వ్యవసాయ క్షేత్రంలో వేగంగా పెరుగుతున్న, కొంటె మరియు ఉత్పాదక జంతువులలో దేశీయ గొర్రెలు ఒకటి. దేశీయ పెంపకం కోసం గొర్రెల మొదటి జాతులు అనేక వేల సంవత్సరాల క్రితం కనిపించడంలో ఆశ్చర్యం లేదు. ఎంపిక ప్రక్రియ ఈ రోజు ఆగదు. మునుపటి సార్వత్రిక జంతువులు గొప్ప విలువను కలిగి ఉంటే, వాటి యజమాని ఉన్ని మరియు మాంసం, దాక్కున్నవి, పాలు మరియు విలువైన కొవ్వును ఇస్తే, ఇప్పుడు ఎక్కువసార్లు స్పష్టమైన దృష్టితో రకానికి ప్రాధాన్యత ఇవ్వబడుతుంది.
వాతావరణం, అవసరాలు మరియు డిమాండ్‌ను బట్టి, పెద్ద మరియు చిన్న పొలాలు పెరగడంలో ప్రత్యేకత:
- గొర్రెల మాంసం జాతులు;
- మాంసం మరియు మాంసం మరియు మాంసం రకాలు;
- అధిక-నాణ్యత దాచు మరియు ఉన్ని ఇచ్చే జంతువులు.
కాటేజ్ చీజ్, సోర్-మిల్క్ డ్రింక్స్ మరియు జున్నుతో సహా పాల పాల ఉత్పత్తుల ఉత్పత్తిదారులకు ప్రయోజనకరమైన గొర్రె జాతులు ఉన్నాయి. దక్షిణ ప్రాంతాలలో, కొవ్వు తోక గొర్రెలు ఎంతో విలువైనవి.
గొర్రెల జాతుల లక్షణాలు, వాటి ఫోటోలు మరియు వివరణలు అనుభవశూన్యుడు గొర్రెల పెంపకందారులకు ఈ జంతువులతో పరిచయం పొందడానికి మరియు సమర్థవంతంగా వారి స్వంత మందను ఏర్పరుస్తాయి.
రోమనోవ్స్కాయ గొర్రెల జాతి
XVIII శతాబ్దంలో యారోస్లావ్ల్ ప్రావిన్స్ యొక్క పొలాలలో కనిపించిన స్థానిక రష్యన్ గొర్రెల జాతి. వివిధ రకాల దేశీయ జంతువులకు గౌరవనీయమైన వయస్సు ఉన్నప్పటికీ, ఈ జాతి ఇప్పటికీ చాలా ప్రాచుర్యం పొందింది మరియు విస్తృతంగా ఉంది.
రోమనోవ్స్క్ గొర్రెల జాతి యొక్క లక్షణం దాని అధిక మలం.
సీజన్‌తో సంబంధం లేకుండా, అనేక గొర్రెలు మరియు పిల్లులను తీసుకురావడానికి రాణుల సామర్థ్యం కారణంగా, జంతువులు అద్భుతమైన మాంసం ఉత్పాదకతను చూపుతాయి, అయినప్పటికీ గొర్రెలు మరియు వయోజన ఆడవారి బరువు నిజంగా మాంసం కలిగిన గొర్రె జాతుల ప్రతినిధులకు దూరంగా ఉంది.
గొర్రెల రోమనోవ్స్కాయ జాతి గొర్రెలు త్వరగా బరువు పెరుగుతాయి. ఏడు నెలల యువ పెరుగుదల బరువు 30-35 కిలోలు. పరిపక్వమైన రామ్‌ల బరువు 80-100 కిలోలకు చేరుకుంటుంది, ఆడవారు సగం తేలికగా ఉంటారు. ఈ రోజు, ఇంటి నిర్వహణ కోసం ఈ జాతికి ప్రైవేట్ గృహాల యజమానులు మరియు వ్యవసాయ క్షేత్రాల యజమానుల నుండి అధిక ఆసక్తి ఉంది. మంచి మాంసం నాణ్యతతో పాటు, జంతువులు 7% కొవ్వు పదార్ధంతో ఆరోగ్యకరమైన పాలను పొందుతాయి.
చనుబాలివ్వడం సమయంలో, గొర్రెలు వంద లీటర్ల విలువైన ఉత్పత్తిని ఉత్పత్తి చేయగలవు.
