తోట

రోమనెస్కో క్యాబేజీ - చాలా అందమైన సహజ ఫ్రాక్టల్

నమూనా - ఇది ఒక రేఖాగణిత వ్యక్తి, వీటిలో కొంత భాగం మళ్లీ మళ్లీ పునరావృతమవుతుంది, పరిమాణంలో మారుతుంది. ఇది స్వీయ-సారూప్యత యొక్క సూత్రం. ఫ్రాక్టల్స్ తమతో సమానంగా ఉంటాయి; అవి అన్ని స్థాయిలలో తమకు సమానంగా ఉంటాయి (అనగా, ఏ స్థాయిలోనైనా). పెద్దగా, మన చుట్టూ ఉన్న ప్రపంచంలో, అనేక రకాలైన ఫ్రాక్టల్స్ ఉన్నాయి. వాస్తవ ప్రపంచంలో ఉన్న ప్రతిదీ ఒక ఫ్రాక్టల్ అని కూడా వాదించవచ్చు, అది మేఘం, ఆక్సిజన్ అణువు, చెట్టు, సముద్ర తీరం, మానవ రక్త నాళాలు. ఈ నిర్మాణాలన్నీ స్వీయ-సారూప్యమైనవి.

ఉదాహరణకు, కొమ్మ నుండి చిన్న కొమ్మలు మొలకెత్తుతాయి, అలాగే చెట్టు యొక్క ట్రంక్ నుండి, వాటి నుండి చిన్నవి కూడా వస్తాయి. అనగా, ఆ శాఖ మొత్తం చెట్టుతో సమానంగా ఉంటుంది. ప్రసరణ వ్యవస్థ అదేవిధంగా నిర్మాణాత్మకంగా ఉంటుంది: ధమనులు ధమనులను వదిలివేస్తాయి మరియు అతి చిన్న కేశనాళికలు, దీని నుండి ఆక్సిజన్ అవయవాలు మరియు కణజాలాలలోకి ప్రవేశిస్తుంది, వాటి నుండి బయలుదేరుతుంది. అదేవిధంగా, తీరం, జూమ్ చేస్తున్నప్పుడు, తనలాగే ఉంటుంది. శాస్త్రవేత్తలు వస్తువుల ఫ్రాక్టాలిటీ యొక్క ఈ ఆస్తిని పిలుస్తారు, మరియు వస్తువులను ఫ్రాక్టల్స్ అని పిలుస్తారు (లాటిన్ ఫ్రాక్టస్ నుండి - విరిగిన, పిండిచేసిన, విరిగిన).

కంప్యూటర్ నిపుణులకు, ఉదాహరణకు, అనంతమైన సంక్లిష్టత మరియు అందం యొక్క భిన్నాలు సాధారణ సూత్రాల ద్వారా ఉత్పన్నమవుతాయని బాగా తెలుసు. వాస్తవిక ప్రకృతి దృశ్యం అంశాలను (మేఘాలు, రాళ్ళు మరియు నీడలు) సృష్టించడానికి చలనచిత్ర పరిశ్రమ ఫ్రాక్టల్ గ్రాఫిక్స్ సాంకేతికతను విస్తృతంగా ఉపయోగిస్తుంది. వివేకవంతమైన ప్రకృతి, ఫ్రాక్టల్ సూత్రం ప్రకారం వస్తువులను మరియు వ్యవస్థలను సృష్టించడం అనే భావన ఉంది, ప్రజలకు బాగా తెలుసుకోవటానికి మరియు అన్వేషించడానికి అవకాశం ఇస్తుంది. ఉదాహరణకు, ఫ్రాక్టల్ వ్యవస్థలను అధ్యయనం చేయడం ద్వారా, శాస్త్రవేత్తలు మొదటి చూపులో పూర్తిగా red హించలేని మరియు అస్తవ్యస్తంగా అనిపించే నమూనాలను అంచనా వేయడానికి ప్రయత్నిస్తున్నారు.

రోమనెస్కో © జిట్జ్ కూపెరస్

మా క్యాబేజీ రోమనెస్కోకు తిరిగి వెళ్ళు. దీనిని కూడా అంటారు పగడపు క్యాబేజీ లేదా రోమన్ బ్రోకలీ. ఈ హైబ్రిడ్ కాలీఫ్లవర్ మరియు బ్రోకలీ ఇటీవలే, దాదాపు 20 వ శతాబ్దంలో, రోమన్ పెంపకందారులు మరియు 3 డి గ్రాఫిక్ డిజైనర్లు సృష్టించారని మరియు వారు దీనికి విచిత్రమైన-అందమైన ఆకారాన్ని ఇచ్చారని, ఇందులో క్యాబేజీ పుష్పగుచ్ఛాలు రోమనెస్కో శైలిలో అమర్చబడి ఉంటాయని చాలా మంది నమ్ముతారు. లోగరిథమిక్ మురి. నమ్మడం కష్టం, ఎందుకంటే పెంపకందారులు బ్రోకలీని కాలీఫ్లవర్‌తో దాటవచ్చు, మరియు మిగిలినవి, హర్ మెజెస్టి నేచర్ జాగ్రత్త తీసుకుంది. పేర్కొన్న రెండు రకాల క్యాబేజీ యొక్క పరాగసంపర్కం కొరకు, ఇది సహజంగా సంభవించవచ్చు. రోమనెస్కో క్యాబేజీ 16 వ శతాబ్దంలో ప్రజలకు తెలిసిన ఒక వెర్షన్ ఉంది.

