కూరగాయల తోట

పెరుగుతున్న కుటుంబ ఉల్లిపాయలు, వివరణ మరియు ఫోటో రకాలు

కుటుంబ ఉల్లిపాయ దేశీయ తోటమాలికి ఇష్టమైన మొక్క. ఇది సాధారణ ఉల్లిపాయ రకం. కుటుంబ ఉల్లిపాయ యొక్క ప్రధాన రుచి వ్యత్యాసం దాని పెరిగిన రసం మరియు వాసన. ఈ జాతి తక్కువ చేదుతో కూడా ఉంటుంది, కాబట్టి చాలా మంది దాని తేలికపాటి రుచిని అభినందిస్తున్నారు. మల్టీ-జెర్మ్ జాతులకు చెందిన కారణంగా కుటుంబ విల్లుకు ఈ పేరు వచ్చింది.

కుటుంబ ఉల్లిపాయ లక్షణాలు

కుటుంబ విల్లు అనేక విలక్షణమైన లక్షణాలను కలిగి ఉందిఇతర జాతుల నుండి వేరు చేయడం:

  • గడ్డలు దీర్ఘచతురస్రాకారంలో ఉంటాయి. ప్రతి బల్బ్ యొక్క ద్రవ్యరాశి 25 నుండి 50 గ్రాముల వరకు ఉంటుంది, ఇవి కలిసి ఒక రకమైన గూడును ఏర్పరుస్తాయి, ఇందులో 30 ఉల్లిపాయలు ఉంటాయి.
  • కుటుంబ ఉల్లిపాయ యొక్క ఈకలు చాలా మందంగా లేవు, అవి తక్కువ పదునైనవి మరియు మైనపు లాంటి ఉపరితలం కలిగి ఉంటాయి.
  • గడ్డలు దీర్ఘకాలిక నిల్వను బాగా తట్టుకుంటాయి.
  • మరింత సున్నితమైన అభిరుచులు వంటలో కుటుంబ ఉల్లిపాయలను విస్తృతంగా ఉపయోగించడం సాధ్యపడుతుంది.
  • బహుళ ఉల్లిపాయ ఒకే ప్రాంతం నుండి ఉత్పాదకతను గణనీయంగా పెంచడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.

సాగు మరియు సంరక్షణ

కుటుంబ ఉల్లిపాయలు పెరిగే విధానం సాధారణ ఉల్లిపాయల సాగుతో సమానంగా ఉంటుంది. అయితే, కొన్ని చిన్న లక్షణాలు ఉన్నాయి.

నేల తయారీ

కుటుంబ విల్లు సారవంతమైన నేలలను ఇష్టపడుతుందిఇది సాధారణ ఉల్లిపాయల కంటే భారీగా ఉంటుంది. నేలకి మంచి పారుదల వ్యవస్థ ఉండాలి. నేల ఆమ్లత తటస్థంగా ఉండాలి. ఉత్తమ పూర్వగాములలో బంగాళాదుంపలు, చిక్కుళ్ళు, క్యారెట్లు ఉన్నాయి.

శరదృతువులో, ఐదు కిలోగ్రాముల మొత్తంలో హ్యూమస్ చేయడానికి, అలాగే 25 గ్రాముల సూపర్ఫాస్ఫేట్ మరియు చదరపు మీటరుకు 15 గ్రాముల పొటాషియం ఉప్పును తయారు చేయాలని సిఫార్సు చేయబడింది.

నాటడానికి ముందు, చదరపు మీటరుకు 7 గ్రాముల చొప్పున అమ్మోనియం నైట్రేట్‌తో ఫలదీకరణం చేయడం ద్వారా సానుకూల పాత్ర పోషిస్తారు.

ల్యాండింగ్ సమయం

విల్లు అని గమనించాలి ఒక చల్లని నిరోధక మొక్క. తగినంత తక్కువ ఉష్ణోగ్రత వద్ద, దాని మూల వ్యవస్థ తీవ్రంగా అభివృద్ధి చెందుతుంది, అయితే ఆకు పెరుగుదలలో ఇది గుర్తించబడదు.

