పూలు

ఫ్లవర్‌బెడ్: అందమైన మరియు రుచికరమైన

అదృష్టవశాత్తూ, లేదా దురదృష్టవశాత్తు, కానీ మన ఫ్లవర్‌బెడ్‌లు, రబాట్కా, మిక్స్‌బోర్డర్లు మరియు కొన్నిసార్లు పడకలను అలంకరించే పూల ఏర్పాట్లు తమలో తాము పూర్తిగా సౌందర్యంగా ఉన్నాయనే వాస్తవం మనందరికీ అలవాటు. అయితే, నిజానికి, పువ్వులు దృశ్యమానంగా మాత్రమే కాకుండా, చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటాయి మరియు ... రుచికరమైనవి. వాస్తవానికి, వాటిలో ప్రతి ఒక్కటి గొప్ప ఆహ్లాదకరమైన రుచిని కలిగి ఉండవు, కానీ చాలామంది, ఒక కుక్ యొక్క నైపుణ్యం కలిగిన చేతుల్లో పడటం, వంట యొక్క నిజమైన కళాఖండంగా మారుతుంది. మరియు చాలా తరచుగా ఇవి మన తోటలు మరియు వంటగది తోటల యొక్క అందమైన “కోక్వేట్”, ఇవి మనం ఆలోచించలేదు. ఈ పదార్థంలో, మేము మీకు కొన్ని తినదగిన పువ్వుల జాబితాను అందిస్తున్నాము.

ప్రింరోజ్

దాని ప్రారంభ పుష్పించే పసుపు పువ్వుల సున్నితమైన ఎండ మచ్చలతో మనలో చాలా మందికి ఆనందం కలిగిస్తుంది. అదే పువ్వులు పేస్ట్రీలను అలంకరించవచ్చని లేదా కేక్‌కు అధునాతనతను జోడించవచ్చని ఎవరు సూచిస్తారు. పూల రేకులు ముఖ్యంగా రుచికరమైనవి కావు, కానీ గుడ్డు తెలుపు మరియు చక్కెరతో పూసినవి రుచికరమైనవి!

ప్రిములా.

డైసీ

ఈ వివేకం ముక్కలు కూడా డెజర్ట్ యొక్క సున్నితమైన అలంకరణగా పాక ప్రపంచంలోకి ప్రవేశించాయి. అయినప్పటికీ, అవి పువ్వులు మాత్రమే కాకుండా, ఆకులు కూడా తినదగినవి - ఇవి సాధారణంగా వసంత విటమిన్ సలాడ్లకు కలుపుతారు. కానీ డైసీల మొగ్గలు టార్రాగన్ మరియు డ్రెస్సింగ్ సూప్‌లతో పిక్లింగ్ కోసం ఉపయోగిస్తారు, వీటిని ప్రధాన వంటకాలకు కలుపుతారు.

డైసీలు.

తులిప్స్

అవును అవును! మరియు ఇవి చాలా మందికి ప్రియమైనవి, పూల పడకల వసంత ఇష్టమైనవి వంటలో విస్తృతంగా ఉపయోగించబడతాయి. వారి కాల్చిన ఉల్లిపాయలు రుచికి తీపి బంగాళాదుంపలను పోలి ఉంటాయి. క్రీమ్ లేదా కొరడాతో చేసిన క్రీమ్‌తో కలిపిన కాండిడ్ రేకులు సున్నితమైన ట్రీట్. మరియు తులిప్స్ యొక్క తాజా ఆకుల నుండి అద్భుతమైన సలాడ్ తయారు చేయబడుతుంది. ప్రపంచంలో ఒకేసారి అనేక రెస్టారెంట్లు ఉన్నాయి (కెనడా మరియు ఫ్రాన్స్‌లో) ఈ అసాధారణ పదార్ధంతో కలిపి వారి మెనూలో ఒకటి కంటే ఎక్కువ వంటకాలు ఉన్నాయి!

తులిప్స్.

సువాసన వైలెట్

ఆహారంలో వాడటానికి అనువైన ఏకైక వైలెట్ ఇది. వారు దీనిని పూర్తిగా ఉపయోగిస్తారు: వారు దీనిని కూరగాయల సైడ్ డిష్, ఫ్రూట్ సలాడ్లకు జోడిస్తారు మరియు ఆశ్చర్యకరంగా సున్నితమైన జెల్లీని తాజా రేకుల నుండి తయారు చేస్తారు.

సువాసన వైలెట్

చమోమిలే అఫిసినాలిస్

ఈ అద్భుతమైన పువ్వు యొక్క రేకులు టీలో మరియు inal షధ టింక్చర్లలో మంచివి. కానీ మాత్రమే కాదు! వారు వోట్మీల్ గంజికి అసాధారణమైన సువాసనను ఇస్తారు, అదనపు శుద్ధి చేసిన నీడను జామ్ చేస్తారు, మరియు చమోమిలే సిరప్ నుండి తయారుచేసిన శీతల పానీయం దోసకాయ నిమ్మరసంతో కూడా పోటీ పడటానికి సిద్ధంగా ఉంది!