ఎల్డిబెవ్స్కాయ గొర్రెల జాతి
ఎడిల్బావ్స్కి జాతి గొర్రెల పూర్వీకులు చివరి శతాబ్దానికి ముందు కొవ్వు తోక కజఖ్ జంతువులు మరియు ఆస్ట్రాఖాన్ ప్రావిన్స్ నుండి పెద్ద ముతక బొచ్చు గొర్రెలు. ఈ హార్డీ రకాలు యొక్క వారసులు వారి తల్లిదండ్రుల యొక్క ఉత్తమ లక్షణాలను వారసత్వంగా పొందారు మరియు కఠినమైన గడ్డి పరిస్థితులలో కూడా, తక్కువ మొత్తంలో పేలవమైన ఆహారంతో శుష్క వాతావరణంలో జీవించగలిగారు.
ఎడిల్బాయెవ్స్కీ గొర్రెలు - వేడి, చల్లని, గాలిని కుట్టిన ఒక జాతి.
కొత్త పచ్చిక బయళ్ళ కోసం, జంతువులు గణనీయమైన దూరాన్ని అధిగమిస్తాయి మరియు అదే సమయంలో గొర్రెలలో 120 కిలోల బరువును, మరియు 75 కిలోల గొర్రెలను పోషించగలవు. ఈ రోజు, ఈ గొర్రెల జాతిని కజఖ్ స్టెప్పీస్‌లో మాత్రమే కాకుండా, రష్యాలోని దక్షిణ ప్రాంతాలలో కూడా చూడవచ్చు, ఇక్కడ ఓర్పు మరియు జంతువుల అధిక మాంసం ఉత్పాదకత కూడా విలువైనవి.
హిస్సార్ గొర్రెల జాతి
గొర్రె కొవ్వు ఒక విలువైన ఉత్పత్తి, ముఖ్యంగా సాంప్రదాయ గొర్రెల పెంపకం యొక్క ప్రాంతాలలో, ఇది వివిధ రకాల జంతు జాతుల రూపాన్ని నిర్ణయిస్తుంది. మాంసం లేదా కొవ్వు తోక గొర్రెలు ఇప్పటికీ ఆసియా, మధ్యప్రాచ్యం మరియు కాకసస్‌లలో ఎక్కువగా గుర్తించబడ్డాయి. కొవ్వు తోక గొర్రెల జంతువుల శరీరంలో కొవ్వు సమానంగా పేరుకుపోదు, కానీ తోక ప్రాంతంలో మాత్రమే, అనేక కిలోగ్రాముల నిల్వలను ఏర్పరుస్తుంది.
గొర్రెల హిస్సార్ జాతి మాంసం మోసే రకానికి స్పష్టమైన ప్రతినిధి. పెద్ద జంతువులు 190 బరువు వరకు పెరుగుతాయి, మరియు వారి శరీర బరువులో దాదాపు మూడవ వంతు గొర్రెల కొవ్వు తోక మీద పడుతుంది.
హార్డీ గొర్రెలు, పర్వత పచ్చిక బయళ్ళు మరియు పరివర్తనలకు పూర్తిగా అనుగుణంగా ఉన్నాయి, సోవియట్ కాలంలో విస్తృత ప్రజాదరణ పొందాయి మరియు ఇప్పటికీ ప్రైవేటు వ్యవసాయ క్షేత్రాలలో చురుకుగా పెంచబడ్డాయి. ఈ జంతువులకు మంచి రోగనిరోధక శక్తి ఉంటుంది, మరియు త్వరగా పెరుగుతుంది, కానీ మలం విషయంలో తేడా లేదు. వయోజన గొర్రెల బరువు 90 కి చేరుకుంటుంది, కొన్నిసార్లు 150 కిలోలు, రామ్‌లు మరింత పెద్దవిగా ఉంటాయి. మాంసం మృతదేహం యొక్క ద్రవ్యరాశి 140, మరియు కొవ్వు తోక గొర్రెలు - 180 కిలోలు. రెండు నెలల చనుబాలివ్వడం లో గొర్రెలు 120 లీటర్ల పాలు ఇస్తాయి.
గొర్రెల జాతి మెరినో
ఉన్ని ధోరణి యొక్క గొర్రెల జాతులకు విచిత్రమైన ప్రమాణం మెరినో. ఈ జాతి గొర్రెలను మొదట ఐబీరియన్ ద్వీపకల్పంలో పొందారు. మెరినో జాతి గొర్రెలను జాతీయ నిధిగా పరిగణించి స్పెయిన్ దేశస్థులు ఈ వాస్తవం గురించి ఇప్పటికీ గర్వంగా ఉన్నారు. ఇప్పుడు ఈ జంతువుల పెంపకం కోసం ఆస్ట్రేలియా ప్రపంచ కేంద్రంగా గుర్తించబడింది. చక్కటి-ఉన్ని గొర్రెలు మందపాటి, మృదువైన కోటు కలిగివుంటాయి, ఇది మకా మరియు ప్రాసెసింగ్ తరువాత, దుస్తులు, నిట్వేర్ మరియు అత్యధిక నాణ్యత గల బట్టల తయారీకి వెళుతుంది.