రూట్ వ్యవస్థ +2 నుండి +25 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద పెరుగుతుంది. అదే సమయంలో, ఆమె ప్రశాంతంగా -6 డిగ్రీల వరకు మంచును భరిస్తుంది. మొక్క యొక్క ఆకుపచ్చ భాగం +15 నుండి +25 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఉత్తమ వృద్ధిని చూపుతుంది, ఇది మంచును విజయవంతంగా -7 కి మరియు వేడిని +35 డిగ్రీలకు బదిలీ చేయకుండా నిరోధించదు.

సరైన ల్యాండింగ్ సమయాన్ని ఎన్నుకునేటప్పుడు ఈ డేటాను జాగ్రత్తగా పరిగణించాలి.

మీరు సమయాన్ని కోల్పోయి, నేల మరియు గాలిని తగినంతగా వేడిచేసే గడ్డలను నాటితే, ఆకుకూరల చురుకైన పెరుగుదల వెంటనే ప్రారంభమవుతుంది, దీనికి మొక్క యొక్క అన్ని శక్తులు నిర్దేశించబడతాయి. మూల వ్యవస్థ అభివృద్ధి చెందకుండా ఉంటుంది, ఇది భవిష్యత్ పంటను ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది.

కుటుంబ విల్లు అనుమతించబడింది మొక్క వసంతకాలంలోనే కాదు, శీతాకాలంలో కూడా ఉంటుంది. అదే సమయంలో, మునుపటి పంటను ఆశించవచ్చు, మరియు పచ్చదనం 10-12 రోజుల ముందు ఏర్పడుతుంది.

ల్యాండింగ్ నమూనా

సరైన దూరం వరుసల మధ్య 20 సెంటీమీటర్లు మరియు బల్బుల మధ్య 10 సెంటీమీటర్లు. ఈ పథకంతో, చదరపు మీటరు పడకలకు 1-1.5 కిలోల మొక్కల పెంపకం రేటు ఉంటుంది. నాటడానికి మధ్య తరహా బల్బులను ఉపయోగించడం మంచిది. చిన్న ఉల్లిపాయలు మంచి పంటను ఇవ్వవు, కాబట్టి వాటిని ఆకుకూరలపై మాత్రమే నాటడం అర్ధమే.

నాటిన బల్బుల మధ్య దూరాన్ని తక్కువ అంచనా వేయడం అసాధ్యం, ఎందుకంటే ఈ సందర్భంలో దిగుబడి చాలా తక్కువగా ఉంటుంది.

నాటడం పదార్థం సిద్ధం

పెద్ద గడ్డల పంట పొందడానికి, నాటడం పదార్థాన్ని సరిగ్గా తయారు చేయాలి. తయారీ ప్రక్రియ అనేక దశలుగా విభజించవచ్చు:

  1. పొడి ప్రమాణాల నుండి నాటడం బల్బులను శుభ్రపరచడం.
  2. రాగి సల్ఫేట్ యొక్క ద్రావణంలో పిక్లింగ్. ద్రావణాన్ని సిద్ధం చేయడానికి, 10 లీటర్ల నీటికి 1 టేబుల్ స్పూన్ విట్రియోల్ వాడండి. ప్రక్రియ తరువాత, ఉల్లిపాయలను శుభ్రమైన నీటితో కడగాలి.
  3. సంక్లిష్ట ఎరువుల ద్రావణంలో నానబెట్టడం. ఈ ప్రక్రియ గడ్డలు నిల్వ సమయంలో కోల్పోయిన తేమను తిరిగి ఇవ్వడానికి, అలాగే పోషకాల సరఫరాను తిరిగి నింపడానికి అనుమతిస్తుంది. నానబెట్టిన వ్యవధి పది గంటలు.
  4. మొలకెత్తుతుంది. తయారుచేసిన బల్బులను కంటైనర్‌లో ఉంచి మూతతో కప్పారు. ఐదు మిల్లీమీటర్ల పొడవు గల మూలాలు ఏర్పడే వరకు కంటైనర్‌ను వేడి చేయని గదిలో ఉంచాలి.
  5. ఉల్లిపాయలను సగానికి కటింగ్. కొందరు ఈ విధానాన్ని చేయరు, కానీ పంటలో పెద్ద బల్బులను ఉత్పత్తి చేయడానికి ఇది చాలా ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది. ప్రతి సగం లో తక్కువ ప్రిమోర్డియా ఉన్నాయి, కానీ పెద్దవి ఫలితంగా ఏర్పడతాయి, ఎందుకంటే అవి పొరుగువారిచే నిరోధించబడవు.

