ఫైసెఫాలీ, లేదా స్క్వాష్ కూడా బ్లాక్ సీడ్ గుమ్మడికాయ (కుకుర్బిటా ఫిసిఫోలియా, సిన్. కుకుర్బిటా మెలనోకార్పా). ఇది నిజంగా పెద్ద లియానా, దీని ఆకులు అత్తి చెట్టు ఆకును పోలి ఉంటాయి, డజను మీటర్ల కంటే ఎక్కువ పొడవు రెమ్మలు ఉంటాయి. వాటి నమూనాతో పండ్లు మోట్లీ పుచ్చకాయలను పోలి ఉంటాయి. గుజ్జు పుచ్చకాయ లాగా తెల్లగా, జ్యుసిగా ఉంటుంది, కానీ కొన్నిసార్లు చెప్పుకునేంత తీపి కాదు, విత్తనాలు నల్లగా ఉంటాయి, పుచ్చకాయ మాదిరిగానే ఉంటాయి. ఆకులు అత్తి చెట్టు, అత్తి పండ్ల ఆకును పోలి ఉంటాయి.
ఫైసెఫాలీ లేదా స్క్వాష్ (కుకుర్బిటా ఫిసిఫోలియా లేదా చిలకాయోట్).
క్లాసికల్ చైనీస్ medicine షధం లో, ప్యాంక్రియాస్, జీర్ణశయాంతర ప్రేగుల చికిత్సలో దీనిని ఉపయోగిస్తారు. ఇది చాలా విలువైన ఆస్తితో కూడుకున్నది - ఇది బీటా సంఖ్యను - అలాగే ప్యాంక్రియాటిక్ కణాలను గణనీయంగా పెంచుతుంది, తద్వారా ఇన్సులిన్ ఉత్పత్తి చేసే సామర్థ్యాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది. మొక్క యొక్క దాదాపు అన్ని భాగాలు ఉపయోగించబడతాయి: పండ్లు, ఆకులు, విత్తనాలు మరియు మూలాలు. ఆకులు కాల్షియం, సోడియం, భాస్వరం మరియు ఇనుము చాలా కలిగి ఉంటాయి. పండ్లు మరియు విత్తనాలు కూడా తినదగినవి, ఇది విటమిన్ బి యొక్క మూలం. అవి రుమటాయిడ్ ఆర్థరైటిస్, లూపస్, బర్న్స్, సోరియాసిస్, రుమాటిజం, గాయం నయం, ఇతర చర్మ వ్యాధులు, దురదతో పాటు కూడా సహాయపడతాయి. ఇది సాంప్రదాయకంగా ab బకాయం, గౌట్, ప్యాంక్రియాటిక్ వ్యాధుల కోసం అబార్టివ్, యాంటెల్మింటిక్ as షధంగా ఉపయోగించబడుతుంది. మేము తోటలలో పెరిగే సాధారణ గుమ్మడికాయ యొక్క పండ్లలో తక్కువ వైద్యం చేసే గుణాలు లేనందున, నల్ల-విత్తన గుమ్మడికాయ యొక్క ఈ లక్షణాలపై ఒకరు ఆశ్చర్యపోనవసరం లేదు.
ఫైసెఫాలీ లేదా స్క్వాష్ (కుకుర్బిటా ఫిసిఫోలియా లేదా చిలకాయోట్).
పండ్లను వంటలో ఉపయోగిస్తారు. వాటిని ముక్కలుగా వేయించి, ఉప్పు వేసి, led రగాయగా, సిరప్‌తో పోస్తారు, వోడ్కా, చక్కెరతో కప్పబడి ఉంటాయి. కానీ ఇది చైనాలో ఉంది. వాటి నుండి క్యారెట్లు, క్యాబేజీ, దోసకాయలు, టమోటాలు సలాడ్ చేయవచ్చు. అన్ని భాగాలు తురిమిన, ఉప్పు, సోర్ క్రీంతో పోస్తారు. మీరు పండని పండ్ల ముక్కలను పిండి లేదా బ్రెడ్‌క్రంబ్స్‌లో వేయవచ్చు మరియు సాల్టింగ్, ఫ్రై చేయవచ్చు. లేదా ఈ విలువైన మరియు వైద్యం చేసే పండ్లతో మరెన్నో వంటకాలతో ముందుకు రండి. మన ఉంపుడుగత్తెలు దీన్ని చేయగలరు ...
ఫైసెఫాలీ లేదా స్క్వాష్ (కుకుర్బిటా ఫిసిఫోలియా లేదా చిలకాయోట్).
మొక్క మట్టికి అనుకవగలది, కాని నీరు త్రాగుట మరియు తీవ్రమైన లైటింగ్‌ను ప్రేమిస్తుంది. ఏపుగా ఉండే కాలం చాలా పొడవుగా ఉన్నందున లాగనేరియా వంటి మొలకలలో పెరగడం మంచిది. పెరుగుతున్నప్పుడు, మద్దతును జాగ్రత్తగా చూసుకోవడం విలువ (మీరు దానిని కంచె కింద నాటవచ్చు), ఎందుకంటే నల్లటి విత్తన గుమ్మడికాయ, ఇతర గుమ్మడికాయల మాదిరిగా, మీసంతో మద్దతుతో అతుక్కుంటుంది మరియు ఈ విధంగా పెరిగినప్పుడు, మంచి పండ్లను కలిగి ఉంటుంది మరియు వ్యాధుల వల్ల తక్కువ దెబ్బతింటుంది.