మాంసం జాతుల గొర్రెలతో పోలిస్తే, మెరినోస్‌ను పెద్దగా పిలవలేము, కాని ఒక వ్యక్తి నుండి తెల్లని సన్నని ఉన్ని మొత్తం 18 కిలోలకు చేరుకుంటుంది. ఈ రోజు, గొర్రెల పెంపకందారులు మెరినో ఆధారంగా పొందిన అనేక డజన్ల జాతులు మరియు వంశపు రేఖలను కలిగి ఉన్నారు లేదా నాణ్యమైన మరియు ఉన్ని ఉన్ని యొక్క పరిమాణంలో సమానంగా ఉంటారు.
20 వ శతాబ్దం మొదటి భాగంలో, యుఎస్ఎస్ఆర్ తన స్వంత రకాల మెరినో గొర్రెలను పొందింది. సోవియట్ మెరినో యొక్క పూర్వీకులు, ప్రసిద్ధ స్పెయిన్ దేశస్థులు మరియు ఆస్ట్రేలియన్ల కంటే తక్కువ కాదు, ఆల్టై, స్టావ్రోపోల్ మరియు చెచ్న్యా నుండి వచ్చిన దేశీయ గొర్రెలు, అలాగే రాంబౌలియర్ గొర్రెల జాతి ప్రతినిధులు. విదేశీ మెరినోల మాదిరిగా కాకుండా, దేశీయ జంతువులు పెద్దవి. గొర్రెలు 110 కిలోల బరువు, గొర్రెలు సగం తేలికైనవి. ఈ ఆసక్తికరమైన గొర్రె జాతి రష్యన్ గొర్రెల రైతులకు ఇప్పటికీ ఆసక్తికరంగా ఉంది మరియు పెంపకం పనిలో ఉపయోగిస్తారు.
మెరినో యొక్క ఫ్రెంచ్ శాఖ ప్రెకోస్ గొర్రెల జాతి ద్వారా చక్కటి ఉన్ని మరియు తక్కువ మాంసం ఉత్పాదకతతో ప్రాతినిధ్యం వహిస్తుంది. జాతి చరిత్ర XIX శతాబ్దంలో ప్రారంభమైంది. గత శతాబ్దంలో, ఒక ముందస్తు రకాన్ని పెంచుతారు. జంతువులు తమను కఠినమైనవిగా చూపించాయి, కఠినమైన ఉత్తర పరిస్థితులకు కూడా సులభంగా అనుకూలంగా ఉంటాయి. అదే సమయంలో, ప్రీకోస్, ఉన్ని ధోరణి యొక్క జాతులతో పోల్చితే, విస్తృతమైన పచ్చిక బయళ్ళు అవసరం.
వయోజన రామ్‌లు 120 కిలోల బరువు వరకు పెరుగుతాయి, గొర్రెల ద్రవ్యరాశి తరచుగా 70 కిలోలకు చేరుకుంటుంది. ప్రీకోస్ గొర్రెలు ఇతర మెరినో జంతువులకన్నా ఎక్కువ సారవంతమైనవి, అవి మంచి తల్లులు, సంరక్షణ అవసరమయ్యే బలహీనమైన సంతానం ప్రమాదం కారణంగా ఇది సమర్థించబడుతుంది.
కుయిబిషెవ్ గొర్రెల జాతి
ఇంటి సంరక్షణ కోసం గొర్రెల యొక్క మరొక దేశీయ జాతి మాంసం ధోరణి, అద్భుతమైన ప్రారంభ పరిపక్వత మరియు ఓర్పు కలిగి ఉంటుంది. అదే సమయంలో, కుయిబిషెవ్ గొర్రెల జాతి మాంసం లేకుండా దట్టమైన ఆహారం యొక్క అద్భుతమైన వినియోగదారు లక్షణాలను ప్రదర్శిస్తుంది, ఇది మటన్ వాసన యొక్క లక్షణం.