కుటుంబ ఉల్లిపాయను నాటడం

మీరు వసంత land తువులో దిగాలని ప్లాన్ చేస్తే, మీరు తప్పక నేల +5 డిగ్రీల వరకు వేడెక్కే వరకు వేచి ఉండండి. మొత్తం ల్యాండింగ్ ప్రక్రియను అనేక దశలుగా విభజించవచ్చు:

  • మట్టిని వదులుతోంది.
  • నాటడానికి బొచ్చుల నిర్మాణం.
  • బొచ్చులు నీళ్ళు.
  • ఎరువుల అప్లికేషన్. నియమం ప్రకారం, మీరు చెక్క బూడిద పరిచయానికి మిమ్మల్ని పరిమితం చేయవచ్చు.
  • ల్యాండింగ్ల హిల్లింగ్.

మొక్కల సంరక్షణ

పది సెంటీమీటర్ల పొడవున్న మొలకల ఆవిర్భావం వరకు మీరు ఏమీ చేయలేరు. నీరు త్రాగుట మరియు ఇతర సంరక్షణ కూడా అవసరం లేదు. ఈ విధానంతో, మూలాలు తేమ కోసం భూమిపైకి లోతుగా కష్టపడటం ప్రారంభిస్తాయి, ఇది భవిష్యత్తులో మొక్కల పోషణను అనుకూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది.

మరింత సిఫార్సు చేయబడింది నేల మల్చ్. రక్షక కవచంగా, కోసిన కలుపు మొక్కలను ఉపయోగించడం చాలా సులభం. వాటిని ఆరబెట్టవలసిన అవసరం లేదు. ఇది పది సెంటీమీటర్ల క్రమం యొక్క పొరను తట్టుకోవాలి. రక్షక కవచం ఆరిపోయినప్పుడు, మంచం దట్టమైన పోరస్ పొరతో కప్పబడి ఉంటుంది. ఇది మట్టిని పోషకాలతో సుసంపన్నం చేయడమే కాకుండా, కలుపు మొక్కల నుండి మంచాన్ని కాపాడుతుంది. రక్షక కవచం ఉల్లిపాయను పోషించడానికి అవసరమైన తేమను అలాగే ఉంచుతుంది, అలాగే మంచి గాలి సౌకర్యాన్ని అందిస్తుంది మరియు ఎండలో నేల వేడెక్కకుండా చేస్తుంది.

చదరపు మీటరుకు 20 లీటర్ల చొప్పున వారానికి ఒకసారి ఉల్లిపాయలు వేయాలని సిఫార్సు చేయబడింది.

నియమం ప్రకారం, ఉల్లిపాయలు పెరగడానికి అదనపు దాణా అవసరం లేదు. కానీ ఆకులు చిన్నవిగా మారి పసుపు రంగులోకి మారి మసకబారడం ప్రారంభిస్తే, మీరు 10 లీటర్ల నీటికి 10 గ్రాముల అమ్మోనియం నైట్రేట్ మరియు 15 గ్రాముల పొటాషియం ఉప్పును తయారు చేయవచ్చు. పొటాషియం ఉప్పును చెక్క బూడిదతో భర్తీ చేయవచ్చు. సేంద్రీయ ఎరువులు సిఫారసు చేయవచ్చు మూడేళ్ల ఎరువు, లేదా పక్షి రెట్టలు. ఎరువును 1 నుండి 10 నిష్పత్తిలో, పక్షి బిందువులు - 1 నుండి 15 వరకు పలుచన చేస్తారు. ఉల్లిపాయలను పేలవమైన నేలల్లో పండిస్తే, అలాంటి ఆహారం రెండుసార్లు చేయవచ్చు. పచ్చదనం యొక్క ఇంటెన్సివ్ అభివృద్ధి కాలంలో మొదటిసారి ఎరువులు ప్రవేశపెట్టబడతాయి, మరియు రెండవది - బల్బ్ ఏర్పడటం ప్రారంభంలో.