రోమనెస్కో © డింకం

క్యాబేజీ రోమనెస్కో, లాటిన్ బ్రాసికా ఒలేరేసియాలో, కాలీఫ్లవర్ యొక్క ఉపజాతి అయిన వార్షిక మొక్క. మీరు ప్రతి పుష్పగుచ్ఛము లేదా రోమనెస్కో మొగ్గను జాగ్రత్తగా పరిశీలిస్తే, ప్రతి తరువాతి మొగ్గ ఒకే నిర్మాణం యొక్క మొగ్గల సమితిని కలిగి ఉంటుంది, కానీ చాలా చిన్నది. రోమనెస్కో క్యాబేజీ దాని బంధువులు కాలీఫ్లవర్ మరియు బ్రోకలీ అయినందున ఇంకా జనాదరణ పొందలేదు. ఏదేమైనా, రోమనెస్కో క్యాబేజీ యొక్క ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు మరియు ఉత్పత్తి యొక్క విలక్షణమైన సున్నితమైన రుచి క్రమంగా ప్రపంచవ్యాప్త గుర్తింపు మరియు ప్రజాదరణకు అర్హమైనవి. రోమనెస్కో క్యాబేజీ యొక్క క్యాలరీ కంటెంట్ చాలా తక్కువ స్థాయిలో ఉంది మరియు దోసకాయలతో పోల్చవచ్చు. అదనంగా, రోమనెస్కో యొక్క రసాయన కూర్పు B మరియు C విటమిన్లతో పాటు జింక్ ఖనిజాలు మరియు కెరోటిన్లతో నిండి ఉంటుంది. రోమనెస్కో క్యాబేజీని కాలీఫ్లవర్ మరియు బ్రోకలీల మాదిరిగానే తయారు చేస్తారు, ఇవి దాని దగ్గరి బంధువులు. దాని నుండి వచ్చే వంటకాలు అద్భుతమైన లోతైన వాసన, క్రీము నట్టి మరియు చాలా తేలికపాటి రుచి కలిగి ఉంటాయి.

రోమనెస్కో © రోజర్ ప్రాట్

ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు.

రోమనెస్కో క్యాబేజీ, దాని విటమిన్ కూర్పు కారణంగా, ఆదర్శవంతమైన అందం ఉత్పత్తి. కొన్ని కేలరీలు, చాలా విటమిన్లు, ఖనిజాలు మరియు డైటరీ ఫైబర్. ఇవన్నీ శరీరం యొక్క సహజ ప్రక్షాళనకు దోహదం చేస్తాయి, చర్మాన్ని ప్రకాశవంతంగా చేస్తుంది మరియు జుట్టు - మందపాటి మరియు దృ .ంగా ఉంటాయి. రోమనెస్కో యొక్క ఖనిజ కూర్పు కూడా ఆకట్టుకుంటుంది - ఇనుము, భాస్వరం, కాల్షియం, పొటాషియం. కూరగాయలో అరుదైన ఖనిజాలు ఉన్నాయి - ఫ్లోరిన్ మరియు సెలీనియం మరియు ఆరోగ్యకరమైన దంతాలను, పంటి ఎనామెల్ యొక్క సమగ్రతను కాపాడుకోవాలనుకునే ఎవరికైనా సిఫారసు చేయవచ్చు. సెలీనియం మన శరీరాన్ని కణితుల నుండి రక్షించగలదు, ఆహార యాంటీఆక్సిడెంట్ల శోషణను ప్రోత్సహిస్తుంది. ఉమ్మడి ఆరోగ్యానికి ముఖ్యమైన మృదులాస్థి కణజాలంలో చేర్చబడింది. హార్మోన్ల సమతుల్యతను ప్రభావితం చేస్తుంది, అస్థిపంజర మరియు మృదువైన కండరాల పనిని ప్రోత్సహిస్తుంది. ఫోలిక్ యాసిడ్ యొక్క ఇతర వనరుల మాదిరిగానే రోమనెస్కో, గర్భధారణను ప్లాన్ చేసేటప్పుడు మరియు తట్టుకుంటే, పిల్లవాడిని మోసేటప్పుడు పోషణ కోసం సిఫార్సు చేయబడింది.

రోమనెస్కో © Fk

పెరుగుతున్న.