కుయిబిషెవ్ గొర్రెలు వాటి బలమైన శరీరాకృతి, కండరాల కాళ్ళు, విస్తృత వెనుక మరియు ఛాతీ, దట్టమైన చిన్న మెడ మరియు కొమ్ములేని తల ద్వారా సులభంగా గుర్తించబడతాయి. అన్నింటికంటే, ఈ గొడ్డు మాంసం గొర్రెలు రోమ్నీ మార్చిలోని ప్రసిద్ధ జంతువులను పోలి ఉంటాయి.
గొర్రెల బరువు 190 కిలోలు, ఆడవారి బరువు 100 కిలోలు. కుయిబిషెవ్ జాతి యొక్క గొర్రెలు ప్రారంభంలో సరిపోతాయి మరియు ఆరు నెలలకు చేరుకున్నప్పుడు వారి తల్లులను బరువుతో పట్టుకుంటాయి.
గొర్రెల జాతి డోర్పెర్
డోర్పర్ జాతి దక్షిణాఫ్రికా గొర్రెలను స్థానిక పెంపకందారులు ఉత్పత్తి చేశారు, ఉత్పాదక మాంసం మరియు ఉన్ని గొర్రెల పశువులను అధిక ఓర్పుతో మరియు ఖండంలోని తీవ్రమైన పరిస్థితులలో అద్భుతమైన ముందస్తుతో పెంచే లక్ష్యంతో. పనికి ప్రాతిపదికగా, జంతువులు డోర్సెట్ హార్న్ మరియు బ్లాక్-హెడ్ పెర్షియన్ కొవ్వు తోక గొర్రెలు మరియు ఇతర రకాలను తీసుకున్నారు.
డోర్పెర్ శాస్త్రవేత్తలు మరియు గొర్రెల రైతుల అంచనాలను మోసం చేయలేదు. సుమారు ఒక శతాబ్దం పాటు, ఈ గొర్రెల జాతి దాదాపు ఎడారిలో జీవించగల సామర్థ్యాన్ని, రసవంతమైన ఫీడ్‌లతో పారద్రోలడానికి మరియు రాతి వాలుపై సుదీర్ఘ ప్రయాణాల్లో బరువును అద్భుతంగా తినిపించే సామర్థ్యాన్ని ధృవీకరిస్తోంది.
గొర్రెల బరువు 140 కిలోలకు చేరుకుంటుంది, వయోజన ఆడవారు సగం తక్కువగా ఉంటారు. సగం సంవత్సరాల వయస్సు గల గొర్రెపిల్లలు ఒకే బరువును చేరుతాయి, సుమారు 50-60 కిలోలు.
గొర్రెల జాతి టెక్సెల్
టెక్సెల్ గొర్రెల జాతి ఐరోపాలో పురాతనమైనదిగా పరిగణించబడుతుంది. గ్రేట్ రోమ్ కాలంలో కూడా ఇలాంటి సంకేతాలతో మాంసం మరియు ఉన్ని జంతువులు తెలిసినవని ఒక అభిప్రాయం ఉంది. కానీ చివరి శతాబ్దానికి ముందు కొమ్ములేని గొర్రెలపై ప్రత్యేక శ్రద్ధ పెట్టబడింది. ఈ సమయంలోనే డచ్ మూలానికి చెందిన వ్యక్తులు కొత్త బ్రిటిష్ రక్తం యొక్క ఇన్ఫ్యూషన్ పొందారు, మరియు ప్రైవేట్ వ్యవసాయ క్షేత్రాలలో మరియు పెద్ద జాతి పొలాలలో మంచి సాగు కోసం కొత్త ప్రమాణం ఏర్పడింది.
ఎంపిక పని ఫలితంగా, గొర్రెల రైతులు మరియు శాస్త్రవేత్తలు మాంసం ఉత్పాదకత యొక్క సంపూర్ణ కలయికను మరియు పెద్ద జంతువులలో పెద్ద, మృదువైన, అధిక-నాణ్యత ఉన్ని ఉనికిని పొందగలిగారు.
గొర్రెలు 70 కిలోల వరకు పెరుగుతాయి, వయోజన రామ్‌ల బరువు 160 కిలోలు దాటవచ్చు.
జంతువులు ప్రారంభ, అనుకవగలవి మరియు మంచి రోగనిరోధక శక్తితో వేరు చేయబడతాయి, ఇది గొర్రెల జాతిని ఇంట్లో ఉంచేటప్పుడు ముఖ్యమైనది. అందువల్ల, నేడు టెక్సెల్ గొర్రెల జాతిని ప్రపంచవ్యాప్తంగా మరియు ముఖ్యంగా రష్యాలో వేలాది మంది వ్యవసాయ యజమానులు ఎన్నుకుంటారు.