వ్యాధులు లేదా తెగుళ్ళ ద్వారా మొక్కలకు నష్టం జరిగితే, బోర్డియక్స్ ద్రవం యొక్క 1% ద్రావణంతో పిచికారీ చేయండి. ఈ సందర్భంలో, ఆకుకూరలు తినకూడదని గుర్తుంచుకోవాలి. పంటకోతకు పది రోజుల ముందు ప్రాసెసింగ్ ఆపాలి.

నూర్పిళ్ళు

సగం ఈకలు విల్ట్ అయినప్పుడు మీరు కోత ప్రారంభించవచ్చు. చాలా తరచుగా ఇది జూలై చివరలో జరుగుతుంది. మీరు పంట కోయడం ఆలస్యం చేయకూడదు, ఎందుకంటే గడ్డలు నేల నుండి అధిక తేమను గ్రహిస్తాయి, ఇది వృద్ధి ప్రక్రియను సక్రియం చేస్తుంది, నిల్వ చేయడానికి అవసరమైన మిగిలిన కాలానికి అంతరాయం కలిగిస్తుంది. శుభ్రం చేయడానికి కొంతకాలం ముందు నీరు త్రాగుట ఆపాలి.

పండిన ఉల్లిపాయలు మంచు ఎండిన తరువాత మొత్తం తవ్విస్తారు. ఎండ రోజు సేకరించడానికి సరైనది. పగటిపూట, గడ్డలు సూర్యుని క్రింద ఒక మంచం మీద పడుకోవాలి, ఇది వాటిని బాగా ఆరబెట్టడానికి అనుమతిస్తుంది. సాయంత్రం, తక్కువ తేమతో చీకటి, చల్లని ప్రదేశంలో ఉల్లిపాయలను తొలగించాలి, ఒకే పొరలో వేయాలి. ఈ క్షణం నుండి, ఎండబెట్టడం ప్రక్రియ ప్రారంభమవుతుంది, ఇది 15 రోజుల వరకు ఉంటుంది.

బల్బ్ యొక్క మెడ ద్వారా ఉల్లిపాయ యొక్క సంసిద్ధతను మీరు నిర్ణయించవచ్చు, ఇది చాలా పొడిగా ఉండాలి. ఉల్లిపాయ బాగా ఎండినప్పుడు, మీరు ఈకలను కత్తిరించవచ్చు. మంచి బల్బులు దెబ్బతినకుండా నిల్వ చేయడానికి ఎంచుకోవాలి.

కుటుంబ ఉల్లిపాయలను తక్కువ తేమతో మధ్యస్తంగా వెచ్చని గదులలో ఉన్న డబ్బాలలో నిల్వ చేయవచ్చు.

ఉల్లిపాయ రకాలు

దేశీయ తోటమాలిలో బాగా ప్రాచుర్యం పొందింది కుటుంబ ఉల్లిపాయల రకాలు:

  • పాత నమ్మినవారు. వోలోగ్డా ప్రాంతంలో పెంపకం. ఈ రకానికి చెందిన బల్బులను రాగి-గులాబీ నీడతో వేరు చేస్తారు. ఇది చాలా ఉపయోగకరమైన అంశాలను కలిగి ఉంది. ఓల్డ్ బిలీవర్స్‌ను వైద్య ప్రయోజనాల కోసం ఉపయోగించడం వల్ల ఈ రకానికి ఈ పేరు వచ్చింది. ఇది సాపేక్షంగా మసాలా రుచి కలిగి ఉంటుంది.
  • Velikiy. గుండ్రని ఆకారం యొక్క పెద్ద బల్బుల ద్వారా ఈ రకాన్ని వేరు చేస్తారు. ఇది మితమైన తీవ్రతను కలిగి ఉంటుంది.
  • ప్రిన్స్. ఈ రకాన్ని గులాబీ మాంసంతో పొడుగుచేసిన గడ్డలు కలిగి ఉంటాయి. దీర్ఘకాలిక నిల్వకు అనుకూలం.
  • ప్రోమేతియస్. చాలా తేలికపాటి రుచి కలిగిన పెద్ద రకం. పెరిగిన ఉత్పాదకతలో తేడా.
  • పోగులు. ఇది పసుపు గడ్డలలో భిన్నంగా ఉంటుంది. ఇది దట్టమైన నిర్మాణం మరియు మండుతున్న రుచిని కలిగి ఉంటుంది.
  • Albik. గడ్డలు కొద్దిగా చదునుగా ఉంటాయి. వారికి బలహీనమైన తీవ్రత ఉంది. రకరకాల పచ్చదనం యొక్క దిగుబడి ఉంటుంది.
  • గ్రాంట్. ఈ రకమైన బల్బులు ప్రకాశవంతమైన పసుపు రంగును కలిగి ఉంటాయి, మీడియం పదును కలిగి ఉంటాయి.

షాలోట్స్ మరియు ఫ్యామిలీ ఉల్లిపాయలు

ఫ్యామిలీ ఉల్లిపాయకు, అల్లిట్ అనే ఉల్లిపాయకు తేడా ఉందా అనే ప్రశ్న తరచుగా తలెత్తుతుంది. ఈ రెండు భావనల మధ్య సమాన సంకేతం పెట్టిన వారు తప్పుగా భావిస్తారు.

షాలోట్ ఒక ప్రత్యేక శాశ్వత ఉల్లిపాయ రకం, దాని వ్యవసాయ సాంకేతికత ద్వారా వర్గీకరించబడుతుంది. మొదటి సంవత్సరంలో, విత్తనాల నుండి గడ్డలు ఏర్పడతాయి. లోతులో వెల్లుల్లి యొక్క తల నిర్మాణంలో ఉంటుంది, వ్యక్తిగత లవంగాలు ఉంటాయి. లోహాలను ఎండబెట్టిన తరువాత, లవంగాలు విడిపోతాయి, రెండవ సంవత్సరంలో అవి పండిస్తారు. ఇప్పటికే ఈ చిన్న నిస్సార బల్బుల నుండి ఎక్కువ బల్బులతో పెద్ద గూళ్ళు పెరుగుతాయి. ఇంకా, పునరుత్పత్తి చాలా సంవత్సరాలు వృక్షసంపదతో సంభవిస్తుంది. ఇటువంటి లక్షణాలు నిస్సారాలకు మాత్రమే విలక్షణమైనవి.

కుటుంబ ఉల్లిపాయలు, లోహాల మాదిరిగా కాకుండా, ఎక్కువ సాధారణ ఉల్లిపాయల మాదిరిగానే. ఇది బాణాలను ఏర్పరుస్తుంది, విత్తనాలను ఇస్తుంది.

కాబట్టి, పూర్తిగా భిన్నమైన ఈ జాతులు అయోమయం చెందకూడదు. శుద్ధి చేసిన రుచి, మొత్తం ప్రపంచం యొక్క రుచిని మెచ్చుకుంటుంది, నిస్సారంగా వంటలను ఇస్తుంది.

కుటుంబ ఉల్లిపాయలు పెరగడానికి అన్ని చిట్కాలను సరిగ్గా పాటిస్తే, మీరు శీతాకాలపు నిల్వ కోసం బల్బుల మంచి పంటను మాత్రమే కాకుండా, విటమిన్లు అధికంగా ఉండే విటమిన్లను కూడా పొందవచ్చు. వ్యవసాయ సాంకేతిక పరిజ్ఞానం యొక్క వివరణాత్మక వర్ణన ఉత్తమ ఫలితాలను సాధించడానికి సహాయపడుతుంది మరియు అత్యంత విజయవంతమైన తోటమాలి పంట యొక్క ఫోటో సాంప్రదాయ ఉల్లిపాయలకు బదులుగా కుటుంబ ఉల్లిపాయను నాటడానికి ప్రోత్సాహాన్ని ఇస్తుంది.

ఉల్లిపాయ రకాలు