో ఏదో మిగిలి ఉంటే, ఈ మిగిలిపోయిన వాటి నుండి ఓవెన్లో క్యాస్రోల్ వండడానికి ప్రయత్నించండి. ప్రతిదీ వక్రీభవన రూపంలో ఉంచండి, గుడ్లు మరియు పాలు మిశ్రమాన్ని పోయాలి మరియు జున్ను ఉదారంగా చల్లుకోండి. ఈ వంటకాన్ని టేబుల్‌పై వేడి మరియు చల్లగా వడ్డించవచ్చు మరియు దీనిని ఫ్రీజర్‌లో స్తంభింపచేయవచ్చు మరియు వడ్డించే ముందు వేడి చేయవచ్చు.
- వంట సమయం: 1 గంట
- కంటైనర్‌కు సేవలు: 4
నేవీ పాస్తాకు కావలసినవి
- ముక్కలు చేసిన మాంసం 350 గ్రా;
- 110 గ్రా ఉల్లిపాయలు;
- వెల్లుల్లి యొక్క 3 లవంగాలు;
- 110 గ్రా క్యారెట్లు;
- 50 గ్రా సెలెరీ;
- 200 గ్రా తయారుగా ఉన్న టమోటాలు;
- 50 గ్రా వెన్న;
- 280 గ్రా పాస్తా;
- మిరియాలు, ఉప్పు, వేయించడానికి నూనె.
పాస్తా నేవీ ఉడికించాలి మార్గం
బాణలిలో రెండు టేబుల్ స్పూన్ల శుద్ధి చేసిన కూరగాయల నూనె పోసి, మెత్తగా తరిగిన ఉల్లిపాయలు, తరిగిన వెల్లుల్లి లవంగాలు జోడించండి.
బాణలిలో కూరగాయల నూనెలో ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లి జోడించండిఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లిని అనుసరించి, క్యారెట్ మరియు సెలెరీ రూట్ ను ఒక పెద్ద కూరగాయల తురుము మీద తురిమిన పాన్లోకి పంపుతాము. అప్పుడు మేము వెన్న ముక్కను విసిరి, ఒక చిటికెడు ఉప్పును పోయాలి, తద్వారా కూరగాయలు రసాన్ని స్రవిస్తాయి.
బాణలిలో క్యారెట్లు, సెలెరీ రూట్, ఉప్పు మరియు వెన్న జోడించండికూరగాయలు మృదువైనంత వరకు, పాస్తా కోసం కూరగాయల మిశ్రమాన్ని 10 నిమిషాల పాటు మీడియం వేడి మీద నేవీ పద్ధతిలో ఉడికించాలి.
తరువాత, పాన్లో ఇంట్లో ముక్కలు చేసిన మాంసాన్ని జోడించండి, ఇందులో సాధారణంగా పంది మాంసం మరియు గొడ్డు మాంసం ఉంటాయి. మీరు గొడ్డు మాంసం లేదా పంది మాంసం మాత్రమే ఇష్టపడితే, మీరు ఒక రకమైన మాంసం నుండి ఒక వంటకాన్ని ఉడికించాలి.
ముక్కలు చేసిన మాంసాన్ని కూరగాయలతో అధిక వేడి మీద చాలా నిమిషాలు వేయించి, కదిలించు మాంసం ముక్కలుగా అంటుకోకుండా కదిలించు.
అప్పుడు తయారుగా ఉన్న టమోటాలు జోడించండి. తయారుగా ఉన్న టమోటాలకు బదులుగా, మీరు పండిన ఎర్రటి టమోటాలు తీసుకోవచ్చు, వాటిని కిటికీలకు అమర్చే ఇనుప చట్రం లేదా మెత్తగా కోయవచ్చు.
కూరగాయలు 10 నిమిషాలు 
ముక్కలు చేసిన మాంసాన్ని కూరగాయలతో అధిక వేడి మీద చాలా నిమిషాలు వేయించాలి 
తయారుగా ఉన్న టమోటాలు జోడించండిమేము వేయించే పాన్‌ను ఒక మూతతో మూసివేసి, నాటిక్‌గా పాస్తా సాస్‌ను తక్కువ వేడి మీద 40 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. చివరికి, మీ ఇష్టానికి ఉప్పు మరియు మిరియాలు.
సాస్ ను తక్కువ వేడి మీద 40 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండిఉప్పు నీటిలో ఉడికినంత వరకు పాస్తాను ఉడకబెట్టండి, కోలాండర్లో పడుకోండి. ఉడికించిన పాస్తాను సాస్‌తో కలపండి. పాస్తా ఉడికించిన పాన్ కు మీరు కొద్దిగా నీరు కలపవచ్చు, ఇటాలియన్లు పాస్తా ఉడికించినప్పుడు చేస్తారు.
ఉడికించిన పాస్తాను సాస్‌తో కలపండినావికాదళ పద్ధతిలో పాస్తా యొక్క పదార్థాలను పూర్తిగా కలపండి మరియు మీరు పట్టికను సెట్ చేయవచ్చు.
నేవీ తరహా పాస్తా తినడానికి సిద్ధంగా ఉందిమేము వండిన పాస్తాను నేవీ పద్ధతిలో ప్లేట్లలో వ్యాప్తి చేస్తాము, మూలికలు మరియు తురిమిన జున్నుతో రుచి చల్లుతాము. బాన్ ఆకలి!
అందిస్తున్నప్పుడు, నేవీ పాస్తాను మూలికలు మరియు జున్నుతో చల్లుకోండినేవీ పాస్తా అనేది చిన్నప్పటి నుండి చాలా మందికి గుర్తుండే ఒక సాధారణ వంటకం. వివిధ దేశాలలో ఇది దాని స్వంత పద్ధతిలో వండుతారు - స్పఘెట్టి బోలోగ్నీస్, బేష్‌బార్మాక్, లాగ్మాన్, కుల్చేతై, గుర్తుక్ లేదా నారిన్, ఇవన్నీ ప్రాథమికంగా ఒకటే. సాధారణంగా, మాంసంతో నూడుల్స్ ఎల్లప్పుడూ రుచికరంగా మారుతాయి, కాబట్టి వంటకాన్ని ఎలా పిలిచినా, అది ప్రతిచోటా ఇష్టపడతారు మరియు వండుతారు.