ఉష్ణోగ్రత మరియు తేమలో మార్పులకు మొక్క చాలా సున్నితంగా ఉంటుంది, అందువల్ల, దాని కోసం తీవ్రమైన పరిస్థితులలో, ఇది తలలను కట్టకపోవచ్చు. విత్తనాల సమయం తప్పుగా ఉంటే క్యాబేజీ పుష్పగుచ్ఛాన్ని ఏర్పరచకపోవచ్చు. ప్రాక్టీస్ చూపినట్లుగా, చాలా ఎక్కువ ఉష్ణోగ్రత లేని (18 ° to వరకు) కాలంలో హెడ్ సెట్లు సంభవిస్తాయి. అందువల్ల, తరువాతి రకాల కాలీఫ్లవర్ విత్తనాలను ఒక పుష్పగుచ్ఛము ఏర్పడే విధంగా విత్తుకోవాలి, ఉదాహరణకు, సెప్టెంబరులో, రాత్రులు ఇప్పటికే చల్లగా ఉన్నప్పుడు. వాస్తవానికి, తల చాలా నెమ్మదిగా ఏర్పడుతుంది, కానీ అది పెద్దదిగా పెరుగుతుంది. మీరు సరైన ఉష్ణోగ్రత పాలన, మొలకల పెరిగేటప్పుడు నేల తేమను గమనించకపోతే క్యాబేజీ తలలు కట్టకపోవచ్చు.

బహిరంగ మైదానంలో మొలకల నాటడానికి 45-60 రోజుల ముందు పెట్టెల్లో విత్తనాలు వేస్తారు. మొలకల ఆవిర్భావానికి ముందు, గదిలోని గాలి ఉష్ణోగ్రత 20-22 within C లోపు నిర్వహించాలని సిఫార్సు చేయబడింది, ఆపై దానిని పగటిపూట 8-10 and C మరియు రాత్రి 6-8 ° C కు తగ్గించాలి. అదే సమయంలో, క్యాబేజీ మొలకలకి మంచి లైటింగ్ మరియు మితమైన నీరు త్రాగుట చాలా అవసరం. ప్రతిదీ సరిగ్గా జరిగితే, మొలకల బలంగా, చతికిలబడి, శక్తివంతమైన రూట్ వ్యవస్థతో ఉంటుంది, అంతేకాకుండా, ప్రతికూల పరిస్థితులకు ఇది మంచి నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది.

క్యాబేజీ చాలా హైగ్రోఫిలస్ అని మనం మర్చిపోకూడదు. ఆకుల రోసెట్టే మరియు క్యాబేజీ తల ఏర్పడేటప్పుడు కరువు పంటను ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది, కాబట్టి క్యాబేజీని క్రమం తప్పకుండా నీరు త్రాగాలి. చాలా ఆలస్యం లేదా సమృద్ధిగా ఉన్న టాప్ డ్రెస్సింగ్ కూడా పుష్పగుచ్ఛాల ఏర్పాటును ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది, ఇది అస్సలు ప్రారంభించకపోవచ్చు. క్యాబేజీ యొక్క తలకి బదులుగా, మీరు క్యాబేజీ ఆకుల భారీ గుత్తిని పొందే ప్రమాదం ఉంది. ముల్లెయిన్ ఇన్ఫ్యూషన్తో (10 ఎల్ నీటికి 0.5 ఎల్ ద్రవ ముల్లెయిన్ మరియు 1 టేబుల్ స్పూన్.స్పూన్ పూర్తి ఖనిజ ఎరువులు) మొలకలని భూమిలోకి నాటిన తరువాత మొదటి టాప్ డ్రెస్సింగ్ ఒక వారం లేదా ఒకటిన్నర వ్యవధిలో నిర్వహించాలని సిఫార్సు చేయబడింది. మొదటి పని పరిష్కారం తర్వాత రెండు వారాల తరువాత రెండవ టాప్ డ్రెస్సింగ్ జరుగుతుంది, ఇందులో 30 గ్రాముల అమ్మోనియం నైట్రేట్, 2 గ్రా పొటాషియం క్లోరైడ్, 40 గ్రా సూపర్ ఫాస్ఫేట్ మరియు 2 గ్రా బోరిక్ ఆమ్లం 10 ఎల్ నీటిలో ఉంటాయి. క్యాబేజీలో ఇంఫ్లోరేస్సెన్సేస్ ఏర్పడటం ప్రారంభించినప్పుడు మూడవ టాప్ డ్రెస్సింగ్. ఇది చేయుటకు, ముల్లెయిన్ నీటితో కరిగించబడుతుంది (1: 8) మరియు 30 గ్రాముల సూపర్ఫాస్ఫేట్ మరియు అమ్మోనియం నైట్రేట్ మరియు 20 గ్రాముల పొటాషియం క్లోరైడ్ 10 లీటర్ల ద్రావణంలో కలుపుతారు.

రోమనెస్కో © స్పుత్నిక్సిసిపి