చమోమిలే ఫార్మాస్యూటికల్, లేదా చమోమిలే medic షధ.

కలేన్ద్యులా

దాని రేకుల నుండి టింక్చర్ బహుముఖ medic షధ లక్షణాలను కలిగి ఉందని అందరికీ తెలుసు. కానీ ఇది మాంసం, సూప్ మరియు బంగాళాదుంపలకు అద్భుతమైన మసాలా అనే వాస్తవం - చాలామంది ఎదుర్కొనలేదు. ఏదేమైనా, కలేన్ద్యులాలో మసాలా మిరియాలు రుచి మరియు అందమైన బంగారు రంగు ఉంటుంది, వంటకాలకు నిజమైన వాస్తవికతను ఇస్తుంది. కొంతమంది చెఫ్‌లు దీనిని ఒక ప్రత్యేక వంటకంగా తయారుచేస్తారు, ఉడికించిన ఇంఫ్లోరేస్సెన్స్‌లను మాంసం మరియు చేపలకు అద్భుతమైన సైడ్ డిష్‌గా అందిస్తారు, వాటిని సలాడ్లు మరియు సూప్‌లతో మసాలా చేస్తారు.

కలేన్ద్యులా, లేదా మేరిగోల్డ్.

ఆకు కూర

ఈ మొక్కలో మూలాలు తప్ప మిగతావన్నీ తినదగినవి. నాస్టూర్టియం యొక్క ఆకులను శాండ్‌విచ్‌లు, సలాడ్‌లు, వినెగార్ తయారీలో ఉపయోగిస్తారు. కేపర్లు ఆకుపచ్చ విత్తనాల నుండి తయారు చేయబడతాయి. మరియు పువ్వులు గౌర్మెట్లకు ఉత్తమ రుచికరమైనవిగా భావిస్తారు.

నాస్టూర్టియం, లేదా కాపుచిన్.

Mallow

ఓహ్, దేని గురించి, దేని గురించి, కానీ ఈ మొక్క తినదగినదని మీరు ఆలోచించరు. కానీ నిజానికి, క్యాండీడ్ మాలో పువ్వులు బేకింగ్ మరియు డెజర్ట్‌లకు అద్భుతమైన అలంకరణ. దాని ఉడికించిన ఆకులు ఆహ్లాదకరమైన నట్టి రుచిని కలిగి ఉంటాయి, మరియు విత్తనాలను అద్భుతమైన మసాలాగా ఉపయోగిస్తారు, చాలా ప్రకాశవంతమైన జున్ను రుచి ఉంటుంది.

మల్లో ఫారెస్ట్, లేదా మల్లో ఫారెస్ట్.

Geranium

విస్తృతంగా తెలిసిన ఈ పువ్వు యొక్క పువ్వులు ఐస్ క్యూబ్స్ గడ్డకట్టడానికి ఉపయోగిస్తారు, ఐస్ క్రీం మరియు కొరడాతో చేసిన క్రీమ్, ఉడికించిన పండు. ఆకులు టీలో కలుపుతారు, బేరి మరియు ఆపిల్లతో కాల్చబడతాయి.

జెరేనియం, లేదా క్రేన్.

మరికొన్ని తినదగిన పువ్వులు

బెగోనియా పువ్వులు, మరియు క్రిసాన్తిమమ్స్, మరియు లవంగాలు, కనుపాపలు, మరియు గ్లాడియోలస్, డహ్లియా, మరియు మొనార్డా, మరియు కార్న్‌ఫ్లవర్, మరియు బంతి పువ్వులు (చెర్నోబ్రివ్ట్సీ), మరియు, గులాబీని వంటలో ఉపయోగిస్తారు. ఇవన్నీ వేర్వేరు రుచి షేడ్స్ కలిగి ఉంటాయి మరియు అందువల్ల అన్ని రకాల వంటకాలకు హైలైట్. అయినప్పటికీ, మీ తోట నుండి మొక్కలను ఆహారం కోసం ఉపయోగించడం మంచిది, వీటిలో మీరు పర్యావరణ స్వచ్ఛత గురించి ఖచ్చితంగా తెలుసు. వంటలో రోకలి, కేసరాలు వాడకండి.

పువ్వులతో సలాడ్.

మరియు మరిన్ని! ఇలాంటి అసాధారణ ప్రయోగాలకు మీరు సిద్ధంగా ఉన్నారని మీకు తెలియకపోతే - ప్రయోగం చేయవద్దు! మీ ఫ్లవర్‌బెడ్ ప్రతి విధంగా ప్రత్యేకమైనదని తెలుసుకోండి మరియు అందువల్ల ప్రత్యేక శ్రద్ధ అవసరం!